8 quán bún riêu ngon ở quận 10, bạn sẽ khó quên sau mỗi lần thưởng thức
Nếu bạn đang sống và làm việc tại quận 10, thì đừng nên bỏ qua 8 quán bún riêu siêu ngon và khó quên sau mỗi lần thưởng thức này nhé!
Bún riêu là món ăn dân giã lâu đời ở Việt Nam, đến tận thời nay nó vẫn luôn giữ một vị trí quan trọng trong nền ẩm thực truyền thống. Vì vậy hãy cùng theo chân Bách hóa XANH khám quá 8 quán bán bún riêu nên ghé khi đến quận 10 nhé!
Bún Riêu Cây Mận
Chất lượng quán ăn: 4.1/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 350 Hoà Hảo, Phường 5, Quận 10, TP. HCM
Giá thành: 25.000 – 40.000 đồng/ 1 tô
Số điện thoại: 02838575636
Facebook: Bún Riêu Cây Mận
Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
Giao hàng: Shopee Food, Grab
Ưu điểm: Quán dễ kiếm.
Nhược điểm: Phải gửi xe hẻm kế bên và có tốn phí.
Quán Cây Mận cũng là một quán ăn có giá bình dân và nổi tiếng ở quận 10. Với kinh nghiệm hơn 40 năm, bạn sẽ có cảm giác như được trải nghiệm hương vị của một tô bún riêu xưa cũ.
Phần thịt cua ở đây mềm nhưng không hề bị rã, vị nước lèo thì được nêm nếm đậm đà nên ăn với bún không bị nhạt. Nên qua từng ấy năm quán luôn chiếm được sự tín nhiệm và yêu thích của thực khách.
Bún Riêu Cây Mận
2 Quán Bà Dú
Quán Bà Dú
Chất lượng quán ăn: 3.7/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 466 Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TP. HCM
Giá thành: 30.000 – 50.000 đồng/ 1 tô
Số điện thoại: 0987409008
Facebook: Bún Riêu Bà Dú
Giờ mở cửa: 07h00 – 23h30
Giao hàng: Shopee Food, Grab
Ưu điểm: Quán sạch sẽ, phục vụ thân thiện.
Nhược điểm: Những ngày cuối tuần khá đông.
Nhắc đến quán bún riêu nên ghé tại quận 10, thì thật là thiếu sót nếu thiếu tên quán bún riêu Bà Dú. Hương vị đặc trưng của quán là sự tổng hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và cách nêm nếm tài tình của đầu bếp, tạo nên một bún riêu vô cùng đậm đà và thơm ngon.
Không những ngon, quán Bà Dú còn có không gian khá thoải mái và nhất là rất vệ sinh. Nhờ màu tím nổi bật của quán mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm. Quán phục vụ cả ngày nên bạn có thể đến ăn bất cứ lúc nào.
Không gian quán
Video đang HOT
3 Quán Bún Riêu Cua & Canh Bún Tuyền
Quán Bún Riêu Cua & Canh Bún Tuyền
Chất lượng quán ăn: 6.1/10 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 193/2 Bà Hạt, Quận 10, TP. HCM
Giá thành: 15.000 – 30.000 đồng/ 1 tô
Giờ mở cửa: 07h00 – 21h00
Giao hàng: Shopee Food
Ưu điểm: Mức giá bình dân.
Nhược điểm: Giờ cao điểm thường xuyên đông khách.
Thương hiệu quán bún riêu cua và canh bún Tuyền là quán đã không còn quá xa lạ với dân sành ăn ở Sài Gòn và là một trong những quán ăn nức tiếng tại quận 10.
Quán Tuyền hút khách không chỉ đơn giản là vì giá cả bình dân, mà còn nhờ hương vị nước lèo tuy dân giã nhưng lại đặc biệt thơm ngon, đậm đà ở đây. Hơn nữa phần topping lúc nào cũng đầy ắp và tươi ngon.
4 Bún Riêu Tôm Khô (Hẻm 209)
Bún Riêu Tôm Khô ( Hẻm 209)
Chất lượng quán ăn: 4.4/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: Hẻm 209 Nguyễn Kim, Phường 7, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá thành: 15.000 – 25.000 đồng/ 1 tô
Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
Giao hàng: Shopee Food
Ưu điểm: Giá cả phải chăng.
Nhược điểm: Quán nằm trên đường hẻm có người qua lại.
Quán tôm khô (Hẻm 209) đã bán bún riêu hơn nửa thế kỷ, dân quận 10 và quận 11 chắc chẳng còn xa lạ nữa. Sở hữu một nồi nước lèo thơm ngon ngào ngạt và hương vị vô cùng độc lạ nhờ thành phần tôm khô, phần topping đầy đặn. Nhưng giá cả lại rất phải chăng nên được rất nhiều khách hàng ủng hộ.
Ngoài phần tôm khô lạ miệng, thì chả ở đây không được làm rất ít bột nên dai ngon, sực sực. Tô bún riêu nhìn bề ngoài rất đơn giản nhưng khi đã ăn bạn khó có thể quên được dư vị đọng lại.
Cô chủ đã bán ở đây hơn 50 năm
5 Bún Riêu Hòa Hưng
Bún Riêu Hòa Hưng
Chất lượng quán ăn: 4.3/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 75 Hòa Hưng, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
Giá thành: 25.000 – 30.000 đồng/ 1 tô
Giờ mở cửa: 14h00 – 20h00
Giao hàng: Shopee Food, Grab
Ưu điểm: Giá mềm, phục vụ tốt.
Nhược điểm: Quán thường xuyên đông khách.
Những tô bún riêu tại quán Hòa Hưng có màu sắc khá hài hòa, mùi hương thơm ngon đủ sức thuyết phục cả những vị khách khó tính nhất. Tuy thường xuyên trong tình trạng đông khách nhưng nhân viên ở đây rất thân thiện và nhanh nhẹn.
Phần nước lèo cho đến bún, topping đều được chọn lựa, đầu tư kỹ càng để phục vụ khách hàng. Nhất là thịt cua ở đây khi ăn sẽ ngay lập tức cảm nhận độ dai ngon, tròn vị.
6 Bún Riêu 218 Tô Hiến Thành
Bún Riêu 218 Tô Hiến Thành
Chất lượng quán ăn: 4.0/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 218 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá thành: 30.000 – 50.000 đồng/ 1 tô
Giờ mở cửa: 08h00 – 12h00
Giao hàng: Shopee Food, Grab
Ưu điểm: Không gian rộng rãi, mát mẻ.
Nhược điểm: Quán thường đông vào giờ cao điểm.
Bún Riêu 218 Tô Hiến Thành có vị ngon ngọt, thơm béo của nước lèo ninh trong nhiều giờ, ăn kèm cùng thịt, rau, chả bò,… Tuy không khác gì những tiệm khác, nhưng nhờ sự hòa trộn tài tình của người nấu mà bún riêu ở đây thu hút được nhiều thực khách ghé đến. Đặc biệt đầu chiên ở đây lúc nào cũng nóng hổi, mềm mịn khi được ăn chung sẽ càng ngon hơn nữa.
Quán ăn ở đây có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, nhân viên lại rất nhiệt tình nên ăn ở đây rất thoải mái.
Không gian quán
7 Minh Anh Quán
Minh Anh Quán
Chất lượng quán ăn: 4.1/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 270 Nguyễn Chí Thanh, quận 10, Tp.HCM
Giá thành: 20.000 – 45.000 đồng/ 1 tô
Giờ mở cửa: 12h00 – 22h00
Giao hàng: Shopee Food, Grab
Ưu điểm: Khá dễ tìm, quán rộng rãi.
Nhược điểm: Không bán vào buổi sáng.
Nhắc đến quán bún riêu nổi tiếng quận 10 thì thật khó mà bỏ qua quán bún riêu Minh Anh. Không chỉ nổi tiếng với bún riêu, ở đây còn có canh bún cũng rất được khách hàng yêu thích. Quán có không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ thân thiện, tạo cảm giác thoải mái.
Nước lèo có vị ngọt rất thanh nhờ nước luộc tôm và sẽ càng dậy vị hơn khi được ăn kèm với mắm tôm. Giá phải chăng, nhưng tô bún riêu của quán lúc nào cũng đầy ắp, được phục vụ nóng hổi khiến người ăn không khỏi cồn cào.
Không gian quán
8 Bún Riêu & Bún Măng Vịt Hồng Phương (chi nhánh 2)
Bún Riêu & Bún Măng Vịt Hồng Phương
Chất lượng quán ăn: 3.0/5 (theo đ.ánh giá của Google)
Địa chỉ: 414 Nguyễn Chí Thanh, phường 6, quận 10, Tp. HCM
Giá thành: 30.000 – 100.000 đồng/ 1 tô
Số điện thoại: 0909987144
Facebook: Bún Riêu & Bún Măng Vịt Hồng Phương
Giờ mở cửa: 08h00 – 24h00
Giao hàng: Shopee Food, Grab, Baemin
Ưu điểm: Nhiều mức giá, thoải mái lựa chọn.
Nhược điểm: Quán thường khá đông vào giờ cao điểm.
Nếu có dịp dừng chân quận 2 vào lúc đang bụng đói cồn cào thì đừng ngại ngần dừng chân lại quán bún riêu & bún măng bình dân Hồng Phương. Ở đây có nhiều mức giá để bạn có thể tha hồ chọn theo nhu cầu của mình, và ngoài bún riêu thì ở đây cũng có bún măng vịt.
Nếu bạn không thích vị ngọt gắt của bột ngọt trong nước lèo, thì Hồng Phương là nơi bạn nên ăn. Vì ở đây tận dụng vị ngọt của nhiều nguyên liệu như cua, thịt, huyết,… Không gian quán không quá rộng rãi nhưng ấm cúng và phục vụ cũng nhanh nhẹn.
Trên đây là những gợi ý các quán bún riêu ngon, bạn nhất định phải ghé khi đến quận 10, mong rằng bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời nhé!
Dân dã rau chuối chát non
Rau chuối chát non thường được ăn kèm với các món ăn đặc trưng của xứ Quảng như mì Quảng, gỏi cá trích... Chẳng phải loại rau đắt t.iền, ấy vậy mà chuối chát non lại hấp dẫn nhiều người bởi hương vị đặc trưng.
Bạn tôi ở miền Nam ghé nhà tôi thăm chơi và thưởng thức các món ăn đặc trưng của xứ Quảng. Cô bạn trầm trồ bảo, Quảng Ngãi có nhiều món ăn ngon từ những loại rau mà ít ai để ý. Chẳng hạn như món gỏi lạ miệng làm từ cây xương rồng xứ cát, món rau xào tỏi từ lá mì non, rồi đến mớ rau sống "cây nhà lá vườn", mà loại rau chủ đạo là thân cây chuối chát non...
Rau chuối chát non thường được ăn kèm với các món ăn đặc trưng của xứ Quảng. Ảnh: Ý THUTôi bảo, xứ Quảng quê mình là thế! Đất đai khô cằn, thời tiết khắc nghiệt quanh năm nên người dân chịu thương, chịu khó, đã sáng tạo nên nhiều món ăn thơm ngon từ nhiều loại cây ít ai nghĩ đến. Búp chuối được dùng làm gỏi trộn tôm, gỏi thịt heo... là món ăn ngon, quen thuộc trên mâm cơm, bàn tiệc ở các vùng miền trong cả nước. Nhưng dùng thân cây chuối chát làm món ăn thì có lẽ chỉ phổ biến ở Quảng Ngãi.
Cây chuối chát dùng để xắt làm rau sống là những cây chuối non cỡ bắp tay người lớn. Trước khi xắt lát mỏng, các bà, các mẹ lột bỏ những bẹ màu xanh bên ngoài, giữ lại lõi chuối trắng ngần bên trong. Lõi cây chuối non được bào thật mỏng, rồi ngâm vào thau nước muối có pha chút chanh để rau được trắng và bớt mủ.
Cùng với rau chuối, chỉ cần thêm vào nắm rau má, đọt đinh lăng, dăm cọng rau răm, rau quế cùng một ít khế, ít xoài xắt mỏng là có rổ rau sống "cây nhà lá vườn" thơm ngon. Món rau sống này có thể ăn kèm với nhiều món ăn dân dã xứ Quảng như gỏi cá trích, mì Quảng, thịt heo cuốn bánh tráng... Hương vị đặc trưng của rau sống, đặc biệt là rau chuối chát non mang đậm hình ảnh quê nhà, khiến nhiều người nhớ mãi. Với khách phương xa thì không khỏi trầm trồ, thích thú khi thưởng thức món rau dân dã này.
Bạn tôi thường đi du lịch ở nhiều nơi và thưởng thức nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món gỏi cá trích do người dân ở các vùng miền chế biến, nhưng vẫn ấn tượng nhất với món gỏi cá trích ăn kèm rau sống có chuối chát non ở xã ven biển Đức Minh (Mộ Đức). Bạn tôi bảo, mình chưa từng nghĩ thân cây chuối có thể dùng làm rau ăn được. Sau khi ăn rồi mới biết, để có món gỏi cá ngon, tròn vị thì không thể thiếu rau chuối chát non!
2 cách nấu bún riêu tôm khô cực ngon mới lạ đậm đà cho bữa sáng Bún riêu là món nước ngon, dân dã được đa số người Việt yêu thích. Bún riêu được biến tấu với nhiều cách chế biến khác nhau, do đó bún riêu không bao giờ nhàm chán với người ăn. Hôm nay hãy cùng vào bếp thêm cách nấu bún riêu tôm khô, mới lạ, đậm đà này cho cả gia đình cùng thưởng...
