8 lợi ích của trái ôliu
Trái ôliu đã được biết từ cách đây 8.000 năm, đặc biệt là ở khu vực Địa Trung Hải (hiện đã được nhập về và bán phổ biến ở Việt Nam).
Trong chế độ ăn của người dân Địa Trung Hải, được đán.h giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, một thành phần không thể thiếu là trái hoặc dầu ôliu.
Trái ô liu trị tiểu đường, ngừa bệnh tim mạch. Ảnh minh họa: internet
1. Phòng ung thư
Trái ôliu có chứa chất chống oxy hóa và carotenoid gọi là lutein. Chất Lutein được chứng minh có tác dụng tiê.u diệ.t các gốc tự do trong cơ thể, vốn là tác nhân gây ung thư. Đặc biệt, trái ôliu rất hiệu quả trong việc phòng ngừa nhiều loại ung thư khác nhau, như ung thư kết tràng, ung thư vú và ung thư dạ dày .
2. Chống lão hóa sớm
Đặc tính chống oxy hóa của trái ôliu không chỉ giúp ngừa ung thư, mà còn có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa da sớm.
Trái ôliu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hệ tiêu hóa nhờ vào khả năng của nó trong việc loại bỏ độc tố và các loại khí gây nên các vấn đề tiêu hóa trong cơ thể.
4. Ngừa bệnh tim
Video đang HOT
Trái ôliu đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch, vì nó có thể giúp kéo giảm mức cholesterol xấu và gia tăng mức cholesterol tốt trong má.u.
5. Giảm nguy cơ tiểu đường
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thường xuyên ăn trái ôliu có thể giúp phòng ngừa và giảm bệnh tiểu đường.
Với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, nên khi bạn ăn trái ôliu sẽ mang lại hiệu quả trong việc cải thiện thị lực.
7. Ngừa bệnh hen suyễn
Trái ôliu là nguồn giàu vitamin C, được chứng minh có tác dụng phòng ngừa bệnh hen suyễn.
8. Điều trị thiếu má.u
Với hàm lượng sắt cao chứa trong trái ôliu, khi tiêu thụ có thể giúp gia tăng sản xuất lượng hồng huyết cầu trong cơ thể. Ngoài ra, trái ôliu còn có công dụng giúp lưu giữ oxy trong má.u -một yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức khỏe.
Theo Phunuonline
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả sấu
Chúng ta thường chỉ có thói quen dùng quả sấu để nấu ăn, làm mứt, nước uống, ít ai biết sấu có thể làm thuố.c, ngay cả hoa, lá và vỏ sấu.
Chữa nôn nghén ở phụ nữ
Lấy quả sấu nấu canh với cá diếc hay thịt vịt ăn cũng chóng lành.
Chữa chứng ho
Dùng 400g cùi sấu ngâm với ít muối hoặc sắc lấy nước cho chút đường đủ ngọt, uống 2 - 3 lần trong ngày. Hoặc lấy hoa, quả sấu sắc với 300ml nước còn lại 100ml, chia ra 2 - 3 lần uống trong ngày.
Chữa ho cho tr.ẻ e.m
Lấy hoa sấu hấp cùng mật ong cho trẻ uống ngày vài lần sẽ hiệu nghiệm.
Trong trái sấu có tới 80% là nước, 1% axit hữu cơ, 1,3% protein 8,2% gluxit... và chứa nhiều vitamin C
Làm tăng cường tiêu hóa
Lấy sấu hấp với đường làm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụng quả sấu tươi nấu canh chua ăn.
Chữa say rượu
Dùng 4 - 6g cùi quả sấu sắc lấy nước uống hoặc hãm với nước sôi mà uống.
Chứng nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng
Lấy từ 4 - 6g cùi quả sấu khô đem sắc với 2 bát nước còn nửa bát, uống sau bữa ăn sáng. Hoặc 8g cùi quả sấu hãm với nước sôi uống trong ngày. Dùng trong một tuần liền. Hoặc có thể lấy quả sấu chín đem dầm với muối hay đường ăn trong ngày.
Chữa lở ngứa
Lá sấu rửa sạch, sắc lấy nước để chữa mụn loét, hoại tử, vết thương lâu lành.
Cách chọn sấu ngon
Để chọn mua sấu xanh tươi ngon, nên chọn kỹ từng quả một. Không nhặt những quả có vỏ thâm, dập.
Sấu ngon là quả có lớp vỏ hơi sần. Những quả sấu láng bóng sẽ không ngon vì chúng còn quá non.
Chọn quả sấu xanh có cùi dày để được nhiều thịt chua.
Không nên lựa chọn quả sấu quá già vì chúng sẽ có rất nhiều hạt to, ít chua.
Theo Megafun
Dầu cá: "Thần dược" vẫn chứa độc tố và tác dụng phụ Mặc dù khoa học chứng minh dầu cá có khả năng giúp phòng bệnh nhưng thực tế nó vẫn có chứa độc tố và những tác dụng phụ không mong muốn. Mọi người thường sử dụng dầu cá vì tin rằng nó có thể ngừa triệu chứng đau tim, đột quỵ, trầm cảm, rối loạn tâm thần, khô mắt, các bệnh thoái hóa...