ẩm thực thời bao cấp

Hội An – Thành phố của những dấu ấn lịch sử, đầy màu sắc và quyến rũ

Khi ánh nắng vừa chiếu vào, phố cổ Hội An rực vàng như cánh đồng lúa trước mùa gặt. Thành phố lịch sử thuộc miền trung của Việt Nam có rất nhiều đặc điểm khiến du khách đổ xô đến

Việt Nam lọt top 5 điểm đến lý tưởng đón năm mới

Mới đây, thời báo nổi tiếng Australia The Sydney Morning Herald đã vinh danh Việt Nam là một trong 5 điểm đến lý tưởng nhất thế giới để đón năm mới cùng gia đình và bạn bè.

Ca sĩ Việt thức thời

Trong thời điểm thị trường âm nhạc không thể sôi động vì dịch, nhiều ca sĩ đã thực hiện sân khấu tại gia, mục đích đơn giản chỉ là mình thích thì mình hát thôi.

Sống lại những ngày “bao cấp” giữa lòng Thành Vinh

Cũ kỹ từ không gian, cách bài trí đồ vật, hoài niệm từ những bản nhạc xưa, mùi hương trầm phảng phất, thức uống.. đậm chất thời bao cấp. Đó là những gì mà Quán cà phê Cù (phường Bế...

3 nguyên nhân biến một người thành cây củi ướt, đốt thế nào cũng chẳng thể bùng cháy thành công

Người lười biếng không chịu học hỏi, không chịu thay đổi, không thức thời sáng tạo, không chịu cố gắng, sẽ rất dễ bị thụt lùi trước dòng chảy tiến bộ của xã hội.

Hàng bánh mì Hà Nội có từ thời bao cấp, mỗi ngày bán 400 chiếc, ngay trung tâm phố cổ nhưng giá chỉ 10 ngàn

Giá siêu rẻ so với thời giá bây giờ, nhưng một chiếc bánh mì kiểu bao cấp trên phố Tô Tịch vẫn có đầy đủ nhân pate, thịt quay, xúc xích đỏ, ruốc bông cùng nước sốt ớt dầu. Sự bảo t...

Ẩm thực thời bao cấp ở nhà hàng sang

Những món ăn xưa cũ đậm phong vị thời bao cấp như tóp mỡ xào dưa, lạc rang muối, cá diếc kho tương... đã vào thực đơn của nhiều quán hàng ở các thành phố lớn.

Bộ Chính trị: Kiên quyết loại bỏ bao cấp, độc quyền ngành năng lượng

Ngoài khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia phát triển năng lượng, Bộ Chính trị kiên quyết loại bỏ mọi biểu hiện bao cấp, độc quyền, thiếu minh bạch trong ngành năng lượng.

Tổng thống Trump mời Thủ tướng Anh thăm Mỹ vào đầu năm mới

Tờ Thời báo Chủ nhật của Anh sáng 22/12 đưa tin, Tổng thống Mỹ Trump đã mời Thủ tướng Anh Boris Johnson đi thăm Mỹ vào năm mới.

Tự gắn mác quốc tế, các trường vi phạm quy định pháp luật

Phó Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa, Thanh thiếu niên và Nhi đồng của Quốc hội khẳng định, một số trường đã tự gắn hai chữ "quốc tế" để lấy niềm tin của phụ huynh, việc làm này đã vi phạm...

Công cụ mới của Instagram sẽ hạn chế những kẻ xấu muốn dõi theo bạn

Công cụ này sẽ dùng trí tuệ nhân tạo (AI) để cảnh báo họ trước khi đăng một bình luận tiêu cực về bạn.

Chất lượng dịch vụ kém, Vietnamobile không thể ‘trói chân’ khách

Sau khi báo Lao Động đăng tải bài viết Vietnamobile bị tố gây khó, trói chân khách hàng phản ánh việc một khách hàng bị nhà mạng này gây khó, không cho chuyển mạng giữ số, rất nhiề...

“Tình yêu nước đá” thời bao cấp

Thời nay mà dẫn crush đi uống nước đá thì chắc chắn loại từ vòng gửi xe luôn. Ấy vậy mà ngày xưa chỉ cần cốc nước đá là đã nắm chắc phần thắng trong tay.

Bỏ sổ hộ khẩu, sổ tạm trú: Người dân hết bị hành… là chính

Bộ Công an vừa công bố dự thảo báo cáo đánh giá tác động của chính sách trong dự án Luật Cư trú (sửa đổi) để lấy ý kiến đóng góp.

Giải bài toán chấm dứt làm sách giáo khoa mỗi năm lỗ 40 tỷ đồng thế nào?

Nhiều chuyên gia cho rằng, cần nhanh chóng chấm dứt độc quyền biên soạn SGK và không nên thường xuyên bổ sung, chỉnh lý, đưa nhiều kiến thức vào SGK.

Ký ức về một thời tập đi xe đạp của tuổi thơ

Tập đi xe đạp là ký ức tuổi thơ khó quên của nhiều người. Những đứa trẻ nhỏ thó, chân còn ngắn nên không ngồi hẳn lên yên được mà cứ nhấp nhổm theo những vòng quay của bánh xe. Thậ...

‘Coi chừng vì lợi nhuận mà đánh mất tính nhân văn’

Đó là lo lắng của một số đại biểu tại buổi làm việc của Ban Văn hóa-Xã hội HĐND TP.HCM về tình hình tự chủ tài chính bệnh viện với Sở Y tế TP.HCM, ngày 13-4.

Dân sành Hà Nội: Nhà lầu, xe hơi… ăn dè tóp mỡ

Tóp mỡ rim mắm, xào tỏi, xào dưa chua, băm nhỏ để rang cơm, món khoái khẩu của thời kỳ bao cấp Việt Nam nay bỗng dưng được dân nhà giàu Hà Nội săn mua về ăn. Thậm chí, nhiều gia đì...

Người Kurd chia cắt khủng bố IS ở Aleppo

Thời báo Mùa Xuân Nga đưa tin lực lượng dân quân người Kurd đã đánh chiếm thành công cao điểm tại đập thủy điện Tishrin trên sông Euphrates ở Syria.

Lực lượng người Kurd chia cắt khủng bố IS ở Aleppo và Raqqa

Thời báo Mùa Xuân Nga đưa tin lực lượng dân quân người Kurd đã đánh chiếm thành công cao điểm tại đập thủy điện Tishrin trên sông Euphrates ở Syria.

Độc đáo quán ăn tái hiện thời kỳ bao cấp giữa lòng Thủ đô

Những đồ vật, đường nét xưa cũ cùng với nếp sống thời bao cấp được tái hiện đầy đủ trong một quán ăn độc đáo ở Hà Nội.

Iraq: Ngàn binh sĩ đào ngũ muốn quay lại chiến đấu vì Baghdad

Thời báo Hoàn cầu dẫn lời ông Nouri cho hay: Đối với những người đã không làm gì và những người đã bỏ vị trí của họ, chúng ta phải cho họ biết rằng không phải họ đã trốn thoát. Thà...

Chiến đấu cơ F-35: Cơn ác mộng tồi tệ nhất của tàu sân bay Trung Quốc

Chiến đấu cơ F-35 tân tiến của Mỹ sẽ trở thành cơn ác mộng tồi tệ nhất cho tàu sân bay Liêu Ninh của Trung Quốc nếu chiến tranh Mỹ - Trung xảy ra và cả hai điều động tàu sân bay, t...

Ngành đường sắt “chờ sung rụng”

Giá cước bốc dỡ ban ngày tại ga Lào Cai hiện là 20.000 đồng/tấn, ban đêm là 40.000 đồng/tấn, nên theo phản ánh, các chủ hàng không muốn bốc dỡ vào ban đêm. Hiện, ga Lào Cai đang đầ...

Trung Quốc có thể đưa 2.000 lính tới Senkaku trong 5 giờ

Điển hình, Trung Quốc sẽ tiến hành một cuộc chiến nhanh gọn chống lại Nhật Bản để giành quyền kiểm soát quần đảo Senkaku/Điếu Ngư. Nếu Senkaku/Điếu Ngư nằm dưới sự kiểm soát của Bắ...

Đường sắt ơi, bao cấp quá lâu rồi

Luật đường sắt có hiệu lực cũng đã được 5 năm. Trong quá trình thực hiện, phải căn cứ vào thực tiễn để giải quyết vấn đề một cách hợp lý nhất. Ngành Đường sắt trước đây hoạt động n...

Top 5 sao nữ là người bạn chí cốt

Đứng đầu là Kim Ngưu nhé cả nhà.

Nhật công bố loạt ảnh máy bay Trung Quốc xâm phạm vùng phòng không

Trong đó, đa số các vụ xâm phạm trái phép trên không phận Nhật Bản liên quan tới máy bay vận tải Harbin Y-12 của Cục Hải dương quốc gia Trung Quốc. Ngoài ra, quân đội Trung Quốc cò...

Trung Quốc “sánh ngang” Mỹ nhờ sở hữu 2 loại máy bay tàng hình

Nhật báo Sing Tao tại Hồng Kông cho biết nhiều quốc gia bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore và Australia đang hy vọng tiếp nhận các chiến đấu cơ tàng hình F-35 để thay thế cho lự...

Trung Quốc lộ chiến đấu cơ tàng hình phiên bản mới

Một số chuyên gia quân sự phương Tây từng dự báo rằng Trung Quốc sẽ gắn động cơ AL-31FN mua của Nga cho các chiến đấu cơ J-20. Ban đầu Trung Quốc đã dự định sử dụng động cơ WS-15 s...

Tàu Mỹ phải tránh tàu Trung Quốc ở biển Đông

Trong khi đó, giới chức Bộ Quốc phòng Mỹ lại cho hay vụ suýt đụng nhau giữa tàu chiến của Mỹ và Trung Quốc tại vùng biển ông đã được giải quyết bằng cách thức chuyên nghiệp và đúng...

Xóa bỏ bao cấp – quan liêu

Nhân dân hi vọng công cuộc này sẽ tạo nên một nền giáo dục mới "trung thực, lành mạnh và hiện đại" - như nguyên phó chủ tịch nước Nguyễn Thị Bình đã tha thiết đề nghị.

Không để khách hàng bị lừa dối

Những năm qua, Trung Quốc đã phải đối mặt với với vô số vụ bê bối, gây thiệt hại nghiêm trọng không chỉ tiền bạc mà thậm chí cả sức khỏe và tính mạng cho người tiêu dùng. Thực phẩm...

Siêu máy bay Dreamliner bị lở một mảng thân khi đang bay

Theo tờ Thời báo Ấn Độ, vụ việc xảy ra trên chuyến bay của Air India từ Delhi tới Bangalore hôm thứ Bảy vừa qua. Khi đó chiếc Dreamliner đang chở theo 148 người trên khoang.

Trung Quốc: “Nhật Bản nên dè chừng máy bay ném bom H-6K”

Bên cạnh những tranh chấp lãnh thổ với Trung Quốc xung quanh quần đảo Senkaku/Điếu Ngư trên Biển Hoa Đông, Nhật Bản đang trở thành đồng minh chủ chốt của Mỹ nhằm ngăn chặn lực lượn...

Chuyện “lạ” ở phố Thụy Khuê: Xếp hàng dài trong mưa chờ mua bánh

Mọi sự so sánh đều khập khiễng, song chỉ nhìn những dãy hàng bán bánh Trung thu tại phố Thụy Khuê, Hà Nội sẽ thấy được giá trị đích thực của chữ uy tín. Cùng một con phố, cũng bán ...

Hoài niệm với cuộc sống thời bao cấp ở Hà Nội

Xe đạp, chạn bếp, quạt con cóc, đồng hồ, chiếc mũ rơm... cùng hàng trăm hiện vật từ thời bao cấp được giới thiệu cho người dân Thủ đô.

Trung Quốc “mơ” đưa J-20 lên tàu sân bay

Thời báo Hoàn Cầu đăng tải một số bức ảnh chỉnh sửa ghép tiêm kích tàng hình thử nghiệm J-20 lên tàu sân bay Liêu Ninh.

Trung Quốc choáng ngợp trước sức mạnh của đặc nhiệm Việt Nam

Thời báo Hoàn Cầu cho biết, gần đây, các phương tiện thông tin đại chúng của Việt Nam công khai một số hình ảnh về lực lượng đặc nhiệm chống khủng bố của Việt Nam. Trong ảnh, các c...

“Giấc mơ Trung Hoa” bị “xuyên tạc”?

Courrier International nhận định sự việc trên cho thấy sự khác biệt trong nhận thức giữa chính quyền và người dân Trung Quốc và bình luận Bắc Kinh khó có thể áp đặt một quan điểm c...

Nhà văn Nguyễn Thị Thu Huệ: Tiễn mẹ đi công tác

Tiễn mẹ hôm nay, nhớ mẹ ngày càng nhiều, hiểu mẹ ngày càng sâu và biết rằng, mẹ đã cho tôi không phải chỉ cuộc đời này, mà còn dìu tôi đi hết những tháng năm dài trước mặt, dù mẹ đ...

Người Triều Tiên ngày một ‘hiện đại’

Qua những lời kể của anh, tôi bắt đầu mường tượng về một Triều Tiên hoàn toàn khác so với những gì vẫn được miêu tả trong các bộ phim truyền hình của Bình Nhưỡng. Đây là một đất nư...

Triều Tiên dọa phóng tên lửa, thế giới thấp thỏm

Việc Triều Tiên không phóng tên lửa hôm 10/4 vừa qua khiến thế giới vừa mừng vừa lo. Kể từ khi rộ những đồn đoán Bình Nhưỡng sẽ phóng tên lửa tầm trung Musudan với tầm bắn 3.500 km...

Triều Tiên chuẩn bị “ấn nút” phóng tên lửa

Triều Tiên từng "rỉ tai" các nhà ngoại giao nước ngoài ở Bình Nhưỡng họ sẽ phóng tên lửa đạn đạo vào ngày 10/4. Tuy nhiên việc này đã không xảy ra. Cho tới thời điểm này, Mỹ, Hàn đ...

Không “bóp méo” giá cả

Theo phân tích của chuyên gia, trong những năm qua, chính sách giá cả đã góp phần quan trọng chuyển đổi nền kinh tế từ hành chính bao cấp sang cơ chế thị trường có sự quản lý điều ...

Tiêu hóa kém do thói quen từ thời bao cấp

Nhiều người vẫn giữ thói quen "tiếc của" từ thời bao cấp, hay hâm đi hâm lại những thức ăn cũ đã được nấu nhiều ngày trước đó khiến cho thức ăn bị nhiễm khuẩn, khi ăn vào dễ dẫn đế...

Tôn vinh thương hiệu truyền thống, gia truyền nổi tiếng

Thương hiệu phát triển bền vững nhằm ghi nhận, khuyến khích, động viên những đơn vị, doanh nghiệp đã có nhiều nỗ lực để vượt qua khủng khoảng kinh tế, nâng cao hiệu quả sản xuất, k...

Thời báo Hoàn cầu bị tố “mua bán lòng yêu nước”

Theo mạng tin Sankei (Nhật Bản) ngày 6/9, tờ Thanh niên Trung Quốc, cơ quan ngôn luận của Đoàn Thanh niên Cộng sản Trung Quốc, hôm 5/9 đã đăng bài bình luận có tựa đề "Truyền thông...

Phim bí sử làm sai lệch… chính sử

Vài năm gần đây, thể loại phim bí sử Trung Quốc ngày càng trở nên nở rộ và rất ăn khách bởi sự khéo léo của các nhà làm phim trong việc nhào nặn những chi tiết mới lạ, chưa từng có...

Ngắm dung nhan dàn mỹ nhân trong Tây Thi Bí Sử

Dù gây nhiều tranh cãi nhưng Tây Thi Bí Sử vẫn tạo cơn sốt khi đồng thời phát sóng trên nhiều kênh truyền hình lớn của Trung Quốc trong thời gian qua. Nếu như tuyến nhân vật nam củ...