Ba cách trang trí với chanh siêu tốc
Với vài thao tác trang trí, chị em đã được bữa cơm không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt.
Nguyên liệu:
- Chanh
- Cà chua thường
- Cà chua bi
- Tăm
- Dao sắc, nhọn đầu
Thực hiện:
CÁCH 1: TRANG TRÍ PHẦN GIỮA ĐĨA TRÒN
Bước 1: Chanh và cà chua thái lát mỏng.
Bước 2: Sau đó xếp vòng tròn xen kẽ nhau ở trong lòng đĩa.
Bước 3: Với quả chanh còn lại dùng dao đầu nhọn, khứa zic zắc như trong hình, tách đôi ra làm 2 phần.
Video đang HOT
Sau đó cắt đôi quả cà chua bi, dùng tăm cắm vào giữa mỗi bên của quả chanh.
Xếp 2 nửa quả chanh vào giữa vòng tròn, gài thêm ít lá mùi cho đẹp mắt.
Cuối cùng bạn có thể bày các món ăn vào đĩa.
CÁCH 2: TRANG TRÍ Ở GÓC ĐĨA (ĐĨA HÌNH CHỮ NHẬT)
Bước 1: Chanh và cà chua cắt lát mỏng tròn.
Bước 2:
- 3 quả cà chua bi cắt đôi theo chiều ngang
- Cắt vòng tròn vỏ 1 quả cà chua to, cẩn thận để không làm đứt.
Sau đó cuốn vòng tròn phần vỏ cà chua để tạo thành bông hoa hồng.
- Đặt lá xà lách ở góc đĩa, xếp 5 lát chanh xung quang lá để tạo thành nửa vòng tròn. Đặt các nửa cà chua bi vào giữa miếng chanh cắt lát.
- Đặt “bông hoa” cà chua vào giữa, thêm ít xà lách xoăn và bày đồ ăn vào đĩa.
CÁCH 3: TRANG TRÍ VIỀN ĐĨA HÌNH TRÒN
Bước 1: Chanh cắt lát. Dùng dao cắt một đường từ giữa lát chanh ra đến vỏ, cà chua bi cắt đôi.
Bước 2:
- Vặn lát chanh một đầu lên, một đầu xuống.
- Một đầu tăm cắm vào giữa miếng cà chua, một đầu xiên qua phần giữa lát chanh đã xoắn. Làm tương tự như vậy với mặt kia của lát chanh.
- Xếp các lát chanh vào đĩa, dùng lá mùi tây hoặc cần tây để trang trí thêm.
Giờ bạn chỉ việc bày đồ ăn vào đĩa cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà thôi!
Với những cách trang trí đơn giản, dễ thực hiện như trên sẽ giúp những món ăn của bạn thêm sinh động và bắt mắt. Chúc bạn thành công với những cách trang trí với chanh và cà chua nhé!
Theo Eva
Thực đơn cơm tối siêu tốc cho ngày cuối năm bận rộn
Chỉ 15 phút với thực đơn cơm tối này bạn đã có bữa tối nóng hổi đủ chất cho những ngày cuối năm bận rộn công việc và lo chuẩn bị Tết!
1. Canh xà lách nấu mọc
Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi thì bữa cơm chiều càng thêm đậm đà ấm áp!
Món canh xà lách nấu mọc tuy đơn giản nhưng cực kì đưa cơm. Muốn món ăn thật ngon thì xà lách phải chọn loại dài đặc biệt dùng nấu canh và khi nấu nên để lửa thật to, không nấu lâu làm xà lách mất vị giòn ngọt đặc trưng bạn nhé! Món ăn này chế biến vô cùng đơn giản trong khâu chế biến cũng như thời gian nên bạn sẽ rất tiết kiệm thời gian chế biến món canh này đấy.
2. Trứng gà xào lá hẹ
Món trứng chiên luôn có màu vàng đặc trưng vô cùng bắt mắt. Từng miếng trứng vàng ươm càng thêm nổi bật giữa màu xanh mát của lá hẹ rất kích thích thị giác. Trứng là thực phẩm vô cùng dinh dưỡng, vì vậy các mẹ hãy thường xuyên biến tấu các món với trứng để các bé trong nhà ăn được nhiều hơn nhé! Vừa sáng mắt, cực kỳ tốt cho não bộ lại thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ!
Đồng thời bạn sẽ tiết kiệm được vô khối thời gian nữa chứ.
Hai món ăn trong thực đơn cơm tối này tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo có rau xanh từ xà lách và lá hẹ, có đạm từ giò sống và trứng. Như vậy tuy đơn giản nhưng vẫn sẽ đảm bảo yếu tố dinh dưỡng trong bữa ăn cho gia đình của bạn.
Theo Afamily
Thưởng thức 6 món trứng rán "siêu tốc" Không mất nhiều thời gian mà cách làm lại đơn giản, các món trứng này rất được lòng cả nhà trong những ngày mưa lạnh nhé chị em! 1. Trứng rán thập cẩm Trứng rán thập cẩm rất đậm đà với màu sắc hấp dẫn. Nguyên liệu:- Thịt băm: 150 g- Trứng: 2 quả- Lá lốt: 5-7 lá- Mộc nhĩ, nấm hương: 5...