90% chúng ta chưa từng làm cơm nắm với nguyên liệu này, thử rồi chắc chắn ngạc nhiên vì quá ngon!
Từng viên cơm nắm tẩm vừng nhỏ xinh ngon miệng, rất tiện lợi để mang đi làm cho bữa trưa.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Gạo 150g
2. Quả nam việt quất tươi và khô mỗi thứ một ít
3. Vừng trắng một ít
Lưu ý: Nếu không tìm được quả nam việt quất (cranberry), bạn có thể thay bằng quả việt quất, nho khô hoặc thậm chí cả dâu tây sấy dẻo nhé!
Cách làm cơm nắm mang đi làm
1
Nấu cơm
Gạo vo sạch rồi nấu chín thành cơm.
2
Video đang HOT
Sơ chế các nguyên liệu khác
Thái nhỏ nam việt quất khô và tươi. Vừng trắng rang chín.
3
Hoàn thành
Trộn đều nam việt quất với cơm sau đó nắm thành từng viên tròn nhỏ. Lăn viên cơm qua vừng sao cho vừng phủ đều viên cơm là được.
Thành phẩm:
Cơm nắm được trộn với quả nam việt quất đem đến vị chua chua ngọt ngọt kèm với vị bùi thơm của vừng tạo nên một món cơm nắm với vị rất lạ và ngon miệng. Món cơm nắm này thích hợp để mang đi làm cho bữa trưa.
Cả công ty tôi có "phong trào cơm nắm" ăn trưa ngay sau khi mọi người học được cách làm cơm nắm ngon đẹp này
Chỉ với vài thao tác cắt gọt mà không phải đứng bên cạnh bếp lửa, bạn hoàn toàn có thể làm món cơm nắm nhanh gọn để mang đi làm cho bữa trưa.
Để học cách làm cơm nắm này bạn cần chuẩn bị100g gạo
50g hạt kê vàng
40g bí đỏ
1 quả dưa chuột
Một ít dưa cải muối, bắp cải
Một ít thịt dăm bông
Khi làm món cơm nắm này bạn hãy thêm chút hạt kê vào trộn cùng gạo để nấu cơm, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe do trong hạt kê rất giàu vitamin B1, B2, A, E... tốt cho người ốm, người bị bệnh dạ dày, tiêu hóa kém và phụ nữ sau sinh. Ăn hạt kê còn giúp làm sạch miệng, chống hôi miệng. Kê cũng tốt cho phụ nữ mang thai, ngăn ngừa sẩy thai do hạt kê giàu axitamin, silic.
Mặc dù hạt kê rất tốt cho sức khỏe nhưng không ăn kèm với hạnh nhân để tránh gây nôn ói, tiêu chảy.
Cách làm cơm nắm
Trộn đều hạt kê với gạo sau đó vo sạch.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch sau đó nạo thành sợi nhỏ. Cho gạo và hạt kê vào nồi cơm điện sau đó thêm bí đỏ và lượng nước thích hợp vào để nấu thành cơm.
Cơm chín thì dùng muỗng hoặc đũa để trộn đều. Bắp cải và dưa chuột rửa thật sạch sau đó thái sợi. Thịt dăm bông, dưa muối thái sợi.
Đặt một tấm màng bọc thực phẩm ra thớt, thêm cơm đã nấu vào dàn mỏng. Tiếp đó thêm nhân dưa chuột và thịt dăm bông vào.
Cuối cùng thêm dưa cải, bắp cải vào rồi bọc kín màng bọc và vặn chặt lại là được.
Thành phẩm
Cơm nắm thập cẩm trên đây làm vô cùng đơn giản nhanh gọn mà lại mang đến cho bạn một bữa trưa ngon miệng đẹp mắt. Món ăn có tinh bột, thịt và rau xanh đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho buổi chiều học tập và làm việc.
Thời gian làm món cơm nắm này chỉ khoảng 30 phút mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm cơm nắm này nhé!
Chế biến khoai theo cách này để ăn trưa, chị em có thể giảm được 2kg chỉ sau 5 ngày! Vẫn là khoai nhưng khi ăn, lại có cảm giác như đang ăn cơm, vậy mới bõ công vào bếp chứ. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Khoai lang tím/vàng 2 củ 2. Lá rong biển loại để làm kimbap 2 miếng 3. Dưa chuột 1 quả 4. Cà rốt 1 củ 5. Cải thìa 2-3 cây 6. Trứng 2 quả 7. Gia vị:...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

Về Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nước

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!
Có thể bạn quan tâm

Xung đột Hamas - Israel: Thủ tướng Israel tiếp tục thúc đẩy việc thả con tin ở Gaza
Thế giới
17:01:09 17/04/2025
Chú rể ở Hưng Yên bật khóc trong đám cưới, phía sau là chuyện thắt lòng
Netizen
16:37:19 17/04/2025
Arteta tự hào khi Arsenal thẳng tay loại Real Madrid
Sao thể thao
16:25:59 17/04/2025
Mẹ mua 5 món đồ giá rẻ, ban đầu tôi bĩu môi chê, bây giờ hối hận đến mức tự "vả mặt"
Sáng tạo
16:23:29 17/04/2025
Sao Việt 17/4: Hòa Minzy hạnh phúc vì được tôn vinh trong "Việc tử tế"
Sao việt
16:05:42 17/04/2025
Lâm Canh Tân bị "bắt gọn" đưa mỹ nữ về nhà riêng hẹn hò, thuyền couple với Triệu Lệ Dĩnh lật tan tành
Sao châu á
15:33:29 17/04/2025
Động đất 5,2 độ richter, đàn voi nhanh chóng quây thành vòng tròn, biết lý do tất cả đều vỡ oà thán phục
Lạ vui
15:27:53 17/04/2025