Ăn chơi

“Hoa mắt” trước những món nội thất cực đẹp cho phòng ngủ uyên ương

Chúng tôi tin chắc rằng, bất cứ một đôi vợ chồng trẻ nào khi nhìn ngắm những món nội thất và phụ kiện cực đẹp cho phòng ngủ này cũng sẽ muốn tậu ngay cho chốn thần tiên của mình...

Về Lệ Mật thưởng thức món ngon từ rắn

Cách trung tâm Hà Nội 7km về phía Đông Bắc, làng Lệ Mật (phường Việt Hưng, Quận Long Biên) trù phú nổi tiếng với nghề bắt, nuôi rắn và chế biến các món ăn từ thịt rắn.

[Chế biến]- Macarons trà xanh

Công thức làm macaron khá đơn giản: lòng trắng trứng đánh bông cứng với đường, sau đó cho bột hạnh nhân và phẩm màu vào trộn cùng.

‘Nghẹt thở’ ngắm mùa thu nước Anh tuyệt đẹp

Roger Merrifield, một tay máy nghiệp dư nước Anh, đã không bỏ lỡ bất cứ khoảnh khắc đẹp nào của mùa thu nước Anh, từ cảnh mặt trời mọc cho đến những màn sương mù mờ ảo buổi sáng sớ...

Hồ Trị An lãng đãng hơi sương

Trong một chuyến thăm hồ Trị An dịp hè qua, độc giả Lý Quang Nhựt đã kịp ghi lại những khoảnh khắc sương bao phủ mặt hồ rất lãng mạn. Dưới cái nắng oi ả của buổi trưa mùa hè, hơi n...

Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ Sài Gòn

Món ăn vặt từ Sài Gòn lan ra miền Bắc cách đây vài năm ngày càng được chị em hay các bạn học sinh yêu thích. Bò bía có nguồn gốc từ Phúc Kiến, Trung Quốc du nhập vào Sài Gòn từ lâu...

[Chế biến]-Nem chay thơm mùi rau

Ngày nay, những món ăn chay không còn xa lạ với người dân thành phố, đã có rất nhiều quán ăn được mở và khách thưởng thức rất đông. Bạn có thể làm món nem chay để chiêu đãi cả nhà ...

Lẩu tự chọn hút khách ở Sài Gòn

Món lẩu đã không còn xa lạ gì trong các buổi tiệc hay trong bữa ăn của từng gia đình vì món này dùng nóng, dễ ăn và ngon miệng. Có một thời người Sài Gòn gọi món lẩu là tạp pí lù b...

Bánh đa Kế mộc mạc mà say lòng người

Nếu bạn đã một lần đến làng Kế (xã Dĩnh Kế - Bắc Giang), bạn sẽ được thưởng thức một loại đặc sản ở nơi đây, đó là bánh đa. Bánh đa không chỉ là một món ăn mà còn là tấm chân tình,...

Mặn mà bánh bột lọc nhân tôm xứ Huế

Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy. Bánh bột lọc vốn là món ăn phổ biến trên khắp ...

3 thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Hủ tiếu là món ăn bao gồm nước súp, thịt và bánh bột, sợi nhỏ như sợi bún. Không ai biết hủ tiếu có mặt ở Việt Nam từ khi nào, nhưng chắc một điều là nó có mặt sau khi người Hoa đư...

Dụng cụ phơi gối và thú bông thật tiện lợi

Với dụng cụ đặc biệt sáng tạo này, những chiếc gối và thú bông xinh xắn sẽ không còn lo bị biến dạng khi phơi, đồng thời lại tiết kiệm diện tích và cũng rất mau khô...

Thơm nức món chả cá lá chanh

Chỉ là món chả cá thông thường nhưng đôi lúc thái thêm vài lá chanh trộn lẫn vào, miếng chả cá trở nên thơm ngon và đặc biệt hơn hẳn.Cá rửa sạch, cắt khúc nhỏ ướp chút muối, tiêu, ...

[Chế biến]-Những công thức hoàn hảo cho món gà ngon

Cuối tuần sum họp gia đình, bạn có thể lựa chọn những món luộc, hấp... từ thịt gà rất hấp dẫn và mới mẻ này nhé.Đậm chất quê với món Gà thả vườn hấp gừng, với công thức khá là đơn ...

[Chế biến]-Bánh sắn hấp dẻo thơm, sánh mịn

Bánh sắn hấp mềm dẻo, bên trong có nhân đậu xanh mịn mượt, khi ăn hòa cùng vị béo của nước cốt dừa rất ngon!Sau khi bào xong bạn vắt hết nước từ sắn vào một bát tô, để nguyên khoản...

[Chế biến]-Canh khoai tây bò viên nóng hổi

Những ngày trời se lạnh mà được xì xụp món canh này thì còn gì bằng!Cắt lát gừng và thái hành lá thành từng đoạn nhỏ. Rồi cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ cho dễ xay.Tiếp theo, xay...

Slate The Bar sôi động và sành điệu.

Slate The Bar không chỉ ấn tượng bởi thiết kế, mà còn nổi tiếng với sự đa dạng của hơn 30 loại Martini đặc trưng. Thực đơn với các món nướng và bơ-gơ tuyệt hảo cũng đã từng làm hài...

Thỏa thích với Sushi tại Wabi Sabi Vườn Nhật 2.

Với những thực khách yêu thích ẩm thực Nhật hẳn đã quen thuộc với chất lượng món ăn đặc sắc và phong cách phục vụ chuyên nghiệp của nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật. Phát triển thêm nh...

[Chế biến]-Gỏi xoài khô cá sặc: Món nhậu ngon

Cá sặc khô có vị đậm đà của muối và vị ngọt của thịt cá tự nhiên. Khi trộn cùng gỏi xoài xanh chua ngọt rất dễ ăn và là món nhậu được ưa thích của các đấng mày râu.Pha nước trộn gỏ...

[Chế biến]-Lẩu Thái chua cay – hấp dẫn khó cưỡng

Hương vị rất đặc trưng của lẩu Thái không bị lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác bởi hương thơm của riềng, sả cùng lá chanh, nhất là độ cay nồng của ớt.Vị ngọt thơm và chua chua của nư...

[Chế biến]-Thịt ba chỉ kho dứa

Miếng thịt ba chỉ ăn kèm với dứa hơi chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán.

[Chế biến]-Lẩu vịt om sấu

Vịt được sử dụng để nấu nhiều món ăn trong gia đình vì thịt không bị bở, ăn nhiều không ngán. Trong mùa vịt, bạn tranh thủ nấu món lẩu vịt om sấu cho gia đình nhé. Món ăn phù hợp v...

Ô mai chanh vừa ngon vừa chữa đau họng

Những ngày chuyển mùa hay vào đông giá lạnh, bạn rất dễ bị viêm họng. Ngoài các loại thuốc do bác sĩ kê, bạn nên trữ thêm chút ô mai mặn để ngậm cho đỡ rát họng nhé.

Kì lạ quán bar ở trong hốc cây

Sunland Baobab là tên một quán bar nổi tiếng năm trong hốc cây cổ thụ lớn ở thị trấn nhiệt đới Tzaneen, Nam Phi. Cây Baobob này đã được 6000 năm tuổi, chiều cao cây khoảng 22m, độ ...

Ngắm dinh thự của các nguyên thủ quốc gia

Không chỉ là văn phòng của các nguyên thủ quốc gia, Nhà Xanh (Hàn Quốc), Nhà Trắng (Mỹ)...còn là điểm tham quan hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua. Điện Élysée (Pháp) Điện Élysée...

Lung linh vùng sông nước Việt Nam

Hãy cùng độc giả có nick name Kudanh dạo qua những miền sông nước của Việt Nam và tận hưởng cảnh đẹp đến nao lòng.Hãy cùng độc giả có nick name Kudanh dạo qua những miền sông nước ...

Những góc nhỏ của Singapore

Cùng khám phá những góc nhỏ tạo nên linh hồn thực thụ của quốc đảo Sư tử. Singapore nổi tiếng với sự phong phú các yếu tố ngoại lai, những món ăn đường phố hấp dẫn, những khu trung...

Những dụng cụ kẹp miệng túi cực bắt mắt và ngộ nghĩnh

Với dụng cụ kẹp miệng túi đơn giản và xinh xắn này, các bà nội trợ sẽ tạm biệt nỗi lo thực phẩm dư thừa trong bao bì bị côn trùng rình mò làm giảm sút chất lượng...

Bàn đa năng: Sự lựa chọn hoàn hảo cho bé yêu của bạn

Chiếc bàn học đa năng với phạm vi sử dụng linh hoạt cho nhiều lứa tuổi sẽ là người bạn đồng hành phù hợp cho những chặng đường phát triển của trẻ...

Tuy bần nhưng bột chẳng “bần”

Đã có biết bao văn thi sĩ viết về trái bần và những ký ức tuổi thơ của họ một thời gắn bó với vùng sông nước miền Nam, nhưng mấy ai biết được trái bần quê lam lũ sẽ có ngày bước vô...

Sợ mai này không còn bánh Việt

Người thầy đầu tiên của đầu bếp Hiền Minh chính là... cô hàng xóm. Có lẽ do ảnh hưởng sâu sắc từ người thầy đầu tiên này mà sau này Hiền Minh thích làm bánh Việt, bánh Á đông. Mặc ...

Mật bồ đào xứ hạn

Du khách sau khi rời khỏi Ninh Thuận thường nhớ hình ảnh tháp Chàm Pôklong Garai, nhớ biển Cà Ná với những đồi cát, nhớ cơm gà Phan Rang, và không quên một món đặc sản là tỏi... Nh...

Nhớ mắm cái cá cơm hơn cả… phở

Hồi cái quán Hội An ở đường Cách Mạng Tháng Tám khai trương, cái món làm tôi nôn nao muốn tìm đến quán nhất là mắm cái cá cơm. Ông bạn chủ quán bảo: "Mắm này do chính tay bà má ở n...

Cái duyên con cua gạch son

Đang vào mùa cua... yêu, song phần lớn những cuộc tình của giống giáp xác ngang tàng này trong thiên nhiên đều kết thúc không có hậu. Và nàng cua chưa được... làm mẹ đã bị hấp hay ...

Thử biến tấu với thịt sấy Sóc Trăng

Người vùng cao xưa vẫn thường sấy khô thịt như một cách bảo quản thực phẩm để dành. Những khi săn bắn được thú rừng hay mổ thịt gia súc, phần còn dư người ta thường xẻ miếng thịt t...

Đi ăn đặc sản sông Soài Rạp

Chỉ riêng cái khoản tôm, cua, cá... thiên nhiên ở sông Soài Rạp thôi cũng đủ kéo dân thành thị ra vùng Nhà Bè nước chảy chia hai này thư giãn cuối tuần. Sản vật được đánh bắt từ mô...

Bánh phồng cá linh còn linh hơn

Con cá linh mùa nước nổi tiếp tục góp dài thêm danh sách các sản vật quê mùa của người miền Tây Nam bộ với món bánh phồng cá linh tươi.Phải thừa nhận con cá linh là một thứ phẩm vậ...

Cá leo mùa chăn gối khi nước vào đồng

Cá leo là một loài cá da trơn trong họ cá nheo, sống nhiều trong các sông hồ lớn. Cá leo ở Châu Đốc, An Giang thường có nhiều khi nước nhảy bờ bắt đầu mùa nước nổi. Theo nhiều ngườ...

Sò điệp với trứng cá caviar

Sò điệp sống ở vùng biển có độ sâu khoảng 10m hoặc trong các rạn đá. Chúng thường sống hợp thành vùng, ở đó thường có dòng hải lưu chậm. Tại Việt Nam sò điệp có nhiều ở Hòn Rơm và ...

Khom lưng, bó gối thưởng thức hàng rong Hà Nội

Đó là những quán ăn nằm ở vị trí đắc đạo trên phố lớn hẳn hoi song lại tuềnh toàng, thậm chí còn là lem nhem với những ai đã quen tác phong lịch sự, sạch sẽ. Vốn liếng của chủ quán...

Đổi món với phở chua Cao Bằng

Phở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hoà với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay... còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của l...

Nem làng Bùi ngon không nơi nào bằng…

Nguyên liệu làm món nem Bùi nhất thiết phải là giống lợn ỉ đen, lưng gẫy hình yên ngựa, mõm ngắn nuôi bằng cám gạo và bèo cái, hoặc rau chuối. Cả con lợn thịt ra cũng chỉ lấy được ...

Ngon tuyệt bánh gai xứ Dừa

Đi qua đỉnh dốc Dừa (thuộc xóm 3, xã Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An), không thể không biết đến đặc sản bánh gai. Đây là một nghề truyền thống được cha ông truyền lại, thế hệ ngày nay ...

Thú vị văn hóa ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những phong cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tin...

Nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc

Với khí hậu mát mẻ quanh năm, đặc trưng của một đất nước vùng ôn đới, ở Hàn Quốc người ta nuôi trồng và sản xuất được rất nhiều loại thực phẩm theo mùa chẳng hạn như các loại hạt, ...

Kết duyên trà hoa

Sự kết hợp giữa hoa và trà như một kết duyên tình cờ, cái duyên đó đã tạo nên những chén trà ngon và từ lâu được xem là nét đẹp độc đáo trong văn hóa thưởng trà của người Việt.

Lẩu nướng quen mà lạ

Có thưởng thức qua món lẩu nướng mới hiểu rõ vì sao hai món ăn này kết hợp với nhau ăn ý như vậy. Các loại nguyên liệu sống, đặc biệt là hải sản thường tiết ra một lượng nước ngọt ...

Vị đắng măng rừng

Khi những món ngon miền xuôi không còn đủ sức để níu chân thực khách cũng là lúc những hương vị đại ngàn lạ và ngon được lên ngôi. Nhắc đến hương vị đại ngàn, không giống với suy n...

Mười món ăn kỳ lạ của người Nhật Bản

Ở Nhật, bên cạnh các món hấp dẫn như sushi, cơm hộp bento, tempura...thì cũng có rất nhiều món ăn được người ta coi là kỳ lạ nhưng lại rất phổ biến và khá được ưa chuộng. Sau đây l...

Chậu hơi độc đáo: Cho bé yêu thoải mái nhất trong giờ tắm

Chiếc chậu được thiết kế đặc biệt tránh cho bé bị trượt chân, tạo cảm giác thoải mái nhất trong khi tắm. Ngoài ra, nó còn có thể xả hơi và gấp lại gọn gàng cho những chuyến đi xa.....