Ấm bụng với loạt món ăn đêm ngon, rẻ ở TP.HCM
Nếu bạn đang băn khoăn “tối nay ăn gì?”, các món đậm hương vị đường phố dưới đây là những gợi ý không thể bỏ qua.
Chỉ với khoảng 50.000 đồng, bạn đã có cơ hội chọn lựa nhiều món khác nhau trong thiên đường ẩm thực Sài thành để thỏa mãn chiếc bụng đói. Các hàng quán bán bánh canh, sủi cảo, bánh khọt… sau là điểm dừng chân cho tín đồ ăn uống sau một ngày dài làm việc, học tập.
Bánh canh bột gạo có sợi màu trắng đục, nước dùng thường hơi sệt. Món ăn có thể kết hợp với nhiều thành phần như tôm, thịt, trứng tạo thành phiên bản ẩm thực dân dã. Một tô bánh canh nóng hổi, giá bình dân là gợi ý lý tưởng để bạn nhâm nhi vào đêm muộn.
Địa chỉ: Lê Hồng Phong, quận 5
Giá: 30.000 đồng/tô
Giờ mở cửa: 6h-23h30
Bánh canh bột gạo ấm nóng giúp bạn thỏa mãn vị giác lúc đêm muộn. Ảnh: Citastyfood .
Thực khách nhận xét:
Bụng Béo Food: “Sợi bánh canh bột gạo dạng dẹp, mềm ăn lạ miệng. 1 tô có tôm tươi, mọc, trứng cút quyện nước dùng đậm đà. Quán phục vụ món nhanh dù khách khá đông”.
Citastyfood: “Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng. Cô chủ quán nhiệt tình, vui vẻ. Mức giá khá mềm, chất lượng món ổn định”.
Quán hút khách với món hủ tiếu mì thập cẩm có nước dùng nóng hổi và đầy ắp topping. Hủ tiếu tại đây được trụng vừa phải, sợi mềm dai. Một phần đầy đủ gồm có cá viên, bò viên, thịt bằm, tôm, tóp mỡ và hành phi.
Địa chỉ: Vĩnh Viễn, quận 11
Giá : 22.000 đồng/tô
Giờ mở cửa : 14h20-22h
Tô hủ tiếu thập cẩm giá bình dân. Ảnh: Citastyfood .
Thực khách nhận xét:
Citastyfood: “Hương vị không đặc sắc, song 1 phần có nhiều đồ ăn kèm nên khá chắc bụng. Bạn có thể chọn hủ tiếu dai, mềm hay hủ tiếu mì tùy khẩu vị. Lượng khách ở quán tương đối đông”.
Anh Thi: “Hủ tiếu khô được đánh giá ngon hơn những loại khác, song riêng mình cảm nhận thì khá nhiều dầu và nước lèo hơi ngọt. Tổng thể món cũng bình thường. Nếu bạn là người không quá kén ăn thì đây là địa điểm phù hợp bởi giá rẻ và nhiều. Điểm trừ là quán nằm trong hẻm, chỗ ngồi khá chật và chưa sạch sẽ lắm”.
Bánh Khọt
Video đang HOT
Bánh khọt vốn nổi tiếng và hút khách ở Vũng Tàu (Bà Rịa – Vũng Tàu). Bột bánh được làm từ gạo ngon trộn một số nguyên liệu tùy từng hàng. Người bán rót bột vào chảo khuôn đặc biệt đã có sẵn mỡ nóng, sau đó cho thêm tôm tươi, chút hành và để tới khi bột chín vàng. Bánh khọt nhỏ nhắn, vừa miệng và được chấm với nước mắm ngọt tạo vị ngon dân dã. Tại TP.HCM, thực khách có cơ hội thỏa mãn vị giác với bánh kết hợp loạt nhân phong phú.
Địa chỉ: Lê Văn Sỹ, quận 3
Giá: 28.000-40.000 đồng/phần
Giờ mở cửa: 11h-21h
Bánh khọt vàng ươm, giòn rụm đánh thức vị giác của bạn sau một ngày làm việc. Ảnh: Canquetsaigon .
Thực khách nhận xét:
Canquetsaigon: “Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn rụm. Bạn có thể chọn nhân thanh cua, tôm, trứng, mực để đổi vị. Cá nhân mình thích nhất nhân tôm, trứng truyền thống. Bề mặt bánh còn được rắc một lớp bột ruốc làm tăng sự lạ miệng. Thực khách cuốn bánh cùng rau và chua ngọt, rồi chấm nước mắm để cảm nhận sự đậm đà. Điểm trừ là rau chưa được tươi lắm”.
Mai Trang: “Bánh khọt giòn, nước mắm vừa vị, rau sạch, đu đủ bào khá nhiều. Nhìn chung món ăn ngon không kém gì ở Vũng Tàu. Quán nằm trong khu vực chợ, bạn nên đi buổi tối sẽ thoải mái hơn bởi không vướng xe cộ quá nhiều”.
Sủi Cảo Khô
Sủi cảo (hay bánh chẻo) là món ăn xuất xứ từ Trung Quốc, phổ biến ở nhiều nước châu Á. Phần vỏ bánh dai mềm, bọc nhân tôm, thịt và quyện với hỗn hợp xì dầu ớt tạo vị đậm đà, hấp dẫn.
Ở TP.HCM, không khó để tìm một tiệm sủi cảo chuẩn vị người Hoa. Tô sủi cảo thập cẩm thường có mực, da heo, heo viên, đậu hũ nhồi. Ngoài ra, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món sủi cảo khô sốt dầu hào khi ghé quán ăn trên phố Hà Tôn Quyền.
Địa chỉ: Hà Tôn Quyền, quận 11
Giá: 52.000-57.000 đồng/phần
Giờ mở cửa: 15h-23h30
Sủi cảo khô sốt dầu hào chinh phục nhiều thực khách nhờ sự lạ miệng. Ảnh: Mysteriousaigon .
Thực khách nhận xét:
Mysteriousaigon: “Sủi cảo khô có sự kết hợp với nước tương pha của người Hoa. Vị tương đan xen giữa mặn ngọt và vị chua, thơm nồng. Vỏ bánh mỏng, nhân nhiều thịt và có con tôm hơi bé, bù lại rất tươi ngon. Ngoài ra, quán còn bán xí quách với miếng thịt dày mà vẫn mềm tan, chấm nước tương cay kích thích vị giác”.
Ốc Trần: “Tiệm nằm trên con đường nhiều quán bán sủi cảo, song gây ấn tượng với khách bởi có món sủi cảo sốt xì dầu đặc trưng. 1 dĩa gồm 7 viên sủi cảo kèm chén nước súp rau cải ngọt thơm ngon, nóng hổi. Món ăn được phục vụ khá nhanh. Bạn nên thêm tương, chút giấm, ớt và sa tế để cảm nhận trọn vị hài hòa”.
Sự kết hợp của rau sống, thịt nướng, chả giò, nem nướng, đồ chua, nước mắm tạo nên hương vị lạ miệng cho bún thịt nướng. Món ăn thanh mát này là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức trong chuyến la cà cùng hội bạn vào ban đêm.
Địa chỉ: Chấn Hưng, quận Tân Bình
Giá: 32.000-35.000 đồng/tô
Giờ mở cửa: 10h-22h
Bún thịt nướng mang lại cho thực khách hương vị ẩm thực đường phố đúng điệu. Ảnh: Samlacareview .
Thực khách nhận xét:
Triết Phạm: “Quán phục vụ món khá nhanh. Nước mắm trong xô và rau sống được để riêng từng rổ để thực khách thêm tùy nhu cầu cá nhân. Chả giò dai, hơi cứng. Miếng thịt nướng không to, hơi vụn, vị tạm ổn. Nem ngon, mềm, đậm đà”.
Anh Kiệt: “Lượng khách ở quán đông. Phần ăn tương đối chất lượng. Trà đá, bún và rau được thêm miễn phí. Thịt được tẩm ướp đậm đà, nướng chín đều. Chả giò chiên giòn, nhiều nhân”.
3 hương vị mì trứ danh ở TP.HCM
Mì lạnh, spaghetti, ramen là các đặc sản sợi được lòng tín đồ ẩm thực. Loạt quán dưới đây hứa hẹn giúp thực khách thỏa mãn vị giác với phần mì tươi thơm ngon.
Thiên đường ẩm thực chốn Sài thành gây ấn tượng với giới sành ăn bởi loạt món ngon du nhập từ nhiều quốc gia. Các kiểu mì của Italy, Hàn Quốc, Nhật Bản là những hương vị hút khách bậc nhất. Nước dùng đậm đà hay nước sốt lạ vị là các yếu tố góp phần tạo sự tinh túy. Hải sản, thịt, trứng hay rau củ cũng được kết hợp hài hòa làm món ăn thêm chất lượng.
Mì Lạnh
Nếu là người ưa thích ẩm thực Hàn Quốc, bạn không thể bỏ qua mì lạnh. Món ăn nổi bật với sợi mì dai dai, ngấm nước dùng chuẩn vị. Các thành phần ăn kèm như dưa chuột, trứng luộc, rong biển, củ cải muối càng tạo vị ngon.
Tiệm JinGuk là nơi phục vụ hương vị trứ danh này. Quán gây ấn tượng với giới sành ăn nhờ không gian thoáng mát, trang nhã. Ngoài kiểu chế biến truyền thống, bạn có thể đổi vị với mì lạnh trộn sốt cay ngọt tại đây.
Giá: 80.000 đồng
Địa chỉ: Phan Khiêm Ích, quận 7
Giờ mở cửa: 11h-22h
Mì lạnh trộn sốt cay ngọt khiến nhiều người thích thú trải nghiệm. Ảnh: Mysteriousaigon.
Thực khách nhận xét:
Windluz Luz: "Mình thích thú khi được trải nghiệm mì lạnh lần đầu. Món ăn có sợi dai, thanh mát, vị lạ miệng. Mì lạnh khô hay nước đều được quán chế biến thơm ngon".
Mysteriousaigon: "Ngoài mì lạnh, mì sợi trộn sốt cay ngọt cũng khá hấp dẫn. Sợi mì mát lạnh pha lẫn vị cay giúp kích thích vị giác. Bạn có thể gọi thêm sủi cảo chiên, sủi cảo hấp nhân kim chi để thỏa mãn chiếc bụng đói. Đặc biệt, thực khách sẽ được gọi một món kết hợp cùng phần ăn đã chọn với giá ưu đãi. Mình hay chọn thịt nướng để thưởng thức cùng mì lạnh. Phần thịt mềm, khá dễ ăn".
Mì Ý
Spaghetti (hay mì Ý) là món sợi được nhiều người ưa chuộng. Món spaghetti sốt bò bằm là hương vị truyền thống quen thuộc với tín đồ ẩm thực. Tại TP.HCM, bạn còn có cơ hội đổi vị với nhiều phiên bản của món mì nổi danh này tại tiệm Mì Quăn. Thực đơn của quán phong phú với mì nhân gà, heo, bò, cá, rau. Đặc biệt, mì vị tôm trứng muối và tom yum được nhiều người gợi ý nên thử.
Không gian của tiệm hút mắt với những khung hình, dải đèn nhiều màu. Các mảng tường hay mặt bàn cũng được thiết kế nổi bật với gạch bông hoa văn cổ điển. Bàn ghế được bố trí khá sát nhau.
Giá: 38.000-58.000 đồng
Địa chỉ: Tôn Thất Hiệp, quận 11
Giờ mở cửa: 10h-22h
Spaghetti được tiệm biến tấu với nhiều thành phần ăn kèm lạ vị. Ảnh: Quanmiquan.
Thực khách nhận xét:
Anh Thi Cao: "Mì quăn tôm trứng muối có 4 con tôm tươi to và ngọt thịt. Trứng muối mằn mặn quyện sốt mayonnaise beo béo tạo hương vị thơm ngon. Những ai đam mê vị cay nên thử mì quăn bạch tuộc. Món ăn có sự kết hợp của kim chi càng thêm bắt vị".
Mai Trinh: "Mì quăn bò không quá đặc sắc nhưng quyện nước sốt hợp khẩu vị. Quán còn có sữa chua và các trà trái cây giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn. Mức giá hợp lý".
Mì Ramen
Mì ramen vốn là món ăn đặc trưng của Nhật Bản. Sợi mềm và dai, được làm từ bột lúa mì, muối và nước tro tàu. Nước dùng được hầm từ xương tạo vị ngon ngọt tự nhiên.
Không cần phải đến xứ sở hoa anh đào, bạn vẫn có cơ hội trải nghiệm đặc sản này tại tiệm Daiichi Ramen giữa trung tâm TP.HCM. Quán mang đậm phong cách Nhật. Diện tích tiệm khá nhỏ, song các vật dụng trang trí với gam màu nóng tạo sự ấm cúng.
Giá: 80.000-140.000 đồng
Địa chỉ: Thái Văn Lung, quận 1
Giờ mở cửa: 10h-23h
Mì của Daiichi Ramen chinh phục thực khách nhờ trứng ngâm lòng đào beo béo, sánh mịn. Ảnh: Daiichiramen.
Thực khách nhận xét:
La Bu: "Mình gọi tô đặc biệt có giá 140.000 đồng. Topping gồm thịt heo, trứng, mè, nấm mèo, cải, rong biển sấy khô, gừng đỏ... Nước dùng ngọt thanh, vừa miệng. Tuy nhiên, phần ăn khá nhiều dầu nên dễ khiến thực khách có cảm giác ngấy. Bạn có thể thêm ớt và tỏi băm để làm dậy mùi".
Tit Tran: "Ramen ở đây ngon hơn so với những nơi mình từng ăn. Sợi mì có độ mềm vừa phải. Trứng ngâm lòng đào còn nguyên vị béo và không có mùi tanh. Thịt mềm ngọt, rau được trụng vừa phải. Mình sẽ quay lại ăn các món khác vì thấy thực đơn khá đa dạng".
Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ và 3 đặc sản hút khách ở TP.HCM Thiên đường ẩm thực Sài thành đốn tim giới trẻ bởi những hương vị mới lạ. Bánh mì than đen, phá lấu cốt dừa, cơm lam là các món ngon bạn nên thử. Bánh mì làm từ tinh than tre là món ngon mang đặc trưng của vùng đất mỏ Quảng Ninh. Ổ bánh mì có màu đen lạ mắt nhanh chóng thu...