Ăn gì để “giải nhiệt” ngày Tết

Hoàng Nam14:45 21/12/2011

Những món ăn và đồ uống đơn giản dưới đây sẽ là cách giúp bạn “giải nhiệt” hiệu quả để đảm bảo sức khỏe ngày Tết sau những chương trình tiệc tùng liên miên.

1. Nước ép cà chua

Chứa nhiều thành phần vitamin C, loại nước ép này giúp trung hòa các chất béo, kích thích tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Nước ép chưa nhiều vitamin C

Ngoài ra, vitamin C còn giúp phái đẹp luôn sở hữu một dáng vẻ thon thả và làm da trắng mịn ngày Tết, bất chấp những mệt mỏi sau quá trình bận rộn chuẩn bị đón Tết. Vitamin C có tác dụng tốt trong việc ức chế hoạt động của các hắc tố melanin cũng như ngăng ngừa quá trình lão hóa của các tế bào da.

2. Cháo dưa leo

Bát cháo ngon thơm mùi đặc trưng dưa leo

Video đang HOT

Món cháo dưa leo thanh mát, có mùi thơm đặc trưng của dưa leo và gừng giúp kích thích tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Thành phần chất kháng sinh tự nhiên có trong gừng sẽ giúp ngừa cảm mạo, giữ ấm cơ thể và luôn tỉnh táo sau khi uống nhiều rượu bia.

3. Canh mộc nhĩ táo đỏ

Táo đỏ có tính hòa, vị ngọt tự nhiên, giúp bổ khí, bổ máu và ngăn ngừa hiện tượng cảm lạnh. Ngoài ra, táo đỏ còn có tác dụng an thần, giảm mệt mỏi sau những bữa tiệc tùng ngày Tết.

Mộc nhĩ có chứa một dạng keo tự nhiên có tác dụng chống lão hóa, kháng khuẩn. Theo y học cỗ truyền, mộc nhĩ đen có vị ngọt, tính bình, không có độc, có tác dụng lương huyết chỉ huyết, hoạt huyết nhuận táo , giải độc, ích khí dưỡng âm.

4. Nước chanh

Đồ uống bổ dưỡng, sảng khoái trong những ngày đầu năm

Dùng chanh tươi để pha nước cũng là một món đồ uống bổ dưỡng trong dịp Tết. Thành phần vitamin C trong chanh tươi rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, các thành phần khác như phốt pho, sắt và vitamin B giúp ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch, kết quả của việc ăn uống vô độ trong dịp Tết cũng như giúp tinh thần bạn luôn vui vẻ và sảng khoái trong những ngày đầu năm mới.

5. Nước ép cà rốt

Mỗi ngày một cốc nước éo cà rốt tươi sẽ cung cấp cho bạn một lượng vitamin A và beta carotene cần thiết để cải thiện làn da cũng như giúp mắt luôn tinh tường.

Theo PNO

Bảo vệ dạ dày trước khi vào bàn nhậu.

Văn hóa làm ăn của người Việt thường xuyên đi kèm với những buổi tiệc tùng, chiêu đãi giữa các đối tác kinh doanh, nhưng hậu quả là việc dạ dày phải dung nạp một lượng lớn các loại thức uống chứa cồn.

Tình trạng này kéo dài sẽ gây các vấn đề về dạ dày và khi không thể vắng mặt ở các buổi tiệc do yêu cầu công việc, mọi người cần có những giải pháp bảo vệ cho sức khỏe ngay từ bây giờ.

Biết có hại....

Các nghiên cứu khoa học chứng minh thức uống có cồn như rượu bia có tác động ức chế sự tạo thành chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, mặt khác còn kích thích tiết ra nhiều axit dịch vị có thể tăng khả năng gây tổn thương dạ dày. Hậu quả sau khi uống nhiều bia là bệnh nhân thấy bụng bị trướng, nóng rát trong bụng, hơi thở nóng, gấp gáp, đau thắt vùng thượng vị. Các triệu chứng ban đầu dễ bị người bệnh bỏ qua, tuy nhiên càng uống nhiều rượu bia, tổn thương tại ổ viêm loét dạ dày càng nặng và lâu dài có thể dẫn tới biến chứng nghiêm trọng là ung thư dạ dày.

...nhưng vẫn phải nâng ly!

Đối với những người làm kinh doanh, việc bàn chuyện làm ăn trên bàn nhậu đã trở thành một điều quen thuộc trong công việc hàng ngày. Việc tạo lập các mối quan hệ xã hội với đối tác hay bạn bè là nhân tố quan trọng để xây dựng hình ảnh cũng như gặt hái thành công trong công việc. Nhưng đi kèm với nhưng buổi tiệc tùng ăn uống như vậy không thể thiếu các đồ uống có cồn như bia rượu. Hay trong mùa cuối năm của các buổi tiệc cưới, thôi nôi, tổng kết... thì người tham dự cũng không thể từ chối những ly rượu, ly bia chúc mừng từ bạn bè, đồng nghiệp vì sợ "kém vui".

Trên các diễn đàn mạng, nhiều đấng mày râu và cả chị em phụ nữ chia sẻ vốn không yêu thích các buổi nhậu nhẹt triền miên nhưng vì yêu cầu công việc hoặc quan hệ bạn bè xã hội mà phải tham dự. Chính điều này đã khiến không ít người mắc phải căn bệnh đau dạ dày và bị những cơn đau hành hạ trong những buổi tiếp đón bạn bè. Theo một thành viên chia sẻ, trong nhiều dịp phải đi thiết đãi đối tác làm ăn mà mỗi khi nâng ly chúc mừng mặt mày lại nhăn nhó vì đau dạ dày, không thể hoàn thành tốt công việc, và chưa kể ảnh hưởng tới cả sức khỏe.

Hãy bảo vệ dạ dày ngay từ bây giờ

Bệnh đau dạ dày không dễ để chữa trị dứt điểm, nên ngay cả đối với những người chưa bị triệu chứng nhưng thường xuyên tiếp xúc rượu bia cũng cần phải nghĩ đến giải pháp để bảo vệ sức khỏe dạ dày của mình ngay từ lúc này. Còn nếu bạn đã có những biểu hiện như đầy bụng, ợ chua, nóng rát dạ dày hoặc các cơn đau nhói vùng thượng vị thì đã có thể nghĩ tới viêm dạ dày. Người bệnh nên thăm khám và hỏi ý kiến bác sĩ để có phương án điều trị hiệu quả.

Vậy làm sao để bảo vệ dạ dày khi mà công việc của bạn không thể tránh khỏi thường xuyên phải sử dụng những chất uống có cồn? Một cách thức hữu hiệu là sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tức thời như hỗn dịch Yumangel (thuốc dạ dày chữ Y). Bằng hiệu quả nhanh và kéo dài trong việc trung hòa a-xit và tạo lớp bảo vệ bao phủ đều khắp niêm mạc dạ dày, Yumangel sẽ hạn chế dạ dày bị ảnh hưởng bởi tác dụng của các thức uống có cồn, cũng như chấm dứt nhanh chóng các cơn ợ chua, đau rát và các triệu chứng rối loạn dạ dày. Hơn nữa, với dạng hỗn dịch dùng đường uống được đóng trong các gói nhỏ, Yumangel rất thuận tiện để mọi người mang theo và sử dụng bất cứ lúc nào để kết thúc cảm giác khó chịu, tập trung hoàn thành tốt công việc.

Với thành phần nguyên liệu từ Nhật Bản và được sản xuất bởi tập đoàn dược phẩm hàng đầu cùa Hàn Quốc - Yuhan, Yumangel là sản phẩm hỗn dịch giúp điều trị nhanh chóng, hiệu quả các triệu chứng bệnh viêm dạ dày như đau rát dạ dày, ợ chua, ợ nóng, trung hoà acid, bao phủ vết loét. Yumangel hương vị bạc hà the mát rất dễ uống và hấp thụ, cùng hàm lượng Nhôm (Al(OH)3) thấp không ảnh hưởng cho việc sử dụng lâu dài giúp bảo vệ và phòng ngừa viêm loét dạ dày.

Theo dân trí

Bẻ tay thường xuyên ảnh hưởng xấu đến khớp Đây là thói quen không tốt cho khớp tay. Lâu dần sẽ làm khô chất dịch khớp, ảnh hưởng đến tay. Bẻ tay kêu "rắc rắc" có hại Hiện tượng phát ra những tiếng kêu "rắc rắc" khi bẻ tay là do thay đổi áp lực chất dịch khớp, trở thành thói quen của nhiều người. Đây là thói quen không tốt cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Ông Trump nổi giận, tương lai nào đang chờ đón ông Zelensky và Ukraine?01:38

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối

19:12:52 04/03/2025

Để tránh các vấn đề về tiêu hóa và khó nghỉ ngơi, tốt nhất bạn nên ăn những bữa ăn nhẹ, ít calo. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh vào thời điểm này trong ngày là chìa khóa để có được sức khỏe tốt.

Biểu hiện nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng

18:55:45 04/03/2025

Nhiễm trùng da có thể gây phồng rộp, áp xe, đỏ, chốc lở, nhọt và sưng ở khu vực bị nhiễm bệnh. Các biểu hiện toàn thân hiếm gặp, nhưng nếu các tổn thương lan rộng thì có thể làm người bệnh sốt, mệt mỏi, đau đầu, ăn uống kém.

Khuyên lưỡi rơi vào dạ dày khi ăn cơm

18:07:55 04/03/2025

Nếu không lấy kịp thời, dị vật có thể đâm thủng đường tiêu hóa, nặng hơn thì có thể gây nhiễm khuẩn, áp xe trung thất hay trong ổ bụng, viêm phúc mạc, diễn biến nặng nguy cơ đe dọa tính mạng.

Bé trai 6 tuổi nguy kịch vì điện giật khi đang chơi đùa

17:04:48 04/03/2025

Sau khi bị giật điện, bé T bất tỉnh ngay tại chỗ. Phải mất khoảng 5 phút sau, người thân mới phát hiện và đưa bé đến cơ sở y tế địa phương để sơ cứu trước khi chuyển tuyến lên Bệnh viện Nhi đồng 2.

Nhiều phụ nữ mang thai nhiễm cúm, hệ lụy ra sao?

16:57:07 04/03/2025

Phụ nữ mang thai khó tránh khỏi các bệnh truyền nhiễm, đặc biệt cúm, do thời kỳ thai sản có nhiều thay đổi về cơ thể. Nội tiết, hệ thống miễn dịch bị suy giảm so với người bình thường, dẫn đến mẹ bầu rất nhạy cảm với các tác nhân gây bệ...

5 không khi ăn xôi

16:50:57 04/03/2025

Do kết cấu dẻo, dính, xôi có thể gây nguy cơ nghẹn, đặc biệt với trẻ nhỏ và người cao tuổi. Theo New York Post, ở Nhật Bản, mochi (bánh gạo nếp) thường gây hàng chục ca tử vong mỗi năm do bị nghẹn, nhất là vào dịp Tết.

Bé gái phổi đông đặc do mắc cúm A và sởi: vì sao bệnh sởi ở trẻ có diễn biến nhanh và nặng?

16:46:00 04/03/2025

Trẻ em là đối tượng có sức đề kháng và hệ miễn dịch kém nên khi bị lây nhiễm virus sởi thì khả năng đáp ứng miễn dịch của trẻ sụt giảm nhanh chóng, khiến bệnh diễn biến nhanh và ngày càng tồi tệ hơn.

Vì sao khoai lang được mệnh danh là siêu thực phẩm?

16:40:52 04/03/2025

Khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, C, B6, mangan, kali và chất xơ. Đặc biệt, một củ khoai lang trung bình có thể cung cấp đến 400% nhu cầu vitamin A hàng ngày, hỗ trợ sức khỏe mắt và hệ miễn dịch.

Đồ uống giúp xương khớp chắc khỏe trong mùa đông

10:08:28 04/03/2025

Sữa ấm pha chút tinh bột nghệ chứa nhiều chất curcumin, hợp chất hoạt tính trong nghệ có đặc tính chống viêm mạnh. Sữa giàu canxi kết hợp với nghệ hỗ trợ cải thiện sức khỏe khớp, giảm viêm, cung cấp nhiều canxi và vitamin D.

Tin vui cho những người có thói quen ăn gừng và uống trà gừng

08:53:55 04/03/2025

Thông qua một màn hình để xác định các thành phần hóa học của gừng liên kết với các thụ thể liên quan đến IBD, nhóm nghiên cứu đã quan sát thấy sự tương tác mạnh mẽ giữa FDN và thụ thể pregnane X (PXR).

Bài thuốc từ cá ngựa bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

08:46:05 04/03/2025

Theo các nghiên cứu về dược lý hiện đại, cá ngựa có tác dụng chống lão suy (làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể), chống huyết khối, do đó có tác dụng phòng ngừa nghẽn tắc huyết quản.

Nhiễm nấm đường ruột nguy hiểm như nào?

08:39:25 04/03/2025

Nấm đường tiêu hóa hay còn gọi là nấm đường ruột là bệnh do nấm candida phát triển trong hệ tiêu hóa gây ra. Nấm Candida ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và đường tiêu hóa, gây ra nấm đường tiêu hóa.