bánh canh tôm giò heo

Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn

Bánh canh vừa dai, vừa mềm. Nước lèo có màu vàng ươm, thơm lừng, ngậy vị béo từ nước cốt dừa, vị ngọt của ghẹ và rất đậm đà.

8 loại bánh canh hấp dẫn của Sài Gòn

Nếu bánh canh giò, bánh canh cua được xếp vào hạng dễ tìm, dễ thấy thì bánh canh mực hoặc cá lóc chỉ được bán tại một vài địa điểm nhất định.

Sủi cảo người Hoa ngon trên đường Nguyễn Trãi

Những miếng sủi cảo với lớp vỏ mềm, bên trong là nhân tôm thịt tươi ngon ăn kèm với cải ngọt, giò heo, sườn, đùi gà... cùng nước luộc đậm đà làm món ăn không thể ngon miệng hơn.

Bánh canh tôm vị lạ của đất Sài Gòn

Vị thơm cùng vị béo của nước cốt dừa hòa trong nước lèo làm cho món ăn đậm đà nhưng không gây cảm giác ngấy.

Hai quán bánh canh ghẹ nổi tiếng ở Sài Gòn

Không chỉ thu hút bởi hương thơm đặc trưng, món ăn này còn mê hoặc thực khách bởi con ghẹ to óng ả, chắc nịch.

Bánh canh cua đông khách bên bờ kênh Nhiêu Lộc

Những sợi bánh to, thịt cua đầy ắp, nước dùng sền sệt đậm đà thật hấp dẫn và ngon miệng. Cũng như phở hay bún bò, bánh canh là một món ăn quen thuộc trong đời sống ẩm thực của ngườ...

4 món bánh canh quen thuộc của người Sài Gòn

Nếu có dịp tới mảnh đất phương Nam, bạn đừng quên thưởng thức bánh canh cua, ghẹ, bánh canh cá lóc hay bò viên nhé. Bánh canh cùng với bún bò, phở là món ăn phổ biến trong ẩm thực ...

Chơi 'ú òa' cùng bánh canh Huế

Như trò chơi của trẻ con, tô bánh canh Huế cút bắt thực khách với vẻ ngoài của một tô súp với nước dùng sền sệt nhưng khi đảo nhẹ muỗng, một sự chuyển mình cực ấn tượng sẽ diễn ra.

Giò ốc lạ mà ngon

Giò heo, giò bò, giò mỡ, giò xào... chắc hẳn ai cũng biết nhưng cái tên giò ốc thì rất lạ và gây tò mò với nhiều người. Đơn giản là bởi nguyên liệu làm giò chính là thịt ốc.Đây là ...

[Chế biến]-Canh giò heo nấu dưa cải

Chân giò rửa sạch, để ráo. Cho vào nồi luộc thêm ít muối, ít gừng cắt lát. Giò heo đã luộc chín vớt ra để nguội rồi róc thịt giò thành miếng vừa ăn. Dưa cải chua cắt ngắn, rửa sạch...

[Chế biến]-Giò heo kho sả ớt

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mìn...

[Chế biến]- Cuối tuần làm món bánh canh ghẹ miền Nam

Món bánh canh ghẹ với sợi bánh canh mềm, hơi dai dai; nước dùng ngọt tự nhiên từ ghẹ nên ăn rất ngon mà không phải nêm nếm nhiều gia vị.Ghẹ mua về rửa sạch, nếu bạn mua ghẹ tươi sợ...

Những món bánh canh hấp dẫn nhất Việt Nam

Ngoài phở và hủ tíu thì bánh canh cũng là món ăn khoái khẩu của đại đa số người Việt Nam.

Bổ dưỡng món gân heo tiềm thuố.c bắc

Theo đông y, công dụng của gân heo tiềm thuố.c bắc để phục hồi cơ thể sau cơn đau mới mạnh nên mẹ tôi thường mua gân heo về nấu để tẩm bổ cho người nhà chóng lấy lại sức.Hồi còn nhỏ...

[Chế biến]- canh rau a-ti-so

Món ón ăn này rất tốt cho việc tẩm bổ cơ thể, nhất là ở những phụ nữ mang thai, mới sinh. Giò heo cạo sạch, đậ.p móng, bóc phần vỏ cứng của móng, chặt thành từng khúc tròn. Đậ.p ít h...

7 quán đặc sản vùng miền ở Hà Nội

Thắng cố Tây Bắc, bánh đa của Hải Phòng, cháo lượn Nghệ An, bánh canh miền Trung... là những món ăn đặc sắc có thể thưởng thức ở Hà Nội.

Những Món Ăn Ngon-Bổ-Rẻ

Hàm lượng dinh dưỡng đôi khi không tỷ lệ thuận với giá tiề.n. Vì thế, để có những thực đơn ngon-bổ-rẻ không phải là điều khó. Theo BS Đào thị Yến Phi - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạc...

Cách nấu món thịt đông ngon

Thịt đông xưa nay vẫn là món ăn quen thuộc, đặc trưng của miền Bắc trong những ngày mùa đông. Thịt đông phải ăn nguội, lạnh, ăn với cơm nóng mới ngon và sẽ có cảm giác man mát ở đầ...

Quán chuyên một món

Nếu như các món thuần Việt như phở, bánh xèo đã tạo nên thương hiệu với những chuỗi cửa hàng, thì nay bánh canh, bún mắm, mì Quảng, nem Hải Phòng... đã và đang hình thành nên những...

Điểm danh một số quán mì sườn ngon ở Sài Gòn

Ở đây ngoài mì thì còn có hủ tiếu, nui, bánh canh, mì gói... Một phần ở đây thì ngoài sườn ra còn có đầy đủ các món cực ngon như: gan béo ngậy, phèo non, da heo giòn, thịt nạc... Đ...

Tìm quán ăn sáng rẻ mà ngon ngay trung tâm Đà Nẵng

Thời buổi bão giá như hiện nay, để tìm được một quán ăn sáng vừa thoả mãn nhu cầu dạ dày vừa rẻ thật không dễ dàng gì. Nhất là đối với học sinh, sinh viên - "tầng lớp" hầu hết phụ ...

Về Trà Vinh ăn bánh canh Bến Có

Ít người biết rằng món bánh canh Bến Có - một đặc sản của Trà Vinh - lại có nguồn gốc từ một quán ăn ven đường nằm trên quốc lộ 53 thuộc ấp Bến Có, xã Nguyệt Hoá, huyện Châu Thành,...

Bánh canh bột lộn

Từ Mỹ, nó í ới gọi vào điện thoại: "Mi ơi, tau nhớ quê mình quá, thèm món bánh canh bột lộn có một không hai của quê mình". Thấm thoát đã 10 năm...

Bánh canh muối ớt: Món ngon lạ Sài Gòn

Nếu có ai đó hỏi ở Sài Gòn món ăn nào vừa lạ vừa ngon thì tôi sẽ không ngần ngại mà khẳng định rằng đó là món bánh canh muối ớt. Bánh canh là một món ăn quen thuộc mà chắc hẳn ai đ...

Thưởng thức bánh canh Quảng Bình tại Hà Nội

Sợi mì giòn dai trắng phau nằm trong bát nước dùng trong veo... chỉ hít hà làn khói tỏa ra đã làm say đắm lòng người.Bánh canh Quảng Bình không giống với bánh canh Huế hay bánh can...

Ngon ngọt bánh canh cá thu Phú Quốc

Ra đảo Phú Quốc, phần lớn du khách đều tìm đến những nhà hàng, quán ăn nổi tiếng nằm dọc theo các bãi biển hoặc khu ẩm thực ngoài trời vừa hóng mát vừa thưởng thức hải sản nhưng cũ...

4 Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Ở Tây Ninh

Những món ăn không quá công phu, nhưng lại mang một hương vị riêng, gắn bó hàng ngày với cuộc sống của người Việt Nam. Đầu tiên, phải nói đến món " Muối Tôm" nổi tiếng Nhắc đến ẩm ...

Bánh canh cá lóc Huế

Ở Huế có nhiều làng nấu bánh canh nổi tiếng như Nam Phổ (xã Phú Thượng, Huế), Thuỷ Dương, An Cựu... Bánh canh Nam Phổ nấu với chả tôm. Bánh canh An Cựu lại nấu tổng hợp bánh canh v...

Muối tôm Tây Ninh

Nhắc đến ẩm thực Tây Ninh, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến bánh tráng phơi sương, bánh canh Trảng Bàng... và tất nhiên không thể không nhớ đến muối tôm (muối ớt) Tây Ninh, một đặc sản đậ...

Cuối tuần ngẫu hứng nấu cháo bánh canh thập cẩm

Với phần bột bánh được cắt một cách ngẫu hứng lắm nhé!Món này phải măm lúc nóng hổi nha!Bột vừa chín tới ăn vừa dai vừa mềm nhé!Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy