Ăn ngon suốt tuần với thực đơn 7 ngày ngon quên hết mệt mỏi này

P.V16:38 20/02/2022

7 thực đơn sau đây sẽ là gợi ý cho bạn tham khảo nên ăn gì cho cả tuần tới. Thực đơn nào cũng ngon miệng lại vô cùng hấp dẫn, hợp lý túi tiền để bạn đãi cả nhà với những món ăn cực kỳ phong phú.
Thứ 2:

Chả lá lốt

Cá trắm đen kho giềng

Đậu rồng xào tỏi

Canh bí đỏ, canh đầu cá nấu chay khô

Tráng miệng: Táo.

Thứ 3:

Nộm su hào cà rốt

Trứng cút rim

Cá bống đồng chiên giòn

Xôi cốm đậu xanh

Canh bầu

Tráng miệng: Thanh long.

Thứ 4:

Cào cào rang lá chanh

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

Củ cải muối

Xôi vò

Canh rạm nấu mùng tơi.

Video đang HOT

Thứ 5:
Nộm rau càng cua heo khô

Cà tím xào

Cánh gà rang muối

Thịt ba chỉ rang xém

Trứng luộc

Canh đầu cá nấu bông súng.

Thứ 6:

Chả cốm

Đậu phụ sốt cà chua

Cá chim kho chuối xanh

Bí ngô xào tỏi

Canh rau đay nấu tôm.

Thứ 7:

Chả rươi

Tép xào

Ốc nấu đậu chuối xanh

Rau lang luộc

Tráng miệng: Chuối.

Chủ nhật:

Củ cải nhồi thịt hấp

Dạ dày om bia

Đậu phụ rán

Cá chuối kho dưa chua

Canh rạm nấu mùng tơi mướp

Cà muối chấm mắm tép.

5 món ăn tốt cho mắt dễ nấu ngay tại nhà

Dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng góp phần giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh và trong sáng.

Với sự phát triển của các thiết bị điện tử hiện nay cùng khối lượng công việc ngày càng nhiều khiến đôi mắt của chúng ta phải hoạt động liên tục và vất vả hơn. Đồng thời, những yếu tố từ bên ngoài như khói, bụi hay những thói xấu như dụi mắt, xem tivi, điện thoại quá gần khiến đôi mắt ngày càng bị hư hại và tổn thương.

Chính vì thế, bài viết sẽ giới thiệu một số món ăn tốt cho mắt mà lại rất đơn giản, có thể làm tại nhà.

Bánh mì kẹp bơ

Theo nhiều nghiên cứu, bơ là loại trái cây có chứa nhiều vitamin E, vitamin A và vitamin B6 cùng lượng chất xơ, khoáng chất, lutein carotene dồi dào rất tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt, lượng lutein carotene có trong bơ còn giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh về mắt như: Thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và một số bệnh xuất hiện do tuổi tác.

Chính vì thế, nếu bạn muốn đôi mắt của mình luôn khỏe mạnh thì nên bổ sung bơ vào khẩu phần ăn, tùy theo lượng hấp thụ của bản thân. Trong đó, món bánh mì kẹp bơ sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa sáng và chế biến cực dễ.

Bánh mì kẹp bơ là món ăn rất tốt cho mắt và lại dễ nấu ngay tại nhà. Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu

1/2 trái bơ chín

2 quả trứng gà

Một vài nhánh cải xoăn

Gia vị: Muối, tiêu, sốt giấm, dầu olive hoặc dầu phộng

Cách chế biến

Cắt lát hoặc dằm nhuyễn bơ với dầu olive hoặc dầu phộng đã được phi thơm. Sau đó, xào cải xoăn rồi để lên bánh mì, tiếp tục phủ bơ lên trên, rắc thêm muối, tiêu, thêm trứng ốp la và bạn có thể thưởng thức.

Cá hồi áp chảo

Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều omega-3, axit amin có tác dụng ngăn ngừa khô mắt và thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, bạn có thể chế biến cá hồi áp chảo cùng một số loại rau củ như: Cà rốt, cải bó xôi,... để tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Cá hồi áp chảo. Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu

120g cá hồi phi lê

Tùy chọn một số loại rau củ: Cà rốt, cải bố xôi, bông cải xanh, ớt chuông,...

1/2 chén cơm gạo lứt

Gia vị: Dầu olive, tỏi bằm, chanh, muối, tiêu

Cách chế biến

Phi lê cá hồi rồi để cho ráo nước. Sau đó, ướp cá với muối, tiêu và một lát chanh. Tiếp theo, phi tỏi trong dầu sôi cho vàng rồi cho cá vào áp chảo khoảng 1 - 2 phút. Tiếp tục, cắt cà rốt, cải bó xôi, bông cải xanh thành những miếng vừa ăn rồi luộc chín.

Khi rau củ vừa chín tới thì nên nhanh chóng vớt ra và trộn với dầu olive, muối, chanh. Sau khi rau củ đã thấm, cá chín vừa vàng ươm rồi xếp ra đĩa và ăn chúng với cơm gạo lứt.

Canh bí đỏ

Canh bí đỏ không chỉ là món ăn quen thuộc, dễ nấu mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể, bí đỏ chứa ít calo, giàu sắt, kẽm nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, còn lượng vitamin A lại là nguồn dưỡng chất giúp đôi mắt luôn khỏe mạnh.

Canh bí đỏ tốt cho mắt. Ảnh minh họa: Internet

Nguyên liệu

200g bí đỏ

100g tôm

200g sườn non

Hành, ngò và một số loại gia vị

Cách chế biến

Đầu tiên, ninh nhừ sườn non. Đồng thời, bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để loại bỏ phần chỉ đen rồi cho vào ninh chung với sườn non. Sau đó, cắt bí đỏ thành từng khúc vuông nhỏ vừa ăn rồi thêm vào nồi nước dùng. Sau 3 phút, khi bí mềm thì có thể cho thêm hành, ngò và nêm nếm gia vị vừa ăn.

Món đậu hũ kho tiêu chay ngon đậm đà đưa cơm Món đậu hũ kho tiêu chay ngon đậm đà thấm đều nên có vị mặn vừa phải, tiêu thơm lừng, có một chút cay cay nhẹ.Đây chính là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm chay của các gia đình mình trong những ngày ăn chay đấy. Món đậu hũ kho tiêu chay ngon đậm đà đưa cơm Nguyên liệu làm món...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thực đơn canh bí đỏ nộm su hào cà rốt đậu rồng xào tỏi trứng cút rim xôi cốm đậu xanh món ăn phong phú cá trắm đen kho giềng thực đơn 7 ngày

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ Tâm bị "tóm dính" sánh đôi cùng tình trẻ, hành động đặc biệt của đàng trai nói lên tất cả!00:16

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Vụ Kaity Nguyễn bị cưỡng hôn giữa đông người: Sao nam Vbiz nhận "mưa gạch đá" vì kém duyên00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025

Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025

Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống

06:59:04 24/01/2025

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.