9X khoe cơm độc thân chưa đầy 30k/bữa, ăn một mình sợ cô đơn phải rủ thêm người về
Vì ở một mình vừa ăn ít lại tiết kiệm nên mỗi bữa chi phí của 9X rơi vào khoảng 15-30 nghìn đồng, hôm nào có bạn tới thì giá tiền sẽ cao hơn.
Dù bận bịu công việc riêng lại sống một mình nhưng Bích Phượng (29 tuổi, Hà Nội) vẫn tranh thù vào bếp nấu ăn hàng ngày. Cô chia sẻ, mình đã sống độc thân gần 6 năm, vì ở nhà thuê nên sẽ xem xét điều kiện bếp núc nơi ở mới vào bếp được. Thế nhưng, kể cả những nơi không có bếp riêng, 9X vẫn kê bếp ngoài ban công, hành lang hoặc nấu trong phòng nếu phòng rộng thoáng.
Phượng cho biết, mình thích nấu ăn nên từ nhỏ hay nhìn mẹ làm rồi học theo. Sau này mỗi lần vào bếp, cô thường chế biến theo khẩu vị của mình. Để nấu được nhiều món, cô nàng còn lên xem thêm các clip hướng dẫn trên mạng. Do bận bịu, không phải ngày nào 9X cũng vào bếp được xong cô luôn ưu tiên tự nấu vì không những món ăn ngon mà còn rẻ và sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm. Hơn nữa, cô cũng thích cơm nhà, nhiều lúc cảm thấy cô đơn nên cơm nhà sẽ giúp cô xóa đi cảm giác chơi vơi, trống vắng khi không ở cạnh gia đình.
Cũng chính vì ở một mình buồn nên đôi lúc Bích Phượng lại rủ thêm bạn về ăn cùng. Cô cho biết mỗi bữa mình chỉ nấu mất 30-40 phút là xong vì hầu hết là các món đơn giản. “Mình sơ chế trước rồi cùng lúc nấu 2 món được luôn. Ví dụ trong lúc chờ nước sôi để luộc rau hoặc chần thịt thì mình sẽ tranh thủ làm cái khác. Hoặc lúc kho thịt mình xào rau chẳng hạn. Nói chung làm mãi mình thấy làm quen rồi thì không tốn thời gian”.
Khi nấu ăn tiêu chí của 9X chỉ đơn giản là phải có rau và một món mặn ạ Cô thường căn lượng thức ăn để vừa đủ không dư thừa, nếu nấu từ trưa thì sẽ chia luôn thành 2 bữa nhưng nếu tối mới nấu thì cô chỉ nấu đủ ăn một bữa thôi. Như vậy ngày hôm sau không phải ăn thức ăn thừa lại vừa tiết kiệm.
Có lẽ sống một mình lại ưa sự giản đơn nên hầu như 9X không trang trí bày biện món ăn cầu kỳ nhưng luôn gọn gàng, ngon mắt. Với cô, bữa cơm còn giống như món ăn tinh thần, chính vì thế, nhìn gọn gàng một chút sẽ thấy dễ thưởng thức hơn.
Bích Phượng luôn nhận thấy nấu ăn là một niệm vui, thậm chí còn có khả năng giúp mình giảm stress nữa. Trước đây từng ở chung với 2 bạn nữ khoảng nửa năm, sau mỗi giờ tan làm, cô đều vào bếp nấu ăn cho cả 3. Bạn bè còn trêu cô gọi cô là “mẹ nhím” vì suốt ngày lấy việc cơm nước, dọn dẹp làm niềm vui.
Video đang HOT
Vì ở một mình vừa ăn ít lại tiết kiệm nên mỗi bữa chi phí của 9X rơi vào khoảng 15-30 nghìn đồng. Thế nhưng bữa ăn vẫn luôn đủ chất và dinh dưỡng, đảm bảo cho cô nàng độc thân sức khỏe tốt để sống vui vẻ và làm việc hết mình.
“Mình hay rủ bạn bè đến ăn lắm, nhất là hôm nào muốn bày vẽ một chút ấy. Ai cũng khen mình nấu ăn ngon . Mọi người còn bảo sao không nấu đồ ăn mà bán. Nhiều lần bạn bè còn gọi điện, nhắn tin nhờ dạy cách nấu món này món kia nữa. Nói chung là mình vui lắm”, Bích Phượng cho biết.
Cô nàng còn bùi ngùi tâm sự, thật ra ở một mình mới thấy quý bữa cơm gia đình . Có những hôm làm ca buổi trưa, dắt xe đi làm, thấy nhà bên cạnh nấu cơm thơm lừng cô lại nhớ những lúc gia đình quây quần bên nhau. Dù sinh ra và lớn lên ở Hà Nội nhưng bố mẹ cô đã nhiều tuổi, hiện về quê sống được 3-4 năm. Chính vì khoảng cách địa lý khiến Phượng ít có cơ hội được ăn cơm cùng bố mẹ. Nỗi buồn cứ vậy nhân lên, khiến cô chỉ thích tự nấu ăn để cảm nhận hương vị cơm nhà.
“Sau này có gia đình rồi mình lại càng muốn vào bếp hơn. Vì nhiều khi xem clip thấy món này món kia mình cũng muốn làm mà chẳng có ai ăn. Mình ở một mình cũng không sắm sửa gì nhiều. Mấy thứ như nồi chiên không dầu, lò vi sóng, lò nướng hay nồi áp suất mình đều không có. Nhưng đồ bếp của mình ai cũng bảo như dùng cho cả gia đình vậy…”, 9X tâm sự.
Cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm rán giòn tan tại nhà
Thịt cuộn tôm chiên sẽ là món ăn bắt mắt, thú vị và ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm món ăn:
Măng tây: 6 cây
Thịt ba rọi thái lát mỏng (có thể mua sẵn ở siêu thị): 6 lát
Tôm to: 6 con
Tiêu, muối
10ml xì dầu, 10ml rượu nấu ăn, 5g bột bắp.
Cách nấu món ăn:
Bước 1: Thịt ướp cùng xì dầu, rượu, bột bắp trong 10 phút cho ngấm.
Măng tây rửa sạch, xắt khúc, chừa phần ngọn dài vừa bằng mình tôm.
Tôm lột vỏ bỏ đầu rút chỉ đen, chừa lại đuôi cho đẹp.
Bước 2: Bắc nồi nước sôi cho măng tây vào luộc chín tới.
Chần tôm trong 2 phút trong nồi rồi vớt ra.
Bước 3: Trải thịt ba chỉ lên mặt phẳng, xếp tôm và măng lên rồi cuộn lại (chỉa đầu măng và đuôi tôm ra hai hướng cho đẹp).
Bắc chảo dầu nóng, xếp thịt cuộn tôm vào rán chín vàng, lật cho chín đều. Thịt chín thì rắc tiêu xay lên.
Dọn ra cùng với phần măng tây còn lại, ăn nóng với cơm.
Trứng sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngon khi kết hợp với những thực phẩm này Trứng là món ăn quen thuộc, tuy nhiên nếu biết cách "ghép cặp ăn ý" thì loại thực phẩm này không những ngon miệng mà sẽ rất tốt cho sức khỏe, tạo nên nguồn "dinh dưỡng vàng". 1. Trứng kết hợp với mướp đắng (khổ qua). Món mướp đắng xào trứng luôn là một trong những món ngon được ưu tiên hàng đầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý 5 món ngon cho cuối tuần, vừa dễ làm lại bắt mắt, không nấu quá phí!

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng lại nhiều canxi, trẻ con ăn tốt ngang uống sữa

Ngày hè, cứ làm 2 món cực ngon với nếp cẩm theo công thức này vừa nhanh lại mát lịm

Hãy nấu 3 món canh này để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể và không bị nóng bức trong những ngày hè

3 món mặn ngày mưa bão dễ làm, giá rẻ và cực kỳ đưa cơm

Loài cá có mùi hôi nồng, từng bị hắt hủi không thương tiếc, nay thành đặc sản đắt đỏ, giá 500 nghìn đồng/kg

Cây rẻ tiền nấu lên nhớt nhớt nhưng bổ ngang nhân sâm, tiếc là ít người biết ăn nó

Không chỉ cà chua, quả này nấu canh trứng vừa ngon lại lắm canxi, còn có thể giảm cân

Có 4 loại rau mùa hè không chứa thuốc trừ sâu: Người sành ăn sẽ mua ngay về nấu 4 món ngon dễ làm

Hè này thử ngay món gà hầm hoa trùng thảo: Dễ nấu, đẹp da, khỏe bụng!

Món trứng hấp mịn như lụa với màu xanh ngọc bích khiến cả nhà trầm trồ

Mẹo chiên khoai tây giòn, lâu ỉu
Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất vụ bé gái 13 tuổi ở Hà Nội mất tích bí ẩn: Người mẹ đang về TPHCM nhận con
Pháp luật
Mới
Điện Kremlin bình luận về khả năng tổ chức thượng đỉnh Nga - Ukraine trong 30 ngày tới
Thế giới
22 phút trước
Bạn gái Vũ Văn Thanh hối hận vì sửa mũi
Sao thể thao
25 phút trước
Vụ khui blacklist chấn động giới KOL: Người "bóc" Tina Thảo Thi tung tin nhắn riêng tư
Netizen
38 phút trước
4 công thức nước detox tự nhiên từ vỏ rau củ quả hỗ trợ làm đẹp da
Làm đẹp
57 phút trước
Vợ NSND Công Lý liên tục vấp tin đồn
Sao việt
1 giờ trước
MXH nháo nhào khi mỹ nhân Vbiz này khoe lưng trần giữa sự kiện, quay mặt lại mới biết là bạch nguyệt quang trong truyền thuyết
Hậu trường phim
1 giờ trước
2025 Honda ADV350 chính thức ra mắt, giá hơn 210 triệu đồng
Xe máy
1 giờ trước
The Fantastic Four: First Steps - Marvel cứ an toàn thế này thì DC vượt mặt mất thôi
Phim âu mỹ
1 giờ trước
Sông Lô nước chảy xiết, xuất hiện cảnh tượng gây lo sợ ở hạ lưu
Tin nổi bật
1 giờ trước