8 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Theo dõi VGT trên

Theo nghiên cứu y học, thực phẩm là những vật liệu cần thiết cho con người để duy trì các hoạt động sinh lý và các chức năng bình thường của não.

Trong thực tế có một số thực phẩm có thể đẩy nhanh sự phát triển sự thông minh và nâng cao sự sáng tạo của bộ não của bạn. Những thực phẩm này chủ yếu bao gồm sữa, trứng, cá, bột ngọt, đậu phộng, bắp, ớt và rau chân vịt…

Sữa

8 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ - Hình 1

Sữa chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho não.

Sữa có chứa protein, canxi, vitamin B1 và các axit amin cần thiết cho bộ não của bạn. Canxi trong sữa có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể để hỗ trợ sự phát triển lành mạnh của bộ não của bạn.

Vitamin B1 có thể cải thiện các chức năng bình thường của tế bào thần kinh. Nếu bạn đang gặp rắc rối bởi chứng mất ngủ, bạn có thể uống một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ.

Trứng

Trứng chứa hàm lượng lecithin phong phú. Sau khi lecithin đi vào cơ thể của bạn, nó có thể bị phân hủy bởi các enzyme để sản xuất acetylcholine. Acetylcholine có thể được đưa đến bộ não của bạn bằng máu để tăng cường trí nhớ của bạn.

Video đang HOT

Theo nghiên cứu y học, một hoặc hai quả trứng mỗi ngày có thể cung cấp đầy đủ cho cơ thể của bạn để bảo vệ não bộ.

8 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ - Hình 2

Cá cung cấp protein và caxi cho não.

Cá có thể cung cấp hàm lượng protein và canxi cao cho bộ não con người. Các acid béo có trong cá nước ngọt có thể bảo vệ các mạch máu trong não và duy trì hoạt động bình thường của các tế bào não.

Bột ngọt

Bột ngọt có thể biến đổi thành axit glutamic. Axit glutamic có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của não, thúc đẩy phát triển thông minh và cải thiện chức năng não. Hấp thụ bột ngọt vừa phải có thể giúp bạn cải thiện khả năng thông minh và bộ nhớ và giảm suy nhược thần kinh.

Đậu phộng

Lecithin và cephalin trong đậu phộng rất quan trọng cho thần kinh.

Đậu phộng chứa lecithin và cephalin. Cả hai lecithin và cephalin là những thành phần quan trọng của hệ thống thần kinh. Nó có thể trì hoãn sự lão hóa của chức năng não, hạn chế sự ngưng kết tiểu cầu máu và ngăn chặn sự hình thành của huyết khối. Một lượng đậu phộng vừa đủ có hiệu quả cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường bộ nhớ và trì hoãn sự lão hóa cho bạn.

Theo Phạm Minh (Vn.Media)

'Thần dược' giúp tăng cường trí nhớ

Cải thiện trí nhớ cũng như tăng cường sức khỏe não bộ hoàn toàn không phải việc khó khăn. Chìa khóa là những thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày của bạn.

1. Quả việt quất

Bạn có biết rằng quả việt quất còn có tác dụng tuyệt vời trong việc cải thiện trí nhớ không? Vậy đừng chần chừ, hãy bổ sung loại quả thơm ngon này vào chế độ ăn hàng ngày. Quả việt quất có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như làm bánh, sinh tố hay đơn giản là ăn quả việt quất tươi trong bữa ăn nhẹ.

2. Táo

Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời khác đối với sức khỏe, táo còn có khả năng thần kì trong việc tăng cường sức khỏe cho não bộ. Các chất chống oxy hóa trong táo giúp bảo vệ bạn chống lại căn bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, phần lớn chất chống oxy hóa này lại có trong phần vỏ quả táo thay vì phần thịt quả.

&'Thần dược' giúp tăng cường trí nhớ - Hình 1

Táo còn có khả năng thần kì trong việc tăng cường sức khỏe cho não bộ

3. Rau bina

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau bina có khả năng ngăn ngừa suy giảm trí nhớ. Nguyên nhân là do rau bina có hàm lượng cao axit folic. Hơn nữa, rau bina lại có thể được chế biến thành những món ăn rất đa dạng và ngon miệng như salad hoặc áp chảo với một chút dầu ôliu và tỏi.

4. Quả nho

Nho đỏ, tím hay đen đều chứa quercetin và anthocyanin. Đây là những chất chống oxy hóa giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả. Bạn có thể ăn nho trong bữa ăn nhẹ giữa ngày tại công sở hoặc khi xem TV buổi tối. Ngoài ra, điều này cũng có nghĩa rằng rượu vang đỏ không chỉ tốt cho tim mạch mà còn cho trí óc của bạn.

5. Cá

Các loại cá không những là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 có lợi cho tim mạch mà còn chứa DHA tốt cho trí não của bạn. DHA là một thành phần rất quan trọng để giúp các nơ ron thần kinh hoạt động hiệu quả. Vậy thì không có lí do gì bạn kông thưởng thức cá hồi và cá ngừ thường xuyên phải không?

6. Quả bơ

Quả bơ luôn có mặt trong danh sách những thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi chúng là nguồn bổ sung vitamin E cho cơ thể. Điều này có ảnh hưởng trước tiếp đến chức năng não bộ và trí nhớ. Do đó, bạn hãy bổ sung vào chế độ ăn của mình loại trái cây ngon miệng và bổ dưỡng này.

&'Thần dược' giúp tăng cường trí nhớ - Hình 2

Quả bơ luôn có mặt trong danh sách những thực phẩm tốt cho sức khỏe

7. Hạt hướng dương

Bạn có biết hạt hướng dương cũng là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời cho cơ thể cũng có tác dụng tốt cho não bộ? Đồng thời, đây cũng là món ăn vặt khoái khẩu của chị em phải không nào?

Theo Gia Minh (Tiền Phong)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 vị thuốc trị mất ngủ5 vị thuốc trị mất ngủ
08:00:28 05/03/2025
Những người không nên uống nước ép bưởiNhững người không nên uống nước ép bưởi
12:48:06 06/03/2025
Cụ bà 100 tuổi chia sẻ món ăn sáng đơn giản là chìa khóa trường thọCụ bà 100 tuổi chia sẻ món ăn sáng đơn giản là chìa khóa trường thọ
10:36:06 05/03/2025
Các thuốc điều trị bệnh vảy nếnCác thuốc điều trị bệnh vảy nến
10:19:44 06/03/2025
Hà Nội: Viêm màng não do viêm tai giữa kéo dài nhiều nămHà Nội: Viêm màng não do viêm tai giữa kéo dài nhiều năm
08:03:17 05/03/2025
Loại quả giòn ngọt, được bán cực nhiều ở chợ Việt, hấp chín bổ ngang tổ yếnLoại quả giòn ngọt, được bán cực nhiều ở chợ Việt, hấp chín bổ ngang tổ yến
11:11:24 06/03/2025
Lý do đi bộ thường xuyên giúp kéo dài tuổi thọLý do đi bộ thường xuyên giúp kéo dài tuổi thọ
19:52:26 06/03/2025
Không có tiền khám định kỳ, sản phụ ở TPHCM 'đẻ rơi' con thứ 4 tại nhàKhông có tiền khám định kỳ, sản phụ ở TPHCM 'đẻ rơi' con thứ 4 tại nhà
21:19:10 06/03/2025

Tin đang nóng

Vợ Quý Bình kiệt quệ lo tang lễ: "Các con vẫn chưa biết cha mất"Vợ Quý Bình kiệt quệ lo tang lễ: "Các con vẫn chưa biết cha mất"
21:44:14 06/03/2025
Trước tang lễ diễn viên Quý Bình: Vợ thất thần cùng người thân lo hậu sự, thông báo thêm 1 quy định mớiTrước tang lễ diễn viên Quý Bình: Vợ thất thần cùng người thân lo hậu sự, thông báo thêm 1 quy định mới
21:14:59 06/03/2025
1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"
20:10:14 06/03/2025
Cuối đời của Quý Bình: Lấy vợ hơn 7 tuổi, giấu bệnh không muốn khán giả loCuối đời của Quý Bình: Lấy vợ hơn 7 tuổi, giấu bệnh không muốn khán giả lo
21:28:06 06/03/2025
Quý Bình trải qua những gì trong suốt 1 năm chiến đấu với bệnh u não?Quý Bình trải qua những gì trong suốt 1 năm chiến đấu với bệnh u não?
20:04:02 06/03/2025
Vì sao NSND Tự Long từ chối Hòa Minzy?Vì sao NSND Tự Long từ chối Hòa Minzy?
20:14:27 06/03/2025
Những cô gái có bố mẹ là tỷ phú Việt Nam, gen Z vừa học xong đã nắm trong tay cả nghìn tỷNhững cô gái có bố mẹ là tỷ phú Việt Nam, gen Z vừa học xong đã nắm trong tay cả nghìn tỷ
19:31:24 06/03/2025
Trấn Thành thương xót Quý Bình: 'Anh còn quá trẻ để nói lời chia tay mọi người'Trấn Thành thương xót Quý Bình: 'Anh còn quá trẻ để nói lời chia tay mọi người'
19:46:58 06/03/2025

Tin mới nhất

4 bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả

4 bài thuốc trị mất ngủ hiệu quả

21:22:56 06/03/2025
Hoàng liên vị đắng, tính hàn giúp tả hỏa, thanh nhiệt ở Tâm; nhục quế vị cay nóng dẫn hỏa về đúng nơi ở Thận dương từ đó làm yên được hỏa, Tâm thận giao nhau thì ngủ yên được. Bài thuốc ít vị nhưng hiệu quả đạt được cao.
Aspirin - bước đột phá trong ngăn chặn ung thư di căn

Aspirin - bước đột phá trong ngăn chặn ung thư di căn

21:20:49 06/03/2025
Giáo sư Rahul Roychoudhuri từ Đại học Cambridge cho biết: Chúng tôi phát hiện Aspirin có thể giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn trong việc tìm kiếm và tiêu diệt tế bào ung thư đang di căn.
Chủ động phòng, chống bệnh sởi

Chủ động phòng, chống bệnh sởi

21:16:54 06/03/2025
Do vậy, mỗi người dân và gia đình cần cho trẻ tiêm phòng đầy đủ, đảm bảo vệ sinh cá nhân; kịp thời thông báo cho các cơ sở y tế khi phát hiện các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh sởi.
Người phụ nữ bị gãy lún 3 mắt cá chân khi nhảy dây

Người phụ nữ bị gãy lún 3 mắt cá chân khi nhảy dây

20:58:06 06/03/2025
Ngày 6-3, Bệnh viện Lê Văn Việt, TP Thủ Đức (TP.HCM) thông tin vừa phẫu thuật thành công ca kết hợp xương cho bệnh nhân TTHH (42 tuổi, ngụ quận Bình Thạnh, TP.HCM) bị gãy lún 3 mắt cá chân trái do tai nạn khi nhảy dây.
Tiềm năng của nghệ vàng trong hỗ trợ điều trị ung thư

Tiềm năng của nghệ vàng trong hỗ trợ điều trị ung thư

20:55:56 06/03/2025
Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chứng minh rằng curcumin còn có thể ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư bằng cách can thiệp vào chu kỳ tế bào, từ đó gây ra sự ngừng chu kỳ tế bào ở pha G2/M ở một số loại ung thư.
Cứu sống 1 trẻ đuối nước bằng kỹ thuật hạ thân nhiệt chỉ huy

Cứu sống 1 trẻ đuối nước bằng kỹ thuật hạ thân nhiệt chỉ huy

19:49:48 06/03/2025
Sau 10 ngày điều trị tích cực, hiện nay bé P. đã có thể tự thở, cử động tay chân tốt và cười nói với ba mẹ. Hiện bé vẫn đang tiếp tục được các y, bác sĩ chăm sóc và hỗ trợ tập vật lý trị liệu để phục hồi vận động sau thời gian dài nằm v...
Điều nên biết nếu bạn muốn ăn khoai lang giảm cân

Điều nên biết nếu bạn muốn ăn khoai lang giảm cân

19:32:35 06/03/2025
Ngược lại, nếu muốn tiêu thụ khoảng 300 gram tinh bột/ngày, một củ khoai lang sẽ không đáng kể. Với những người muốn tăng cường tinh bột trong thực đơn, loại khoai này là một lựa chọn bổ dưỡng và hấp dẫn.
Thu hồi toàn quốc viên nang cứng Femancia không đạt chất lượng

Thu hồi toàn quốc viên nang cứng Femancia không đạt chất lượng

19:30:21 06/03/2025
Được biết, thành phần chính của thuốc viên nang cứng Femancia với thành phần chính là sắt nguyên tố (dưới dạng sắt fumarat 305 mg). Thuốc có tác dụng điều trị các trường hợp thiếu máu do thiếu cung cấp hoặc mất chất sắt và các yếu tố tạ...
6 dấu hiệu cảnh báo bệnh ở đường tiêu hóa, cần nội soi càng sớm càng tốt

6 dấu hiệu cảnh báo bệnh ở đường tiêu hóa, cần nội soi càng sớm càng tốt

19:17:22 06/03/2025
Tại Việt Nam, có đến 25.000 ca tử vong vì căn bệnh ung thư đường tiêu hóa. Vì vậy, các bác sĩ khuyến cáo người dân nên thường xuyên thăm khám, kiểm tra và chăm sóc hệ tiêu hóa một cách tốt nhất để tránh mắc những bệnh lý nguy hiểm ở gia...
Cứu sống mẹ con sản phụ bị sa dây rốn hiếm gặp

Cứu sống mẹ con sản phụ bị sa dây rốn hiếm gặp

19:15:11 06/03/2025
Bởi vì cuống rốn bị chèn ép giữa ngôi và thành chậu hông khiến việc cung cấp máu của dây rốn cho thai nhi bị đình trệ. Trung bình cứ 300 trẻ chào đời có 1 ca bị sa dây rốn.
Cảnh báo liệt mặt biến chứng do tự ý điều trị tại nhà

Cảnh báo liệt mặt biến chứng do tự ý điều trị tại nhà

19:12:51 06/03/2025
Vừa qua, khoa Y học cổ truyền và Phục hồi chức năng, Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Cẩm Khê tiếp nhận liên tiếp 3 trường hợp bệnh nhân bị liệt mặt do nhiễm lạnh đột ngột.
Loại trái cây chỉ cần ăn một quả mỗi ngày tốt cho sức khỏe và vui vẻ hơn

Loại trái cây chỉ cần ăn một quả mỗi ngày tốt cho sức khỏe và vui vẻ hơn

19:10:21 06/03/2025
Ăn một quả cam mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm của một người xuống 20% là kết quả nghiên cứu do Tiến sĩ Raaj Mehta, giảng viên Y khoa tại Trường Y Harvard và là bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts dẫn đầu.

Có thể bạn quan tâm

Bắt giữ 4 "trẻ trâu" mang hung khí đi giao chiến lúc rạng sáng

Bắt giữ 4 "trẻ trâu" mang hung khí đi giao chiến lúc rạng sáng

Pháp luật

23:51:24 06/03/2025
Một nhóm trẻ trâu ở Sóc Trăng xảy ra mâu thuẫn với nhóm khác nên hẹn đánh nhau và bị lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ.
Rùng mình trước vai diễn vận vào đời Quý Bình, ánh mắt thất thần khi biết mình bị ung thư khiến ai cũng xót xa

Rùng mình trước vai diễn vận vào đời Quý Bình, ánh mắt thất thần khi biết mình bị ung thư khiến ai cũng xót xa

Sao việt

23:46:28 06/03/2025
Những hình ảnh, vai diễn cũ của Quý Bình hiện cũng đang được khán giả nhắc lại rất nhiều như một cách tưởng nhớ cố nghệ sĩ tài hoa bạc mệnh.
Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì cảnh khóc đẹp đến phong thần

Mỹ nhân đang viral khắp Trung Quốc vì cảnh khóc đẹp đến phong thần

Phim châu á

23:38:20 06/03/2025
Với một nhân vật có tâm lý phức tạp, nặng nề như vậy, Chương Nhược Nam nhờ tài khóc rất giỏi giàu cảm xúc của mình đã khiến Ôn Dĩ Phàm trở nên sống động hơn trước mắt khán giả.
Phim Việt mới chiếu đã lập kỷ lục chưa từng có, nam chính là cái tên ai nghe cũng sởn da gà

Phim Việt mới chiếu đã lập kỷ lục chưa từng có, nam chính là cái tên ai nghe cũng sởn da gà

Phim việt

23:18:14 06/03/2025
Bộ phim Quỷ Nhập Tràng phải tới ngày 7/3 mới khởi chiếu chính thức nhưng đã có những suất chiếu sớm đầu tiên từ tối ngày 5/3 và hiện đang tạo ra cơn sốt ngoài phòng vé.
Gây sốt với 'Bắc Bling', Hoà Minzy sẽ soán ngôi Hoàng Thuỳ Linh?

Gây sốt với 'Bắc Bling', Hoà Minzy sẽ soán ngôi Hoàng Thuỳ Linh?

Nhạc việt

23:00:40 06/03/2025
Hòa Minzy với cơn sốt Bắc Bling liệu có vượt qua tên tuổi Hoàng Thùy Linh - ca sĩ rất thành công khi sử dụng chất liệu văn hóa như nguồn cảm hứng cho các ca khúc đình đám của mình?...
Nam diễn viên giảm 14kg, uống nước mắm khi quay 'Quỷ nhập tràng' là ai?

Nam diễn viên giảm 14kg, uống nước mắm khi quay 'Quỷ nhập tràng' là ai?

Hậu trường phim

22:57:55 06/03/2025
Diễn viên Quang Tuấn bày tỏ bất ngờ trước danh xưng Ông hoàng phim kinh dị . Khả Như kể trải nghiệm ám ảnh khi phải ăn bộ đồ lòng sống của con vịt trong phim mới.
Đình Văn ngồi ghế nóng 'Đánh thức đam mê'

Đình Văn ngồi ghế nóng 'Đánh thức đam mê'

Tv show

22:30:15 06/03/2025
Ca sĩ Đình Văn là gương mặt nổi bật của dòng nhạc trữ tình quê hương, để lại ấn tượng trong chuỗi chương trình ca nhạc Mưa bụi vào những năm 1990.
'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng khoe hôn nhân hạnh phúc suốt 25 năm

'Chúc Anh Đài' Lương Tiểu Băng khoe hôn nhân hạnh phúc suốt 25 năm

Sao châu á

22:27:38 06/03/2025
Trên trang cá nhân, Chúc Anh Đài Lương Tiểu Băng chia sẻ loạt ảnh kỷ niệm 25 năm về chung nhà với Mã Văn Tài Trần Gia Huy.
Sang phú vượng tài, 3 con giáp vào nửa cuối tháng 3 dương không làm đại gia cũng thành tỷ phú, kinh doanh phát đạt, của nả phủ phê, tiền chất thành núi

Sang phú vượng tài, 3 con giáp vào nửa cuối tháng 3 dương không làm đại gia cũng thành tỷ phú, kinh doanh phát đạt, của nả phủ phê, tiền chất thành núi

Trắc nghiệm

21:59:42 06/03/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp vào nửa cuối tháng 3 dương không làm đại gia cũng thành tỷ phú, kinh doanh phát đạt, của nả phủ phê, tiền chất thành núi.
Giận bố 2 năm mới trở về thăm khi ông bị bệnh nặng, tôi bật khóc khi phát hiện một thứ nằm trên bậu cửa sổ

Giận bố 2 năm mới trở về thăm khi ông bị bệnh nặng, tôi bật khóc khi phát hiện một thứ nằm trên bậu cửa sổ

Góc tâm tình

21:36:40 06/03/2025
Dù đúng hay sai thì tôi vẫn mãi mãi là con của bố, suốt đời này ông mãi mãi yêu thương tôi... Bố tôi là một giảng viên đại học, ông hiền lành và được nhiều người quý mến
Alec Baldwin muốn tự tử sau vụ nổ súng chết người trên phim trường

Alec Baldwin muốn tự tử sau vụ nổ súng chết người trên phim trường

Sao âu mỹ

21:08:51 06/03/2025
Phải chịu áp lực quá lớn sau khi gây ra cái chết trên phim trường, tài tử Alec Baldwin đã áp lực đến mức muốn tự tử.