Ẩm thực

Bánh phô mai sữa đậu nành chanh dây

Chiếc bánh hấp dẫn này được làm từ sữa đậu nành đấy, bạn thử xem sao.

Cùng thưởng thức món mì tôm phiên bản Pháp nào!

Không biết mì tôm Pháp có hương vị thế nào nhỉ?!Mì tôm măm với vừng chắc sẽ ngon lắm đây!Nhèm nhèm..chẳng mấy chốc mà ghiền mất thui!

Cookies hạnh nhân hạt điều

Đây là loại bánh khá phổ biến, có thể tìm mua dễ dàng ở các tiệm bánh ngọt. Tuy nhiên,thử làm ở nhà một lần, bạn sẽ thấy rất dễ.

Sinh tố vải – dưa hấu

Đang mùa vải, mình tận dụng thứ quả 1 năm mới có một lần này để chế thành một loại đồ uống rất lạ miệng nhé.

Nem cuốn kiểu Pháp ngon tuyệt!

Để xem anh bạn nem cuốn này có họ hàng gì với nem cuốn Việt Nam không nhé!Giờ thì cùng khám phá nét tương đồng của ẩm thực Pháp với ẩm thực Việt thôi!Đơn giản vậy mà hương vị lại r...

Giòn mát: Măng tây trộn xốt chanh leo

Chanh leo ngoài sử dụng làm nước giải khát còn làm gia vị cho món nước xốt trộn thêm hấp dẫn.Thực hiện món măng tây với xốt chanh leo rất nhanh, đơn giản mà thơm mát, hấp dẫn phục ...

Mojito dưa hấu

Đây là một loại cocktail đơn giản, dễ làm nhưng bạn sẽ thấy thật sảng khoái khi có được một ly nước mát lạnh thế này trong ngày hè nắng nóng.

Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

Món súp gà chính là người anh em của món súp cua mà teens Sài Gòn đang bồ kết đấy! Món này nên ăn khi còn nóng nhé, vị súp ngọt tự nhiên, nhẹ nhàng và rất thanh. Dễ chịu hơn nhiều ...

Cơm chiều ngon ngọt với ngô xào thịt băm

Ngô xào thịt băm thực sự ngon mà chế biến thì nhanh khỏi nói, chỉ mất 5 phút là cùng nên món này là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm sau giờ tan sở.

Bên ngoài đu đủ, bên trong là thạch

Mùa hè ai cũng thèm ăn những món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon, aFamily xin giới thiệu thạch đu đủ cốt dừa cực kỳ đẹp mắt, ngon và bổ dưỡng nữa.

Ai măm bún khô xào ức gà hem?

bún khô xào ức gà - món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Bún xào măm kèm ức gà vừa thơm vừa ngon! Thật là đã! Thơm quá... ngửi mùi đã thấy ghiền rùi...

Bánh ngô sữa dừa món khoái khẩu cho hè này!

Bánh ngô sữa dừa Philippines có vị cực mát nha, không phải chiên giống bánh ngô Việt Nam đâu!Wow...nhìn đã thấy hấp dẫn rùi! Bánh ngô sữa dừa mát mát hơi giống thạch nhưng lại có v...

Điểm tâm: bánh nướng gà, bánh xá xíu và bánh bếp sầu riêng

Những chiếc bánh nhỏ xinh được làm từ bột với phần nhân mặn ngọt phong phú là một phần không thể thiếu trong bữa điểm tâm của người Hoa.

Mùa này, Sấu ngâm đường ngon nhất

Đang vào mùa sấu, mình tranh thủ làm ít sấu ngâm đường.Khâu gọt vỏ sấu là khâu mỏi tay nhất. Mình gọt hơn 1 tiếng đồng hồ mới xong chỗ sấu. Bù lại, mấy ngày sau, sẽ được uống nước ...

Pudding vị kiwi mát lạnh

Trái kiwi xanh mướt, thơm thơm, vị chua ngọt dìu dịu, kết hợp làm pudding vị kiwi cho bạn một món tráng miệng mát lạnh ngon tuyệt.

Món gì lạ thế: Nem trái cây

Trái cây tốt cho sức khoẻ mà lại mát, thích hợp cho mùa này. Mời các bạn thử món nem trái cây này nhé, vừa lạ vừa ngon và rất dễ làm.

Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm í!

Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm, giòn giòn, thơm thơm mà không bị ngấy đâu nha! Cà tím chiên dùng kèm mayonnaise hay nước mắm chấm nem đều ngon cả! Nếu thích ăn cả vỏ thì c...

5 phút nướng bánh cho bữa sáng

Hôm nào dậy muộn mình đều làm luôn món này, một trong những bữa sáng phổ biến, nhanh gọn và từ người lớn đến trẻ nhỏ trong nhà đều ăn được.

Sinh tố xoài nước dừa tuyệt ngon

Sinh tố dừa tươi, chuối và xoài là "phát minh" mới của mình, thỉnh thoảng tận dụng các loại hoa quả có sẵn nhưng lại có được ly sinh tố ngon tuyệt trần.

Rau trộn hải sản vừa lạ lại vừa quen

Có vẻ như nền ẩm thực của Philippines cũng có nét tương đồng với Việt Nam thì phải?Thử xem món rau trộn Philipines có gì khác rau xào Việt Nam nhé!Có vẻ như là đẹp mắt và giàu hươn...

Kem sầu riêng trên cả tuyệt vời

Mùa hè nóng nực sẽ thêm phần sảng khoái với những viên kem mát lạnh. Đừng bỏ qua món kem sầu riêng này nhé!

“Nức mũi” với món bít tết Philipines nha!

Tranh thủ trời đang mát, mình làm thử món này nghen!Món bít tết này đặc biệt ở vị của nước sốt đó!Ăn kèm cơm đảm bảo số 1 lun nha!

Bánh táo mini thật là thơm

Những chiếc bánh xinh xinh có phần nhân táo thơm nức mới quyến rũ làm sao.

Cả nhà đều thích: Bánh bao nhân thịt

Xếp bánh vào nồi hấp. Cho thật nhiều nước vào nồi, cho thêm 2 muỗng dấm vào nước, bánh sẽ trắng hơn.Hấp khoảng 10 phút, lấy nắp ra làm sạch nước đọng trên nắp rồi đậy lại và hấp th...

Tạm biệt cái nóng với kem dưa hấu

Một cốc kem tự chế thế này sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan cái nóng nực oi ả của mùa hè.Làm kem kiểu này là đơn giản nhất rồi, tất cả những gì bạn cần chỉ là dưa hấu và đường.

Tuần mới giải nhiệt với “cocktail” thạch bào ha!

Cocktail là sự pha trộn thú vị của nhiều nguyên liệu đúng hem? Hem bít cocktail thạch bào sẽ có vị thế nào nhỉ?Bật mí nè: vị cocktail vừa mát như kem lại giải tiệt rất tốt nha!

Sinh tố bí đỏ ngăn ngừa các bệnh tim mạch cho papa nè!

Papa có tuổi rùi, tụi mình cũng nên quan tâm đến sức khỏe của papa thôi! Tại sao chúng ta không làm sinh tố bí đỏ ngăn ngừa các bệnh tim mạch cho papa nhỉ? Bí đỏ còn rất tốt cho mắ...

Những món salad ngon từ xoài chín

Đây có lẽ là những món salad "dễ nhất trên đời", cách làm đơn giản, màu sắc đẹp rất kích thích vị giác.

Bữa fast food “fun-nì” dành tặng papa

Một suất ăn gồm có Hamburger và khoai tây chiên nhưng đảm bảo là papa của tụi mình sẽ bị bất ngờ lắm đấy!

Hôm nay mình nấu cơm dừa của Thái nhé!

Hôm nay mình nấu cơm dừa của Thái nhé, lúc chín, cơm sẽ có mùi cực kì thơm luôn í! Có thể ăn cùng với đủ kiểu hoa quả nhá! Từ xoài, dâu, bơ cho đến dưa hấu, vải đều được hết! Hoặc ...

Bánh mì que giòn rụm, vừa xem bóng đá vừa ăn

Bánh mì que này vừa nhâm nhi vừa xem đá bóng thì còn gì bằng. Các em nhỏ cũng thích lắm vì rất giòn và thơm.

Cơm với thịt xá xíu – Đơn giản mà lại ngon!

Và để bọn tớ mách cho bạn một công thức làm nước sốt cho món này cực chuẩn nhá!Trong món này, nước sốt cũng quan trọng lắm đóa! Cơm với thịt xá xíu - Đơn giản mà lại ngon!Trời nóng...

“Update” nhanh công thức kem chanh leo thui các bạn ơi!!!

Trời nóng thế này mà được ăn kem thì hết ý rồi!!! Hơn nữa, được ăn kem do chính tay mình làm lại càng thích í!Các bạn cứ thử mà xem...

Chè xoài man mát

Món tráng miệng rất ngon mà lại rất dễ làm. Thích hợp cho mùa hè nóng bức.

Hò hét World cup thật sung với trà vải bạc hà the mát nè!

Bạc hà sẽ giúp cổ họng mình được thanh mát và thông suốt đấy, mà lại đang vào mùa vải nữa chứ... Hãy hò hét World cup thật sung với trà vải bạc hà the mát nhé!

Cupcake dâu tây làm bằng ruột bánh mì?

Cupcake dâu tây làm bằng ruột bánh mì? Khi mùi thơm của bơ quyện với hương thơm nức của dâu thì có nghĩa là bánh chín rồi đó! Bổ sung thêm vị béo ngậy của kem tươi nữa nhá! Lớp vỏ ...

Hô biến củ cải trắng thành hoa hồng song hỷ

Hô biến củ cải trắng thành hoa hồng song hỷ, mình dùng hoa này để trang trí cho món ăn nha! Với cách làm tương tự, các bạn cũng có thể dùng những nguyên liệu khác để làm thành bông...

Bánh sữa dừa Ấn Độ

Loại bánh này làm chủ yếu từ dừa và sữa, có thêm chút vị trái cây vào nữa làm cho bánh thêm đẹp mắt và ngon hơn.Bánh này làm theo cách của người Ấn, thông thường là đun dừa tươi vớ...

4 món chè ngon giải nhiệt

Mùa hè oi nóng sẽ trở nên dễ chịu hơn nếu bạn được thưởng thức những ly chè mát lạnh.Không chỉ cung cấp thêm sinh tố cho cơ thể những chất từ đỗ xanh, hạt sen, cốt dừa ... còn tác ...

Nước gạo rang “homemade” – ngon và lạ!

Nước có hương thơm của gạo này... Và cả vị béo của đậu phộng nữa... Nước gạo rang thơm thơm, mát mát hương đậu phộng thích lắm í! Thêm vào đó, nước gạo rang có công dụng giải nhiệt...

Panna cotta socola, món tráng miệng kiểu Ý

Panna cotta là món tráng miệng xuất sứ từ nước Ý. Cách làm món này khá đơn giản, chỉ cần đun nóng kem, sữa và đường rồi hòa với bột gelatin.

Nước chanh bạc hà thổi bay cái nóng

Pha nước chanh thì ai cũng biết, nhưng bạn có biết chỉ cần thêm vài lá bạc hà xanh non và chút đường siro tự làm là ly nước chanh thơm mát ngon hơn bội phần.

Khoai tây sốt xì dầu Món tủ của teens Hàn

Ưu điểm của món này là dễ làm cực kì luôn í!Khoai phải hơi cháy cạnh một chút thì mới ngon nhá!Và thêm một chút bóng bẩy nữa thì mới hấp dẫn nhỉ?

Donut cho các bé

Donut là một loại bánh rán, không cần lò nướng, gia đình nào cũng có thể làm được.Ở các nước phương Tây, đặc biệt là ở Mỹ, Donut phổ biến và trẻ em nào cũng rất yêu thích món bánh ...

Gà hầm theo “xì tai” cổ truyền của xứ kim chi

Đây là một món ăn rất ngon và bổ. Chúng mình cùng ăn để lấy sức xem world cup nhá!Lúc này, mùi gà hầm đã hấp dẫn lắm rồi í...

Kem cà phê lạc ngon đến thòm thèm

Mỗi ngày một món ngon như mỗi ngày một niềm vui vậy, hôm nay mình chọn làm kem cà phê tráng miệng, kem lạnh hương cà phê quyện với lạc thơm ngòn ngọt bùi bùi, thật không thể từ chố...

Món ăn không thể thiếu trong buổi sinh nhật ở Hàn Quốc

Một món ăn mang đầy ý nghĩa về tình mẫu tử!Canh rong biển đã trở thành biểu tượng cho lòng tôn kính và biết ơn người mẹ đã phải mang nặng đẻ đau đấy các bạn ạ... Nhắc nhở chúng ta ...

Xem các bạn Hàn Quốc ăn hoa quả dầm như thế nào nè…

Khác với cách ăn của tụi mình lắm í!Có sự kết hợp khá thú vị của cảm giác... Này là độ mềm của hoa quả, độ bùi của đậu đen, độ dẻo của bánh nếp và độ giòn của ngũ cốc... Có thể cho...

Lai rai ốc xào cay

Món ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này ngồi nhâm nhi với đám bạn vào buổi chiều hè thì còn gì bằng.

Nước chanh dưa leo – thức uống hoàn hảo mùa hè

Trời nóng mệt mỏi bữa ăn lại có quá nhiều thịt cá, chất đạm, chất béo khiến bạn thấy "nặng nề". Vậy hãy thử loại cocktail dưa leo thơm mát, dễ làm này, nó sẽ đem lại sự sảng khoái.