bánh củ mì chiên

Củ mì là củ gì? Những giá trị dinh dưỡng và các gợi ý món ngon chứa nhiều kỷ niệm ấu thơ

Củ mì là một trong những loại lương thực thực phẩm phổ biến của nước ta. Chúng được trồng nhiều ở các vùng miền núi bán cho các thương lái Trung Quốc

Đem lá của loại củ dài ngoằng, to tướng về nấu canh, xào với tỏi thành đặc sản bất bại, gợi nhớ về tuổi thơ

Củ sắn (củ mì) rất quen thuộc với người dân thành phố, nhưng ít người biết những món ăn dân dã chế biến từ lá sắn như những người đã từng sống ở vùng sắn như chúng tôi

Cách nấu cháo dựng bò thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình

Cháo dựng bò là một món cháo hấp dẫn, thơm ngon, nóng hổi và đầy bổ dưỡng cho gia đình, người thân. Đây là một gợi ý nên thử nếu bạn muốn bồi bổ các thành viên. Hôm nay, cùng trổ t...

Độc đáo bánh khoai mì ở Mơ Hra

Giữa những món ăn mang đậm bản sắc của người Bahnar ở Làng du lịch cộng đồng Mơ Hra (xã Kông Lơng Khơng, huyện Kbang, tỉnh Gia Lai), bánh làm từ củ mì để khai vị luôn gây bất ngờ c...

Hấp dẫn bánh tằm mì

Những sợi bánh dài đủ màu sắc, phủ bên ngoài lớp dừa nạo trắng tinh thật hấp dẫn, ấy là món bánh tằm mì.

Người mẹ tuyệt vời sẵn sàng nhận nuôi, chạy chữa cho cậu bé ung thư dù bản thân đầy bệnh tật

Vốn không khỏe mạnh cũng chẳng dư dả về tiền bạc nhưng Kiều Duyên vẫn sẵn sàng nuôi nấng, chăm sóc bé trai ung thư.

10 loại rau củ chứa độc nếu không được nấu chín kỹ

Do trong đậu nành sống có thành phần độc tố, vì vậy nếu sữa đậu nành không được nấu chín khi sử dụng cũng có thể dẫn đến ngộ độc. Sữa đậu nành phải được nấu chín, đun nóng đến 100 ...

Mì đổ ngã sau bão vẫn đắt hàng

Qua 2 cơn bão, nhiều diện tích mì (sắn) ở Bình Định bị đổ ngã, hiện nông dân đang hối hả thu hoạch để tránh thiệt hại. Tại thời điểm này thì giá mì đứng ở mức cao, các nhà máy trên...

5 loại thực phẩm chớ bao giờ ăn sống!

Dưới đây là 5 loại thực phẩm nên tránh ăn sống vì nó có thể gây hại cho sức khỏe người ăn, theo Medical Daily.

Bệnh khảm lá lây lan nhanh, tàn phá vựa sắn

Theo ngành nông nghiệp tỉnh Đồng Nai, hiện trên địa bàn đã có hơn 100ha sắn (khoai mì) bị nhiễm bệnh khảm lá. Dịch bệnh này đang diễn ra phức tạp tại các huyện ịnh Quán, Vĩnh Cửu, ...

Những loại rau củ bổ mà độc

Hàng ngày đi chợ, có rất nhiều loại rau để bạn lựa chọn cho thực đơn của gia đình. Bên cạnh những lợi ích sức khỏe, có những loại rau sẽ trở thành độc tố nếu bạn không biết sử dụng...

Kỳ lạ bụi khoai mì ‘khủng’ 90kg ở chùa Tây Ninh

Sau khi dùng cuốc đào lên, phát hiện một bụi củ mì rất to nên mọi người quyết định giữ nguyên hình dạng cho bụi củ mì khổng lồ này. Dù hết sức cẩn trọng trong khi đào củ, nhưng khi...

Khám phá những món ăn của Châu Á dễ “gây nghiện” nhất

Theo thăm dò bạn đọc trên website du lịch của CNN, có những món ăn gây nghiện thật sự như heroin, cocain. Tác hại của việc nghiện ăn đó sẽ làm bạn tăng cân.

Những món ăn châu Á dễ ‘gây nghiện’ nhất

Theo thăm dò bạn đọc trên website du lịch của CNN, có những món ăn gây nghiện chẳng kém heroin, và nó làm bạn tăng cân vùn vụt. Dưới đây là 6 món ăn châu Á khiến bạn nghiện ngập nh...

Hương bánh đêm Giáng sinh

Món bánh của mẹ chẳng phải cao lương mỹ vị nhưng lại chan chứa sự sẻ chia.

“Hô biến” khoai mì

Bằng sự khéo léo và sáng tạo của các bà nội trợ, củ mì "dân dã" đã được "hô biến" thành rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng.

[Chế biến] – Món ngon từ… củ mì và đá thật lạ

Người dân Quảng Ngãi quê tôi thường nói như thế với món bún mì trộn hàu. Bún mì được chế biến từ củ mì. Hàu được lấy từ những gành đá ven bờ biển.