Ăn thịt không đảm bảo chất lượng, ba người tử vong do nhiễm khuẩn listeria

Tây Ban Nha tiếp tục ghi nhận thêm một trường hợp tử vong do nhiêm khuân đường ruột listeria sau khi ăn thịt không đảm bảo chất lượng.

Ảnh minh họa

Đây là trường hợp tử vong thứ 3 kể từ khi dịch bệnh do virus trên xuất hiện từ giữa tháng này.

Trong thông báo ngày 30/8, Bộ Y tế Tây Ban Nha cho biết nạn nhân là một người đàn ông 72 tuổi ở vùng Andalusia, miền Nam Tây Ban Nha. Người này đã bị nhiễm khuẩn và tử vong sau khi ăn phải thực phẩm “bẩn”.

Theo bộ trên, đây là trường hợp nặng nhất trong số 3 người đã tử vong do khuẩn listeria vì người đàn ông này đang điều trị căn bệnh ung thư tụy giai đoạn cuối.

Trước đó nhiều ngày, Bộ Y tế Tây Ban Nha đã ban bố cảnh báo về dịch bệnh do nhiêm khuân listeria lớn nhất ở nươc nay từ trước đến nay. Hiện hơn 200 người đã được xác nhận nhiễm bệnh, trong đó có 5 phụ nữ bị sảy thai.

Sản phẩm thịt lợn chế biến với tỏi cùng một số gia vị khác của công ty thực phẩm Magruidis tại thành phố Seville bị nhiễm khuẩn là nguyên nhân gây dịch bệnh.

Listeria la môt căn bênh nhiêm khuân do vi khuân listeria monocytogenes gây ra và nguyên nhân phần lớn là do ăn phải những thực phẩm ôi thiu. Trưc khuân monocytogenes đươc tim thây trong sưa tiêt trùng va cac san phâm như pho mat mêm, thưc phâm ăn liên ươp lanh, banh sandwich va thit muôi.

Bênh listeria chu yêu anh hương tơi phu nư mang thai, tre sơ sinh, ngươi gia va nhưng ngươi bị suy giam hê miên dich, đặc biệt là những người có tiền sử bị mắc các căn bệnh nghiêm trọng như tiểu đường và ung thư.

Văn Khoa

Theo TTXVN