8 thực phẩm giúp lọc sạch chất độc ở gan hiệu quả hơn cả thuốc
Bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp đào thải chất độc ở gan nhanh chóng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
1. Tỏi
Mặc dù có mùi không hề dễ chịu nhưng tỏi lại có vô vàn công dụng cực tốt với sức khỏe. Loại thực phẩm này chứa allicin hỗ trợ lọc chất độc khỏi gan nhanh chóng. Nhưng bạn cần nhớ rằng, tỏi sẽ mất đi công dụng nếu được nấu quá kỹ. Vì thế, tốt nhất là hãy ăn tỏi sống hoặc chỉ cần cho tỏi vào món ăn sau khi đã chế biến để giữ lại các lợi ích sức khỏe.
2. Trà xanh
Thức uống này quá quen thuộc với mỗi người. Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, giúp ngủ ngon, da đẹp thì trà xanh còn chứa chất chống oxy hóa có tên catechins rất tốt cho việc làm sạch và cải thiện chức năng gan.
Mặc dù trà xanh tốt cho sức khỏe nhưng chiết xuất trà xanh lại không hề có lợi cho gan. Do đó, cách tốt nhất là bạn nên uống trà xanh tự nhiên như lá trà xanh tươi hoặc khô.
3. Bơ
Quả bơ rất tốt cho các cơ quan nội tạng, đặc biệt là tim và gan. Chất béo trong loại quả này giúp trái tim khỏe mạnh hơn và glutathione có tác dụng giải độc gan hữu hiệu. Vì thế, bạn nên bổ sung quả bơ vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Video đang HOT
4. Quả họ cam quýt
Trái cây họ cam quýt như cam, chanh rất giàu vitamin C hỗ trợ lọc chất độc khỏi gan cực nhanh. Đồng thời, hệ miễn dịch cũng được tăng khả năng đề kháng khi cơ thể tiêu thụ các loại quả họ cam quýt mỗi ngày.
Điều cần lưu ý là axit trong loại hoa quả này có thể gây mòn men răng nên hãy nhớ súc miệng sau khi ăn cam, quýt nhé.
Rau có lá màu xanh đậm được biết đến là thực phẩm rất có lợi cho cơ thể vì chúng làm trung hòa các kim loại nặng và chất độc trong gan, máu đồng thời tăng quá trình bài tiết ở mật.
Một số loại rau có lá xanh đậm bạn nên tăng cường tiêu thụ là rau bina, cây bồ công anh, mướp đắng…
6. Củ dền
Loại củ có màu sắc bắt mắt này được coi là vị thuốc tuyệt vời giúp tăng cường chức năng gan, loại bỏ chất độc trong gan và thúc đẩy quá trình sản xuất máu vì nó giàu flavonoid và beta-carotene.
7. Ngũ cốc không chứa gluten
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa gluten sẽ bị tích tụ nhiều chất độc trong gan. Vì vậy, nếu là thích ăn ngũ cốc, bạn nên chọn những loại không chứa gluten như quinoa, lúa mạch đen và hạt amaranth để gan khỏe mạnh hơn.
8. Nghệ
Củ nghệ không chỉ được biết đến là loại thuốc giúp giảm viêm, nhiễm trùng mà còn rất hiệu quả trong việc loại bỏ chất độc khỏi gan nhờ việc kích thích các enzym.
Theo Trúc Anh
Theo Boldsky
Dân Việt
Ăn những thứ này sẽ khắc phục chứng hay quên
Mật ong có vị ngọt, tính bình, giàu chất dinh dưỡng, trong đó đặc biệt là chứa nhiều loại men, acid amin, các vitamin và nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương, qua đó cải thiện khả năng ghi nhớ.
Rau xanh: Chứa nhiều chất chống oxy hóa và acid folic - chất có khả năng cải thiện trí nhớ bằng cách giảm chứng viêm và cải thiện lưu lượng máu đến não. Acid folic cũng được chứng minh giúp giảm homocysteine, một acid amin có liên quan tới nguy cơ mắc bệnh tim.
Củ dền: Loại củ này chứa nhiều nitrat, hợp chất liên quan tới sự giãn nở mạch máu. Nitrat giúp tăng lưu lượng máu và oxy tới não, cải thiện các chức năng tinh thần, trong đó có chức năng ghi nhớ.
Mật ong có vị ngọt, tính bình, giàu chất dinh dưỡng, trong đó đặc biệt là chứa nhiều loại men, acid amin, các vitamin và nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương, qua đó cải thiện khả năng ghi nhớ. Có nhiều cách dùng nhưng đơn giản nhất là đều đặn mỗi tối uống 2 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ, sẽ tốt cho sức khỏe.
Long nhãn là thực phẩm có vị ngọt, tính ấm. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, long nhãn có khả năng điều chỉnh hoạt động của vỏ não và cải thiện khả năng ghi nhớ.
Nấm linh chi vị ngọt, tính bình, có công dụng dưỡng tâm an thần, ích khí bổ huyết, kiện não ích trí. Nghiên cứu cho thấy, linh chi có khả năng hỗ trợ trị liệu rất tốt đối với những bệnh nhân suy nhược thần kinh, mất ngủ, hay quên.
Nấm linh chi thường được dùng dưới dạng thô 3-6g, hãm uống thay trà mỗi ngày 2 lần hoặc các dạng đã được bào chế như viên nang, trà tan, cao lỏng, thuốc nước theo chỉ định của thầy thuốc.
Nghiên cứu cho thấy, nấm linh chi có khả năng hỗ trợ trị liệu rất tốt đối với những bệnh nhân suy nhược thần kinh, mất ngủ, hay quên
Nhân sâm vị ngọt, tính ấm, có công dụng đại bổ nguyên khí... Nghiên cứu hiện đại cho thấy, nhân sâm có khả năng cải thiện chuyển hóa của tổ chức não, hưng phấn và tăng cường tính linh hoạt của hệ thần kinh, nâng cao khả năng ghi nhớ.
Bởi vậy, nhân sâm cũng là một trong những thực phẩm hữu ích giúp tăng trí nhớ, phòng chống suy nhược thần kinh và chứng hay quên do khí huyết suy nhược. Có thể dùng nhân sâm theo dạng như: Trà sâm, rượu sâm, viên nang, cao lỏng, món ăn - bài thuốc...
Thanh Ngọc
Theo Phụ nữ Việt nam
Loại cỏ dại mọc bờ mọc bụi chữa đủ bệnh mà người Việt chưa biết để tận dụng Tuy chưa có kết luận chính thức về khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của rễ bồ công anh, các nhà khoa học khẳng định nó có tác dụng phòng ngừa ung thư cũng như trị một số bệnh. Từ nhiều thế kỷ nay, rễ bồ công anh đã được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh. Thế nhưng, nhiều người...