Những dây khổ qua tây được trồng ở vườn nhà của chị Nguyễn Ánh Xuân (hẻm 1, khóm 5, phường 7, TP.Bạc Liêu) cho trái dài từ 1,3 đến 1,6m.
Thích thú khi thấy giống khổ qua cho trái dài đến 6 lần chiều dài thông thường, nhiều người dân đến xem và “hẹn” xin giống về nhà trồng.
Chị Xuân cho biết, nhà chị trồng để phục vụ bữa ăn gia đình chứ không bán. Loại giống này là do một người bạn tặng cho chị cách đây vài tháng.
Khổ qua tây không có vị đắng như trái khổ qua thường nên được nhiều người dân ưa thích để làm các món gỏi, nấu canh, xào thịt…
Theo Trung Thảo (Dân Việt)
Video đang HOT
Thức ăn giải nhiệt ngày nắng nóng
Nắng nóng, oi bức làm cơ thể mệt mỏi, những thức ăn sau đây có tác dụng giải nhiệt, giúp bạn thấy dễ chịu hơn trong mùa hè.
Đậu xanh
Thanh nhiệt giải độc, tiêu nắng nóng, tiêu khát,... giải độc, nóng, lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ khí.
Món ăn ngon: Chè đậu xanh, cháo đậu xanh...
Đậu đen
Trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt và dùng làm thuốc bổ dưỡng - là món ăn giải nhiệt rất tốt trong mùa hè.
Món ăn ngon: Chè đậu đen, cháo đậu đen...
Khổ qua (mướp đắng)
Theo y học cổ truyền có vị đắng, tính mát, không độc, có công dụng chính là thanh nhiệt, giải độc, giúp sáng mắt, nhuận trường, tiêu đờm. Dây và lá khổ qua tươi đem nấu (hoặc giã lấy nước) để uống có công dụng hạ sốt, hoặc giã lá và dây để đắp trị mụn nhọt, đặc biệt có tác dụng giải độc rượu; không nóng trong người, thì không nên dùng thường xuyên, vì dễ làm lạnh bụng, dễ bị tiêu chảy...
Món ăn ngon: Canh mướp đắng, mướp đắng nhồi thịt, nộm mướp đắng...
Họ nhà bầu, bí
Có tính hàn, vị cam không độc. Nó có tác dụng trị được chứng nóng, lợi tiểu tiện hạ chứng đau đầu, trừ được thân nhiệt cao. Tuy nhiên, với người gầy ốm bị thiếu máu, huyết áp thấp hoặc có cơ địa hàn thì nên tránh.
Món ăn ngon: Canh bầu nấu ngao, canh bí nấu thịt...
Rau má
Giải khát tốt, giúp sảng khoái.
Món ăn ngon: Sinh tố rau má, nước rau má, canh rau má nấu hến, canh rau má tôm khô.
Theo Thanhnien
Khổ qua rừng chữa bệnh tiểu đường Khổ qua, còn gọi là mướp đắng, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe đặc biệt là trong chữa trị tiểu đường. Khổ qua, còn gọi là mướp đắng, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho...
Tin mới nhất
Xe con bất ngờ tăng tốc đâm liên hoàn xe máy, ô tô trên đường ở Hà Nội
21:32:19 06/01/2025
Đang lưu thông trên đường Nguyễn Phong Sắc (quận Cầu Giấy, Hà Nội), xe con bất ngờ tăng tốc đâm liên hoàn xe máy rồi lao lên vỉa hè, đâm tiếp vào phần đầu một ô tô đang dừng đỗ.
Đang đi đường, người đàn ông bất ngờ đổ xăng lên người tự thiêu
17:25:38 06/01/2025
Tối 5/1, lãnh đạo thị trấn Lương Sơn, huyện Lương Sơn (Hòa Bình) cho biết, cơ quan chức năng địa phương đang điều tra nguyên nhân một người đàn ông đổ xăng, châm lửa tự thiêu, xảy ra trên địa bàn trưa cùng ngày.
Người đàn ông ôm con co giật chạy ra đường, được CSGT hỗ trợ đi cấp cứu
16:22:59 06/01/2025
Rạng sáng, anh Phạm Hồng Nguyên (Nghệ An) ôm con bị sốt cao, lên cơn co giật chạy ra đường nhờ giúp đỡ. Tổ cảnh sát giao thông (CSGT) làm nhiệm vụ đã đưa cháu bé đến bệnh viện cấp cứu kịp thời.
Ủy ban Thường vụ Quốc hội sẽ cho ý kiến chuẩn bị kỳ họp Quốc hội bất thường
16:14:50 06/01/2025
Tại phiên họp thứ 41, Ủy ban Thường vụ Quốc hội sẽ cho ý kiến về việc chuẩn bị kỳ họp bất thường lần thứ 9, Quốc hội khóa XV.
Phát hiện thi thể đang phân hủy dưới mương nước ở TPHCM
13:32:48 06/01/2025
Thời điểm phát hiện, thi thể đang trong quá trình phân hủy nặng, nên cơ quan chức năng huyện Hóc Môn (TPHCM) chưa xác định được danh tính của người này.
Vụ xe Audi chạy đến đâu đèn xanh đến đó: Có khả năng can thiệp bằng remote
13:30:41 06/01/2025
Theo giảng viên khoa Điện - Điện tử, không loại trừ khả năng người ngồi trong chiếc Audi có thiết bị điều khiển từ xa can thiệp vào trụ đèn tín hiệu giao thông.
Cứu du khách nước ngoài gặp nạn, nhân viên cứu hộ mất tích
13:03:49 06/01/2025
Ngày 5/1, lãnh đạo UBND phường Hòa Hải (quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng) xác nhận đang phối hợp với các đơn vị chức năng tìm kiếm nạn nhân bị sóng cuốn trôi mất tích trên biển.
Biển người ăn mừng, phủ kín cờ Tổ quốc khắp các tuyến đường trung tâm TPHCM
08:58:14 06/01/2025
Đêm 5/1, hàng trăm nghìn người hâm mộ TPHCM ăn mừng chức vô địch AFF Cup 2024 của tuyển Việt Nam đã đổ về trung tâm quận 1 tạo ra không khí ngày hội lớn, đông vui chưa từng thấy.
Khách Tây sốc khi lần đầu "đi bão" mừng đội tuyển Việt Nam vô địch AFF Cup
08:41:23 06/01/2025
Cờ đỏ sao vàng, tiếng hò reo, mọi thứ khiến tôi xúc động đến khó tin! - du khách nước ngoài choáng ngợp trước không khí đi bão ăn mừng chiến thắng AFF Cup 2024 của người Việt Nam.
'Thợ săn tiền thưởng' và nguy cơ trở thành kẻ vi phạm pháp luật
07:57:05 06/01/2025
Từ ngày 1/1/2025, Nghị định 176/2024/NĐ-CP của Chính phủ có hiệu lực. Nghị định này cho phép Bộ Công an chi hỗ trợ cá nhân, tổ chức cung cấp thông tin phản ánh hành vi vi phạm hành chính về trật tự an toàn giao thông.
Việt Nam vô địch ASEAN Cup 2024: Màn ăn mừng độc đáo trên khắp mọi miền đất nước
07:51:19 06/01/2025
Khoảnh khắc đội tuyển Việt Nam nâng cao chiếc cúp vô địch ASEAN Cup 2024 đã khiến cả nước vỡ òa trong hạnh phúc. Niềm vui chiến thắng đã lan tỏa khắp mọi ngóc ngách, từ thành thị đến nông thôn, tạo nên một không khí lễ hội chưa từng có.
Đi soi cá, phát hiện bộ xương người dưới mương nước ở Hóc Môn
15:12:24 05/01/2025
Công an huyện Hóc Môn phối hợp với các đơn vị liên quan phong tỏa hiện trường khám nghiệm điều tra. Đến hơn 1 giờ ngày 5-1, cơ quan chức năng rời khỏi hiện trường.