Anh người yêu nổi hứng trổ tài vào bếp, nhìn thành phẩm cô gái hỏi dân mạng đúng 1 câu: Em nên đặt tên món là gì?

MH15:01 30/11/2021

Dân mạng nghe xong câu hỏi cũng chẳng biết phải trả lời thế nào…

Không ít lần dân tình chứng kiến những màn vợ chồng hay các cặp đôi trai gái cao hứng nấu ăn cho nhau. Kiểu gì thì thành quả cũng “toang” và bị chính người còn lại “bóc phốt” trên mạng xã hội.

Như mới đây, một cô gái đăng bài vào group triệu thành viên trên Facebook kể lại tình huống trớ trêu của mình. Chuyện là, anh người yêu của cô hôm nay bỗng nổi hứng vào bếp trổ tài nếu ăn, thế nhưng lúc nhìn thành phẩm, cô gái chỉ biết “dở khóc dở cười”.

Món ăn anh người yêu mới “phát minh” ra khiến cô gái vừa cười vừa mếu

Trên ảnh, có thể thấy thanh niên này nấu món canh với đầy ắp rau mồng tơi. Bên cạnh việc bỏ quá nhiều rau và ít nước thì nguyên liệu kết hợp trong món canh này cũng là điều khiến cõi mạng phì cười. Theo đó, anh chàng nấu canh với xúc xích, hơn nữa còn là loại xúc xích trẻ em, đúng kiểu “có gì thì anh cho vào nấu cái đó”.

Lần đầu tiên mới thấy có người nấu canh mồng tơi với… xúc xích?!

Ngồi ăn mà cô gái chỉ biết “nuốt nước mắt vào trong”

Nhìn thành phẩm, cô gái đăng bài hỏi dân mạng xem nên đặt tên cho món ăn này là gì. Đáp lại, người dùng Facebook hiến kế đủ điều:

- “Mới nhìn tưởng đâu tokbokki mồng tơi”

- “Ăn rồi có ôm bụng đi nhanh về chậm chưa bạn?”

- “Ổng mà cho gói mì tôm vào nữa thì…”

- “Nồi canh gì nhìn nhạt nhẽo hết sức, cứ tưởng rau luộc nước lã…”

- “Món canh tơi xích ấy mà!”

Video đang HOT

Nguồn: Nguyễn Thị Mai Anh

Cách nấu canh cua rau mồng tơi chuẩn vị, cực kì hấp dẫn cho cả nhà

Để bữa cơm được trọn vị hơn thì không thể không nhắc đến sự góp mặt của các món canh nóng hổi, đậm đà được rồi! Nhân đây, món canh cua rau mồng tơi với độ thơm ngon khiến ai cũng phải mê mẩn không rời! Nào cùng bắt tay vào bếp thôi nhé!

Nguyên liệu làm Canh cua rau mồng tơi

Cua đồng 300 gr

Rau mồng tơi 300 gr

Hành tím 2 củ

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cua đồng tươi ngon

Cua đồng tươi ngon thông thường là những con cua có kích thước nhỏ, không quá lớn, quan sát phần mai có màu tím xám đục, đặc biệt cua vẫn còn sống, chân khỏe, có lực.

Cua đồng có phần yếm nhỏ và nhọn đa phần là cua có nhiều thịt, còn những con có yếm lớn thì lại có gạch nhiều hơn.Nên hạn chế mua cua có mắt đã chuyển sang đỏ, bụng dưới có lông, không còn di chuyển nữa, thậm chí dùng tay ấn vào yếm thì thấy bọt khí nổi lên bởi đó là cua đã chết.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, chảo, bếp ga, tô,...

Cách chế biến Canh cua rau mồng tơi

Sơ chế cua đồng

Đầu tiên, với 300gr cua đồng mua về bạn dùng tay tách bỏ mai và yếm, đem rửa lại vài lần với nước cho sạch, để ráo. Đồng thời, đối với phần gạch cua ở yếm bạn dùng muỗng lấy hết cho ra chén.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tiếp theo, với 300gr rau mồng tơi bạn nhặt lấy lá non, đồng thời loại bỏ bớt các lá dập úng, héo úa.

Sau đó, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rửa lại 1 - 2 lần với nước cho sạch, để ráo, rồi dùng dao cắt khúc dài khoảng 1 - 2 lóng tay.

Cuối cùng, hành tím bạn lột vỏ, rồi băm nhuyễn là được.

Xào gạch cua

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ăn đun với lửa vừa. Đợi dầu nóng bạn cho hành tím đã băm nhuyễn vào phi thơm khoảng 3 phút.

Kế đến, bạn thêm chén gạch cua vào, dùng sạn dẹt xào đều khoảng 3 - 5 phút, đến khi thấy gạch cua hơi sánh đặc lại thì bạn tắt bếp.

Nấu canh

Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp cùng phần nước riêu cua đã rây vào, tiến hành đun với lửa lớn khoảng 7 - 10 phút. Thấy nước sôi, đồng thời riêu cua đã nổi trên bề mặt thì bạn dùng vá vớt nhẹ nhàng riêu cua ra tô.

Kế đến, cũng với nồi nước dùng, bạn cho toàn bộ phần rau mồng tơi đã sơ chế vào, dùng vá nhấn nhẹ nhàng để rau được ngập trong nước, rồi nấu trong vòng 2 - 3 phút với lửa lớn.

Bạn tiếp tục cho phần gạch cua vừa xào vào nồi, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm và phần riêu cua vào, đảo sơ lần nữa rồi nấu khoảng 2 - 3 phút.

Nước sôi trở lại thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp cho ra tô thưởng thức thôi nhé!

Thành phẩm

Chỉ mới vô tình chạm ngang ánh mắt, thì tô canh cua rau mồng tơi có màu sắc bắt mắt từ riêu cua, quyện cùng rau tươi xanh đã lập tức thu hút mọi người rồi!

Đã thế, riêu cua mềm mềm, beo béo, kết hợp với rau ngon ngọt, nước dùng đậm đà đúng là đưa cơm vô cùng!

Tổng hợp 9 cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm ngon bổ đơn giản dễ làm Làm mới thực đơn ăn dặm của bé yêu với món cháo cá lóc thơm ngon, giàu dinh dưỡng và vô cùng đơn giản. Vào bếp học ngay 9 cách nấu cháo cá lóc với các loại rau củ khiến bữa ăn dặm của bé thêm mới lạ, ngon miệng, kích thích khẩu vị của bé. 1 Cháo cá lóc cà rốt Làm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Bí ẩn căn biệt thự của đại gia ở Tiền Giang, nay "dãi nắng dầm sương", bỏ hoang không người ở00:15

Phó tổng Ngân hàng SHB hát đám cưới chị họ, chỉ dùng 1 từ mà toát ra EQ cao vút01:38

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Con rể "mặc váy" nổi tiếng của "vua hài" Xuân Hinh nước mắt giàn giụa thông báo 1 tin vui01:28

Video: Người đàn ông đi xe máy kéo em nhỏ thoát khỏi điểm mù xe tải01:12

Tài xế xe ôm công nghệ thấy va chạm trên phố Hà Nội liền đi "mách lẻo" với CSGT và cái kết bất ngờ00:33

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tiktoker "không tha" cho bà Phương Hằng vụ thu hồi quốc tịch, dân Síp lên tiếng

13:59:36 22/12/2024

Những ngày qua, thông tin bà Phương Hằng vi phạm 1 điều luật tại Síp và có nguy cơ bị thu hồi quốc tịch châu Âu khiến dân tình xôn xao. Tin đồn bắt nguồn từ 1 kênh tiktok chuyên về định cư đăng tải.

Danh tính bất ngờ của vị khách Hàn đi Đà Nẵng 1 mình, bị người đàn ông kéo vào có hành động khiếm nhã

13:06:50 22/12/2024

Mới đây, một video gây tranh cãi trên mạng khi ghi lại cảnh cô gái Hàn Quốc đi du lịch một mình ở Đà Nẵng, rồi bị người đàn ông lạ kéo vào và có hành động nhạy cảm.

Cụ ông 86 tuổi kết hôn với mối tình đầu, "có chết cũng bám lấy nhau"

11:08:34 22/12/2024

Một cụ 86 tuổi, nguyên là hiệu trưởng trường Trung học quyết tâm kết hôn cùng mối tình đầu của mình trong sự chúc phúc của con cháu và bạn bè.

Bức ảnh chụp 2 nam thanh niên tên Đức khiến nhiều ông bố bà mẹ đỏ mắt ngưỡng mộ

09:30:25 22/12/2024

Khi tham gia Olympia, các thí sinh có thể là những đối thủ quyết liệt trên sân khấu, cùng tranh tài qua từng câu hỏi đầy thử thách.

Ông lão thầm lặng canh "giấc ngủ" cho hàng trăm anh hùng liệt sĩ suốt 25 năm

09:19:14 22/12/2024

Suốt 25 năm nay, ông lão 70 tuổi ở Quảng Nam đã tự nguyện canh giấc ngủ cho hàng trăm liệt sĩ tại nghĩa trang xã Bình Minh (huyện Thăng Bình).

Cụ ông 86 tuổi kết hôn lần 4 với vợ 36 tuổi, dân mạng mỉa mai

23:44:37 21/12/2024

Trên nhiều nền tảng mạng xã hội, nhà thư pháp nổi tiếng bị chê mai là trâu già gặm cỏ non vì kết hôn với cô gái kém mình 50 tuổi.

Đi ngang phòng bố chồng lúc 10h đêm, nhìn thấy 1 cảnh tượng đau đớn về không dám nói với ai

23:42:36 21/12/2024

Cô con dâu thẫn thờ một hồi lâu rồi rời đi ngay sau đó. Câu chuyện về cha chồng, được nàng dâu Kiều Ân chia sẻ nhiều trên nền tảng Toutiao đang nhận về nhiều lượt quan tâm của netizen.

Thai phụ chuyển dạ 'điêu đứng' vì chồng bấm nhầm nút trên ô tô

22:01:54 21/12/2024

Hôm 5/12, trên mạng xã hội xuất hiện video của một người đàn ông ở tỉnh Sơn Đông, kể lại tình huống trớ trêu mà hai vợ chồng anh gặp phải.

Cây mai vàng hot nhất hiện tại, được trả 2,3 tỷ cũng không bán chỉ bởi một lý do

22:01:34 21/12/2024

Cây mai với tán rộng, nở vàng trước sân khiến nhiều người không khỏi xôn xao. Thời gian gần đây, trên mạng xã hội liên tục chia sẻ những bức hình ghi lại cây mai khổng lồ trong sân một gia đình.

Chỉ trích dữ dội hướng về cô gái lên mạng chỉ cách để được bạn trai "bao nuôi", giữ chân đại gia, hẹn hò 1 lúc 5 anh

20:10:19 21/12/2024

Tư tưởng độc lạ, lệch lạc, bất chấp để câu tương tác này của chủ kênh đang bị cộng đồng mạng lên án dữ dội. Tư tưởng yêu đương độc hại

Đôi chân trần của ông bố nông dân nuôi con học Đại học RMIT 'gây bão' mạng

20:01:37 21/12/2024

Ông bố nông dân học hết lớp 5 sẵn sàng bán bò để cho con gái được học ở ngôi trường có học phí đắt đỏ. Dòng chia sẻ kèm theo đoạn video quay đôi chân trần của người bố nông dân của cô gái Lâm Đồng đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của dân...