ăn món cá nướng

Muối củ kiệu – thức chấm đặc biệt của người M'nông

Trong văn hóa ẩm thực của người M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, đi kèm các món luộc hay nướng đặc trưng đều không thể thiếu vắng hình bóng của các loại muối chấm.

Hòa Bình: 'Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường lớn nhất Việt Nam'

Ngày 7/12, tại Hòa Bình, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường ở Hòa Bình lớn nhất Việt Nam.

5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mộc Châu

Không chỉ sở hữu khí hậu quanh năm mát mẻ, Mộc Châu (Sơn La) còn gây thương nhớ với du khách bởi các món đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 5 món bạn không thể bỏ qua khi tới đây.

Biến hóa 3 món cá đơn giản thành siêu phẩm ngày đông

Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.

Đổi món với "Cá bống kho tộ" mang đậm hương vị miền Nam

Cá bống kho tộ là món ăn dân dã quen thuộc với đa số các gia đình ở miền Nam Bộ.

Quét dọn mộ, phát hiện viên đá lạ và sự thật khó tin

Trong lúc quét dọn, người phụ nữ đột nhiên nhặt được một viên đá lạ dưới gốc một cây cao lớn trong khu vực phần mộ. Chẳng ngờ, đây lại là đá gân mạch, một loại đá cực kỳ quý hiếm, ...

Cá nướng mà ăn giữa rừng

Cá lóc nướng trui khi chín đều thì màu da sẽ chuyển sang vàng ruộm, mùi thơm bốc lên

An Giang: Về quê dỡ chà bắt cá đồng nướng mọi ăn ngay mé bờ

Sau những tháng ngày mải mê ở chốn đông người, tôi có dịp về lại vùng quê và cùng những người bạn chân chất đi bắt cá đồng. Với nhiều người, đó không phải là điều gì quá mới mẻ như...

Có thèm mấy cũng tuyệt đối không ăn 4 loại cá này nếu không muốn rước độc vào người

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng có những loại bạn không nên mua và có những người tuyệt đối không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.

Những món cá trứ danh phải thử tại Ngon Garden

Tác phẩm Mâm cơm thời bao cấp vừa ngon lại đẹp trong sự kiện Ký ức Hà Nội làm siêu lòng nhiều thực khách.

Đến Điện Biên thưởng thức món ngon của người dân tộc Thái

Tỉnh Điện Biên có 19 dân tộc sinh sống trong đó dân tộc Thái là đông nhất.

Học cách ướp và chế biến cá ngon

Nếu chưa biết cách ướp và chế biến cá, bạn có thể tham khảo công thức sau để có món cá rán đậm vị với gừng, tỏi, xì dầu hấp dẫn mà không hề tanh.

Cá rô mề nướng ngon thật là ngon

Ai cũng biết con cá rô làm món nào cũng ngon. Nhưng nhiều tay sành điệu ẩm thực lại quả quyết chỉ có món nướng mới lột tả hết cái ngon, cái hấp dẫn của con cá rô mề.

Mẹ chồng rán cá bị nát, dâu đảm chỉ cách rán vàng giòn, không dính chảo khiến bà tâm phục

Đây là lý do mà mọi món cá rán ngoài nhà hàng luôn ngon miệng mà lại giữ được vẻ thẩm mỹ.

Điểm danh 8 món ngon kinh điển của ẩm thực Slovenia

Slovenia, đất nước nhỏ bé, xinh đẹp với dãy núi Alps, những bờ biển quyến rũ ven Địa Trung Hải, những cánh đồng nho ngút ngàn và ẩm thực Slovenia cũng là điều khiến du khách phải m...

Khám phá Phố cổ Ciqikou của Trung Quốc

Phố cổ Ciqikou cách Trùng Khánh khoảng 14 km về phía tây vẫn phảng phất không khí xưa cũ, êm đềm và quyến rũ, chính vì mang trong mình bề dày văn hóa và lịch sử giá trị mà nơi đây ...

Cá nướng Teriyaki ngon, đầy đủ vị

Rửa sạch cá, lau khô. Thái hành tây thành từng lát mỏng rồi xếp vào hộp.

Món ăn siêu dị như "cục than cháy trên đĩa" vẫn hút khách

Có vẻ ngoài rất đặc biệt không khác gì cục than cháy nhưng món cá chiên than phục vụ trong một quán café ở Australia vẫn đắt hàng vì có hương vị lạ.

Món đặc sản bị nhiều người cho là "nhạt nhẽo" nhưng có giá hàng chục triệu một kg

Nhạt nhẽo, không mùi vị, ấy vậy mà món đặc sản cá chình con của Tây Ban Nha lại được bán với giá cao ngất ngưởng - hàng chục triệu đồng/kg.

Những chiếc bánh có vẻ ngoài "lừ.a đả.o" khiến ai cũng phải sững sờ khi biết sự thật

Dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp bánh thì không có gì là không thể!

Không ngờ Việt Nam có món đặc sản tên kỳ lạ đến vậy

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng với những món ăn độc đáo gợi nhớ về một vùng đất, văn hóa. rong số vô vàn món ngon đặc sắc, có không ít món đặc sản tên kỳ lạ khiến th...

Nghỉ lễ 2-9, rủ nhau về miền Tây tát ao, lội sình bắt cá

Việc đi chơi chung trong các dịp lễ, tết, kỳ nghỉ hè không chỉ gắn kết gia đình mà còn để con trẻ học những kỹ năng, hiểu hơn về cuộc sống, lao động, cảnh vật đồng quê để nuôi dưỡn...

Lịch sử món tôm chiên trà Long Tỉnh trứ danh từ thời vua Càn Long

Đặc sản truyền thống mang đậm khí chất của Tây Hồ (Hàng Châu, Trung Quốc) ra đời tình cờ trong lần Hoàng đế Càn Long đi vi hành. Điều gì tạo nên tinh hoa của món tôm nấu trà?

Đừng bỏ qua những món nướng tuyệt vời này khi ghé thăm các nước Đông Nam Á

Ẩm thực đường phố ở Đông Nam Á có quá nhiều món ngon đã được chia sẻ. Nhưng ngon nhất có lẽ phải nói đến các món nướng nóng hổi khi bạn đang ôm bụng đói lang thang trên các con phố...

Món cá xa xỉ 75 triệu đồng/1 kg chỉ dành riêng cho đại gia

75 triệu đồng/1 kg cá, món ăn xa xỉ này thật biết cách rút tiề.n người thưởng thức!

Mang thai đôi ở tuổ.i U50, mẹ chồng ca nương Kiều Anh vẫn muốn sinh thêm con gái

Dân tình xôn xao thích thú với lời chia sẻ hóm hỉnh của cô Văn Thùy Dương - mẹ chồng ca nương Kiều Anh về chuyện muốn sinh thêm con gái.

Thơ mộng đảo Gò Găng

Vũng Tàu đâu chỉ có bãi Trước, bãi Sau hoang sơ tuyệt đẹp, ngọn Hải đăng cổ nhất Việt Nam...

Ẩm thực mùa thu Nhật Bản thú vị với cá nướng và cơm gạo mùa mới

vào mùa thu với tiết trời mát mẻ, bạn không nên bỏ qua các món ăn đặc trưng chỉ xuất hiện vào mùa thu của đất nước này.

Cách xử lý khi iPhone sạc pin không vào hoặc sạc pin chậm

iPhone bỗng dung không sạc pin hoặc sạc pin rất chậm khi bạn kết nối cáp Lightning? Đây là một hiện tượng rất dễ xảy ra, nhưng đôi khi, cách xử lý lại cực kỳ đơn giản.

10 lý do khiến pin smartphone của bạn sạc chậm và cách khắc phục

Đôi khi bạn sẽ thấy khó hiểu về chính chiếc smartphone của mình, sạc qua đêm không đầy là một trải nghiệm không vui chút nào

10 thực phẩm không nên ăn vào mùa hè kẻo mang bệnh

Dù có thích thế nào đi chăng nữa thì cũng nên hạn chế ăn những loại thực phẩm này khi thời tiết đang nóng nực.

10 cách ăn đồ nướng không sợ ung thư

Nếu chỉ mở tiệc BBQ một, hai lần/năm, đừng lo lắng. Nhưng nếu ăn đồ nướng một, hai lần/tuần suốt mùa hè, bạn nên thực hiện một số bước nhỏ để giảm tiếp xúc với các hợp chất có khả ...

Vào bếp cùng mẹ: Cá sốt chua ngọt dễ làm, dễ ăn

Với ba bước đơn giản theo gợi ý của đầu bếp SamMy dưới đây, bạn sẽ có ngay món cá sốt chua ngọt ngon miệng cho bữa cơm ấm cúng cùng gia đình.

Bí quyết ăn uống, giữ dáng của Victoria Beckham đáng ngưỡng mộ

Dù đã bước sang tuổ.i 43, Victoria Beckham vẫn giữ được vóc dáng thon gọn và làn da không tì vết nhờ những bí quyết ăn uống, làm đẹp vô cùng nghiêm ngặt.

Bánh mì ở Sài Gòn từ bình dân đến đắt tiề.n lại được báo nước ngoài nhắc đến với tình yêu đặc biệt

Từ những ổ bánh mì chỉ vài chục ngàn, cho đến suất bánh mì vài triệu đồng đều đã được trang báo nước ngoài nhắc đến với niềm yêu thích đặc biệt với bánh mì Việt Nam.

Ngày đầu làm dâu chiêu đãi nhà chồng món cá rán "thảm họa"

Mới ngày đầu về làm dâu được mẹ chồng nhờ làm món cá rán và cả nhà chồng phải giật mình khi nhìn thấy sản phẩm.

Bữa cơm cá nướng và tình yêu không cần lời nói của cha dành cho con trai gây xúc động mạnh

Phía sau bữa cơm giản dị với cá nướng do người cha tự tay chuẩn bị cho con trai là cả bài học về tình yêu thương khiến người trẻ cần suy ngẫm.

Muốn nấu cá không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải biết 6 bí quyết này

Hãy bổ sung vào sổ tay nấu ăn những phương pháp chế biến món cá đa dạng này.

Tục lệ bảo vệ cá trên khúc sông cấm của người Thái ở biên giới Thanh Hoá

Nếu không phải dịp lễ Tết, bản làng không có khách quý, không ai được phép ra khúc sông cấm đán.h cá.

Món ngon mỗi ngày: Cá hấp nấm thơm lừng góc bếp

Với cách chế biến đơn giản nhưng cá hấp nấm chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn bởi hương vị thơm ngon bất ngờ.

7 đặc sản "thần thánh" không thể bỏ lỡ khi đến với vùng cao Tây Bắc

Du khách có dịp đến vùng cao Tây Bắc, đặc biệt là tỉnh Sơn La thì đừng bỏ qua những món ăn đặc sản thần thánh như: Canh bon nấu với da trâu da bò, món măng chua xào trứng của dân t...

'Cá mộc, cá mại' làm… hao cơm

Xưa thơ bé, nhà nghèo mỗi lần có cá nhỏ kho ăn cùng cơm là ấm ngày mưa, giờ xa nhà mong có nồi cá sông nhỏ kho cũng khó. Vậy mà ngay giữa chốn phồn hoa này, tôi luôn được ăn mớ cá ...

Bỏ túi 10 món cá ngon tuyệt đỉnh, người khó tính cũng phải khen, ăn cả tuần không ngán

Mỗi món cá đem lại hương vị thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn riêng lại vô cùng bổ dưỡng, chị em hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

Du xuân sang Luông Pha Băng – cố đô nước Lào với vô vàn trải nghiệm đáng giá

Không cần phải đi quá xa, đầu năm hãy thử một chuyến du xuân tới Luông Pha Băng, Lào và thử những trải nghiệm đáng giá này.

Cá sốt chua ngọt hình hoa cúc ngon, đẹp, ai cũng thốt lên "sát thủ nồi cơm đây rồi!"

Đảm bảo với cách chiên cá đẹp mắt như thế này, bữa cơm nhà bạn sẽ hấp dẫn, độc đáo hơn nhiều.