8 món ăn biến tấu với táo ta

Theo dõi VGT trên

Táo ta là loại quả được mệnh danh như “bí mật” giữ sắc đẹp của các eva.

1. Táo nhúng caramen

Táo rửa sạch, cắt bỏ cuống, dùng que tre ngắn cắm vào giữa lõi táo. Lần lượt nhúng từng que táo vào sốt caramen, cho ra đĩa

Làm sốt caramen: Đun nóng đường và nước lọc trên lửa nhỏ đến khi sốt chuyển màu vàng cánh rán là được.

8 món ăn biến tấu với táo ta - Hình 1

Táo nhúng caramen làm đơn giản

2. Salad táo, bánh mì sốt sữa chua và dâu tây

Bánh mì nâu xắt cây dài, cho vào lò nướng giòn, xắt quân cờ nhỏ. Táo bỏ hạt, xắt múi cau. Trộn táo với bánh mì nâu, thưởng thức kèm sốt sữa chua và sốt dâu tây.

8 món ăn biến tấu với táo ta - Hình 2

Salad táo, bánh mì sốt sữa chua và dâu tây lạ miệng

Video đang HOT

3. Salad táo thịt gà

Ức gà ướp với muối, tiêu và hạt nêm rồi chiên vàng, xắt miếng. Sau đó trộn với 200gr táo xanh xắt múi cau mỏng, 50gr cần tây xắt khúc, 50gr cà chua bi xắt đôi, 2 muỗng canh sữa chua không đường, 2 muỗng canh dầu ô-liu, 2 muỗng canh dầu giấm. Nêm thêm ít muối và tiêu. Trộn đều hỗn hợp và thưởng thức.

4. Thịt ba rọi cuốn táo

Thịt ba rọi xắt thành từng miếng mỏng dài, ướp với hạt nêm, tiêu, ít đường. Táo xanh rửa sạch, xắt từng múi cau mỏng. Trải từng miếng thịt ba rọi ra đĩa, cho táo xanh vào giữa, cuộn chặt tay. Dùng que xiên tất cả miếng ba rọi vừa cuốn lại. Cho tiếp phần thịt cuốn táo vào lò nướng chín hoặc chiên trên chảo với ít bơ.

5. Sườn heo nấu táo

Sườn heo non chặt khúc rồi ướp với muối, hạt nêm, đường. Xào sườn sơ qua, cho nước dùng vào hầm. Sườn gần mềm cho tiếp táo xanh nguyên trái vào hầm cùng với bắp non. Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc ít tiêu, ngò. Dùng nóng với cơm trắng.

6. Tôm sú chiên giòn sốt táo

Tôm sú bóc vỏ, rửa sạch, bỏ chỉ đen, đem chiên đến khi chín càng. Táo ép lấy nước. Đun nóng chảo với bơ, cho nước táo vào, nêm muối, đường vừa ăn và thêm 1 muỗng canh bột bắp tạo độ sánh. Rưới phần sốt lên tôm chiên và thưởng thức.

7. Bánh Crepe táo xanh

Táo rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát mỏng. Đun nóng chảo với ít bơ, đường. Thấy đường, bơ vừa tan chảy, cho tiếp táp vào, đảo đều đến khi táo hòa lẫn nước caramen và hơi sệt là được. Cho bánh crepe ra dĩa, múc táo cho lên mặt. Thưởng thức với kem tươi.

8. Mứt táo xanh

Táo gọt hết vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ cho vào nồi, thêm nước lọc xâm xấp. Cho đường cát, trộn đều với táo và nấu chín. Thấy táo gần mềm, cho ít bột quế. Táo chín mềm đem ra dằm nhuyễn. Hòa lá gelatine với nước (khoảng 2 muỗng canh) cho vào nồi táo, thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đều. Nấu tiếp cho sôi chừng năm phút, tắt bếp. Mứt nguội cho vào hũ thủy tinh, đậy kín và giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Theo Nga Nguyễn (Bếp gia đình)

[Chế biến] - Salad táo

Thêm món salad táo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

- 4 quả táo to, ngon
- 2 - 3 thân cây cần tây
- 1/3 chén nho khô

Gia vị làm sốt

- 6 muỗng canh Mayonnaise Nhật (nếu không có mayonnaise Nhật, có thể sử dụng mayonnaise của Mỹ và thêm hai muỗng cà phê dấm trắng, 1 muỗng cà phê đường, trộn đều cho đến khi đường tan).
- 1 chén sữa chua
- 1muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh đường
- 1 ½ muỗng canh sữa

Cách làm:

Bước 1: Cho mayonnaise, sữa chua, nước cốt chanh, đường, sữa vào một chiếc bát và trộn đều để làm sốt salad.

[Chế biến] - Salad táo - Hình 1

Bước 2: Xắt táo thành các lát mỏng như trong hình.

[Chế biến] - Salad táo - Hình 2

Bước 3: Hòa một thìa muối vào một cát nước lớn. Ngâm táo trong bát nước này từ 1 - 2 phút để tránh cho táo bị chuyển sang màu nâu. Vớt táo ra ngoài để ráo nước.

[Chế biến] - Salad táo - Hình 3

Bước 4: Thái thân cần tây thành các miếng nhỏ.

[Chế biến] - Salad táo - Hình 4

Bước 5: Cho táo, cần tây, nho khô vào bát sốt salad (ở bước 1) và trộn đều. Cho món salad táo vào trong tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!

[Chế biến] - Salad táo - Hình 5

[Chế biến] - Salad táo - Hình 6

[Chế biến] - Salad táo - Hình 7

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắcCách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
    06:32:12 02/03/2025
    Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
    10:32:53 01/03/2025
    Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khenCách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
    08:02:00 02/03/2025
    Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngonThực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
    16:08:09 02/03/2025
    Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịchMùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
    05:58:16 01/03/2025
    Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuầnBún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
    10:28:56 01/03/2025
    Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngonLoại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
    10:35:26 01/03/2025
    Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏeCuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
    16:42:24 01/03/2025

    Tin đang nóng

    Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốcKết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
    21:52:45 02/03/2025
    Thông tin mới nhất vụ sao nữ Vbiz gặp tai nạn trên đường đi đón conThông tin mới nhất vụ sao nữ Vbiz gặp tai nạn trên đường đi đón con
    19:11:51 02/03/2025
    Mẹ đơn thân lấy chồng Tây hơn 29 tuổi, phản ứng cực khéo khi con trai kể bạn hỏi "sao bố cậu già vậy?"Mẹ đơn thân lấy chồng Tây hơn 29 tuổi, phản ứng cực khéo khi con trai kể bạn hỏi "sao bố cậu già vậy?"
    18:53:32 02/03/2025
    Loạt sao vướng vòng lao lý đầu năm 2025: Sốc nhất vụ 1 "nam thần thanh xuân" đang đối mặt với án tử hìnhLoạt sao vướng vòng lao lý đầu năm 2025: Sốc nhất vụ 1 "nam thần thanh xuân" đang đối mặt với án tử hình
    20:47:17 02/03/2025
    Hồng Vân ngưỡng mộ hôn nhân của nữ thông dịch viên và chồng Tây hơn 26 tuổiHồng Vân ngưỡng mộ hôn nhân của nữ thông dịch viên và chồng Tây hơn 26 tuổi
    23:16:38 02/03/2025
    Khoảnh khắc gây đỏ mặt của lễ trao giải Oscar "nóng" trở lạiKhoảnh khắc gây đỏ mặt của lễ trao giải Oscar "nóng" trở lại
    19:01:25 02/03/2025
    Hé lộ ảnh hiếm của chồng cũ Từ Hy Viên và con gái, cuộc chiến giành quyền nuôi con chính thức ngã ngũ?Hé lộ ảnh hiếm của chồng cũ Từ Hy Viên và con gái, cuộc chiến giành quyền nuôi con chính thức ngã ngũ?
    22:06:11 02/03/2025
    Một trường THPT phải giải trình việc thuê thầy về cúng bái giữa sânMột trường THPT phải giải trình việc thuê thầy về cúng bái giữa sân
    20:42:36 02/03/2025

    Tin mới nhất

    Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

    Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

    10:38:47 02/03/2025
    Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
    Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

    Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

    06:29:27 02/03/2025
    Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
    Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

    Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

    10:38:31 01/03/2025
    Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

    19:41:28 28/02/2025
    Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.
    Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

    Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

    06:11:06 28/02/2025
    Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.
    Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

    Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

    06:09:52 28/02/2025
    Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
    Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

    Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

    06:09:22 28/02/2025
    Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món ăn lành mạnh được kết hợp từ những loại nguyên liệu tuyệt vời. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và sự ngon miệng.
    Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

    Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

    06:08:50 28/02/2025
    Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!
    10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

    10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

    06:06:11 28/02/2025
    Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
    Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

    Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

    16:37:36 27/02/2025
    Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức. Món ăn nào cũng hấp dẫn, hương vị đặc trưng khiến ai thấy cũng muốn nếm thử.
    5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

    5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

    09:50:18 27/02/2025
    Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.
    4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

    4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

    06:02:46 27/02/2025
    4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

    Có thể bạn quan tâm

    Hòa Minzy - Văn Toàn thân thiết ra sao mà chủ động "xào couple" rồi cho vay 4 tỷ không suy nghĩ?

    Hòa Minzy - Văn Toàn thân thiết ra sao mà chủ động "xào couple" rồi cho vay 4 tỷ không suy nghĩ?

    Sao việt

    23:56:41 02/03/2025
    Nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ trước mối quan hệ của Hòa Minzy và Văn Toàn. Cả hai luôn đồng hành và hỗ trợ nhau trong công việc, sự nghiệp.
    Oscar 2025: Phim 18+ ngập cảnh nóng được kỳ vọng thắng lớn, bom tấn có Selena Gomez làm nên bất ngờ?

    Oscar 2025: Phim 18+ ngập cảnh nóng được kỳ vọng thắng lớn, bom tấn có Selena Gomez làm nên bất ngờ?

    Hậu trường phim

    23:45:26 02/03/2025
    ộ phim Emilia Pérez có Selena Gomez đang dẫn đầu đường đua với 13 đề cử. Tuy nhiên, khả năng chiến thắng ở hạng mục quan trọng nhất lại nghiêng về bộ phim ngập tràn cảnh nóng Anora.
    Phim cổ trang mới chiếu đã bị chê thậm tệ vì phá nát nguyên tác, nam chính diễn đơ như "tượng đá ngàn năm"

    Phim cổ trang mới chiếu đã bị chê thậm tệ vì phá nát nguyên tác, nam chính diễn đơ như "tượng đá ngàn năm"

    Phim châu á

    23:42:51 02/03/2025
    Ngày 1/3, bộ phim cổ trang Tự Cẩm do Cảnh Điềm và Trương Vãn Ý đóng chính 5 tập đầu tiên gây ra những tranh cãi trên MXH.
    'Cha tôi người ở lại' tập 7: Mẹ Nguyên trả tiền nuôi con cho bố Bình

    'Cha tôi người ở lại' tập 7: Mẹ Nguyên trả tiền nuôi con cho bố Bình

    Phim việt

    23:33:21 02/03/2025
    Trong Cha tôi người ở lại tập 7, Liên tới gặp ông Bình để nói lời cảm ơn vì đã nuôi dưỡng Nguyên, đồng thời đưa cho ông một khoản tiền.
    Channing Tatum hẹn hò người mẫu kém 19 tuổi sau khi chia tay Zo Kravitz

    Channing Tatum hẹn hò người mẫu kém 19 tuổi sau khi chia tay Zo Kravitz

    Sao âu mỹ

    23:25:50 02/03/2025
    Tài tử Channing Tatum công khai xuất hiện bên nữ người mẫu Inka Williams tại bữa tiệc trước thềm lễ trao giải Oscar.
    Cầu thủ Nhâm Mạnh Dũng nghẹn lòng trước người vợ chật vật nuôi con khi chồng mất

    Cầu thủ Nhâm Mạnh Dũng nghẹn lòng trước người vợ chật vật nuôi con khi chồng mất

    Tv show

    23:22:27 02/03/2025
    Hoàn cảnh khó khăn của em Bảo Trâm trong chương trình Mái ấm gia đình Việt khiến cầu thủ Nhâm Mạnh Dũng và dàn khách mời không khỏi xót xa.
    Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?

    Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?

    Nhạc việt

    23:08:02 02/03/2025
    Nhiều người bày tỏ rằng Hòa Minzy nếu đã làm MV về chủ đề văn hóa thì nên viết đúng chính tả, không nên viết theo kiểu nửa Tây - nửa Việt như thế.
    G-Dragon nói 1 câu cực gắt, "var thẳng" lời chê bai trưởng nhóm nữ đại mỹ nhân

    G-Dragon nói 1 câu cực gắt, "var thẳng" lời chê bai trưởng nhóm nữ đại mỹ nhân

    Nhạc quốc tế

    22:58:07 02/03/2025
    Hơn 1 tuần đã trôi qua, nhưng chủ đề liên quan đến màn hợp tác giữa G-Dragon và Karina vẫn cực hot trên các diễn đàn Kpop.
    Trai xinh gái đẹp Hà Nội xếp hàng dài ở cửa hàng Starbucks mới khai trương, có gì mà hot đến vậy?

    Trai xinh gái đẹp Hà Nội xếp hàng dài ở cửa hàng Starbucks mới khai trương, có gì mà hot đến vậy?

    Netizen

    22:35:27 02/03/2025
    Vừa khai trương vài ngày, cửa hàng Starbucks mới ở Hà Nội đã nhanh chóng trở thành điểm đến hot thu hút giới trẻ Hà thành.
    Xem mắt với tài phiệt, mỹ nữ ngây thơ nổi tiếng showbiz từ chối ngay sau buổi hẹn đầu tiên vì lý do bất

    Xem mắt với tài phiệt, mỹ nữ ngây thơ nổi tiếng showbiz từ chối ngay sau buổi hẹn đầu tiên vì lý do bất

    Sao châu á

    21:45:41 02/03/2025
    Cái kết của mối quan hệ giữa mỹ nhân này với đối tượng xuất thân từ nhà giàu và lý do đằng sau đó không khỏi làm người hâm mộ bất ngờ.
    Công an vào cuộc vụ nhóm người bán sữa "lạ" giá cao bất thường

    Công an vào cuộc vụ nhóm người bán sữa "lạ" giá cao bất thường

    Pháp luật

    21:22:05 02/03/2025
    Công an xã Nghĩa Dũng, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An đã vào cuộc để làm rõ việc nhóm người lạ bán sữa cho người dân trên địa bàn với giá cao.