8 món ăn thuốc cực ngon từ thịt gà giúp hâm nóng chuyện phòng the
Thịt gà vừa giàu dinh dưỡng vừa nhiều dược tính được ca ngợi từ xưa đến nay, đã tạo ra nhiều công thức trong dược thiện của hầu hết các chuyên khoa Đông y. Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương, x.uất t.inh sớm.
Gà mái lông vàng 1 con, nhục thung dung 20g, hoài sơn 20g, phục linh 6g, gạo tẻ 150g. Gà làm sạch, bỏ nội tạng. Hoài sơn, phục linh, nhục thung dung, sấy khô, nghiền thành bột. Cho các bột này vào nồi, đổ thịt gà, gạo, thêm nước nấu cháo. Ăn vào sáng và chiều. Công dụng: trị khí huyết suy yếu, đầu váng, mắt hoa, ăn ít, lưng đau, liệt dương.
Gà hầm nhân sâm, kỷ tử thích hợp cho người can thận hư, tinh huyết kém
Thịt gà đen 100g, đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g. Cho tất cả vào nồi, thêm nước hầm nhừ rồi nêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: trị tinh khí hư suy.
Thịt gà đen 50g, kỷ tử 10g, gừng tươi vài lát. Cho tất cả vào nồi, hầm nhừ, nêm vừa miệng rồi ăn nóng. Công dụng: trị can thận hư, tinh huyết kém.
Gà đen 1 con, hạt sen trắng 15g, khiếm thực 15g, gạo nếp 150g. Cho tất cả vào nồi, thêm nước nấu cháo ăn vài lần trong ngày. Công dụng: trị di tinh.
Gà ri 1 con nhỏ, râu ngô 30g, đông trùng hạ thảo 10g, gừng 5g, hành 10g, muối lượng thích hợp. Gà ri làm sạch, bỏ bộ lòng; râu ngô rửa sạch, bỏ vào nồi, đổ vào ít nước, nấu 25 phút, lọc lấy nước; đông trùng hạ thảo ngâm rượu, rửa sạch cho vào bụng gà; gừng thái lát, hành cắt khúc. Cho gà vào thố, đổ nước râu ngô vào, lấy thố cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 45 phút là được. Mỗi ngày ăn một lần, chia làm 2 lần ăn. Công dụng: trị thận hư dương suy.
Video đang HOT
Gà trống choai 1 con, nhân sâm 10g, câu kỷ tử 15g, rượu 10ml, muối 5g, nước canh gà 2.000ml. Nhân sâm ngâm nước, thái miếng, câu kỷ tử rửa sạch, bỏ chất bẩn, gà trống bỏ đuôi, nội tạng và móng, gừng đ.ập giập, hành thái khúc. Bỏ gà vào bát, thoa rượu lên, cho xì dầu, muối, gừng, hành vào bụng gà; nhân sâm, câu kỷ tử bỏ lên mình gà, đổ canh gà vào. Cho bát vào nồi, đun cách thủy trong 50 phút là được. Công dụng: trị thận dương hư, khí huyết kém.
Ruột gà 100g, nhục thung dung 15g, ba kích thiên 12g, gừng tươi 5g. Ruột gà bóp muối, rửa thật sạch, cắt đoạn 5cm. Ba kích thiên, nhục thung dung rửa sạch, cho vào một túi vải nhỏ, buộc chặt miệng túi lại. Đem ruột gà và túi thuốc bỏ vào nồi, thêm nước vừa đủ, cho gừng và muối vào, đun to lửa đến khi sôi thì nhỏ lửa, nấu thêm 1 giờ nữa thì vớt túi thuốc ra, nêm gia vị. Công dụng: trị liệt dương, tiểu són, ban đêm tiểu tiện nhiều.
Trứng gà 1 quả, cá trắm đen 500g, phục linh 50g, sơn dược 50g, gừng, hành, gia vị đủ dùng. Cá trắm đen rửa sạch, để ráo nước. Phục linh, sơn dược tán thành bột. Đ.ập trứng gà vào bột thuốc, đ.ánh tan. Phi thơm hành mỡ rồi cho cá trắm vào xào qua, khi cá chín, đổ hỗn hợp trứng và hai thứ thuốc trên vào, đảo nhanh tay, bắc ra cho gừng hành, gia vị vào là dùng được. Ăn nóng. Công dụng: trị suy giảm t.ình d.ục.
Theo msn.com
Món ăn - bài thuốc từ thịt gà bồi bổ chuyện 'phòng the'
Thịt gà vừa ngon, giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với một số loại thuốc lại chữa nhiều bệnh rất tốt như mất ngủ, thiếu m.áu, hạ huyết áp, bồi bổ sinh lực cho chuyện 'phòng the'...
Ảnh minh hoạ: Internet
Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà Ðông Cảo, gà ác, gà chọi... Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn là thực phẩm khoái khẩu và được dùng làm thuốc nhiều hơn, đặc biệt gà ri (gà ta) và gà ác.
Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy. Thường dùng cho các trường hợp gầy yếu sút cân, suy kiệt, đầy bụng không tiêu, ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu dắt, di niệu, đái hạ, huyết trắng, sau đẻ ít sữa, bệnh đái tháo đường.
Xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà.
Bài thuốc hạ huyết áp từ gà trống: 1 con gà trống, 10g ngũ vị tử, 5g gừng, 12g quyết minh tử, 10g hành, gia vị... Khi có đủ nguyên luyện cho gà vào nồi hầm khoảng 1 tiếng sau đó ăn trong các bữa ăn hằng ngày.
Phụ nữ sau sinh, bệnh nhân hay bị nôn ói có thể chế biến bài thuốc món ăn từ thịt gà như sau: gà 1 con, đương quy, nhân sâm, các loại gia vị. Đem gà cùng với tất cả nguyên liệu hầm nhừ.
Thịt gà xé phay trộn với hành, rau răm. Ăn vừa ngon miệng giúp cho tiêu hóa tốt, hành có tác dụng thông âm dương khí, giúp thông kinh hoạt lạc, làm cho người sảng khoái.
Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy. Thường dùng cho các trường hợp gầy yếu sút cân, suy kiệt, đầy bụng không tiêu, ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu dắt, di niệu, đái hạ, huyết trắng, sau đẻ ít sữa, bệnh đái tháo đường. Ảnh minh hoạ: Internet
Thịt gà tẩm mật ong nướng lên. Mật ong có vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ ngũ tạng, làm ích khí, nhuận táo, bổ tỳ vị.
Bài thuốc cho người mất ngủ, ho nhiều: Tương tự như bài thuốc ở trên chúng ta chỉ cần thay lá ngải cứu bằng lá dầu tằm non cùng với một chút gạo nếp hầm lên ăn.
Gà hầm ngũ vị gồm: đại táo có vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ trung ích khí, dưỡng tỳ hòa vị. Hạt sen: vị ngọt tính bình có tác dụng bổ tâm an thần, ích tỳ vị, hồi dương cố tinh. Đương quy vị cay tính ấm hơi ngọt có tác dụng bổ khí huyết sinh cơ bắp. Hoài sơn vị ngọt, tính bình có tác dụng ích khí bổ thận, bổ tỳ vị. Đậu xanh vị ngọt, tính mát có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Món gà hầm thuốc Bắc không những bồi bổ cho người sau khi ốm nặng, cơ thể gầy yếu sức khỏe sút kém, phụ nữ sau khi sinh mất nhiều huyết, mệt mỏi, ít sữa, ăn ngủ kém rất tốt. Người bình thường ăn món này cũng vừa ngon, vừa bổ dưỡng. Các bà, các chị nấu món này bồi bổ cho chồng để ông ăn bà khen...
Canh gà bí đao, đẳng sâm dùng cho người bị béo phì, đái tháo đường và cao huyết áp rất tốt.
Gà hầm sâm hồi xuyên tiêu: gà 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, cho các vị thuốc cùng với chút đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.
Gà hầm thảo quả bột nghệ hồ tiêu vỏ quýt: gà trống 1 con, thảo quả 2 quả, bột nghệ 3g (hoặc nghệ tươi), hồ tiêu 6g, vỏ quýt 3g, thêm hành, giấm, nước mắm và lượng nước thích hợp, nấu nhừ, ăn khi đói. Dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, đầy bụng không tiêu.
Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Ảnh minh hoạ: Internet
Gà kho riềng: gà trống 1 con, riềng, thảo quả mỗi thứ 6g, trần bì, hồ tiêu mỗi thứ 3g. Gà làm sạch chặt khúc, các dược liệu cho vào túi vải xô, thêm nước, hành, giấm, gia vị, đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp suy nhược, ăn kém, chậm tiêu, đau bụng.
Gà hầm cồn: gà 1 con làm sạch, cho cồn vào hầm chín. Dùng cho các trường hợp thận hư, ù tai, chóng mặt.
Gà hầm xích tiểu đậu: gà mái ri lông vàng (hoàng thư kê) 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi, thêm nước, muối, mắm, gừng tươi, hành sống đun to lửa cho sôi, đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay.
Gà thập cẩm: thịt gà trống (hoàng hùng kê) 150g, bột mì 210g, hành củ 15g, bột tiêu, gừng, các gia vị khác với liều lượng thích hợp. Thịt gà cùng với hành, tiêu, gừng và các gia vị khác được băm trộn sẵn để làm nhân. Bột mì thêm nước nhào trộn, cán thành bánh. Làm bánh có nhân là thịt gà cùng gia vị, luộc hay hấp chín, làm bữa ăn chính, cho ăn khi đói, ngày 1 lần trong 1 đợt 5 - 10 ngày. Dùng cho người cao t.uổi tỳ vị hư nhược gầy còm, da khô nhẽo.
Theo Tienphong.vn
Món ăn bài thuốc giúp phòng trị suy giảm t.ình d.ục hiệu quả Suy giảm t.ình d.ục là suy thoái chức năng, thậm chí không còn ham muốn t.ình d.ục. lúc này, ở nam giới, cơ quan s.inh d.ục không thể cương lên để hoàn tất hành vi g.iao p.hối. Những bài thuốc và món ăn dưới đây có thể giúp bạn cải thiện được tình hình. T.hủ d.âm quá độ thời niên thiếu và phóng...