an toàn thực phẩm

Những loại thực phẩm tuyệt đối không ăn trước khi đi ngủ

Mọi người đều thích ăn nhẹ một chút thực phẩm vào ban đêm trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng việc này có thể ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ.

Mẹo nhỏ phân biệt đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm

Đậu phụ cho nhiều thạch cao thường có vị hơi chát, nếu cho nhiều bột thì sờ vào thấy cứng, nặng tay. Tránh chọn loại có vị béo lạ, mùi quá thơm vì đó có thể là mùi vị của phụ gia.

Cảnh báo 5 tác hại không ngờ tới của mì ăn liền

Tiện lợi và ngon miệng, mì ăn liền đã trở thành một phần của lối sống hiện đại nhưng kèm theo nó là các vấn đề về sức khỏe như ung thư, suy dinh dưỡng...

6 ‘mặt trái’ của đậu phụ bạn cần phải biết rõ trước khi ăn

Đậu phụ có nhiều giá trị dinh dưỡng và một số chất như chất béo, carbohydrate, các vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, ăn đậu phụ cũng có tính hai mặt của nó.

3 loại thực phẩm tưởng lành có thể khiến bạn trúng độc nguy hiểm

Là những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng, ít ai nghĩ rằng những loại thực phẩm sau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe và đầu độc bạn.