Analog Coffee – tìm về với sự cổ điển

Theo dõi VGT trên

Những mảng tường loang lổ, bàn ghế từ gỗ ván, máy đán.h chữ, điện thoại quay số hay tivi cổ, tất cả tạo nên một không gian nhuốm màu xưa cũ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 1

Nằm trên con phố Tô Hiến Thành, Hà Nội luôn tấp nập người qua lại, nhộn nhịp những quán ăn, quán cafe Analog như một “cơn gió lạ” với phong cách vintage riêng biệt.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 2

Diện tích quán nhỏ, chỉ chừng hơn 20 m2 với thiết kế đơn giản, gần gũi tạo cảm giác ấm cúng khi bước vào.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 3

Những mảng tường xung quanh tầng 1 được ốp gỗ ván thô ráp, trên mỗi bàn đều treo một ngọn đèn dầu hay những chiếc đèn chụp hắt ánh sáng vàng ấm áp.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 4

Tuy nhiên, trong vẻ xưa cũ vẫn tìm thấy nét hiện đại với những bình shisha hay bảng phi tiêu ở quầy pha chế.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 5

Video đang HOT

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 6

Những chiếc máy đán.h chữ hay những chiếc quạt máy bé xíu được chủ quán khéo léo bài trí bên khung cửa sổ nhìn ra phố xá đông vui tạo cảm giác tương phản như đứng giữa không gian của hiện tại và quá khứ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 7

Tầng hai được sắp xếp nhiều đồ đạc hơn, tạo cảm giác khá chật chội nhưng không kém phần thú vị với mảng tường sơn loang lổ hay những giá sách được đóng bằng gỗ ván đơn sơ.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 8

Tông màu xanh lá cây của sơn tường và những cánh cửa kết hợp hài hòa với màu nâu trầm của bàn ghế.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 9

Tivi cổ và điện thoại quay số gợi nhớ đến những vật dụng quen thuộc trong giai đoạn những năm 1980-1990.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 10

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 11

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 12

Đồ uống của quán khá đa dạng với cafe, nước ép, sinh tố, cocktail… với giá từ 20.000 – 60.000 đồng.

Analog Coffee - tìm về với sự cổ điển - Hình 13

Nếu là người yêu thích không gian hoài niệm, xưa cũ hay một nơi chụp ảnh theo phong cách vintage thì Analog Coffee là địa điểm dành cho bạn.

Theo Tapchiamthuc

Khám phá café trứng Hà Nội.

Thức dậy vào sáng sớm, chạy ra phố cổ đón những ánh nắng đầu tiên của Thành phố bằng một ly café trứng thì đúng là một trải nghiệm khó quên khi đến Hà Nội.

Gạt ngang tất cả những bận rộn của công sở, tôi quyết tâm trở lại Hà Nội để được đi chơi, đi khám phá thủ đô một cách đúng nghĩa. Bởi hơn một lần đến Hà Nội mà cứ bị công việc cuốn đi, đâu biết rằng đây là mảnh đất có nhiều tinh hoa ẩm thực thú vị. Một trong những thứ níu chân tôi ở nơi này chính là ly café trứng béo ngậy.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 1

Café trứng được hòa tan từ vị thơm ngây ngất của café bột vào vị béo ngậy của lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng gà đán.h thành kem, sủi bọt hòa vào một ly café nóng, thêm vài loại thành phần tạo độ sánh và ngậy như phô mai, kem tươi. Để khởi động cho một ngày mới năng động, bận rộn, chỉ cần nhâm nhi một ly café trứng là đủ năng lượng cho cả ngày làm việc.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 2

Một góc café Giảng, 39 Nguyễn Hữu Huân.

Ngày đầu tiên tại Hà Nội của tôi bắt đầu với ly café trứng tại quán café Giảng, ngay trên đường Nguyễn Hữu Huân. Cụ Giảng ở đây là cựu nhân viên pha chế của khách sạn Metropole Hà Nội, món café này được chính cụ biến thể và sáng chế ra từ món café Ý Cappuchino. Café trứng ở đây chính là đặc sản mấy chục năm nay của phố Cổ Hà Nội. Để có một ly café trứng thơm ngon cho thực khách, cụ Giảng luôn chọn loại café thượng hạng, như café Arabia và trứng gà ta có vị thơm ngon, lòng đỏ chắc, không bị lỏng để chế biến. Đán.h tan kem trứng rồi đổ từ từ vào ly café pha nóng, hòa thêm một chút kem tươi, hoặc phô mai, khách đến đây luôn bị "thôi miên" bởi ly café hấp dẫn này. Bước vào quán café Giảng từ sáng sớm, lắng nghe những bản nhạc về Hà Nội, thưởng thức café trứng, bạn sẽ thấy nhìn thấy Hà Nội một màu sắc hoàn toàn mới. Nơi đây, ngoài vẻ đẹp cổ kính còn là mảnh đất của giới trẻ năng động, sáng tạo và luôn sống với đam mê. Bàn bên cạnh tôi là một nhóm các bạn sinh viên vừa nhâm nhi café trứng vừa lên kế hoạch cho một cuộc hành trình xuyên Việt thú vị, thỉnh thoảng xé tan không gian tĩnh lặng là tiếng máy phát ra từ những con xe "cào cào" của những tay "phượt" chuyên nghiệp, hình như họ vừa trở về từ cuộc hành trình khám phá Tây Bắc. Dường như đến café Giảng, mỗi người không hề tách ra những bàn riêng biệt mà hương vị café trứng và câu chuyện về mỗi hành trình khám phá đất nước là sợi dây để mỗi thực khách được sát gần bên nhau. Ở đó tưởng chừng như giữa một Hà Nội lãng đãng, thơ mộng, vốn chỉ là nơi để suy tư lại tồn tại một cộng đồng giới trẻ từ khắp nơi tụ họp về chia sẻ về đam mê khám phá chinh phục mọi điểm đến của Tổ quốc.

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 3

Nếu bạn không uống được café, thì một ly ca cao hòa với trứng gà, với công thức chế biến tương tự cũng đủ để cảm nhận được vị thơm ngậy của món ăn này

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 4

Không có khoảng cách giữa các thực khách trong quán

Khám phá café trứng Hà Nội. - Hình 5

Ra đời từ năm 1946, café Giảng như một điểm đến quen thuộc của mọi thế hệ giới trẻ Hà thành

Trước khi ra về, để bắt đầu cho cuộc hành trình mới của mình, tôi không quên làm một thao tác quen thuộc: checkin điểm đến thú vị này: Café Giảng, 39 phố Nguyễn Hữu Huân trên bản đồ KOOL VIETNAM. Bạn rồi cũng sẽ như tôi, chắc chắn café trứng sẽ bị café trứng níu chân bởi hương vị đặc biệt từ món ăn này, từ những câu chuyện của giới trẻ Hà Nội năng động, đam mê khám phá.

Bản đồ KOOL VIETNAM do nhãn hàng CLEAR sáng lập là một cơ hội tuyệt vời để bạn chia sẻ những đặc sản, những trải nghiệm tuyệt vời của bạn tại những điểm đến của đất nước. Mỗi chia sẻ của bạn đều được cập nhật trên website: www.mykoolvietnam.vn.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
05:52:32 29/09/2024
Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024

Tin đang nóng

Một mỹ nhân điện ảnh: Từng được Chánh Tín tán tỉnh, 74 tuổ.i vẫn có người theo đuổi
20:46:10 30/09/2024
Tại sao phát ngôn bỏ học của Negav trở thành chuỗi khủng hoảng lan rộng?
22:13:22 30/09/2024
Hiệu trưởng đã ra quyết định với giáo viên "xin hỗ trợ cái laptop"
23:13:58 30/09/2024
Negav phốt chồng phốt: Bị đào lại loạt status thô tục chấn động, đăng ảnh tr.ẻ e.m trong group bàn chuyện nhạy cảm
19:45:25 30/09/2024
"Nữ hoàng nộ.i y" Ngọc Trinh trở lại, khoe dáng bốc lửa hút 13 triệu lượt xem
21:35:59 30/09/2024
Dàn sao Việt "bóc" Lý Quý Khánh
19:57:45 30/09/2024
Anh Hằng Du Mục bị đồn LGBT liền "dỗi", bất ngờ gặp nạn vì người đặc biệt của Pu
21:32:02 30/09/2024
Hà Giang: Người livestream, cảnh báo vụ sạt lở QL2 đã qua đời trước khi tìm thấy
22:53:12 30/09/2024

Tin mới nhất

Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết

11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng

06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!

17:30:28 28/09/2024
Cơm nhà - một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới với 3 món ngon dễ nấu chỉ trong 30 phút.

"Thuố.c quý trời ban" có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch

06:12:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món từ nguyên liệu được mệnh danh là thuố.c quý trời ban để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

Có thể bạn quan tâm

Trương Minh Cường ôm chặt Trác Thúy Miêu mừng dịp đặc biệt

Sao việt

23:27:53 30/09/2024
Thưởng thức show thực cảnh do Trác Thúy Miêu dẫn dắt tại Đà Lạt, Trương Minh Cường bất ngờ cùng đội ngũ diễn viên và khán giả tổ chức sinh nhật cho nữ MC khiến cô bật khóc vì xúc động.

'Kiều nữ làng hài' Rebel Wilson kết hôn với bạn gái

Sao âu mỹ

23:24:54 30/09/2024
Sau 2 năm công khai hẹn hò, nữ diễn viên hài Rebel Wilson và bạn gái Ramona Agruma vừa tổ chức đám cưới riêng tư tại Ý.

Nhạc sĩ Vũ Quốc Việt ra mắt ca khúc mới hợp tác cùng nhóm V Music

Nhạc việt

23:20:51 30/09/2024
Ngoài chăm chỉ đi hát, nhạc sĩ Vũ Quốc Việt còn ra mắt các sản phẩm âm nhạc gửi đến khán giả sau khi đổi nghệ danh.

Man Utd thảm bại trước Tottenham, HLV Erik ten Hag không sợ bị sa thải

Sao thể thao

23:17:57 30/09/2024
Huấn luyện viên Erik ten Hag tin tưởng rằng ban lãnh đạo Man Utd không sa thải ông sau trận thua Tottenham 0-3 ở vòng 6 Ngoại Hạng Anh.

Khán giả bình phim Việt: Vì sao 'Độc đạo' hay nhưng chưa 'đạt đỉnh'?

Hậu trường phim

23:15:34 30/09/2024
Dù đang gây chú ý trên sóng phim giờ vàng nhưng Độc đạo vẫn lộ sự non tay về kịch bản, đặc biệt là xây dựng tính cách nhân vật.

"Đụng độ" cùng 1 show diễn: Jung Kook được khen hết lời, Lisa bị gọi là "nữ hoàng hát nhép"

Nhạc quốc tế

22:10:00 30/09/2024
Lisa bị chỉ trích vì hát nhép tại Đại nhạc hội Công dân Toàn cầu 2024 (Global Citizen Festival) khiến cư dân mạng nhớ đến Jung Kook.

BLACKPINK và 2NE1 trở lại cứu sống YG, lộ thêm 2 nhóm nữ khác cả gan cạnh tranh

Sao châu á

21:30:21 30/09/2024
Ở K-pop có một cột mốc đáng sợ mang tên lời nguyền 7 năm , bởi ít có nhóm nhạc nào vượt qua được ngần ấy năm ở nền giải trí có tỉ lệ đào thải bậc nhất trên thế giới. Trong đó có thể kể đến sự tan rã như 2NE1, GFriend và Lovelyz.

Triều Tiên nhanh chóng khắc phục hậu quả do lũ lụt

Thế giới

21:20:31 30/09/2024
Cũng theo nhà lãnh đạo Triều Tiên, việc xây dựng lại nhà ở, cơ sở vật chất cho khu vực bị ảnh hưởng do thiên tai cũng góp phần vào chương trình phát triển khu vực theo chủ trương của đảng Lao động Triều Tiên.

Hạnh Nguyên: Hot teen đến người mẫu sáng giá, từng "thân mật" với Hồ Quang Hiếu

Trẻ

21:05:05 30/09/2024
Hạnh Nguyên từng gây chú ý trên mạng xã hội khi còn là sinh viên ĐH Tôn Đức Thắng. Năm 2022, cô bất ngờ trở thành tâm điểm bàn luận sau bộ ảnh tình tứ cùng Hồ Quang Hiếu.

Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành, di chuyển chỗ ở, nhập học, nhận việc

Trắc nghiệm

20:52:27 30/09/2024
Xem ngày 1/10/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành

Hoa sữa về trong gió tập 23: Linh bị đồng nghiệp chơi xấu

Phim việt

20:04:13 30/09/2024
Trong Hoa sữa về trong gió tập 23, khi bị phát hiện dùng thủ đoạn để lấy hồ sơ khách VIP của Linh, Hoàn quyết trả thù bằng mưu hèn kế bẩn