Bánh chuối nướng dân dã ngon khó cưỡng
Bánh chuối nướng vừa thơm ngon lại cực kỳ dễ làm với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn.
Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh chuối nướng thơm ngon này chiêu đãi cả nhà nhé!
Bánh chuối nướng ngon khó cưỡng
Nguyên liệu làm món bánh chuối nướng ngon:
Chuối tây chín: 4 quả
.Bánh mì: 3 cái.
200ml sữa tươi vinamilk.
150 gram đường tinh luyện.
200ml nước cốt dừa.
Rượu rum: 1 ly nhỏ.1 quả trứng gà.
50 gram bơ.1/2 thìa cà phê vani.
50 gram bột mỳ.
Cách làm món bánh chuối nướng ngon:
Bước 1:
Chuối bóc vỏ rồi thái miếng vừa phải, không có mỏng không quá dày.
Video đang HOT
Bước 2:
Chuẩn bị một âu to để chuối vào trộn hỗn hợp cùng rượu rum và đường tinh luyện.Đợi khoảng 30p đến khi chuối ngấm vị của đường và rượu.
Bước 3:
Chuẩn bị một chảo để đun chảy bơ.Bánh mì đã chuẩn bị thì thái lát mỏng.
Bước 4:
Trộn hỗn hợp bột mì đến khi bột mịn đều.Sau đó đập 1 quả trứng vào, thêm vani, trộn cùng nước đường rồi khuấy đều tay.
Trộn hỗn hợp bột mì cho đều rồi đập thêm trứng
Bước 5:
Cho chuối vào trong hỗn hợp bột mì vừa trộn. Rải đều trên bề mặt bánh.Chuối để ngay ngắn xếp từng lát kỹ lưỡng sao cho đẹp mắt.
Bước 6:
Nướng bánh trong lòng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 90 phút.Cho bánh chuối nướng ra ngoài để nguội và cùng cả nhà thưởng thức món bánh ngon tuyệt này ngay đi thôi nào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Món bánh chuối nướng ngon miệng cho bữa sáng
Món bánh chuối nướng với từng miếng bánh chuối ngọt ngào mềm mại rất thích hợp để dùng cho bữa sáng hàng ngày. Món bánh rất tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh chuối nướng này ngay nhé!
Món bánh chuối nướng ngon miệng cho bữa sáng
Nguyên liệu làm bánh chuối nướng ngon miệng:
Phần bột bánh:
200g bột mì.
20g trứng.
3g men nở khô.
15g bơ lạt.
60g chuối chín.
55g nước lọc.2g muối.20g đường.
Phần trang trí:
60g bơ lạt.1 quả chuối chín.
Một ít đường.
Cách làm món bánh chuối nướng ngon miệng:
Bước 1:
Rây bột mì vào thố, thêm trứng, men nở khô, bơ lạt, nước, muối, đường và 60g chuối chín đã nghiền nát vào trộn đều.Nhào thành khối bột dẻo mịn.Ủ cho bột nở gấp đôi sau đó lấy khối bột ra nhào qua lại, chia bột thành 6 phần bằng nhau và để bột nghỉ 25 phút.
Bước 2:
Lấy từng khối bột nhào qua rồi lăn thành thanh trụ dài, sau đó cuộn lại tạo hình chiếc bánh.Cho bánh vào khuôn cupcake.Làm tương tự với phần bột còn lại.Ủ cho bánh nở gấp đôi.
Lăn bột thành thanh trụ dài rồi tạo hình bánh
Bước 3:
Thái lát chuối sau đó xếp lên trên từng chiếc bánh, cho bơ lạt đã làm mềm ở nhiệt độ phòng vào túi bắt kem rồi bắt lên trên chuối.Cuối cùng rắc đều chút đường lên trên.
Thái lát chuối sau đó xếp lên trên từng chiếc bánh
Làm nóng lò nướng đến 220 độ C sau đó hạ xuống 190 độ C.Cho khay bánh vào nướng khoảng 15 phút là bánh chín.
Lưu ý:
Việc phủ bơ và đường lên trên chuối sẽ giúp bánh ngon miệng và chuối giữ được màu vàng đẹp, không bị oxy hóa.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng Từ lâu bánh chuối nướng đã là món bánh khá quen thuộc, chắc hẳn các bạn đã từng thưởng thức qua ở đâu đó. Hôm nay cùng chị Linh Nguyễn vào bếp thực hiện ngay món bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu siêu tiện lợi và nhanh chóng. Cùng vào bếp thực hiện ngay thôi nào! Nguyên liệu làm Bánh chuối...