8 món tráng miệng cho ngày Tết

Ngoài các món ăn chính, bánh kẹo đãi khách, bạn cũng đừng quên những món tráng miệng trong ngày Tết.

1. Panna cotta vị trà xanh

Panna cotta trong tiếng Ý có nghĩa là kem nấu. Nguyên liệu và cách làm đơn giản bao gồm kem, sữa, đường và gelatine, nấu trên bếp rồi để nguội cho hỗn hợp đông lại. Món này ăn mát mà lại rất thú vị. (Xem công thức đầy đủ tại đây)

2. Dâu tây phủ kem

Món tráng miệng này cực kỳ dễ lại ngọt ngào và thơm mát. Chắc chắn cả người lớn và trẻ nhỏ sẽ đều rất thích thú đấy.

3. Bánh flan bí đỏ

Món bánh flan bí đỏ này có lẽ khó ai có thể từ chối. Bí đỏ lại là một trong những loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao. Món này dùng bí đỏ Nhật hay còn gọi là kabocha là ngon nhất vì bí loại này có vị ngọt và bùi.

4. Soufflé phô mai

Soufflé luôn là một thách thức không hề dễ đối với những người yêu bánh trái. Để làm được những cốc soufflé nở đúng ý, thơm và ngọt ngào không hề dễ.

5. Pudding chocolate

Pudding chocolate rất hợp với tiết trời mùa lạnh. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất thơm và ấm áp từ món tráng miệng này.

6. Sinh tố matcha hương vani

Món sinh tố này vừa dễ làm, hương vị thơm tuyệt vời lại cực kỳ hợp với sự tươi trẻ của mùa xuân.

7. Pudding sữa gừng

Nếu bạn thích món tráng miệng ấm bụng thì hãy thử món pudding sữa gừng này. Sau khi chế biến, bạn có thể thử sử dụng luôn mà không cần cho vào tủ lạnh.

8. Chè chuối chiên đường quế

Chè thường là món mùa hè, nhưng nếu thích ăn vào mùa lạnh, nấu xong là bạn có thể xì xụp lúc vẫn còn hơi khói. Sẽ cực kỳ tuyệt vời đấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Thep Tapchiamthuc