Ăn chay có thể dẫn tới sự mất cân bằng dinh dưỡng?

Tiến Dũng00:39 12/05/2011

Trênnn viện chay khôúngch thể khiến cơ thể bị thiếu chất.

Khoa họ chứng minh việem li 36 lợi ích cho cơ thể. Chế độ ăn chay ít cholesterol, ít acid béo bo hòa,u vitamin E, C…giúp cơ thể thể phòng ngừa đợc rấtu bệnh nh béo phì, cao huyết áp, bệnh mch vành, tiểu đng type 2, sỏi mật, ung vú, sa sút trí tuệ, đột quỵ, long xơng… Ngoài ra, ngn chay còn khuynh hng ít bị viêm ruột thừa, thoát vị cơ hoành, trí và gin tĩnh mch.

Tuy nhiên, viện chay khôúngch thể khiến cơ thể bị thiếu chất. Nhnt đợiều đó, nhàng chay Maison Sens (61 Trn Hng Đo) đ ra đi vn thể giúp chon chay đợc sự cn bằng về dinh dỡng . Chị Kim Anh (nhàng Maison Sens) chong hơn 100 món ăn gồmc món khai vị, món chính và món tráng miệng. Ngoàic món ăn củat Nam nh : bánh cuốn, bún ốc, báúc tơng bn,c loi chè nh chè thốt nốt, chè đá me, chè đậu ngự, Maison Sens còn cung cấpc món chay Âu, Á,c món chay Trung Quốc, Nhật Bản nhc loi rau nhồi bỏ lò, bò hm rợu vang,mỳ xoắn sốt kem nấm, mỳ ống sốt cà chua vàc loi rau, mỳ spaghetti sốt pate cà chua, khoaiy bỏ lò, sushi,c loi lẩu, bánh kem Pháp….Đồ uống của Maison Sens ngoàic loi rợu vaặc biệt cònng loi thức uống dn d củat Nam nh nc rau má, nậu nành, nc vối, nc go rang….Đy làng loi thức uống rất mát, giúp thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, Maison Sens cònc loi hoa quả nhập khẩu từ Úc, Canada…

Nguồnc phẩm của Maison Sens đợc làngc phẩm sch, đợc nuôi trồng hoàn trồng hoàn toàn bằng vi sinh vậ tun thủ theo đúng quy trình GAP do Đan Mch theo dõi.

Maison Sens phục vụồ ăn chay vàc buổi tra và tối vi hình thức Buffet để kháchng cơ hội lựa chọởng thứcng món ăn phù hợp vi nhu cu của bản thn.

Video đang HOT

Theo Dn Trí

5 nguy cơ sức khỏe của phụ nữ

Loãng xương, ung thư vú, trầm cảm... là những nguy cơ sức khỏe phụ nữ đang phải đối mặt.

Cac nghiên cưu khoa hoc đa đươc tiên hanh va đi đên kêt luân răng, cac yêu tô như chê đô ăn kiêng va giư trong lương cơ thê vưa phai se giup chi em co cuôc sông khoe manh va keo dai sưc khoe.

Trong cuôc sông phưc tap hiên nay, chi em phai đôi măt vơi kha nhiêu nhưng vân đê liên quan đên sưc khoe. Co thê kê ra cac vân đê đo như sau:

Cac bênh liên quan đên tim

Mặc dù nhiều người cho răng bênh tim mach phân lơn xay ra ơ canh đan ông, nhưng thưc tê phu nư cung co thê bi bênh tim. Phô biên nhât la bênh mach vanh vơi ty lê tư vong lên tơi 30% chi em bi bênh. Các triệu chứng cua cac bênh nay thương la: đau ngưc, đau ham, đau vai, buồn nôn, nôn mửa và khó thở.

Các yếu tố rủi ro gây bênh bao gôm: tuổi tác gia tăng, di truyền, hút thuốc lá, huyết áp cao và cholesterol cao, béo phì, tiểu đường và it vân đông. Phu nư lơn tuôi se co nguy cơ bi bênh tim cao hơn cac chi em khac it tuôi hơn.

Bênh mach vanh hoăc bênh tim xay ra la do đông mach vanh bi hep hoăc tăc nghen, khiên mau cung câp đên tim bi chăn va han chê. Theo thơi gian se co tac đông không tôt cho tim.

Phu nư lơn tuôi co nguy cơ bi bênh tim cao hơn cac chi em khac (ảnh minh họa)

Ung thư vú

Ung thư vú là một trong những bệnh ung thư phổ biến ở phụ nữ, no chi đưng sau bênh ung thư phôi vi no co thê dân đên cai chêt. Môt trong tam chi em bi ung thư vu co thê không qua khoi.

Chi em phu nư thương lang tranh viêc đi kham ung thư vu vi ly do tâm ly: sơ bi chân đoan đung bênh. Tuy nhiên, băng nhưng cach tư kiêm tra tai nha, chi em cung co thê phat hiên nhưng dâu hiêu dê thây cua căn bênh nay như la: co cuc u bên trong vung ngưc, chât dich chay ra tư đâu num vu hoăc kich thươc, hinh dang vu thay đôi.

Cac biên phap điều trị ung thư vu có thể bao gồm bức xạ, lumpectomy, phẫu thuật, hóa trị và và liệu pháp hormon.

Loãng xương

Loãng xương gây ra bơi nguyên nhân xương trong cơ thê ban bi suy yêu. Đây con đươc goi la "bệnh gion xương" va dê dân tơi gay xương. Măc du bênh loang xương đươc coi là "bình thường" ơ nhưng phụ nữ lớn tuổi nhưng viêc phong ngưa loang xương la rât cân thiêt đôi vơi chi em ơ bât ki lưa tuôi nao.

Cac yếu tố gây nguy cơ loãng xương bao gồm: quan hệ tình duc đông tinh nữ, tuổi tac gia tăng, cơ thê gây yêu, khung xương mỏng, di truyên, hormone giới tính, chu kỳ kinh nguyệt không thường xuyên và mất estrogen do mãn kinh, chế độ ăn uống thiếu canxi và vitamin D, hút thuốc và quá nhiều rượu.

Ung thư vú là một trong những bệnh ung thư phổ biến ở phụ nữ (ảnh minh họa)

Trầm cảm

Co ve như bênh trầm cảm thường ảnh hưởng đến phụ nữ nhiều hơn nam giới. Các chuyên gia tin rằng phụ nữ co nhu câu cân đươc giao tiêp cao hơn nam giơi, nêu không ho se co khuynh hương chan nan. Vi vây, cac chuyên gia khuyên răng, chi em nên nuôi cac con vât trong nha hoăc tham gia công viêc tinh nguyên nao đo.

Thay đổi nội tiết tố cũng có thể gây ra trầm cảm, đặc biệt là sau khi sinh con và xung quanh thời kỳ mãn kinh. Các yếu tố rủi ro như: huyêt thông gia đinh, cac vấn đề về tim, các vấn đề hôn nhân, thuốc và uống rượu quá mức,... cung co thê khiên chi em rơi vao căng thăng, thâm chi la căng thăng qua mưc.

Thời kỳ tiền mãn kinh

Thương thi ơ tuôi 51, hâu hêt chi em phu nư se đi vao thơi ki man kinh. Nhiều phụ nữ mãn kinh có dấu hiệu đau khớp.

Phụ nữ đã đến tuổi mãn kinh khi không co kinh khoang môt năm. Nhưng thay đôi hoăc triêu chưng co thê đa băt đâu trong môt khoang thơi gian dai trươc đo, va khac nhau tuy môi ngươi, kê ca vơi mưc đô năng nhe. Co chi em khi ơ giai đoan nay se rơi vao trang thai ngươi luc nao cung nong ran, giâc ngu châp chơn, âm đao bi khô, tâm trang thât thương...

Theo Eva

Trị giun kim bằng tỏi, lá ớt non Giun kim có thể gây viêm ruột thừa, thậm chí có thể làm thủng ruột. Giun kim là loại giun nhiễm khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Giun kim thường sống ở góc hồi manh tràng. Ngoài ra còn ở cả phần cuối của ruột non và phần đầu ruột già. Tuổi thọ của giun kim rất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thấy gì từ câu nói "Mày có biết tao là ai không?"01:00

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Trung Quốc thông báo điện đàm ông Tập-ông Trump, TikTok không qua ải Tòa Tối cao Mỹ09:17

Vợ Xuân Son "lén lút" mang "hàng cấm" thăm chồng, bác sĩ "khóc thét"?02:54

Iran hé lộ tàu do thám hiện đại trong cuộc tập trận rầm rộ17:48

Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'09:51

Hàng loạt diễn biến trước lễ nhậm chức của ông Trump09:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc

14:22:01 22/01/2025

Luộc là phương pháp nấu ăn đơn giản, phù hợp với cả người mới bắt đầu và người nấu ăn lâu năm. Phương pháp này chỉ cần nồi và bếp, không yêu cầu kỹ năng nấu nướng đặc biệt.

Nhận biết các dấu hiệu ngộ độc rượu trong dịp cuối năm

14:16:44 22/01/2025

Không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt là các loại rượu trôi nổi trên thị trường hoặc rượu do người lạ ở nơi khác mang tới vì đã có hiện tượng dùng cồn công nghiệp Methanol để pha thành rượu bán với giá rẻ cho người dân...

Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại trong khám, chữa bệnh

10:52:21 22/01/2025

Sau khi thăm khám, các bác sĩ chẩn đoán cháu Hưng bị suy hô hấp, nhiễm khuẩn nặng, thiếu máu, rối loạn đông máu, tiên lượng rất xấu, có thể tử vong.

Cảnh giác nguy cơ tai nạn sinh hoạt ở trẻ em dịp Tết

06:31:15 22/01/2025

Sau quá trình hồi sức tích cực bằng các biện pháp thở máy, ổn định huyết động, sử dụng kháng sinh và biện pháp hạ thân nhiệt chủ động để bảo vệ não, các trẻ đã ổn định sức khỏe. Tuy nhiên, trẻ vẫn cần theo dõi các di chứng thần kinh.

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa mỗi ngày?

06:28:03 22/01/2025

Sữa chứa tryptophan, một loại axit amin giúp thư giãn và buồn ngủ, hỗ trợ giấc ngủ ngon. Do đó, để thức đẩy thư giãn cũng như ngủ ngon, bạn nên bổ sung sữa vào chế độ ăn của mình.

Leo cầu thang có tác dụng gì?

06:23:07 22/01/2025

TS. Qi cho biết, nghiên cứu này cung cấp bằng chứng mới về tác dụng bảo vệ của việc leo cầu thang đối với nguy cơ mắc ASCVD, đặc biệt là đối với những người có nhiều yếu tố nguy cơ mắc ASCVD.

6 loại thực phẩm giúp bác sĩ trẻ hơn tuổi thật 20 tuổi

06:12:41 22/01/2025

Cá hồi là một trong những loại cá có hàm lượng axit béo omega-3 cao, rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch, cung cấp năng lượng và xây dựng tế bào. Thêm cá hồi vào thực đơn của gia đình sẽ giúp có lợi cho sức khỏe.

Bảo vệ sức khỏe trước thềm Tết Nguyên đán

05:57:02 22/01/2025

Đây cũng là điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển, tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh trong cộng đồng. Các chuyên gia y tế đưa ra nhiều khuyến cáo về cách bảo vệ sức khỏe trong giai đoạn này.

4 dấu hiệu sớm của bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

05:54:50 22/01/2025

Khó thở, hụt hơi có thể là một trong những dấu hiệu đầu tiên của COPD. Sau khi đi bộ nhiều giờ hoặc leo núi, nếu bạn bắt đầu nhận thấy mình cảm thấy rất mệt mỏi và hụt hơi suốt cả ngày, đây là dấu hiệu ban đầu cho thấy phổi đang yếu đi.

Đắk Lắk: 2 bệnh nhân tử vong vì bệnh dại trong 1 tháng

05:47:57 22/01/2025

Theo người nhà, bệnh nhân làm nghề buôn bán chó nên thường xuyên tiếp xúc với chó, mèo. Cách đây 2 năm bệnh nhân bị chó cắn nhưng không tiêm vaccine phòng bệnh.

Loại cỏ dại mọc đầy trên núi: Hoa nở như kim cương, được ví như 'nhân sâm' không phải ai cũng biết

05:40:12 22/01/2025

Tất nhiên, khi lá non phát triển với số lượng lớn, để tận dụng tối đa nguồn lá non này người ta thường chế biến thành các sản phẩm khác như phơi khô, làm đồ uống để bảo quản được lâu hơn.