Ăn uống làm ấm cơ thể mùa mưa

Mai Phương Lý10:42 20/07/2014

Thời tiết mưa dầm, cơ thể đôi khi bị nhiễm lạnh, dạ dày, tỳ vị cũng có thể bị hàn (lạnh) theo. Các lương y hướng dẫn cách dùng món ăn thức uống làm ấm dạ dày.

- Dùng 5 gr cam thảo bắc và 15 gr gừng tươi để nấu nước. Cách làm: rửa sạch gừng tươi, cắt miếng mỏng. Cho cam thảo, gừng vào ấm cùng với hai chén nước (500 ml), nấu còn lại độ một chén. Chia làm hai lần để dùng trong ngày, dùng lúc nước còn ấm, có thể thêm vào một ít đường trắng. Lưu ý, với người đang bị sốt cao thì không dùng nước này.

- Dùng nguyên liệu lá tía tô khô 10 gr (nếu dùng lá tươi thì số lượng gần gấp đôi), gừng tươi 10 gr cùng 5 muỗng nhỏ đường cát trắng. Gừng tươi rửa sạch, cắt miếng, cùng lá tía tô cho vào nồi với 4 chén nước, nấu còn lại 1,5 chén, lọc bỏ bã, lấy nước, cho đường vào để uống trong ngày.

Ảnh minh họa

- Dùng một ít gạo tẻ, 10 gr kinh giới, 5 gr bạc hà và 10 gr đậu xị – là đậu dùng làm tương tàu. Rửa sạch các nguyên liệu rồi cho cả 3 loại vào nồi cùng 3 chén nước, nấu còn hơn 1 chén, lọc bỏ xác, lấy nước để riêng. Gạo tẻ đem nấu cháo đến khi chín tới thì cho nước thuốc trên vào, trộn đều, hạ lửa nhỏ, nấu thêm một chút nữa. Chia làm hai lần dùng trong ngày lúc cháo âm ấm. Ngoài việc giúp làm ấm dạ dày còn có công dụng trị cảm mạo, nghẹt mũi do mắc mưa.

- Dùng 10 gr gừng tươi gọt sạch vỏ, thái miếng, gạo tẻ 100 gr vo sạch. Cho cả hai vào nồi nấu cháo (nấu lỏng), ăn khi cháo còn ấm.

Video đang HOT

Từ xa xưa, dân gian hay dùng món ăn chế biến từ bao tử heo đem hầm với tiêu sọ để trị chứng tỳ vị hư hàn – đau dạ dày do cơ thể bị lạnh. Biểu hiện ở người bị chứng này là: sau bữa ăn bụng khó tiêu, chướng, đầy hơi, tức ở vùng chấn thủy, đi tiêu phân lỏng nhiều lần trong ngày. Gặp tình huống này có thể dùng một cái bao tử heo độ chừng 200 gr, rượu gạo ngon nguyên chất khoảng 100 ml, 30 hạt tiêu sọ. Cách làm: bao tử heo rửa sạch, lộn mặt trong ra rửa, dùng dây buộc cuống bên dưới bao tử lại, cho tiêu sọ vào trong bao tử heo, cột miệng bao tử lại, cho vào thố, cho rượu vào trong thố, đậy nắp đem chưng cách thủy đến chín. Lấy bao tử ra cắt nhỏ, chấm nước mắm hay muối tiêu để dùng. Có thể dùng luôn nước hầm. Nếu bị tình trạng đau lâu thì mỗi tuần dùng một thố, dùng liên tục vài tuần.

Khánh Vy

Theo TNO

Dị ứng ngoài da có thể gây tử vong

Phó giáo sư Trần Hậu Khang, Giám đốc Bệnh viện Da liễu Trung ương cho biết: Hiện nay tại Việt Nam có khoảng 20% dân số mắc các bệnh dị ứng.

Theo các chuyên gia về dị ứng và miễn dịch lâm sàng, ngày nay dị ứng được coi là bệnh của cuộc sống hiện đại. Sự biến đổi của khí hậu, tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng gia tăng, mật độ dân cư đông đúc... làm những tác nhân gây dị ứng gia tăng.

Tại Việt Nam, bệnh dị ứng thường bắt đầu trước tuổi 20 (80% trường hợp), tuổi khởi phát trung bình từ 8-11 tuổi. Tỷ lệ mắc bệnh cao nhất ở các đối tượng trong khoảng 12-15 tuổi, tần suất xuất hiện bệnh ở thành thị cao hơn nông thôn.

Theo phó giáo sư Khang, dị ứng là một phản ứng của cơ thể chống lại những chất lạ xâm nhập, đặc biệt qua đường hô hấp. Những chất thúc đẩy dị ứng gồm phấn hoa, bụi nhà, nấm mốc, lông thú, côn trùng, một vài loại thực phẩm.

Dị ứng gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe và cuộc sống. Ở mức độ nhẹ dị ứng gây ra các triệu chứng như viêm kết mạc dị ứng, ngứa và chảy nước mũi.

Ở mức độ trung bình, dị ứng có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như nghẹt mũi, sung huyết mũi, nhức đầu, giảm khứu giác, khó thở khiến giấc ngủ bất thường, giảm sinh hoạt hàng ngày, giảm khả năng học tập làm việc.

Ở một số người dị ứng nặng với các chất gây dị ứng trong môi trường và thức ăn hoặc một số loại thuốc y dược có thể gây sốc phản vệ (trụy tim mạch) đe dọa đến tính mạng.

Dị ứng: Bệnh ngoài da nhưng nguy hiểm đến tính mạng.

Mề đay: Bệnh ngoài ra nhưng rất nguy hiểm

Một trong những loại bệnh dị ứng da phổ biến là nổi mề đay. Mề đay là một phản ứng của mạch máu trên da với cơ chế có liên quan đến chất histamine, xảy ra do sưng lớp bì nông với triệu chứng chính là ngứa da, nổi mẩn trên da. Theo các nghiên cứu, có khoảng 20% dân số bị mề đay ở một thời điểm nào đó trong đời.

Các chuyên gia y tế đều cho rằng ở mức độ nhẹ dị ứng gây ra các triệu chứng như viêm kết mạc dị ứng, ngứa và chảy nước mũi. Ở thể trung bình, dị ứng có thể gây các triệu chứng khó chịu như nghẹt mũi, sung huyết mũi, nhức đầu, giảm khứu giác, gây khó thở... khiến sinh hoạt hàng ngày bất thường, giấc ngủ không được sâu, ảnh hưởng đến việc lao động và học tập của người bệnh.

Mề đay cấp tính thường nổi trên da sau vài tiếng hoặc 1, 2 ngày nhưng mề đay mãn tính có thể nổi trên da hơn 6 tuần. Các trường hợp nổi mề đay mãn tính không xác định được nguyên nhân được gọi là mề đay mãn tính vô căn. Theo thống kê có đến 50% bệnh nhân bị mề đay mãn tính là vô căn.

Mề đay rất nguy hiểm đến tính mạng nếu người nổi mề đay cấp tính ở trong tình trạng nặng, rất dễ bị phù thanh quản, khó thở, choáng váng, ngất xỉu do áp huyết xuống thấp. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo người dân nâng cao ý thức phòng tránh bệnh, chủ động kiểm soát môi trường, tránh xa các tác nhân gây dị ứng đồng thời cần có cách xử lý kịp thời khi mắc viêm mũi dị ứng và các bệnh dị ứng về da.

Với những người bị mề đay mãn tính, người bệnh có cảm giác khó chịu khi ngứa ngáy, gây rối loạn giấc ngủ, sinh hoạt khó khăn. Bệnh mề đay đôi khi đi kèm với những triệu chứng toàn thân như sốt, đau khớp, rối loạn tiêu hóa, nức đầu, sốc phản vệ cần phải xử lý cấp cứu. Đối với những trường hợp dễ bị dị ứng, cần chủ động đề phòng bệnh bằng cách:

- Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột, đây là yếu tố khởi phát bệnh hen suyễn ở một số đối tượng.

- Vệ sinh răng miệng hang ngày, hạn chế tối đa việc hút thuốc, tiếp xúc với bụi... Tự bảo vệ mình khỏi côn trùng, bụi ẩm, nấm mốc, phấn họa...

- Hạn chế tối đa việc nuôi chó, mèo trong nhà hoặc cho chúng ngủ trên giường...

- Luôn mang theo thuốc dự phòng khi đã từng bị dị ứng nặng như sốc phản vệ.

Theo Vnmedia

Viêm xoang cần nhỏ mũi đúng cách Trước khi nhỏ mũi, người bệnh cần xì mũi hay hút sạch chất mủ, dịch nhầy ứ đọng trong mũi. Như vậy khi dùng thuốc nhỏ mũi, thuốc sẽ tác động được niêm mạc mũi - xoang. Người bệnh viêm xoang thường xuyên bị nhức đầu, nhức mũi, nghẹt mũi, cũng có trường hợp bị sốt cao, đau vùng mặt. Dùng thuốc nhỏ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

20:08:25 23/02/2025

Những nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng flavonoid trong dâu tằm giúp bảo vệ mắt khỏi sự tấn công của ánh sáng xanh, một yếu tố gây hại cho mắt trong thời đại công nghệ hiện nay.

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

20:04:32 23/02/2025

Tập thể dục buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Hoạt động thể chất có thể làm tăng HDL của bạn. Đây là cholesterol tốt . Hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất 30 phút vào hầu hế...

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.