8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi
Việt Nam luôn tự hào vì có nền văn hóa lâu đời cùng với thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú nên không ít lần món ăn Việt được vinh danh trên báo nước ngoài.
Dù đi đâu xa hay thưởng thức nhiều món ăn ở các nước khác đi chăng nữa, thì đảm bảo rằng bạn cũng sẽ không bao giờ quên được các món ăn quen thuộc nhưng lại trở thành thương hiệu của Việt Nam thông qua cái nhìn của người nước ngoài. Một trong những cách mà chúng ta níu chân du khách đó chính là có nền ẩm thực phong phú, đa dạng, vô cùng ngon miệng và cực kỳ dễ ăn. Dưới đây là 8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi không chỉ một lần.
Bánh Mì
Món ăn vặt quen thuộc của mọi người, còn đối với du khách nước ngoài đây là một món bánh với nhiều thành phần thú vị cộng với chiếc bánh nóng giòn làm bao người mê mẫn.
Bánh mì bạn đồng hành trên mọi khu vực
Món bánh mì ngày nay đã vượt xa phạm vi lãnh thổ Việt Nam để có mặt ở rất nhiều nơi trên thế giới ví như: Nhật Bản, Trung Quốc,…đặc biệt thương hiệu bánh mì Phượng đã có mặt tại Hàn Quốc, trong ngày đầu khai trương đã thu hút rất động khách hàng đến đây check in.
Phở bò
Phở bò là một trong những món ăn Việt được báo nước ngoài nhắc đến
Trong mắt người nước ngoài Phở bò đã trở thành món ăn quốc dân quá nổi tiếng, khi hỏi người nước ngoài nghĩ gì về Việt Nam thì 6/10 người sẽ nhắc đến Phở. Thậm chí khi đến mảnh đất hình chữ S họ đều nhất định phải nếm qua món ăn này. Tuy mỗi miền có một sự biến tấu khác nhau nhưng chung quy lại hương vị nước dùng rất đặc trưng.
Bún chả
Bún chả vinh dự được tổng thống Obama chọn làm món ăn tối khi đến Hà Nội
Video đang HOT
Đặc sản của thủ đô Hà Nội được nước ngoài biết đến rất nhiều trong lần cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama có chuyến công du tới Việt Nam dùng bữa tại quán bún chả bình dân trên đường Lê Văn Hưu. Phở, bún chả và bánh mì từng được lọt Top 100 món ăn nổi tiếng thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới – Worldkings và Viện Top Thế giới công bố.
Mì quảng
Món mì Quảng đẹp mắt và cực kỳ ngon miệng
Có nguồn gốc từ Quảng Nam, mì quảng được xem là món ăn đặc sản của miền trung, hương vị đậm đà, có nhiều thành phần bổ dưỡng được thêm vào tùy mỗi quán ví dụ như tôm, chả ram,…đặc biệt mì quảng thích hợp với việc ăn nhiều bữa trong ngày.
Ai một lần ghé đến Hội An nhất định phải thưởng thức món ngon cao lầu. Các du khách trong và ngoài nước khi đặt chân tới mảnh đất này đều bị mê hoặc bởi vẻ đẹp cổ kính từ xa xưa vẫn vẹn nguyên cho đến bây giờ, thêm vào đó là thưởng thức một loại mỳ đặc biệt, sợi dai dai, sẫm màu, ăn kèm với nước dùng cũng rất đặc biệt chính là cao lầu trứ danh, chỉ có ở Hội An.
Bún bò Huế
Bún bò Huế không chỉ có ở Huế mà ở khắp Việt Nam
Từng được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain công nhận bún bò Huế là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Chứa đựng sự hấp dẫn đến từ vị nước lèo đậm đà, cay cay, bên trong là thịt bò kèm giò heo, rau tươi vừa thơm vừa đậm đà. Món ăn có nguồn gốc từ Huế và được tìm nhiều người bán ở khắp cả nước.
Nem lụi nướng nức tiếng thường được người khác nhớ đến như nem nướng nha trang, nem nướng Đà Lạt. Với phần nem được làm từ loại thịt tươi, khi ăn thường cuộn kèm với bánh tráng, cùng rau xà lách, dưa món, chuối, khế,…chấm nước chấm được làm từ gạo nếp vô cùng đặc biệt. Rất nhiều khách Hàn Quốc khi thưởng thức món ăn này đã không thôi khen ngợi.
Bánh xèo ngon ở bột và thêm thi vị ở nước chấm
Trang CNN từng nhắc đến món bánh xèo làm gợi ý cho du khách mỗi khi cho dịp ghé Việt Nam du lịch để thưởng thức. Ở mỗi vùng miền lại có một các chế biến và thêm thành phần khác nhau, tuy nhiên vẫn cho ra được những chiếc bánh xèo giòn thơm, hấp dẫn được các du khách phương Tây cũng như Châu Á yêu thích.
5 món ăn sáng độc quyền nổi tiếng của người Việt
Phở bò, bánh mì, cao lầu ... là những món ăn sáng Việt Nam độc đáo, sáng tạo từng lọt vào danh sách món ăn ngon của thế giới.
1, Bánh mì
Bánh mì không chỉ quen thuộc với người Việt mà còn được thế giới công nhận là "đặc sản" của Việt Nam. Từ Bắc vào Nam, đi dọc miền đất nước, ta có thể bắt gặp hàng ngàn hàng bánh mì kẹp cực thơm ngon. Phần vỏ bánh giòn tan, thơm nức của bánh mì bao bọc phần ruột bánh mềm mại, trắng như bông kết hợp với nhân bánh tinh tế, đậm đà. Nhân bánh ở đây có thể là một quả trứng ốp la thêm chút rau chua đơn giản hay tổng hợp các loại thịt nướng, pate, dưa muối, rau sống tươi ngon được rưới nước sốt đậm đà. Dù là đơn giản hay phức tạp thì món bánh mì Việt vẫn khiến người ăn mê mệt ngay từ lần thử đầu tiên.
2, Phở
Nằm chễm chệ ở vị trí số 28 trên bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất hành tinh do hãng thông tấn CNN bình chọn, phở luôn là món ăn đáng tự hào của người Việt. Phở có các thành phần chính là bánh phở tươi, nước dùng và thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Mùi vị của phở rất đặc trưng, tuy ngọt bùi nồng nàn nhưng cũng không kém phần thanh mát.
Cũng giống như bánh mì, phở không chỉ xuất hiện ở mọi nơi trên đất nước Việt Nam mà còn được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới. Và tại đó, phở luôn được yêu thích và công nhận là món ăn tinh tế, độc đáo và thơm ngon. Tại Nhật Bản, ngày 4/4 đã được lựa chọn làm ngày Phở Việt Nam.
3, Bánh cuốn
Bên cạnh phở, bánh cuốn với lớp bánh tráng mỏng, nhân thịt và mộc nhĩ đậm đà chấm với nước mắm chua ngọt và ăn kèm rau xanh là món ăn được nhiều người yêu thích. Nghe qua thì tưởng đơn giản nhưng để có được bánh ngon, người làm bánh phải tỉ mỉ lựa chọn phối hợp nguyên liệu, khéo léo tráng sao cho bánh mỏng, trắng trong, thơm mùi gạo tự nhiên và có độ dai vừa phải. Phần nhân bánh mặn mà vừa phải, nước chấm cũng phải nêm nếm kĩ lưỡng để khi kết hợp với nhân bánh đậm đà vẫn vừa miệng người ăn.
4, Cao lầu
Cao lầu là món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Nhìn qua thì tưởng Cao Lầu là mì nhưng lại không phải mì. Người Nhật cho rằng cao lầu của Việt Nam giống với mì Udon Nhật Bản nhưng khác về hương vị và cách chế biến. Sợi Cao Lầu tròn, lớn, dai dai, ăn kèm rau sống, tép mỡ, giá đỗ và thịt xíu. Nếm miếng đầu tiên, cái dai giòn sừn sựt của sợi mì, vị mặn mà của mắm bột tôm và vị cay đắng chát ngọt của rau sống cùng hòa quyện tạo nên hương vị thật khó quên.
5, Cơm Tấm
Món ăn cuối cùng xuất hiện trong 5 món ăn sáng độc quyền của Việt Nam là cơm tấm - món đặc sản hiếm hoi của vùng đất Sài Gòn. Một đĩa cơm tấm gồm cơm nấu từ gạo tấm, sườn, chả, trứng và bì. Tuy nguyên liệu chẳng có gì đặc biệt nhưng chính hương vị đậm đà, nồng nàn của cơm tấm đã khiến nó trở nên phổ biến, quen thuộc với từng người dân Sài thành. Ở bất cứ nơi đâu, ta cũng có thể tìm thấy một hàng cơm tấm giá cả phải chăng mà hương vị thì cực thơm ngon.
Trên đây là 5 món ăn sáng độc đáo của người Việt mà PasGo muốn chia sẻ với bạn. Bạn đã thử hết 5 món này chưa, nếu chưa thì hãy ghé qua Ngon Phố - Aeon Mall Long Biên để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa món ăn Việt nhé.
Những món ăn Việt lừng lẫy đất khách Có bao giờ bạn thắc mắc người nước ngoài nghĩ gì về các món ăn Việt Nam không? Và liệu những món ăn Việt có được bày bán nhiều, có được ưa chuộng nhiều ở những nơi khác trên thế giới? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn với danh sách những món ăn Việt đình đám ở nước ngoài....