Anh chàng Angola làm chả lá lốt, người dân xếp hàng dài chờ mua
Sau nhiều lần thành công với món ăn Việt, Lindo tiếp tục giới thiệu tới người dân nơi anh sinh sống món chả lá lốt thơm ngậy.
Những ai biết đến Quang Linh Vlogs sẽ rất quen với hình ảnh của anh chàng tên Lindo. Lindo thường xuyên đăng tải video hướng dẫn làm món ăn Việt Nam bằng tiếng Việt khá trôi chảy.
Chàng trai người Angola khéo léo tỉ mỉ trong từng khâu, từ chuẩn bị đến chế biến, dành nhiều lời khen cho các món ăn Việt. Trước đó anh từng làm chè đỗ đen, kẹo lạc, bánh mì trứng… để giới thiệu tới người dân Angola.
Lindo xin lá lốt trong vườn của một người Việt. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Mới đây Lindo tiếp tục giới thiệu món chả lá lốt của Việt Nam.
Lindo cho biết, người châu Phi không trồng lá lốt nên anh phải vào vườn của một người Việt Nam để xin.
Lindo giới thiệu các nguyên liệu làm món chả lá lốt gồm thịt băm, nước mắm, hạt tiêu xay, dầu ăn, mì chính… Tất cả được trộn đều và dùng lá lốt gói lại. Ban đầu Lindo chỉ làm một ít để thử khẩu vị của mọi người. Nếu mọi người thích, anh sẽ làm thêm.
Lindo gói chả rất chuyên nghiệp. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Cách Lindo cuốn chả cũng khá chuyên nghiệp. Sau khi làm xong, anh mang ra chợ vừa rán vừa giới thiệu món ngon và bán với giá 3000 đồng một chiếc.
Video đang HOT
Mùi thơm của chả lá lốt rất hấp dẫn khiến nhiều người tò mò đến xem. Khi Lindo giới thiệu đó là món chả lá lốt của Việt Nam, rất nhiều người muốn thử.
Để mọi người dễ dàng hình dung, Youtuber miêu tả món ăn hơi giống món xúc xích nhưng có thêm lá lốt cuốn bên ngoài, dậy mùi thơm. Nhiều người ăn thử thấy ngon và hỏi mua khiến vợ chồng Lindo làm không kịp.
Anh chàng để biển quảng cáo viết bằng tiếng Việt. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Không chỉ bán chả lá lốt, Lindo còn pha nước chấm đúng vị Việt để ăn kèm. Mọi khâu từ gói chả, rán đều hết sức sạch sẽ.
Vừa bán Lindo vừa liên tục gật đầu, khen ngon khiến nhiều người háo hức muốn thử. Chỉ trong thời gian ngắn, khay chả lá lốt được bán sạch.
Chỉ một lúc, khay chả lá lốt đã hết sạch. Ảnh: Chụp màn hình YouTube Lindo Vlogs
Nhìn cách Lindo và người dân nơi anh sinh sống hào hứng với món ăn Việt, nhiều người cảm thấy yêu thêm ẩm thực Việt Nam. Những người dùng mạng hi vọng Lindo có thể làm thêm nhiều clip nấu ăn đặc biệt là nấu món Việt.
Cách làm chả lá lốt siêu tốc ngon nhức nhối
Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé. Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé!
Nguyên liệu
Thịt băm 150g
Giò sống 150g
Lá lốt 8 lá
Hành, tỏi băm
Cách làm
Thịt băm nên mua có một chút mỡ, để khi thành phẩm chả sẽ bóng và không bị khô.
Lá lốt cắt sợi nhuyễn.
Cho lá lốt, giò sống, thịt băm vào tô.
Nêm vào 2 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt rồi trộn đều, ướp 15 phút.
Trộn đều hỗn hợp trong tô.
Chia đều chả thành từng phần, dùng khuôn inox vuông để định hình hoặc dùng tay nắn thành viên tròn rồi đè hơi dẹp.
Đun nóng dầu, cho chả thịt lá lốt vào chiên vàng với lửa vừa, khi chả có màu vàng đều đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu rồi cho ra dĩa ăn kèm với đồ chua và tương ớt.
Thành phẩm
Chả lá lốt được chiên vàng, bóng bẩy hấp dẫn với vị dai đậm đà thơm lừng mùi lá lốt. Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé.
Vậy là bạn đã có món ăn ngon miệng rồi!
Thơm ngon, dễ làm với món chả lá lốt Món chả lá lốt quấn thịt heo là món ăn đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng bởi mùi thơm lừng đặc trưng của lá lốt chắc chắn sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn. Thơm ngon, dễ làm với món chả lá lốt Nhờ hương thơm đặc trưng của lá lốt cùng phần nhân thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Bất ngờ trước giọng hát của Liên Bỉnh Phát và ca sĩ Trung Quốc
Nhạc quốc tế
15:46:00 12/03/2025
Concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" 2025 hứa hẹn lập kỷ lục Guinness
Nhạc việt
15:43:01 12/03/2025
Châu Kiệt Luân bị đồn thua bạc hơn 1 tỷ NDT ở Macao, quản lý lên tiếng phủ nhận
Sao châu á
15:41:10 12/03/2025
Kim Soo Hyun thân mật với Seo Ye Ji cỡ này, bảo sao netizen nghi ngoại tình: Tự tay làm điều "vượt mức bạn diễn"
Hậu trường phim
15:38:35 12/03/2025
Té xe máy, nam thanh niên ở Trà Vinh bị mảnh gỗ đâm vỡ sàn hốc mắt
Sức khỏe
15:35:25 12/03/2025
Sao Việt 12/3: Midu tiết lộ lý do sống khép kín
Sao việt
15:23:05 12/03/2025
Chủ shop hoa Hạ Long nhận cái kết "cực đắng" sau khi dạy nghề cho con gái hàng xóm: Cộng đồng mạng người trách "vô ơn", người nói "chuyện thường"
Netizen
15:12:46 12/03/2025
Một học sinh lớp 4 bị xe ben cán lìa chân
Tin nổi bật
15:11:02 12/03/2025
Bắt nhóm chuyên trộm cắp đèn năng lượng mặt trời ở nghĩa trang
Pháp luật
15:06:54 12/03/2025
Lê Phương hé lộ lý do nhận lời yêu chồng kém 7 tuổi
Tv show
14:56:49 12/03/2025