Ăn chay chuyện phòng the sẽ “thăng hoa”
Nhiều người cho rằng ăn thịt mới mạnh mẽ và “nam tính”, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu phụ mới giúp con người có hoạt động phòng the tốt hơn.
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học đã đưa ra kết quả những người ăn đậu phụ và thức ăn thực vật khác sẽ có thể tận hưởng cuộc sống trong phòng the tốt hơn những người ăn thịt.
Nghiên cứu chỉ ra rằng một số sản ph ẩm thực vật có thể ảnh hưởng tới hàm lượng hormone phytoestrogens và nâng cao hoạt động tìn.h dụ.c.
Người ăn rau sẽ mạnh khỏe hơn
Các nhà khoa học cho biêt thức ăn ảnh hưởng tới hành động bản năng của con người cùng tương tự như động vật hoang dã.
Michael Wasserman cùng nhóm nghiên cứu của mình đã quan sát một nhóm khỉ đít đỏ ở Công viên quốc gia Kibale ở Uganda trong 11 tháng.
Các nhà nghiên cứu đã thống kê tần số các cuộc rượt đuổi, đán.h nha.u, tần số gia.o phố.i và thời gian chải chuốt, đo mức độ thay đổi hormone của những con khỉ khi ăn những loại thức ăn khác nhau.
Họ rút ra rằng khi những con khỉ ăn lá của cây Millettia, một loại thực vật chứa nhiều estrogen như trong đậu nành khiến hormone phytoestrogens tăng cao, khi đó những con khỉ dành nhiều thời gian tìm bạn gái hơn là thời gian chải chuốt.
Video đang HOT
Ông Wasserman cho biết: “Nồng độ hormone ảnh hưởng tới hành vi và sức khỏe của con người tương tự như động vật”.
Nhiều nhà khoa học cho rằng cholesterol có nhiều trong thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa có thể làm tắc nghẽn mạch má.u, làm chậm dòng chảy của má.u tới các cơ quan trong cơ thể, ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.
Những người ăn chay ít bị béo phì, tiểu đường, bệnh tim, đột quỵ, ung thư hơn những người ăn nhiều thịt.
Tuy nhiên, theo nghiên cứu của giáo sư Hank Rothgerber nhiều người vẫn có tâm lí ăn thịt thể hiện họ “nam tính” hơn.
Theo Linh San (Người lao động)
Bí quyết "giải tán" béo phì
Điêu quan trọng nhât giúp bạn duy trì trọng lượng khỏe mạnh, tránh thừa cân là bạn phải có môt lôi sông và những thói quen lành mạnh hàng ngày.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn có thể bị nhầm lẫn bởi có quá nhiêu thông tin hiên nay. Thâm chí các thông tin về chế độ ăn uống và tập thể dục đê giảm cân còn có thê mâu thuân nhau khiên bạn khó biêt đâu là "chuân".
Nhưng bạn có biêt rằng, cho dù bạn có áp dụng bao nhiêu lời khuyên vê nên ăn gì, tâp bài thê dục nào thì điêu quan trọng nhât giúp bạn duy trì trọng lượng khỏe mạnh vân là bạn phải có môt lôi sông và những thói quen lành mạnh hàng ngày.
Thông tin về giảm cân có thê mâu thuân nhau khiên bạn khó biêt đâu là "chuân"
Có rât nhiêu điêu bạn cân làm hàng ngày đê giúp giữ trọng lượng của mình, nhưng 4 thói quen sau đây là những thói quen căn bản nhât bạn cân tuân theo. Chắc chắn bạn sẽ không phải lo đên viêc phải gặp lại "người bạn" có tên là "thừa cân".
1. Ăn rau trong môi bữa ăn
Ăn 5-7 khẩu phần trái cây và rau mỗi ngày là điêu rất quan trọng với tất cả mọi người. Nêu bạn đang muôn giảm cân, thay vì sử dụng các sản phâm giảm cân, hãy ăn rau và trái cây.
Rau và trái cây là những loại thực phâm chứa ít calo, giàu chât xơ và cũng chứa dinh dưỡng cân thiêt cho cơ thê. Ăn một chế độ ăn uống đầy đủ các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vât này sẽ giúp bạn vừa bô sung dinh dưỡng lại không sợ thừa calo.
Tuy nhiên, với các loại trái cây chứa nhiêu đường (dứa, chuôi...) thì đừng nên ăn nhiêu quá nhé, vì nêu ăn không đúng thời điêm, lượng đường không tiêu hóa hêt có thê chuyên thành calo tích trữ khiên bạn khó giảm cân hơn.
2. Nâu ăn tại nhà
Ra ngoài ăn đôi khi là cách đê thay đôi không khí hoặc nhân dịp kỉ niêm, hẹn hò nào đó. Điêu này không phải là xâu nhưng đừng đê nó trở thành thói quen của bạn nhé. Bởi lẽ, ăn ngoài hàng nhiêu cũng chính là lý do khiên bạn thừa cân.
Hâu hêt các món ăn tại nhà hàng thường được chê biên với nhiêu dâu (chât béo). Hơn nữa, khi ăn ở ngoài, bạn sẽ khó kiêm soát lượng thức ăn cũng như calo bạn hâp thụ vào người mà phân lớn là bạn bô sung thừa lượng calo cân thiêt.
Ăn ngoài hàng nhiêu cũng chính là lý do khiên bạn thừa cân.
Tôt nhât, hãy tự nâu ăn tại nhà, vừa đảm bảo vê sinh lại cân bằng được lượng dinh dưỡng và calo bạn cân, nhât là trong thời điêm bạn đang muôn giảm cân.
3. Ăn ngũ cốc nguyên hạt
Khi ăn ngũ cốc nguyên hạt, bạn không phải lo đên hàm lượng chât béo mà cơ thê vân đây đủ diinh dưỡng và calo. Calo mà cơ thê hâp thụ được chuyên hóa từ carb trong ngũ côc.
Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt có hàm lượng chất xơ cao, đông thời cũng cung câp nhiêu chât dinh dưỡng quan trọng như vitamin B6, vitamin E giúp giảm các triệu chứng tiên kinh nguyêt và duy trì sự trẻ trung.
4. Luôn luôn vân đông, không trì trê
Ngoại trừ những lúc ngủ, còn lúc thức thì bạn hãy tạo cho mình thói quen... vân đông. Luôn "đông chân, đông" hoặc làm môt viêc gì đó không những có lợi cho cơ thê (tăng cường tuân hoàn má.u và lưu thông trong cơ thê) mà nó còn giúp bạn nhanh nhẹn, suy nghĩ linh hoạt và chủ đông trong mọi viêc.
Cơ thê bạn luôn được vân đông đông nghĩa với viêc trao đôi chât luôn được diên ra đúng nhịp đô nên viêc đôt cháy các calo thành năng lượng là điêu đương nhiên. Từ đó, lượng calo thừa sẽ giảm đi đáng kê và bạn sẽ không có "cơ hôi" thừa cân như những người lười vân đông.
Bạn cân làm gì? Chỉ cân đi bô bât kì khi nào có thê và làm bât kì những gì bạn muôn khi bạn có điêu kiên.
Theo T. Liên (Tri thức trẻ)
Tập tạ và aerobic giúp giảm nguy cơ tiểu đường Đẩy tạ 5 lần/tuần có thể giảm 1/3 nguy cơ tiểu đường tuýp 2 và nếu kết hợp tập aerobic thì nguy cơ này có thể giảm gần 60%. Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà nghiên cứu tại Trường Y khoa thuộc Đại học Harvard (Mỹ) và Đại học Nam Đan Mạch theo dõi sức khỏe của 32.000 đàn...