Analog Coffee – tìm về với sự cổ điển

Theo dõi VGT trên

Những mảng tường loang lổ, bàn ghế từ gỗ ván, máy đánh chữ, điện thoại quay số hay tivi cổ, tất cả tạo nên một không gian nhuốm màu xưa cũ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 1

Nằm trên con phố Tô Hiến Thành, Hà Nội luôn tấp nập người qua lại, nhộn nhịp những quán ăn, quán cafe Analog như một “cơn gió lạ” với phong cách vintage riêng biệt.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 2

Diện tích quán nhỏ, chỉ chừng hơn 20 m2 với thiết kế đơn giản, gần gũi tạo cảm giác ấm cúng khi bước vào.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 3

Những mảng tường xung quanh tầng 1 được ốp gỗ ván thô ráp, trên mỗi bàn đều treo một ngọn đèn dầu hay những chiếc đèn chụp hắt ánh sáng vàng ấm áp.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 4

Tuy nhiên, trong vẻ xưa cũ vẫn tìm thấy nét hiện đại với những bình shisha hay bảng phi tiêu ở quầy pha chế.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 5

Video đang HOT

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 6

Những chiếc máy đánh chữ hay những chiếc quạt máy bé xíu được chủ quán khéo léo bài trí bên khung cửa sổ nhìn ra phố xá đông vui tạo cảm giác tương phản như đứng giữa không gian của hiện tại và quá khứ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 7

Tầng hai được sắp xếp nhiều đồ đạc hơn, tạo cảm giác khá chật chội nhưng không kém phần thú vị với mảng tường sơn loang lổ hay những giá sách được đóng bằng gỗ ván đơn sơ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 8

Tông màu xanh lá cây của sơn tường và những cánh cửa kết hợp hài hòa với màu nâu trầm của bàn ghế.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 9

Tivi cổ và điện thoại quay số gợi nhớ đến những vật dụng quen thuộc trong giai đoạn những năm 1980-1990.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 10

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 11

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 12

Đồ uống của quán khá đa dạng với cafe, nước ép, sinh tố, cocktail… với giá từ 20.000 – 60.000 đồng.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 13

Nếu là người yêu thích không gian hoài niệm, xưa cũ hay một nơi chụp ảnh theo phong cách vintage thì Analog Coffee là địa điểm dành cho bạn.

Theo Tapchiamthuc

Khám phá café trứng Hà Nội.

Thức dậy vào sáng sớm, chạy ra phố cổ đón những ánh nắng đầu tiên của Thành phố bằng một ly café trứng thì đúng là một trải nghiệm khó quên khi đến Hà Nội.

Gạt ngang tất cả những bận rộn của công sở, tôi quyết tâm trở lại Hà Nội để được đi chơi, đi khám phá thủ đô một cách đúng nghĩa. Bởi hơn một lần đến Hà Nội mà cứ bị công việc cuốn đi, đâu biết rằng đây là mảnh đất có nhiều tinh hoa ẩm thực thú vị. Một trong những thứ níu chân tôi ở nơi này chính là ly café trứng béo ngậy.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 1

Café trứng được hòa tan từ vị thơm ngây ngất của café bột vào vị béo ngậy của lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng gà đánh thành kem, sủi bọt hòa vào một ly café nóng, thêm vài loại thành phần tạo độ sánh và ngậy như phô mai, kem tươi. Để khởi động cho một ngày mới năng động, bận rộn, chỉ cần nhâm nhi một ly café trứng là đủ năng lượng cho cả ngày làm việc.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 2

Một góc café Giảng, 39 Nguyễn Hữu Huân.

Ngày đầu tiên tại Hà Nội của tôi bắt đầu với ly café trứng tại quán café Giảng, ngay trên đường Nguyễn Hữu Huân. Cụ Giảng ở đây là cựu nhân viên pha chế của khách sạn Metropole Hà Nội, món café này được chính cụ biến thể và sáng chế ra từ món café Ý Cappuchino. Café trứng ở đây chính là đặc sản mấy chục năm nay của phố Cổ Hà Nội. Để có một ly café trứng thơm ngon cho thực khách, cụ Giảng luôn chọn loại café thượng hạng, như café Arabia và trứng gà ta có vị thơm ngon, lòng đỏ chắc, không bị lỏng để chế biến. Đánh tan kem trứng rồi đổ từ từ vào ly café pha nóng, hòa thêm một chút kem tươi, hoặc phô mai, khách đến đây luôn bị "thôi miên" bởi ly café hấp dẫn này. Bước vào quán café Giảng từ sáng sớm, lắng nghe những bản nhạc về Hà Nội, thưởng thức café trứng, bạn sẽ thấy nhìn thấy Hà Nội một màu sắc hoàn toàn mới. Nơi đây, ngoài vẻ đẹp cổ kính còn là mảnh đất của giới trẻ năng động, sáng tạo và luôn sống với đam mê. Bàn bên cạnh tôi là một nhóm các bạn sinh viên vừa nhâm nhi café trứng vừa lên kế hoạch cho một cuộc hành trình xuyên Việt thú vị, thỉnh thoảng xé tan không gian tĩnh lặng là tiếng máy phát ra từ những con xe "cào cào" của những tay "phượt" chuyên nghiệp, hình như họ vừa trở về từ cuộc hành trình khám phá Tây Bắc. Dường như đến café Giảng, mỗi người không hề tách ra những bàn riêng biệt mà hương vị café trứng và câu chuyện về mỗi hành trình khám phá đất nước là sợi dây để mỗi thực khách được sát gần bên nhau. Ở đó tưởng chừng như giữa một Hà Nội lãng đãng, thơ mộng, vốn chỉ là nơi để suy tư lại tồn tại một cộng đồng giới trẻ từ khắp nơi tụ họp về chia sẻ về đam mê khám phá chinh phục mọi điểm đến của Tổ quốc.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 3

Nếu bạn không uống được café, thì một ly ca cao hòa với trứng gà, với công thức chế biến tương tự cũng đủ để cảm nhận được vị thơm ngậy của món ăn này

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 4

Không có khoảng cách giữa các thực khách trong quán

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 5

Ra đời từ năm 1946, café Giảng như một điểm đến quen thuộc của mọi thế hệ giới trẻ Hà thành

Trước khi ra về, để bắt đầu cho cuộc hành trình mới của mình, tôi không quên làm một thao tác quen thuộc: checkin điểm đến thú vị này: Café Giảng, 39 phố Nguyễn Hữu Huân trên bản đồ KOOL VIETNAM. Bạn rồi cũng sẽ như tôi, chắc chắn café trứng sẽ bị café trứng níu chân bởi hương vị đặc biệt từ món ăn này, từ những câu chuyện của giới trẻ Hà Nội năng động, đam mê khám phá.

Bản đồ KOOL VIETNAM do nhãn hàng CLEAR sáng lập là một cơ hội tuyệt vời để bạn chia sẻ những đặc sản, những trải nghiệm tuyệt vời của bạn tại những điểm đến của đất nước. Mỗi chia sẻ của bạn đều được cập nhật trên website: www.mykoolvietnam.vn.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biếtCách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTrời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
06:05:28 26/12/2024

Tin đang nóng

Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Triệu nụ cười bán tiền ảo thu 30 tỷ bằng cách nào?Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Triệu nụ cười bán tiền ảo thu 30 tỷ bằng cách nào?
07:06:19 26/12/2024
Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby ThreeÔng chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three
06:46:31 26/12/2024
Nhìn trán con bị bầm tím, tôi lỡ nói nặng lời với mẹ chồng nào ngờ phải trả cái giá quá đắtNhìn trán con bị bầm tím, tôi lỡ nói nặng lời với mẹ chồng nào ngờ phải trả cái giá quá đắt
07:05:20 26/12/2024
Mỹ nam Hoa ngữ đang bị mỉa mai trên MXH: Nhan sắc "hàng hiếm", diễn xuất đỉnh nhưng nổi tiếng nhờ đánh đổi thân xác?Mỹ nam Hoa ngữ đang bị mỉa mai trên MXH: Nhan sắc "hàng hiếm", diễn xuất đỉnh nhưng nổi tiếng nhờ đánh đổi thân xác?
06:13:25 26/12/2024
Chưa từng có tiền lệ: Lee Min Ho bỏ đi ngay giữa buổi ghi hình vì lí do tế nhịChưa từng có tiền lệ: Lee Min Ho bỏ đi ngay giữa buổi ghi hình vì lí do tế nhị
06:36:44 26/12/2024
Anh trai chồng cũ ép tôi phải chăm mẹ già tai biến, tôi vừa từ chối xong liền bị trả thù bằng chiêu dở khóc dở cườiAnh trai chồng cũ ép tôi phải chăm mẹ già tai biến, tôi vừa từ chối xong liền bị trả thù bằng chiêu dở khóc dở cười
06:49:03 26/12/2024
Trường học Trung Quốc gây tranh cãi khi lập "khu ăn uống dành cho học sinh giỏi"Trường học Trung Quốc gây tranh cãi khi lập "khu ăn uống dành cho học sinh giỏi"
06:46:49 26/12/2024
Bố chồng có lương hưu hơn 30 triệu nhưng tháng nào cũng vay thêm tiền: Con dâu nghe lén điện thoại thì chết điếng vì phát hiện bí mậtBố chồng có lương hưu hơn 30 triệu nhưng tháng nào cũng vay thêm tiền: Con dâu nghe lén điện thoại thì chết điếng vì phát hiện bí mật
06:56:03 26/12/2024

Tin mới nhất

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

06:06:23 26/12/2024
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.

Có thể bạn quan tâm

Mức huyết áp bao nhiêu là tốt nhất?

Mức huyết áp bao nhiêu là tốt nhất?

Sức khỏe

08:34:31 26/12/2024
Khi người bệnh gặp cơn tăng huyết áp đột ngột, việc xử trí sai lầm có thể khiến người bệnh gặp nguy hiểm. Một trong những sai lầm thường gặp nhất là người nhà và người bệnh hoảng hốt, mất bình tĩnh. Khi hoảng hốt sẽ khiến huyết áp bị tă...
Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh

Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh

Sao việt

08:32:35 26/12/2024
Diễm My 9X đăng tải thêm hình ảnh ngập cẩu lương với chồng. Theo đó, vợ chồng Diễm My đã cùng nhau đón Giáng sinh rất ấm cúng, ngọt ngào bên trong ngôi biệt thự bề thế.
Kêu gọi tố giác huy động vốn như vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỉ đồng

Kêu gọi tố giác huy động vốn như vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỉ đồng

Pháp luật

08:32:31 26/12/2024
Công ty GFDI đăng ký ban đầu chỉ 1 ngành nghề tư vấn đầu tư nhưng đến khi vỡ nợ 3.700 tỉ đồng thì đã đăng ký 60 ngành nghề khác.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/12: Sư Tử tiêu cực, Ma Kết khó khăn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/12: Sư Tử tiêu cực, Ma Kết khó khăn

Trắc nghiệm

08:32:29 26/12/2024
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 26/12 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Sư Tử hãy tin tưởng vào bản thân, Ma Kết cần cẩn thận hơn.
Ca khúc đạt 126 triệu lượt xem của Lisa bị xếp vào nhóm thảm họa

Ca khúc đạt 126 triệu lượt xem của Lisa bị xếp vào nhóm thảm họa

Nhạc quốc tế

08:29:43 26/12/2024
Ca khúc New Woman do Lisa (Blackpink) và Rosalía thể hiện lọt vào danh sách những ca khúc tệ nhất năm 2024 do tạp chí Variety (Mỹ) bình chọn.
Con trai Vân Dung vượt Doãn Quốc Đam lọt top VTV Awards 2024

Con trai Vân Dung vượt Doãn Quốc Đam lọt top VTV Awards 2024

Hậu trường phim

08:23:58 26/12/2024
Top 3 Diễn viên nam ấn tượng tại VTV Awards 2024 gây bất ngờ với nhiều khán giả khi gọi tên: Duy Hưng, Quang Sự và Long Vũ mà không có Doãn Quốc Đam.
Không thời gian - Tập 19: Hồi đứng trước nguy cơ bị kỉ luật loại ngũ

Không thời gian - Tập 19: Hồi đứng trước nguy cơ bị kỉ luật loại ngũ

Phim việt

08:20:09 26/12/2024
Trạm trưởng Nậm biết tình trạng của Hồi và anh buộc phải báo cáo lên cấp trên. Trước luồng thông tin Hồi có thai, cô đứng trước nguy cơ bị kỷ luật loại ngũ.
Lãnh đạo Sở GTVT Bình Dương xin lỗi vì chậm cấp giấy phép lái xe

Lãnh đạo Sở GTVT Bình Dương xin lỗi vì chậm cấp giấy phép lái xe

Tin nổi bật

08:09:28 26/12/2024
Từ tháng 10.2024, Bình Dương tồn đọng 17.705 giấy phép lái xe chưa cấp. Nguyên nhân do nhu cầu tăng cao và công tác đấu thầu chậm đã gây ra sự trì hoãn.
Anh Trai bứt phá nhất show Say Hi thân mật với một cô gái, nụ hôn táo bạo khiến fan "sốc ngang"

Anh Trai bứt phá nhất show Say Hi thân mật với một cô gái, nụ hôn táo bạo khiến fan "sốc ngang"

Nhạc việt

08:03:00 26/12/2024
Giữa lúc người hâm mộ đang mê mẩn giai điệu suy của Mất Kết Nối hay Tràn Bộ Nhớ, thì loạt MV cũ của Dương Domic đang được đào lại rần rần trên các nền tảng.
Video gây thót tim của sao nữ Vbiz, 30 giây chật vật trên không khiến người xem toát mồ hôi

Video gây thót tim của sao nữ Vbiz, 30 giây chật vật trên không khiến người xem toát mồ hôi

Tv show

07:54:15 26/12/2024
Dù khá loay hoay với chiếc thang nhưng có thể thấy Tóc Tiên đã làm chủ được tình hình và giữ cho mình thần thái chuyên nghiệp để hoàn thành màn trình diễn.
Đan Mạch đẩy mạnh chi tiêu quân sự cho Greenland sau khi ông Trump đòi mua

Đan Mạch đẩy mạnh chi tiêu quân sự cho Greenland sau khi ông Trump đòi mua

Thế giới

07:16:53 26/12/2024
Đan Mạch công bố kế hoạch tăng mạnh chi tiêu quốc phòng cho Greenland, chỉ vài ngày sau khi Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đề cập chuyện muốn sở hữu hòn đảo này.