85.000 đồng cho bữa ăn rẻ mà ngon
Không mất nhiều tiền và thời gian, chị em vẫn đem lại cho cả nhà bữa ăn hấp dẫn.
Cánh gà chiên mắm tỏi thơm ngon, canh cải cá rô đầy hấp dẫn, cà muối giòn tan sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em cùng thử nhé!
CÁNH GÀ CHIÊN MẮM TỎI – Cánh gà khúc giữa – Đường – Nước mắm – Tỏi
CANH CẢI CÁ RÔ – Canh cải cá rô đồng – 200g cá rô đồng – 1 mớ rau cải xanh – 1 mẩu gừng đập dập – Dầu ăn, mắm, tiêu, hạt nêm
CÀ MUỐI – 1 bát nhỏ
MÓN ĂN CHÍNH: CÁNH GÀ CHIÊN MẮM TỎI
Video đang HOT
Món cánh vừa vừa dai vừa giòn luôn được ưa thích trong nhiều bữa cơm gia đình. Cánh gà không chỉ luộc hay nướng mà có nhiều cách chế biến khác nhau. Chị em có thể làm món canh gà chiên mắm tỏi cho bữa cơm chiều, vừa ngon lại khá phù hợp với tiết trời lạnh lạnh, lất phất mưa phùn này.
Để nấu món này, chị em sẽ mất khoảng 60.000 đồng và 40 phút chế biến nhé!
MÓN CANH: CANH CẢI CÁ RÔ
Lâu lâu mình lại thèm món cá rô đồng. Cá rô nhỏ, lấy được ít thịt nhưng thịt lại “chất” vô cùng. Thịt cá rô trắng, thơm nức và rất ngọt. Nếu đem nấu với canh cải thì ngon hết biết. Chị em hãy thử nấu món canh đơn giản và dân dã này cho cả nhà cũng thưởng thức nhé!
Chỉ khoảng 20.000 đồng (20 phút chế biến) là cả nhà được bát canh cá rô nóng hổi, thơm nức và ngọt ngào rồi.
MÓN ĂN KÈM: CÀ MUỐI
Cà muối là món ăn kèm vừa tiện lợi lại rất trôi cơm, tuy nhiên chị em cũng không nên mua nhiều vì cà muối không phải là món ăn thực sự bổ dưỡng. Nếu không có sẵn cà muối tại nhà, chị em có thể mua ở ngoài hàng. Chỉ một túi nhỏ giá 5.000 đồng là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!
Theo Eva
Ngon ấn tượng chả bắp Hội An
Có những hôm phố cổ Hội An trở mình đón khách thập phương bằng những đợt gió heo may lành lạnh. Đây là dịp để khách du lịch gần xa thưởng thức món chả bắp nổi tiếng thơm ngon.
Ảnh: Thanh Ly
Nằm trong danh sách thực đơn "ẩm thực đường phố", món chả bắp tuy rất bình dân song lại khá ấn tượng với du khách. Cô bán hàng thoăn thoắt bước chân với nụ cười đon đả, nhanh tay chuyền đĩa chả bắp còn nghi ngút hơi nóng, từng bánh chả tròn tròn, vàng ruộm tỏa mùi thơm phức, bên trên thêm vài cọng ngò làm điểm cùng với lời giới thiệu "nhất bắp phố Hội đây!"...
Cô không ngại ngần bày "bí quyết" làm chả ngon cho khách. Khi chọn bắp làm chả, nhất thiết bắp phải còn non, hạt bắp đương ở thời kỳ ngậm sữa. Người đi bẻ bắp canh lúc trời gần sáng, màn sương còn dày đặc chính là thời điểm trái bắp được hấp thụ mọi dinh dưỡng và nước nhiều nhất.
Trái bắp còn ướt đẫm sương đem về phải được làm nhanh. Lột vỏ, gỡ sạch râu rồi dùng dao vạt nhỏ hạt bắp, sau đó mang đi giã nhuyễn. Công đoạn giã bắp phải làm bằng tay không nên thay thế bằng máy xay. Trong quá trình giã thì nêm nếm gia vị gồm ít đường, ít muối, tiêu. Lấy bột bắp ra, đựng trong thau có lót lá chuối, trộn đều, bóp thuần thục hỗn hợp vừa được giã nhuyễn.
Công đoạn tiếp theo nặn bánh chả thành hình tròn lớn nhỏ tùy theo sở thích. Những bánh chả bắp sau khi làm xong không cần mang đi hấp, để nguyên như vậy mà rán vàng. Đun nóng chảo dầu phụng, cho từng lát chả vào lật nhẹ tay đến khi có màu vàng đều, mùi thơm tỏa ra ứa nước miếng...
Theo MNMN
Nấu menu ngon mà tiết kiệm ngày cuối tháng Không cần cầu kỳ về mặt nguyên liệu mà cũng có một menu ngon lành để cả nhà ăn tối rồi! MÓN ĐẬU: Công thức đậu phụ kho coca này ăn sẽ rất mềm và thơm, đảm bảo rất khác so với các món đậu được chế biến theo kiểu thông thường đấy! MÓN XÀO: Để món su su xào đậm vị hơn,...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Giữa lúc bị truy lùng vì cáo buộc lừa đảo, nữ ca sĩ hạng A lộ diện với thái độ như thách thức
Sao châu á
21:20:32 23/02/2025
Chuyện gì đã xảy ra khiến NSX Anh Tài - Chị Đẹp phải xin lỗi SOOBIN và người hâm mộ?
Tv show
21:14:04 23/02/2025
Bình Định kêu gọi hỗ trợ tìm kiếm 2 ngư dân mất tích trên biển
Tin nổi bật
21:13:51 23/02/2025
Ông Elon Musk gây sốt khi cầm cưa 'xử lý bộ máy quan liêu' trên sân khấu
Thế giới
21:08:30 23/02/2025
Cựu thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng bị cáo buộc nhận 'lót tay' 1,5 tỉ đồng
Pháp luật
21:01:39 23/02/2025
Đoạn video 18 giây khiến nhiều người nức nở: Đời này chỉ mong có ba, mong được ba chiều như vậy!
Netizen
21:00:28 23/02/2025
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng
Sao việt
20:58:25 23/02/2025
Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua
Sức khỏe
20:08:25 23/02/2025
Châu Lê Thu Hằng phối trang phục màu sắc đầy ấn tượng
Phong cách sao
19:50:14 23/02/2025
Cặp đôi 'đũa lệch' tình yêu ngọt ngào của showbiz, có 'ông cháu' chênh 53 tuổi
Sao âu mỹ
19:37:06 23/02/2025