9 đặc sản có thể khiến bạn m.ất m.ạng
Những món này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.
- Con sam: Con sam là một đặc sản biển rất độc đáo và bổ dưỡng. Nhưng nếu người chế biến không đúng cách và nhầm lẫn chúng với con so – có hình dạng rất giống sam nhưng nhỏ hơn – thì hậu quả có thể t.ử v.ong, bởi trứng và thịt so rất độc.
Con sam rất dễ nhầm với con so. Nếu không may ăn phải con so rất dễ t.ử v.ong.
- Con ba ba: Ba ba là một món cao lương mỹ vị. Tuy nhiên, chỉ được ăn thịt những con còn sống, khỏe mạnh. Ba ba c.hết có nguy cơ gây ngộ độc rất lớn do cơ thể chúng lúc này sản sinh ra độc tố Histamine, có thể dẫn đến t.ử v.ong.
Ba ba c.hết có nguy cơ gây ngộ độc rất lớn
- Cháo ấu tẩu: Cháo ấu tẩu là món ăn đặc trưng tại một số địa phương miền núi phía Bắc. Loại cháo này làm từ củ ấu tẩu, một loại củ rừng có chứa độc tố gây c.hết người. Phải trải qua một quá trình chế biến kỳ công, ấu tẩu mới hết độc.
Video đang HOT
Cháo ấu tầu phải trải qua một quá trình chế biến kỳ công, ấu tẩu mới hết độc.
- Gỏi sống: Các loại gỏi sống ẩn chứa những nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ, dẫn đến tắc mật, sỏi hoặc ung thư đường mật, viêm phúc mạc, ung thư gan… những căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng.
Các loại gỏi sống ẩn chứa những nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ
- Các loại gỏi sống ẩn chứa những nguy cơ gây nhiễm sán lá gan nhỏ
Nem chua: Cũng giống như gỏi sống, nem chua làm từ thịt động vật, được chế biến mà không qua công đoạn nấu chín. Nguy cơ nhiễm sán khi ăn món ăn này luôn thường trực.
Nguy cơ nhiễm sán do ăn món nem chua luôn thường trực.
- Sứa biển: Sứa biển là món ăn lạ, ngon miệng, nhưng việc chế biến sứa không kỹ sẽ gây hậu quả tai hại vì sứa sống chứa khá nhiều độc tố, có thể gây ngộ độc và tai biến cho người ăn. Để bảo đảm an toàn, phải ngâm sứa qua ba lần trong nước muối, phèn cho hết độc.
- Hải sản: Dù rất hấp dẫn, nhưng các loại hải sản lại là ác mộng với nhiều người vì chúng gây ra dị ứng. Biểu hiện thường gặp là nổi mẩn ngứa, thậm chí còn khó thở, tức ngực… Trong trường hợp xảy ra sốc phản vệ, nạn nhân có thể t.ử v.ong.
Các loại hải sản lại là ác mộng với nhiều người vì chúng gây ra dị ứng
- Tiết canh: Tiết canh là món ăn được rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Nhưng món khoái khẩu này cũng gây ra không ít vụ ngộ độc, thậm chí c.hết người.
Món khoái khẩu này cũng gây ra không ít vụ ngộ độc, thậm chí c.hết người.
- Côn trùng: Các loài côn trùng như dế, ve, nhộng sầu… từ lâu vẫn được coi là những món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, các loại côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc kí sinh, người ăn phải sẽ bị rối loạn tiêu hóa, hôn mê và dẫn đến t.ử v.ong.
Theo Vietnamnet
Trẻ có thể ngộ độc vì thuốc nhỏ mắt, nhỏ mũi
Thuốc nhỏ mũi có thể dây ngộc cho trẻ. (Ảnh minh họa)
Dùng thuốc nhỏ mắt và thuốc xịt mũi có chứa thuốc mạnh nếu quá liều có thể gây ngộ độc khi trẻ nuốt phải.
Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo, chỉ chưa đầy 1/5 thìa thuốc nói trên bị trẻ nuốt vào có thể gây tổn thương nghiêm trọng.
Theo Ủy ban về sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng Mỹ (CPSC), giai đoạn 1997-2009, thuốc nhỏ mắt đã khiến 4.500 trẻ dưới 5 t.uổi nước này ngộ độc, trong khi số nạn nhân nhỏ t.uổi bị ngộ độc do các dạng thuốc xịt mũi là 1.100 em.
Các thuốc nhỏ mắt và nhỏ mũi thông thường trên thị trường thường có tác dụng làm co mạch m.áu trong mắt và mũi. Các sản phẩm này chứa các thành phần hoạt chất tetrahydrozoline, naphazoline hoặc oxymetazoline. Khi được đưa vào mắt hoặc mũi theo chỉ dẫn, thuốc chỉ ảnh hưởng đến bộ phận đó, nhưng nếu trẻ nuốt phải, chúng nhanh chóng tác dụng lên khắp cơ thể.
Mặc dù các triệu chứng xảy ra trong thời gian ngắn nhưng tình trạng ngộ độc có thể gây hậu quả nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng như thở gấp, giảm nhịp tim, mất ý thức và cần vào viện ngay. Để tránh xảy ra ngộ độc,FDA khuyên các bậc cha mẹ và người chăm sóc nên cất giữ thuốc ở một vị trí an toàn, không để trong tầm tay trẻ.
Theo Yên Vũ (An ninh thủ đô)
Việc sán có trong trứng rất ít xảy ra Sau khi có những thông tin về việc trong trứng gà có sán lá gan, GS.TS Bùi Hữu Đoàn, Phó Trưởng khoa Chăn nuôi & Nuôi trồng thủy sản, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội đã có ý kiến phân tích. Sán lá cũng như một số loại ký sinh trùng khác, có thể có mặt ở rất nhiều nội quan của...