Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích

Theo dõi VGT trên

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích Bánh bao chay nhân mặn sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho điểm tâm sáng hôm nay.nhé,

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 1

Nguyên liệu:

400g bột mỳ

Một ít bột ca cao (để trang trí)

500ml nước nóng

1 bìa đậu phụ

50g miến dong

7g men nở

2 cái nấm

3g hạt tiêu

10g đường kính

1 muỗng canh nước sốt nấm

1 muỗng canh xì dầu

Cách làm:

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 2
Bước 1
Nấm rửa sạch cát bẩn rồi để ráo. Cắt hạt lựu.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 3
Bước 2
Miến dong ngâm cho tới khi nở mềm, sợi miến ngả màu trong hơn thì vớt ra, dùng kéo cắt nhỏ.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 4
Bước 3
Đậu phụ cắt lát mỏng, rán vàng rồi vớt ra. Chờ cho đậu nguội bớt thì cắt hạt lựu.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 5
Bước 4
Chuẩn bị một bát con, thêm men nở, đường và 100ml nước ấm vào khuấy đều, để chừng 10 – 15 phút cho men nở.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 6
Bước 5
Chuẩn bị một bát lớn, thêm hỗn hợp men nở vào bột bánh, trộn đều rồi mới từ từ thêm phần nước còn lại vào, nhồi bột thành khối dẻo mịn, hơi dính tay.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 7
Bước 6
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát bột, để vào nơi mát mẻ cho bột nở. Khi thấy bột nở gấp đôi kích thước ban đầu, dùng ngón tay ấn lõm lên khối bột mà không thấy đàn hồi trở lại là bột đã sẵn sàng.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 8
Bước 7
Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, cho nấm đậu phụ vào xào mềm, đảo nhẹ tay.
Kế đó mới cho miến rong đã được cắt nhỏ vào xào chung.
Thêm xì dầu, đường và hạt tiêu vừa ăn vào tiếp tục đảo đều. Trút phần nhân ra đĩa sâu lòng, chờ nguội bớt rồi thêm nước sốt nấm đen vào trộn đều.

Video đang HOT

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 9
Bước 8
Rắc ít bột khô ra mặt phẳng như mặt bàn, mặt thớt hoặc mặt mâm rộng. Lấy bột ra nhồi lại thêm 5-8 phút rồi mới lăn bột thành dải dài. Cắt bột thành 15-20 phần nhỏ đều nhau. Viên tròn từng phần bột rồi dùng thanh cán bột cán mỏng.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 10
Bước 9
Gắp một ít nhân bánh, cho vào giữa rồi nhấc mép, bao kín lại. Lần lượt cho đến hết phần bột.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 11
Bước 10
Xếp bánh ra mặt phẳng, lần lượt rắc bột ca cao lên trên bánh thành lớp mỏng. Nếu muốn tạo hình trên mặt bánh, bạn có thể cắt giấy thành họa tiết tùy ý như hình ngôi sao hoặc bông hoa rồi đặt lên chính giữa mặt bánh trước khi rắc bột ca cao.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 12
Bước 11
Xếp bánh vào xửng hấp, hấp chừng 10 phút là bánh chín.
Thành phẩm:
Bánh bao chay nhân mặn sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho điểm tâm sáng hôm nay. Không phải nhân thịt mặn, cũng không phải loại chay không nhân như bình thường, biến tấu mới với nhân mặn xào chay sẽ giúp bạn thưởng thức bữa sáng ngon miệng, nhẹ bụng mà cũng thanh đạm hơn rất nhiều. Hơn thế, vẫn cũng cấp đầy đủ dinh dưỡng để bạn khởi động bữa sáng đầy năng lượng.

Bánh bao chay mà ngon thế này thì ai cũng thích - Hình 1
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bao chay đơn giản hơn so với công thức làm bánh bao mặn. Chỉ với vài bước thực hiện cực nhanh, bạn sẽ có ngay chiếc bánh bao chay thơm nức mũi, mà vị lại ngon không thua bánh bao nhân thịt.

Với nhu cầu ăn chay tịnh tâm ngày càng tăng cao, thức ăn dần được chuyển sang hình thức hạn chế bớt lượng đạm từ các loại thịt. Bánh bao chay bổ dưỡng cũng không nằm ngoài xu hướng này. Mời bạn cùng khám phá món bánh bao chay độc đáo này với 3 công thức thực hiện dưới đây nhé.

1. Hướng dẫn làm bánh bao chay nhân cà rốt và nấm

1.1. Nguyên liệu

1.1.1. Vỏ bánh

Bột mì: 300 gram

Men nở: 10 gram

Đường, muối: 30 gram

Nước: 150 ml (có thể thay bằng sữa tươi)

1.1.2. Nhân bánh

Cà rốt

Củ sắn

Nấm

1.2. Cách làm bánh bao chay nhân cà rốt và nấm

Men nở và đường hoà tan trong 100 ml nước ấm.Cho bột mì vào tô, sau đó, trộn đều với đường và muối.Đổ từ từ men nở vào bột, cho thêm ít nước rồi dùng tay nhào thật kĩ đến khi bột mịn. Nếu bột bị dính có thể cho thêm bột nhưng không nên cho quá nhiều bột sẽ bị khô.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 1
Công đoạn pha bột, nhào dẻo mịn và cán dẹt làm bánh bao chay.

Dùng khăn ẩm đậy thau bột và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở.Nấm, cà rốt và củ sắn đem thái nhỏ rồi xào sơ tất cả trên chảo, nêm nếm vừa ăn (Cách làm bánh bao chay nêm gia vị tuỳ vào khẩu vị từng người).

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 2
Xào nguyên liệu rau củ làm nhân bánh bao chay. Ảnh: Internet

Bột ngâm sau khi nở ra, vo thành viên tròn, dùng cây gỗ tròn cán dẹp rồi trộn nhân vào giữa vo tròn lại. Lần lượt thực hiện cán dẹp, vo tròn bột đến khi hết bột.Cho bột đã nặn vào nồi hấp khoảng 30 phút là chín (hoặc thực hiện cách làm bánh bao chiên giòn đổi vị). Đồng thời, nhớ cho ít giấm vào phần nước hấp để bánh được trắng.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 3
Món bánh bao chay nhân nấm cà rốt ngon không kém bánh bao mặn nhân thịt. Ảnh: Internet

2. Cách làm bánh bao bí đỏ cho người ăn chay

2.1. Nguyên liệ

300 gram bột mì đa dụng

100 gram bí đỏ đã gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ (đương đương 1/2 trái bí)

Ít men bánh mì

Nước lọc4 thìa cà phê đường trắng

2.2. Cách làm bánh bao chay từ bí đỏ

Bạn pha ít nước lọc với 3 thìa cà phê đường, rồi từ từ thả men nở vào khuấy thật đều.Với bí đỏ, sau khi sơ chế thì bạn cho vào nồi luộc chín. Tiếp đến, vớt bí đỏ ra, nghiền nát hoặc cho vào máy xay nhuyễn.

Sau đó, cho 1 thìa cà phê đường vào khuấy chung với bí, để riêng.Đổ bột mì ra một cái tô đủ lớn, cho phần bí đỏ vừa nghiền xong ở trên vào, trộn đều. Khoảng 3 phút sau, cho phần men nở pha đường vào hỗn hợp bột trộn chung.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 4
Công đoạn trộn bột làm bánh bao chay từ bí đỏ.

Nhào hỗn hợp bột dẻo mịn, phủ bọc thực phẩm cho kín. Cách làm bánh bao chay này để bột nghỉ khoảng 1 tiếng đồng hồ.Sau thời gian này, lấy bột ra, vo thành hình chữ nhật dài, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn như hình.Cuối cùng, xếp bánh vào nồi hấp chín.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 5
Cắt bột bánh bao bí đỏ thành miếng rồi hấp chín.

Khoảng 15 phút sau là bạn có thể thưởng thức thành phẩm được rồi.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 6
Bánh bao bí đỏ làm món điểm tâm sáng rất ngon miệng và đầy dinh dưỡng.

3. Cách làm bánh bao chay vị sữa tươi

3.1. Nguyên liệu

Bột mì: 300 gram

Đường: 30 gram

Sữa tươi: 150 ml

Men: 12,5 gram

3.2. Hướng dẫn làm bánh bao sữa chay

Hoà tan men trong khoảng 100 ml nước ấm, cùng 1 muỗng cà phê đường, khuấy đều và để khoảng 5 phút.Cho bột mì vào tô, sau đó, đổ men pha loãng từ từ vào tô bột, rồi khuấy đều. Cách làm bánh bao chay khuấy bột đều thì cho thêm một ít sữa vào trộn tiếp.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 7
Công đoạn trộn bột làm bánh bao sữa chay.

Dùng tay nhào bột cho bột được mềm và mịn. Nếu bột khô thì bạn tiếp tục cho thêm nước, vừa đổ vừa nhào cho đến khi đạt độ dẻo mịn như mong muốn thì ngừng nhé.Lấy dĩa đậy tô bột vừa nhào trong khoảng 1 tiếng và để nơi có nhiệt độ ấm cho bột nở lên.Khi bột đã nở đều, thì cho bột ra khỏi tô, để lên bề mặt phẳng dài.

Tiếp theo, dùng cán dài có đường kính khoảng từ 2 đến 2,5 cm lăn bột dẹt. Trước khi lăn bột, có thể rắc ít bột mì lên mặt phẳng làm bánh để đỡ bị dính bột, rồi dùng dao cắt bột ra từng miếng với kích thước tuỳ ý.Cho ít dầu ăn dưới đáy miếng bột để đỡ dính.Sau đó, xếp bánh vào khay hấp bánh (hoặc xửng), cho nước lạnh vào nồi rồi đậy nắp kín sau đó đun sôi. Khi nước đã sôi vẫn tiếp tục hâm trong khoảng 15 phút.Tương tự cách làm bánh bao chay nhân nấm ở trên, muốn thành phẩm trắng mịn, bạn cho vào nồi hấp bánh 1 thìa cà phê giấm ăn nhé.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 8
Bánh bao sữa chay là món bánh ngon xuất xứ từ Trung Quốc. Ảnh: Internet

Bạn cũng có thể làm bánh bao bằng nồi cơm điện nếu nhà không có xửng hấp. Cách làm bánh bao chay với nồi cơm điện vẫn mềm mịn, ngon như hấp bằng xửng vậy.

4. Cách làm bánh bao sữa socola ăn chay (màn thầu)

Nguyên liệu chuẩn bị các thành phần tương tự cách làm bánh bao chay thứ 3 ở trên, bổ sung thêm 3 thìa cà phê bột cacao là được. Các công đoạn đều thực hiện tương tự bánh bao sữa. Riêng với bột cacao, bạn đem pha với 3 thìa cà phê nước ấm để riêng.

Sau khi nhào bột xong thì bạn lăn dài, rồi chia thành 2 khối bột. Lấy 1 khối bột trộn với hỗn hợp bột cacao vừa pha. Sau đó, bạn dùng tay nhào 2 khối bột cho đến khi dẻo mịn hoàn toàn. Tiếp tục lăn 2 khối bột này dài thành hình chữ nhật. Với lớp bột trắng, bạn quét ít nước lọc lên, rồi đặt lớp bột cacao, ấn xuống thật nhẹ cho dính nhau. Bắt đầu cuộn 2 khối bột lại, cắt khoanh nhỏ tương tự các công thức ở trên, đem hấp chín là xong.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 9
Cách làm bánh bao chay sữa socola được nhiều trẻ em yêu thích. Ảnh: Internet

Để sáng tạo món bánh bao chay 2 lớp màu độc đáo, bạn có thể dùng các nguyên liệu tạo màu tự nhiên khác để thay đổi linh hoạt. Chẳng hạn như bột trà xanh, xoài xay,...

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 10
Bánh bao chay 2 lớp là công thức làm bánh sáng tạo. Ảnh: Internet

5. Một số lưu ý làm bánh bao chay ngon

Khi cho nước hòa tan bột làm bánh bao, nhớ canh lượng nước để bột không quá nhão, cũng không quá khô. Bạn có thể kiểm tra bột đã nở đều chưa bằng cách dùng tay ấn xuống bề mặt bột. Nếu không thấy bột đàn hồi thì bột đã đạt yêu cầu.Cách làm bánh bao chay có thể tạo hình ngộ nghĩnh tùy theo sở thích của bạn.

Ngoài việc tự nặn bột bằng tay, bạn có thể dùng dao cắt nhanh hơn. Hoặc, sử dụng khuôn cắt bánh tạo hình có bày bán rất đa dạng ở các chợ, cửa hàng chuyên bán dụng cụ làm bánh.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 11
Bạn có thể tự do tạo hình cho bánh bao thêm bắt mắt hơn.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 12
Sáng tạo món bánh bao hình thú khiến trẻ em thích mê. Ảnh: Internet

6. Vài nét về món bánh bao chay không nhân (màn thầu)

Bánh bao chay không nhân vốn là món bánh có xuất xứ từ bánh màn thầu (Trung Quốc). Món bánh hấp này được phục vụ chủ yếu cho bữa điểm tâm sáng của nhiều gia đình. Bánh màn thầu (mantou) được làm bằng bột mì đa dạng là chủ yếu, kết hợp với men và nước lọc. Hiện nay, có rất nhiều biến thể bánh màn thầu khác nhau, như bánh bao khoai lang tím, bánh bao bí ngô, bánh bao kim sa ,...Đó là lý do vì sao chúng ta có nhiều cách làm bánh bao chay không nhân đến vậy. Tùy nguyên liệu sẵn có, khả năng sáng tạo ẩm thực của mỗi người mà bạn hoàn toàn có thể biến tấu nên món bánh bao mới lạ cho riêng mình.

4 cách làm bánh bao chay từ sữa, bí đỏ, nấm đơn giản tại nhà - Hình 13
Cách làm bánh bao chay không nhân có nguồn gốc từ công thức bánh màn thầu. Ảnh: Internet

Bánh bao cũng là món bánh dễ tìm thấy trên khắp đất nước Việt Nam. Không khó để bắt gặp hình ảnh những cô, chú chạy xe đạp bán bánh bao với lời rao quen thuộc. Ắt hẳn những bạn đọc thế hệ 8x, 9x đời đầu khi đọc qua đoạn này sẽ ngậm ngùi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu gắn liền với chiếc bánh bao trắng thơm ngai ngái.

Nếu đã có cho mình những kỷ niệm đẹp như vậy, sao không thử cùng webnauan.vn lội ngược dòng thời gian, áp dụng những công thức làm bánh bao ngọt dịu ấy nào. Nếu thích ăn chay thanh tịnh, hãy chọn một trong 3 cách làm bánh bao chay trên đây để tận hưởng món bánh ngon truyền thống này nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể
06:03:23 01/04/2025
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệngTự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
06:02:02 01/04/2025
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡPhụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
11:09:19 01/04/2025
Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡngNhững cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng
06:15:14 02/04/2025
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngàyHôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày
06:00:08 02/04/2025
6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối
06:14:17 02/04/2025
Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cầnBuổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần
06:02:48 01/04/2025
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
06:04:17 01/04/2025

Tin đang nóng

Báo Mỹ đưa tin vụ Kim Soo Hyun, netizen Hàn: "Đúng là nỗi nhục quốc gia!"Báo Mỹ đưa tin vụ Kim Soo Hyun, netizen Hàn: "Đúng là nỗi nhục quốc gia!"
14:52:38 02/04/2025
Nóng: Kim Soo Hyun thừa nhận video tình cảm bên Kim Sae Ron năm 2018 là thật, nhưng...Nóng: Kim Soo Hyun thừa nhận video tình cảm bên Kim Sae Ron năm 2018 là thật, nhưng...
17:01:42 02/04/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên thông báo cưới hot girl sau 2 tháng nữ minh tinh qua đời, 1 sao nam phản ứng gắt!Chồng cũ Từ Hy Viên thông báo cưới hot girl sau 2 tháng nữ minh tinh qua đời, 1 sao nam phản ứng gắt!
16:51:24 02/04/2025
Nhóm người chặn xe, đe dọa gia đình khiến bé trai ở Đồng Nai bị chấn thương vùng đầuNhóm người chặn xe, đe dọa gia đình khiến bé trai ở Đồng Nai bị chấn thương vùng đầu
15:05:12 02/04/2025
Cầm tờ xét nghiệm ADN trên tay, tôi quyết bỏ vợ chứ không bỏ conCầm tờ xét nghiệm ADN trên tay, tôi quyết bỏ vợ chứ không bỏ con
12:33:47 02/04/2025
Video nghẹt thở hé lộ cảnh mắc kẹt trong đống đổ nát ở Myanmar: Hai bé gái cùng bà để lại thông điệp cuối cùng giữa tuyệt vọngVideo nghẹt thở hé lộ cảnh mắc kẹt trong đống đổ nát ở Myanmar: Hai bé gái cùng bà để lại thông điệp cuối cùng giữa tuyệt vọng
16:15:45 02/04/2025
IU nói về Lee Jong Suk: "Anh ấy bận lắm, chắc chưa xem phim tôi đóng đâu"IU nói về Lee Jong Suk: "Anh ấy bận lắm, chắc chưa xem phim tôi đóng đâu"
13:28:48 02/04/2025
Xuất hiện 8 nhân chứng dọa tung thông tin bất lợi về Kim Soo Hyun trong ồn ào hẹn hò trẻ vị thành niênXuất hiện 8 nhân chứng dọa tung thông tin bất lợi về Kim Soo Hyun trong ồn ào hẹn hò trẻ vị thành niên
13:04:07 02/04/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

16:48:38 02/04/2025
Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng. Bữa ăn nhìn đơn giản, dân dã nhưng cực kỳ cuốn miệng khi thưởng thức.
Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

06:12:20 02/04/2025
Măng tây có vị thanh nhẹ, hơi ngọt, kết hợp với nấm mỡ mềm, thơm và thịt ba chỉ mằn mặn, béo ngậy sẽ hòa quyện, thấm vào nhau. Khiến cho món ăn trở nên đậm đà, ngon hơn.
7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

06:00:55 02/04/2025
Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

16:46:22 01/04/2025
Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

12:02:48 31/03/2025
Cơm tấm sườn nướng là món ăn đặc trưng của người miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, sau đây là cách làm chuẩn vị để bạn có thể thực hiện tại nhà.
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

06:00:57 31/03/2025
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết

06:00:14 31/03/2025
Vào những ngày nắng nóng, để giải nhiệt cho cơ thể, bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món ngon thanh mát là canh hoa atiso.
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

05:59:45 31/03/2025
Luộc là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng luộc gà đòi hỏi có bí quyết nếu bạn muốn thành phẩm thơm ngon, thịt mềm ngọt, da không bị nứt.
Có cần rán cá trước khi nấu canh?

Có cần rán cá trước khi nấu canh?

05:58:28 31/03/2025
Nấu canh cá có cần rán trước không là câu hỏi nhiều người đặt ra khi thực hiện món ăn này, vì họ không muốn bị ngấy mỡ nhưng cũng sợ mùi tanh.
Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu

Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu

22:54:18 30/03/2025
Trang đánh giá ẩm thực uy tín Taste Atlas đã đánh giá món ngon chế biến từ cá của Việt Nam dưới đây lọt vào top 100 món hải sản ngon nhất thế giới.
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

15:58:38 30/03/2025
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

13:12:27 30/03/2025
Tết Hàn thực sắp tới gần, bạn hãy bỏ túi ngay hai cách làm bánh trôi tàu vừa thơm ngon dẻo mềm lại ít ngọt dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Truy tìm tung tích xác người không đầu trôi dạt vào bãi biển Phú Yên

Truy tìm tung tích xác người không đầu trôi dạt vào bãi biển Phú Yên

Tin nổi bật

18:08:32 02/04/2025
Chiều nay (2/4), Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Phú Yên đã có thông báo truy tìm tung tích người chết trôi dạt vào bãi cát ven biển Phú Lạc, phường Hòa Hiệp Nam, thị xã Đông Hòa.
Chủ nhà mất ngủ, hóa ra vì đặt gương sai cách

Chủ nhà mất ngủ, hóa ra vì đặt gương sai cách

Sáng tạo

18:07:24 02/04/2025
Gương là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn có tác dụng tăng sáng, mở rộng không gian và điều hòa năng lượng trong nhà.
Rùng mình cảnh phim Vì Sao Đưa Anh Tới tiên tri về buổi họp báo đẫm lệ của Kim Soo Hyun

Rùng mình cảnh phim Vì Sao Đưa Anh Tới tiên tri về buổi họp báo đẫm lệ của Kim Soo Hyun

Sao châu á

17:39:45 02/04/2025
hân cảnh sao hạng A Chun Song Yi (Jeon Ji Hyun) tuyên bố muốn mở họp báo để giải thích loạt lùm xùm bỗng gây sốt trở lại.
G-Dragon tái xuất sau 8 năm, khởi động chuyến lưu diễn thế giới

G-Dragon tái xuất sau 8 năm, khởi động chuyến lưu diễn thế giới

Nhạc quốc tế

17:34:59 02/04/2025
G-Dragon không chỉ khiến khán giả mãn nhãn với giọng hát và kỹ năng trình diễn mà còn gây ấn tượng với loạt trang phục đẳng cấp.
'Địa đạo': Xem để tự hào về một thế hệ yêu nước vĩ đại

'Địa đạo': Xem để tự hào về một thế hệ yêu nước vĩ đại

Phim việt

17:29:36 02/04/2025
128 phút ngồi trong rạp thưởng thức Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối là khoảng thời gian đầy xúc động và tự hào về cuộc chiến tranh nhân dân ở chiến trường Bình An Đông, Củ Chi.
Từ cơ bụng sáu múi đến xương gò má nhô cao, đồ giả lên ngôi trong làng mốt

Từ cơ bụng sáu múi đến xương gò má nhô cao, đồ giả lên ngôi trong làng mốt

Phong cách sao

17:20:54 02/04/2025
Đồ giả còn đóng vai trò quan trọng trong loại hình nghệ thuật drag, nơi người biểu diễn sử dụng miếng đệm ngực và miếng đệm hông giả để thể hiện nhiều hình thức nữ tính khác nhau.
Động đất tại Myanmar: Thương vong tăng lên 2.886 người

Động đất tại Myanmar: Thương vong tăng lên 2.886 người

Thế giới

17:18:52 02/04/2025
Tình hình càng trở nên phức tạp do xung đột vẫn tiếp diễn, đặc biệt là tại khu vực Sagaing, khiến việc đưa hàng cứu trợ tới các vùng bị ảnh hưởng trở nên vô cùng khó khăn.
IU hết lời khen ngợi Park Bo Gum khi đóng "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt"

IU hết lời khen ngợi Park Bo Gum khi đóng "Khi cuộc đời cho bạn quả quýt"

Hậu trường phim

17:10:19 02/04/2025
IU và Park Bo Gum vào vai Ae-soon và Gwan-sik thời trẻ, trải qua hành trình kéo dài bốn mùa cuộc đời từ Jeju thập niên 1960 đến Seoul hiện đại.
Sao phim "Batman", "Top Gun" Val Kilmer qua đời ở tuổi 65

Sao phim "Batman", "Top Gun" Val Kilmer qua đời ở tuổi 65

Sao âu mỹ

17:05:09 02/04/2025
Val Kilmer, nam diễn viên nổi tiếng với vai Bruce Wayne trong Batman Forever , Jim Morrison trong The Doors và Doc Holliday trong Tombstone , đã qua đời hôm 1/4 tại Los Angeles, Mỹ.
Ăn gì cho bữa sáng để giảm cân?

Ăn gì cho bữa sáng để giảm cân?

Làm đẹp

17:02:38 02/04/2025
Trái cây tươi là một lựa chọn dễ dàng và giàu vitamin, chất xơ. Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây như táo, cam, bưởi, dâu tây, kiwi để cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa, đồng thời giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Sau 10/3 âm lịch, 3 con giáp đắc lộc toàn gia, bội thu tiền bạc, chắc chắn giàu to, phú quý tăng gấp 5 gấp 10

Sau 10/3 âm lịch, 3 con giáp đắc lộc toàn gia, bội thu tiền bạc, chắc chắn giàu to, phú quý tăng gấp 5 gấp 10

Trắc nghiệm

16:27:48 02/04/2025
Vận trình tài chính của tuổi Dậu khá thuận lợi nhờ có sự hỗ trợ từ quý nhân. Bạn có cơ hội hợp tác với những đối tác tiềm năng, mở ra nhiều hướng phát triển mới trong sự nghiệp.