Ăn gì ở khu chợ Bàn Cờ tại TP.HCM?

Theo dõi VGT trên

Cháo Tiều, ốc, bánh bột lọc… là những món ăn đường phố bạn có thể thưởng thức khi ghé khu chợ Bàn Cờ ở TP.HCM.

Chợ Bàn Cờ nằm trên tuyến đường trung tâm ở quận 3, là nơi mua bán, ăn uống tấp nập. Đến khu chợ này, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon đường phố hấp dẫn.

Dưới đây là những địa điểm ăn uống bạn có thể tham khảo khi ghé chợ Bàn Cờ.

CHÁO TIỀU CÔ ÚT

Ăn gì ở khu chợ Bàn Cờ tại TP.HCM? - Hình 1
Thực khách nhận xét:

Ngọc Châu: “Cháo ăn ổn nhưng khá mắc. Tô đặc biệt được vài miếng lòng, 2 con tôm bé. Lòng được vệ sinh sạch sẽ. Cháo khá ít nếu người ăn khoẻ thì nên gọi thêm. Ngoài cháo thập cẩm, quán còn có cháo thịt bằm vị cũng ổn. Cháo ở đây nhiều hành, gừng và tiêu”.

My Trần: “Ưu điểm là vị trí dễ tìm, nằm ở chợ, xung quanh nhiều món ngon. Chỗ để xe rộng, miễn phí và có người trông. Cháo ngon, sạch sẽ. Phục vụ chu đáo. Thực đơn phong phú. Nhược điểm là khá đắt. Không gian hơi tối và chật chội. Quán chỉ phục vụ từ 15h30. Đồ ăn đựng trong tô nhựa. Tôi hy vọng quán sẽ cải thiện mọi thứ tốt hơn trong tương lai”.

ỐC XUYÊN

Ăn gì ở khu chợ Bàn Cờ tại TP.HCM? - Hình 2
Thực khách nhận xét:

Quyên Nguyễn: “Quán khá đông nên phải ngồi đợi lên món khoảng 15 phút. Nước chấm ở đây chưa xuất sắc lắm. Nghêu còn cát. Các món còn lại nêm nếm vừa miệng, không để lại ấn tượng nhiều. Giá cả tầm trung. Ai thèm ăn phô mai có thể đến để thử một lần”.

Đường Phượng Thư: “Quán nằm trong chợ Bàn Cờ, rộng rãi, thoáng mát, giờ có thêm ốc Loan sát bên, nếu không để ý sẽ ngồi nhầm bàn. Ốc tươi, chế biến vừa ăn. Càng ghẹ to nhưng thịt hơi khô, ngon nhất là phần vỏ bên ngoài với tóp mỡ. Sò mai nướng phô mai, sò điệp nướng mỡ hành đều ngon. Nghêu hấp Thái đậm đà nhưng hơi cay. Chủ quán vui vẻ, dễ thương”.

Video đang HOT

BẮP NƯỚNG VỈA HÈ

Ăn gì ở khu chợ Bàn Cờ tại TP.HCM? - Hình 3
Thực khách nhận xét:

La Bu: “Tôi bình thường không hảo bắp mà ăn được hết nguyên trái. Quán chỉ có một chiếc bàn nhỏ cùng rổ bắp to nhưng đông tấp nập. Quán nằm ngay giữa chợ nên tới mua bạn nên cẩn thận đậu xe sát lề để người khác đi lại. Bắp nướng có 2 kiểu là nguyên trái và cạo ra ly. Ăn ly tiện hơn. Đồng giá 12.000 đồng. Bắp nếp nướng kỹ nên săn lại, không bị nhão. Mỡ hành hơi hôi mùi hành nhưng ngon. Chủ quán cho mỡ hành nhiều nên nếu ăn ít, bạn nên dặn trước”.

Anh Thu: “Bắp nướng liên tục nên luôn nóng hổi. Mỡ hành nhiều. Bắp được nhúng vô nồi mỡ hành hấp dẫn. Chủ quán gói đồ mang về cho khách khá chu đáo, sạch sẽ”.

BÁNH BỘT LỌC PHAN THIẾT

Ăn gì ở khu chợ Bàn Cờ tại TP.HCM? - Hình 4
Thực khách nhận xét:

Đỗ Đỗ: Đi từ phía Nguyễn Thiện Thuật bạn sẽ dễ quán hơn. Tôi tới mua khá sớm nhưng bánh đã vơi đi gần một nửa. Bánh có 3 loại 20.000 đồng, 50.000 đồng (nửa ký) và 120.000 đồng (một ký). Do đã ăn sáng trước rồi nên tôi mua hộp nhỏ 20.000 đồng, khoảng 15 viên bánh nhỏ. Lớp bột bánh mềm, dai vừa phải, bọc lấy lớp nhân tôm khá vừa miệng. Nước mắm ở đây ngon, dẻo keo, ngọt ngọt, nhưng cay chảy nước mắt”.

Nguyễn Khang: “Gánh hàng với mâm bánh nhỏ, nằm trong chợ, ngay góc đường nên phải để ý mới thấy được.Bánh bột lọc theo tôi chưa giống ở Phan Thiết lắm. Tôi mua hộp nửa ký khá nhiều, ăn một mình nhanh ngán lắm. Bột bánh hơi dày. Nhân tôm vị mặn, khá ngon. Món ăn ở đây ngon phần lớn do nước mắm tự pha”.

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng "dễ ợt" mà vị ngon không kém nhà hàng

Gần đây, loại bánh tráng vốn dùng để cuốn thịt và rau sống đang được dùng làm nguyên liệu để biến tấu nhiều món ăn như bánh cuốn, bánh bột lọc...

Bánh bột lọc "quyến rũ" nhiều người. Tuy nhiên, làm bánh bột lọc khó nhất là khâu làm lá bánh khiến nhiều người ngại ngần.

Tuy nhiên, các bạn có thể thử làm món bánh bột lọc từ bánh tráng để không phải nhồi bột, rất nhanh chóng và tiện lợi.

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món bánh bột lọc từ bánh tráng đơn giản như sau:

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng dễ ợt mà vị ngon không kém nhà hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm bánh bột lọc

Nguyên liệu làm bánh bột lọc:

- Bánh tráng

- Tôm tươi

- Thịt ba chỉ

- Lá chuối tươi

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng dễ ợt mà vị ngon không kém nhà hàng - Hình 2

Tôm rang vị vừa ăn

Cách làm bánh bột lọc:

Bước 1: Lá chuối rửa sạch; cắt thành từng miếng và luộc sơ qua nước sôi có cho thêm ít muối rồi vớt ra nước lạnh.

Bước 2: Sơ chế sạch tôm, thịt (thịt cắt thành từng miếng nhỏ bằng đốt ngón tay). Sau đó lần lượt ướp gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, hành khô với tỏi băm nhuyễn và một ít dầu điều để tạo màu.

Bước 3: Tôm và thịt ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị, làm nóng chảo cho dầu ăn vào sau đó cho thịt vào đảo đến khi thịt săn thì tiếp tục bỏ tôm vào đảo tới khi tôm chín là được.

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng dễ ợt mà vị ngon không kém nhà hàng - Hình 3

Gói bánh bột lọc bằng lá chuối

Bước 4: Bánh tráng nhúng nước cho nở ra rồi đặt 1 con tôm, 1 miếng thịt vào xếp thành hình chữ nhật, lá chuối lau khô rồi quét 1 ít dầu ăn lên mặt lá sau đó bọc phần bánh tráng đã cuốn tôm thịt lại như hình bánh bột lọc.

Bước 5: Cho bánh vào lò vi sóng từ 8-10 phút hoặc mang đi hấp khoảng 15 phút.

Làm bánh bột lọc từ bánh tráng dễ ợt mà vị ngon không kém nhà hàng - Hình 4

Vị thơm ngon, đậm đà của bánh bột lọc khiến nhiều người ưa thích.

Bước 6: Công thức pha mắm : tỉ lệ 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước chanh, 3 muỗng nước sôi. Khuấy tan rồi thêm tỏi ớt băm.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụmBật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngonCách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnCách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khenTết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
06:04:35 22/01/2025
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ ThanhChả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025

Tin đang nóng

Nữ khách hàng trong vụ "shipper bị đánh tử vong" kể cụ thể sự việc, bày tỏ rất hối hậnNữ khách hàng trong vụ "shipper bị đánh tử vong" kể cụ thể sự việc, bày tỏ rất hối hận
19:09:03 23/01/2025
Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khócCháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc
18:35:47 23/01/2025
Các 'ông trùm' công nghệ tranh cãi về dự án 500 tỷ USD mà Tổng thống Trump vừa công bốCác 'ông trùm' công nghệ tranh cãi về dự án 500 tỷ USD mà Tổng thống Trump vừa công bố
19:03:50 23/01/2025
Xuân Son lỡ hẹn danh hiệu cao quý nhất Quả bóng vàng Việt NamXuân Son lỡ hẹn danh hiệu cao quý nhất Quả bóng vàng Việt Nam
17:58:22 23/01/2025
Tên tội phạm tình dục nguy hiểm nhất Cbiz ra tùTên tội phạm tình dục nguy hiểm nhất Cbiz ra tù
21:48:25 23/01/2025
Sao nam Việt lộ hint kết hôn với tình trẻ kém hơn 30 tuổi?Sao nam Việt lộ hint kết hôn với tình trẻ kém hơn 30 tuổi?
18:21:05 23/01/2025
Cô gái Lạng Sơn xinh đẹp tìm được hạnh phúc bên chàng trai ngồi xe lănCô gái Lạng Sơn xinh đẹp tìm được hạnh phúc bên chàng trai ngồi xe lăn
22:17:06 23/01/2025
Cách Ronaldo tiêu tiền khi mỗi sáng thức dậy đều có 14 tỷ: Dinh thự, du thuyền đủ cả nhưng giá trị đều thua một thứCách Ronaldo tiêu tiền khi mỗi sáng thức dậy đều có 14 tỷ: Dinh thự, du thuyền đủ cả nhưng giá trị đều thua một thứ
17:59:44 23/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025
Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Về nhà, người phụ nữ choáng váng khi phát hiện "điều lạ" trên giường

Về nhà, người phụ nữ choáng váng khi phát hiện "điều lạ" trên giường

Lạ vui

23:40:34 23/01/2025
Một cặp vợ chồng ở Adelaide, Australia đã vô cùng hoảng sợ khi phát hiện một con gấu túi lẻn vào nhà và trèo lên giường ngủ của gia đình trong khi chú chó cưng của họ ngủ cách đó chỉ vài mét.
Chuyện gì đã xảy ra khiến Đoàn Văn Hậu xuất hiện với cái chân nẹp kín giữa buổi tiệc tất niên?

Chuyện gì đã xảy ra khiến Đoàn Văn Hậu xuất hiện với cái chân nẹp kín giữa buổi tiệc tất niên?

Sao thể thao

23:36:38 23/01/2025
Những ngày cuối năm hội cầu thủ bóng đá Việt Nam vừa hoàn thành các trận đấu trước khi nghỉ Tết, vừa tranh thủ tụ tập cùng bạn bè tổ chức tiệc tất niên.
Vũ Thu Phương sau ly hôn vui vẻ gói bánh chưng, Vy Oanh cùng chồng đại gia du xuân

Vũ Thu Phương sau ly hôn vui vẻ gói bánh chưng, Vy Oanh cùng chồng đại gia du xuân

Sao việt

23:33:33 23/01/2025
Cựu mẫu Vũ Thu Phương gói bánh chưng, chuẩn bị đón Tết. Ca sĩ Vy Oanh cùng chồng đại gia và hai con du xuân sớm.
Truy lùng danh tính sao nữ hạng A bị phốt cặp cùng lúc 6 đại gia, có bầu nhưng không ai nhận con

Truy lùng danh tính sao nữ hạng A bị phốt cặp cùng lúc 6 đại gia, có bầu nhưng không ai nhận con

Sao châu á

23:25:53 23/01/2025
Ngày 23/1, tờ iFeng đưa tin nam diễn viên Đặng Triệu Tôn gây xôn xao dư luận khi lên talkshow tiết lộ tin tức chấn động liên quan đến đời tư của 1 nghệ sĩ hạng A.
Khoa Pug lên tiếng về câu chuyện đầy đau thương của nam shipper ở Đà Nẵng

Khoa Pug lên tiếng về câu chuyện đầy đau thương của nam shipper ở Đà Nẵng

Netizen

23:20:21 23/01/2025
Khoa Pug - nam YouTuber đình đám, mỗi lần xuất hiện đều nhận được nhiều sự chú ý của cư dân mạng. Khoa Pug khiến dân tình xúc động với hành động nhỏ bé.
Cách cắm hoa thược dược bằng xốp, chỉ 10 phút xong ngay 1 bình đẹp rực rỡ trưng Tết, mẹ vụng mấy cũng làm được!

Cách cắm hoa thược dược bằng xốp, chỉ 10 phút xong ngay 1 bình đẹp rực rỡ trưng Tết, mẹ vụng mấy cũng làm được!

Sáng tạo

22:55:43 23/01/2025
Với nhiều người, Tết mà trong nhà thiếu bình thược dược là cảm giác không thể trọn vẹn. Khi nói đến nghệ thuật cắm hoa, sự đơn giản luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ.
3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'

Pháp luật

22:14:08 23/01/2025
Chiều 23-1, Công an huyện Hòa Vang, Đà Nẵng cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với ba người đánh shipper giao hàng tử vong đêm 18-1.
Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra

Tin nổi bật

21:32:51 23/01/2025
Khi cảnh sát giao thông dừng xe để kiểm tra, tài xế B.V.N. không hợp tác mà dùng điện thoại livestream (phát trực tiếp) trên nền tảng TikTok.
Xuân vận 2025 - Cuộc di chuyển lớn ở Trung Quốc với 9 tỷ lượt người

Xuân vận 2025 - Cuộc di chuyển lớn ở Trung Quốc với 9 tỷ lượt người

Thế giới

21:03:44 23/01/2025
Chính sách miễn thu phí sử dụng đường bộ cao tốc trong các ngày lễ, Tết theo quy định của pháp luật, được Trung Quốc chính thức thực hiện từ năm 2012.
Cách sử dụng retinol cho da mụn

Cách sử dụng retinol cho da mụn

Làm đẹp

21:01:21 23/01/2025
Bạn có thể sử dụng retinol với tần suất cách ngày. Ngoài ra, để giảm nguy cơ kích ứng, cần đảm bảo duy trì các bước chăm sóc da cơ bản, sử dụng kem dưỡng ẩm trước khi áp dụng phương pháp điều trị bằng retinol.