Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị “lây” bệnh?

Ung thư là tình trạng các tế bào bị đột biến gen dẫn tới sự phân chia mất kiểm soát. Đương nhiên, không chỉ có con người mà ngay cả các loài động vật cũng có thể mắc phải căn bệnh nan y này.

Nếu ăn thịt động vật có chứa ký sinh trùng như: phẩy khuẩn tả, giun, sán…, mà không được chế biến kỹ thì chúng ta cũng có thể trở thành nạn nhân của các loại vi sinh vật này.

Câu hỏi được đặt ra là liệu con người có bị “lây” ung thư nếu ăn thịt động vật đã mắc phải căn bệnh nan y này.

Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị lây bệnh? - Hình 1

Để trả lời cho câu hỏi trên, các chuyên gia sẽ phân tích theo 2 tình huống khác nhau:

Trường hợp 1: Nếu chúng ta ăn thịt động vật mắc ung thư đã nấu chín, nhiệt độ cao sẽ khiến các tế bào, kể cả tế bào ung thư phân giải thành các phân tử nhỏ như axit amin và không ảnh hưởng gì đến cơ thể.

Trường hợp 2: Trong trường hợp ăn thịt tái hoặc thịt chưa qua chế biến nhiệt như các món gỏi, chúng ta cũng không cần phải lo lắng về các tế bào ung thư.

Theo chuyên gia, khi vào cơ thể, tế bào ung thư hay bất kì thành phần nào của thịt cũng sẽ bị tiêu hóa bởi axit dạ dày. Lúc này, tế bào ung thư bị phân rã và chia nhỏ thành các phân tử axit amin cùng các thành phần khác.

Thậm chí, ngay cả trong trường hợp tế bào ung thư không bị tiêu hóa và được hấp thụ trực tiếp vào mạch máu, chúng cũng sẽ ngay lập tức trở thành mục tiêu tấn công của hệ miễn dịch.

Những người cả đời không mắc ung thư thường có đủ 5 thói quen này: Hầu hết đều đã được WHO khuyến cáo nhưng không phải ai cũng biết để thực hiện

Mặc dù ung thư là "cơn ác mộng" nhưng có một số nhóm người cả đời sẽ không gặp phải rắc rối với chúng, điểm chung của nhóm người này đó là 5 thói quen dưới đây.

Video đang HOT

Ngày nay, mặc dù khoa học xã hội và y tế đã có nhiều phát triển vượt bậc nhưng những căn bệnh nan y như ung thư vẫn chưa có cách điều trị tối đa. Hầu hết bệnh nhân ung thư chỉ có thể kéo dài sự sống nếu như phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm. Theo WHO, ung thư không chỉ là căn bệnh gây tổn hại sức khỏe của nhiều người mà còn ảnh hưởng hưởng nghiêm trọng đến tâm lý và kinh tế, chính vì thế chẳng ai mong muốn đối mặt với căn bệnh này cả.

Mặc dù ung thư là "cơn ác mộng" nhưng có một số nhóm người cả đời sẽ không gặp phải rắc rối với chúng, điểm chung của nhóm người này đó là 5 thói quen dưới đây.

1. Người luôn giữ cân nặng vừa phải

Theo nghiên cứu, 1/5 số người tử vong vì ung thư có cân nặng thừa cân hoặc béo phì. Thừa cân làm tăng nguy cơ mắc ung thư của một người lên 50% đối với ung thư nội mạc tử cung và ung thư biểu mô tuyến thực quản.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, những người thừa cân thường lười vận động, không kiểm soát được chế độ ăn của mình. Đây lại chính là thói quen làm gia tăng ung thư, đặc biệt là ung thư như thực quản, đại trực tràng, vú, nội mạc tử cung và thận.

Những người cả đời không mắc ung thư thường có đủ 5 thói quen này: Hầu hết đều đã được WHO khuyến cáo nhưng không phải ai cũng biết để thực hiện - Hình 1

Chính vì vậy nếu muốn ngừa bệnh, mỗi chúng ta đều nên kiểm soát lượng calo mình nạp mỗi ngày, đồng thời chăm chỉ vận động.

2. Người không bao giờ sử dụng những thực phẩm bị mốc

Nếu bạn là một người có thói quen ném bỏ tất cả những gì bị mốc, xin chúc mừng vì bạn là đối tượng mà ung thư thường tránh xa.

Đồ ăn bị mốc từ lâu đã được khuyến cáo có thể gây ngộ độc, hoặc thậm chí gây ung thư nhưng nhiều người vẫn tiếp tục sử dụng. Theo WHO, nếu đồ ăn bị mốc chứa aflatoxin, con người sẽ gia tăng nguy cơ ung thư gan.

Những người cả đời không mắc ung thư thường có đủ 5 thói quen này: Hầu hết đều đã được WHO khuyến cáo nhưng không phải ai cũng biết để thực hiện - Hình 2

Theo WHO, nếu đồ ăn bị mốc chứa aflatoxin, con người sẽ gia tăng nguy cơ ung thư gan.

Nấm mốc aflatoxin không chỉ phát triển trên bề mặt mà còn thâm nhập sâu vào trong thực phẩm, đó là lý do vì sao WHO khuyến cáo tất cả mọi người không nên cố gắng ăn thực phẩm bị mốc mà hãy ném bỏ chúng.

3. Người thích ăn nhiều trái cây, rau quả

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (cơ quan thuộc tổ chức của WHO) kết luận rằng những người thường xuyên ăn thịt chế biến có thể làm tăng nhẹ nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Ngược lại, trái cây và rau lại là những thực phẩm phòng ngừa ung thư hiệu quả bởi chúng chứa nhiều chất xơ. WHO lấy dẫn chứng từ một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí The Lancet, cho thấy rằng người Châu Phi có tỷ lệ mắc bệnh ung thư đại trực tràng thấp là do chế độ ăn uống nhiều chất xơ.

Những người cả đời không mắc ung thư thường có đủ 5 thói quen này: Hầu hết đều đã được WHO khuyến cáo nhưng không phải ai cũng biết để thực hiện - Hình 3

Trái cây và rau xanh là những thực phẩm phòng ngừa ung thư hiệu quả bởi chúng chứa nhiều chất xơ.

Nhưng vì sao chất xơ lại có tác dụng phòng ung thư? Lý do là bởi chất xơ có tác dụng nhuận tràng, cải thiện tốc độ tiêu hóa, nó làm giảm thời gian chất bã di chuyển trong ruột, làm giảm độ acid của phân bã và thay đổi môi trường vi trùng trong ruột.

4. Những người không bao giờ hút thuốc lá

Trung tâm y tế Mayoclinic tại Mỹ cho biết, sử dụng bất kỳ loại thuốc lá nào cũng có thể khiến bạn mắc ung thư. Thậm chí, ngay cả khi bạn không sử dụng thuốc lá, nhưng chỉ cần tiếp xúc với khói thuốc lá có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi.

Điều này thực ra đã được WHO khuyến cáo từ lâu. Theo tổ chức này, hút thuốc lá chính là nguyên nhân giết chết khoảng 6 triệu người mỗi năm vì bệnh ung thư và những căn bệnh khác. Trong khói thuốc lá có chứa hơn 7000 hóa chất, trong đó có ít nhất 250 đã được khẳng định gây hại và hơn 50 loại chắc chắn gây ung thư.

Hút thuốc lá gây ra nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư phổi, thực quản, thanh quản, miệng, cổ họng, thận, bàng quang, tuyến tụy, dạ dày và cổ tử cung.

5. Người khám y tế và tiêm phòng đầy đủ

Trung tâm y tế Mayoclinic cho biết, một trong những cách phòng ngừa ung thư hiệu quả đó là phòng tránh mắc một số loại virus gây bệnh như viêm gan B, HPV...

Những người ít có nguy cơ mắc ung thư thường đã tiêm phòng:

- Viêm gan B: Viêm gan B có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư gan. Vắc-xin viêm gan B được khuyến nghị cho một số người trưởng thành có nguy cơ mắc bệnh cao. Đó là: Người có quan hệ tình dục đồng giới, người sống cùng với thành viên trong gia đình có người dương tính với viêm gan B, nhân viên y tế, công an, bảo vệ... có nguy cơ tiếp xúc với máu hoặc dịch tiết cơ thể của người bệnh, người mắc bệnh gan mạn tính...

Những người cả đời không mắc ung thư thường có đủ 5 thói quen này: Hầu hết đều đã được WHO khuyến cáo nhưng không phải ai cũng biết để thực hiện - Hình 4

- Papillomavirus ở người (HPV): HPV là một loại virus lây truyền qua đường tình dục có thể dẫn đến ung thư cổ tử cung và một số bệnh tình dục khác. Vắc-xin HPV được khuyến nghị cho bé gái và bé trai từ khoảng 11 đến 12 tuổi.

Ngoài ra, kiểm tra y tế 6 tháng/lần cũng là một cách để phát hiện sớm và phòng ngừa nhiều loại ung thư như ung thư da, đại tràng, cổ tử cung và vú. Chỉ khi phát hiện bệnh sớm, chi phí điều trị của bạn mới được giảm tải và tiên lượng sống sẽ cao hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bé gái sơ sinh bị bỏ ở trạm điện cùng tờ giấy ghi tên và 15 triệu đồngBé gái sơ sinh bị bỏ ở trạm điện cùng tờ giấy ghi tên và 15 triệu đồng
10:31:18 23/09/2025
Bất ngờ với 7 điều ít ai biết khi uống nước chanhBất ngờ với 7 điều ít ai biết khi uống nước chanh
13:11:09 24/09/2025
Hoóc môn 'tắt' hệ miễn dịch mở ra hướng điều trị ung thư mớiHoóc môn 'tắt' hệ miễn dịch mở ra hướng điều trị ung thư mới
04:51:49 24/09/2025
5 lợi ích ít biết của cà phê đen đối với việc kiểm soát cân nặng5 lợi ích ít biết của cà phê đen đối với việc kiểm soát cân nặng
04:59:10 23/09/2025
5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp5 thói quen buổi sáng đơn giản giúp kiểm soát huyết áp
19:17:35 24/09/2025
Phát hiện con vắt dài 3cm sống trong mũi cô gái hơn 1 tuầnPhát hiện con vắt dài 3cm sống trong mũi cô gái hơn 1 tuần
18:53:26 24/09/2025
Những lời khuyên hữu ích giúp ngăn ngừa béo phì ở trẻ emNhững lời khuyên hữu ích giúp ngăn ngừa béo phì ở trẻ em
05:02:36 23/09/2025
Ghép tạm tay đứt lìa vào chân, để cô gái mang song thai làm mẹ trọn vẹnGhép tạm tay đứt lìa vào chân, để cô gái mang song thai làm mẹ trọn vẹn
20:31:57 23/09/2025

Tin đang nóng

Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!
21:19:23 24/09/2025
Công an cảnh báo thủ đoạn dùng nghệ sĩ quảng cáo cờ bạcCông an cảnh báo thủ đoạn dùng nghệ sĩ quảng cáo cờ bạc
19:53:02 24/09/2025
Diện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là aiDiện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là ai
21:30:38 24/09/2025
Son Ye Jin - Hyun Bin sắp lên chức bố mẹ lần nữa?Son Ye Jin - Hyun Bin sắp lên chức bố mẹ lần nữa?
19:46:41 24/09/2025
Cô dâu ngồi xe lăn khóc nức nở trong đám cưới khiến 2 họ nghẹn ngàoCô dâu ngồi xe lăn khóc nức nở trong đám cưới khiến 2 họ nghẹn ngào
18:59:41 24/09/2025
Thuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung QuốcThuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung Quốc
20:48:26 24/09/2025
Loạt thị phi của Ưng Hoàng Phúc - Khánh Phương: Từ ồn ào từ thiện, bán "chui" cổ phiếu đến quảng cáo cá độLoạt thị phi của Ưng Hoàng Phúc - Khánh Phương: Từ ồn ào từ thiện, bán "chui" cổ phiếu đến quảng cáo cá độ
18:30:38 24/09/2025
Song Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹSong Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹ
20:58:20 24/09/2025

Tin mới nhất

Bé gái 4 tuổi ở Cần Thơ có biểu hiện hội chứng "công chúa tóc mây"

Bé gái 4 tuổi ở Cần Thơ có biểu hiện hội chứng "công chúa tóc mây"

22:43:19 24/09/2025
Theo bác sĩ, bé N. có biểu hiện của hội chứng "công chúa tóc mây", một rối loạn hiếm gặp khiến người mắc thích nhổ và ăn tóc của chính mình hoặc người khác, gây tắc ruột.
"1 đen, 1 tanh, 2 giảm" cảnh báo ung thư dạ dày

"1 đen, 1 tanh, 2 giảm" cảnh báo ung thư dạ dày

20:34:13 24/09/2025
Một số triệu chứng tưởng chừng nhỏ, dễ bị nhầm với rối loạn tiêu hóa, thực tế lại là dấu hiệu sớm của ung thư dạ dày. Nhiều bệnh nhân chỉ nhận ra khi bệnh đã tiến triển nặng.
Khối u thực quản có thể ác tính nếu không phát hiện và điều trị kịp thời

Khối u thực quản có thể ác tính nếu không phát hiện và điều trị kịp thời

19:15:26 24/09/2025
Trường hợp của ông C. là một ví dụ điển hình cho thấy giá trị của việc kiểm tra định kỳ và nội soi tiêu hóa, đặc biệt là nội soi siêu âm, một công cụ hiện đại giúp xác định rõ nguồn gốc, cấu trúc và mức độ nguy cơ của tổn thương.
Kiểm soát 'mối nguy gắn liền với loài' đối với nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, dùng làm thực phẩm

Kiểm soát 'mối nguy gắn liền với loài' đối với nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, dùng làm thực phẩm

19:11:42 24/09/2025
Nhuyễn thể 2 mảnh vỏ bắt mồi theo cách lọc nước lấy thức ăn, vì vậy thức ăn chủ yếu của chúng là các loại tảo và một phần chất hữu cơ lơ lửng.
Nâng cao hiệu quả tuyên truyền phòng chống tác hại thuốc lá trong bệnh viện

Nâng cao hiệu quả tuyên truyền phòng chống tác hại thuốc lá trong bệnh viện

19:04:39 24/09/2025
Song song với đó, Bệnh viện cũng tích cực tuyên truyền tới người bệnh và người nhà về những tác hại nghiêm trọng của việc hút thuốc lá và hút thuốc thụ động.
Người nhiễm HIV uống thuốc ARV cùng thuốc điều trị bệnh mạn tính: Làm sao để không xung đột?

Người nhiễm HIV uống thuốc ARV cùng thuốc điều trị bệnh mạn tính: Làm sao để không xung đột?

18:57:23 24/09/2025
Một trong những lo lắng thường gặp ở bệnh nhân HIV là phải sử dụng nhiều loại thuốc cùng lúc, nhất là khi cần điều trị đồng thời các bệnh mạn tính không lây nhiễm.
Huyết tương trắng như sữa vì thói quen đàn ông Việt thường làm

Huyết tương trắng như sữa vì thói quen đàn ông Việt thường làm

18:51:07 24/09/2025
Tình trạng này không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi hay người béo phì mà đang ngày càng trẻ hóa do lối sống thiếu lành mạnh như ăn nhiều thức ăn nhanh, chất béo bão hòa, uống nước ngọt, lười vận động, hút thuốc lá.
Lý do nên hạn chế ăn cháo vào buổi sáng?

Lý do nên hạn chế ăn cháo vào buổi sáng?

18:48:11 24/09/2025
Cháo sáng dễ tiêu hóa nhưng thiếu protein, chất xơ và có chỉ số đường huyết cao. Bữa sáng lý tưởng nên bổ sung đạm, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt.
Đi cấp cứu sau khi ăn món nhiều người ưa thích

Đi cấp cứu sau khi ăn món nhiều người ưa thích

18:41:50 24/09/2025
Sau gần 2 tuần điều trị, tình trạng bệnh nhân cải thiện rõ, tỉnh táo hoàn toàn, hết sốt, không còn đau đầu, các dấu hiệu thần kinh hồi phục tốt. Người bệnh xuất viện, không để lại di chứng thần kinh.
6 lý do ăn táo giúp bạn 'ít gặp bác sĩ'

6 lý do ăn táo giúp bạn 'ít gặp bác sĩ'

18:39:21 24/09/2025
Chất chống oxy hóa trong trái cây và rau củ có lợi cho chức năng nhận thức, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Chất quercetin có trong táo được cho là có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tổn thương oxy hóa và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Thanh niên 23 tuổi bị vỡ gan: Mối nguy tiềm ẩn từ những chấn thương bụng kín

Thanh niên 23 tuổi bị vỡ gan: Mối nguy tiềm ẩn từ những chấn thương bụng kín

18:19:00 24/09/2025
Can thiệp tắc mạch cầm máu dù không ồn ào như những cuộc đại phẫu nhưng chính là anh hùng thầm lặng trong y học hiện đại, mang lại cơ hội sống cho hàng nghìn bệnh nhân mỗi năm.
Hà Nội ghi nhận 19 ổ dịch sốt xuất huyết, 3 ổ dịch tay chân miệng mới

Hà Nội ghi nhận 19 ổ dịch sốt xuất huyết, 3 ổ dịch tay chân miệng mới

18:14:30 24/09/2025
Về dịch tay chân miệng, trong tuần qua, Hà Nội ghi nhận 189 trường hợp mắc, tăng 43 ca so với tuần trước đó; bao gồm 3 ổ dịch cộng đồng.

Có thể bạn quan tâm

19 bài hát không bao giờ được ra mắt của Mỹ Tâm tiết lộ quan hệ bí ẩn với ân nhân làm nên sự nghiệp

19 bài hát không bao giờ được ra mắt của Mỹ Tâm tiết lộ quan hệ bí ẩn với ân nhân làm nên sự nghiệp

Nhạc việt

23:30:34 24/09/2025
Ngày 24/9, nhạc sĩ Quốc Bảo bất ngờ chia sẻ dòng trạng thái tiết lộ việc từng sáng tác cho Mỹ Tâm 19 ca khúc, đủ làm album nhưng không bao giờ được ra mắt.
Nam thanh niên bị khởi tố vì mua bán 5 cá thể rùa Trung Bộ nguy cấp

Nam thanh niên bị khởi tố vì mua bán 5 cá thể rùa Trung Bộ nguy cấp

Pháp luật

23:30:30 24/09/2025
Võ Ngọc Hoài (24 tuổi, Đắk Lắk) vừa bị khởi tố vì mua bán, vận chuyển 5 cá thể rùa Trung Bộ nguy cấp, quý, hiếm thuộc danh mục cấm khai thác, buôn bán.
Nữ sinh vào nhà nghỉ, nhắn tin nhờ mẹ chuyển 300 triệu đồng rồi "biến mất"

Nữ sinh vào nhà nghỉ, nhắn tin nhờ mẹ chuyển 300 triệu đồng rồi "biến mất"

Tin nổi bật

23:28:19 24/09/2025
Một nữ sinh đại học ở Hà Tĩnh bị kẻ lừa đảo gọi điện dụ dỗ đi du học và yêu cầu chuyển 300 triệu đồng để làm thủ tục.
Vợ lén mua đồng hồ 3 triệu đồng, tôi ngã ngửa khi biết đó là quà tặng ai

Vợ lén mua đồng hồ 3 triệu đồng, tôi ngã ngửa khi biết đó là quà tặng ai

Góc tâm tình

23:21:14 24/09/2025
Vợ chồng tôi kết hôn đến nay được 12 năm, có 3 con, sống ở Hà Nội. Chúng tôi đều từ quê lên đây học đại học, chung trường nhưng đến khi tốt nghiệp đi làm mới bắt đầu tìm hiểu nhau.
Tổng thống Donald Trump gặp sự cố thang cuốn ở Liên hợp quốc

Tổng thống Donald Trump gặp sự cố thang cuốn ở Liên hợp quốc

Thế giới

23:10:30 24/09/2025
Thang cuốn tại trụ sở Liên hợp quốc bất ngờ dừng lại ngay khi Tổng thống Mỹ Donald Trump và Đệ nhất phu nhân Melania bước lên hôm 23/9, chỉ ít phút trước khi ông Trump phát biểu tại Đại hội đồng.
Các rapper thừa nhận tham gia Anh Trai Say Hi vì "cơm áo gạo tiền"?

Các rapper thừa nhận tham gia Anh Trai Say Hi vì "cơm áo gạo tiền"?

Tv show

22:29:48 24/09/2025
Các rapper Anh Trai thẳng thắn thừa nhận tham gia chương trình vì cơm áo gạo tiền. Robber thì làm Anh Trai vì mẹ
Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc

Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc

Netizen

22:21:51 24/09/2025
Video ghi lại quá trình thử nghiệm công nghệ phóng pin ô tô điện đang gây nhiều tranh cãi về nguy cơ đối với giao thông và người đi bộ nếu áp dụng vào thực tế.
Vì sao Hứa Quang Hán được yêu thích?

Vì sao Hứa Quang Hán được yêu thích?

Hậu trường phim

22:08:48 24/09/2025
Từ một diễn viên ít tên tuổi, Hứa Quang Hán đã trở thành hiện tượng châu Á nhờ lối diễn đa tầng, ngoại hình cuốn hút và hành trình bền bỉ khẳng định tài năng.
Rosé đối mặt với câu hỏi 'gây sốc' về BLACKPINK

Rosé đối mặt với câu hỏi 'gây sốc' về BLACKPINK

Sao châu á

22:05:05 24/09/2025
Mặc dù có khoảnh khắc ngượng ngùng, Rosé đã trả lời một cách ấm áp và chân thành, khẳng định rõ ràng rằng không hề có sự ghen tị nào trong BLACKPINK.
Sao nam gây "rợn người" nhất Tử Chiến Trên Không: Ly hôn sau 1 tuần đám cưới, chưa bao giờ phải đi casting

Sao nam gây "rợn người" nhất Tử Chiến Trên Không: Ly hôn sau 1 tuần đám cưới, chưa bao giờ phải đi casting

Sao việt

21:53:22 24/09/2025
Sau cú sốc tình cảm, Thái Hòa tìm được hạnh phúc bên người vợ hiện tại - Hồng Thu, kém anh 11 tuổi, là một thạc sĩ sở hữu nhan sắc trí thức, kín tiếng.
Cuốn hồi ký tiết lộ góc khuất hôn nhân của Michael Jackson

Cuốn hồi ký tiết lộ góc khuất hôn nhân của Michael Jackson

Sao âu mỹ

21:11:26 24/09/2025
Priscilla kinh hoàng khi hay tin con gái kết hôn với Michael Jackson vào tháng 5/1994 ngay sau khi ly hôn, bất chấp việc ông hoàng nhạc pop bị vướng cáo buộc xâm hại tình dục trẻ em.