7 loại nước uống có thể giúp ‘giải’ rượu

Theo dõi VGT trên

Rượu bia là đồ uống phổ biến được dùng trong những ngày sum họp của người dân. Sử dụng một số loại nước uống, sẽ giúp bạn giảm thiểu được các biểu hiện khó chịu do say và giải rượu nhanh chóng.

1. Người uống rượu bia nên uống nhiều nước lọc

Bản thân rượu là một chất lợi tiểu, khiến cơ thể đi tiểu nhiều hơn. Do đó bạn sẽ mất nước khi đi tiểu nhiều, dễ dẫn tới các triệu chứng như khô miệng, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Nước lọc giúp bù lại lượng nước đã mất, đồng thời pha loãng và làm giảm nồng độ cồn trong cơ thể.

7 loại nước uống có thể giúp giải rượu - Hình 1

Nước gừng có tác dụng giải rượu.

2. Nước gừng giúp giải rượu

Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, có tác dụng phát tán phong hàn, ôn trung, cầm nôn, tiêu đàm, giải độc. Những người nôn nao do say rượu (buồn nôn, nôn, đau đầu, chóng mặt…) nên sử dụng nước gừng hoặc trà gừng.

- Nước gừng tươi: Dùng vài lát gừng tươi đã thái mỏng vào nước ấm để uống. Có thể cho thêm mật ong vào nước gừng để thúc đẩy quá trình giải rượu.

- Trà gừng: Cắt vài lát gừng tươi bỏ vào cốc nước ấm ngâm với lá trà trong khoảng vài phút rồi khuấy đều và uống.

7 loại nước uống có thể giúp giải rượu - Hình 2

Nước sắn dây làm giảm các chứng mệt mỏi do rượu.

3. Nước sắn dây

Sắn dây hay còn được gọi là cát căn, là vị thuốc có nhiều tác dụng trong đông y. Sách Lý Sĩ Tài đời Minh có ghi: Cát căn là vị thuốc vào kinh dương minh, chủ trị nhức đầu và sinh cơ, chỉ khát, tiêu độc, giải rượu. Người say rượu có thể uống bột sắn dây để giải rượu nhanh chóng, làm giảm các triệu chứng mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, trừ phiền khát.

Cách dùng: Cho 1 – 2 thìa bột sắn dây, 1 thìa đường và quả chanh tươi. Trộn bột sắn và đường, sau đó thêm nước đun sôi để nguội. Vắt thêm chanh vào khuấy đều và uống.

7 loại nước uống có thể giúp giải rượu - Hình 3

Nước dừa tươi tăng cường khí lực cho cơ thể.

4. Nước dừa tươi

Khi say rượu, người bệnh dễ bị buồn nôn, nôn, không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm mất đi một lượng lớn các nguyên tố kali, natri, canxi… Bạn có thể bổ sung các chất điện giải cho cơ thể bằng cách sử dụng nước dừa tươi.

Theo đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, tăng cường khí lực cho cơ thể và tiêu khát hiệu quả.

Video đang HOT

Tuy nhiên, nước dừa chứa cả hai loại chất béo no và chưa no nên hạn chế dùng cho người kiêng chất béo như bệnh tim mạch, mỡ máu cao, xơ mỡ động mạch, đái tháo đường…

7 loại nước uống có thể giúp giải rượu - Hình 4

Nước mía cung cấp lượng đường, nước cho cơ thể.

5. Nước mía

Khi uống rượu, cơ thể sản sinh ra nhiều acid lactic hơn, điều đó hạn chế việc sản xuất lượng đường trong máu. Khi đó, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, run rẩy, đổ mồ hôi và đói. Điều này xảy ra thường xuyên hơn với những người có rối loạn sử dụng rượu.

Vì vậy, sử dụng nước mía giúp cung cấp lượng đường, nước cho cơ thể do uống nhiều rượu bia, hạn chế nguy cơ hạ đường huyết khi say. Ngoài ra, mía có tính lạnh, vị ngọt mát, tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, dễ hấp thụ và giải rượu hiệu quả. Người say rượu nên dùng nước ép mía tươi.

7 loại nước uống có thể giúp giải rượu - Hình 5

Nước đậu đen có tác dụng giải độc.

6. Nước đậu đen

Đậu đen là thực phẩm được ưa dùng trong nhân dân vì giá trị dinh dưỡng cao. Đậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát, tác dụng bổ huyết, bổ can thận, giải phong nhiệt, giải độc, lợi tiểu, bù tân dịch (điện giải).

Người say rượu nên dùng đậu đen để giải độc gan, đẩy các độc tố ra ngoài và bù điện giải, giải rượu tốt hơn. Có thể sử dụng chè đậu đen, nước đậu đen hoặc chế biến đậu đen cùng các nguyên liệu khác để sử dụng…

7. Nước cháo trắng

Cháo trắng hay nước cháo loãng đều là những thức uống giải rượu hiệu quả, đơn giản. Cháo trắng nấu loãng bổ sung nước cho cơ thể, giảm háo khát do rượu, bổ sung tinh bột để cơ thể nhanh chóng lấy lại sức. Bên cạnh đó, cháo cũng giúp bạn ấm bụng, giảm kích thích dạ dày và cảm giác nôn nao, cồn cào do uống rượu.

Các loại thức uống trên có thể góp phần giải rượu nhưng không thể giảm hoàn toàn các triệu chứng mệt mỏi, mất nước, đau đầu sau uống rượu. Tốt nhất, bạn nên biết giới hạn khi sử dụng rượu bia, không uống nhiều và thường xuyên để tránh tổn hại đến sức khỏe.

8. Một số lưu ý khi sử dụng rượu bia

Tốt nhất là không sử dụng rượu bia, tuy nhiên trong trường hợp không thể từ chối cần biết kiểm soát lượng uống vào và nhớ những lưu ý sau đây:

-Không uống rượu bia lúc đói dễ gây kích ứng dạ dày. Dạ dày rỗng cũng khiến ethanol trong rượu dễ dàng hấp thu vào cơ thể và gây say nhanh chóng.

- Trước khi uống rượu bia nên ăn thức ăn. Thức ăn sẽ giúp giảm thời gian ngấm bia rượu vào cơ thể, giảm nguy cơ hạ đường huyết do say.

- Uống nhiều nước lọc để giải rượu. Hạn chế sử dụng các loại đồ uống có gas vì chúng tạo lượng khí CO2 trong dạ dày, khiến rượu hấp thụ nhanh hơn.

- Không uống rượu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, trôi nổi trên thị trường… để tránh ngộ độc rượu công nghiệp (methanol).

- Khi sử dụng rượu bia thì không lái xe.

- Nếu gặp phải các biểu hiện như mờ mắt, mệt mỏi, thở nhanh, chậm chạp, thậm chí hôn mê, nôn ọe… có thể là triệu chứng ngộ độc rượu, nên đến các cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra.

4 món ăn bài thuốc giúp giải độc gan do rượu

Dịp cuối năm nhiều người khó lòng khước từ lời mời uống rượu, bia. Vậy làm thế nào để hạn chế tác hại của rượu, bia đối với lá gan của chúng ta, giúp giải độc gan hiệu quả?

1. Vai trò thải độc tố của gan

Gan là bộ phận rất quan trọng nhận nhiệm vụ dự trữ, chuyển hóa và đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể. Đào thải độc tố là một chức năng sinh lý quan trọng hàng đầu của gan.

Để bảo vệ cơ thể, gan đóng vai trò như hàng rào ngăn chặn các yếu tố độc hại xâm nhập qua đường tiêu hóa. Gan làm giảm độc tính và thải trừ một số chất được tạo ra trong quá trình chuyển hóa của cơ thể.

Dù biết rượu bia không tốt cho gan nhưng dịp cuối năm liên hoan, tất niên, họp mặt bạn bè... khó lòng khước từ chối lời mời rượu, bia. Vậy làm thế nào để bảo vệ gan sau khi uống rượu, bia.

Dưới đây là bốn món ăn, bài thuốc hiệu quả dễ áp dụng tại nhà cho người thân sau khi uống rượu, bia.

Để bảo vệ gan không nên quá chén chỉ nên uống một lượng rượu, bia theo khuyến cáo. Có thể thay bằng rượu vang, nhất là loại làm từ nho, trong bữa ăn rất tốt vì sẽ kích thích tiêu hóa.

4 món ăn bài thuốc giúp giải độc gan do rượu - Hình 1

Sơn tra nấu cháo giúp giải độc gan.

Càng uống nhiều, gan càng làm việc nhiều, càng tăng nguy cơ ung thư gan, xơ gan.

Nếu uống rượu bia, nên tránh uống cà phê, trà hay các sản phẩm có chất caffein vì chất caffein có thể làm cho tình trạng mất nước thêm trầm trọng, ảnh hưởng xấu đến gan. Trước và sau khi uống rượu bia để làm loãng độ cồn và giữ cho cơ thể không bị mất nước, hạn chế các hệ lụy do rượu, bia như nhức đầu và mệt mỏi... cần bổ sung nước cho cơ thể.

4 món ăn bài thuốc giúp giải độc gan do rượu - Hình 2

Toan táo nhân nấu cháo giúp giải độc gan.

2. Món ăn, bài thuốc giúp giải độc gan do rượu

- Cháo sơn tra giúp giải độc gan

Thành phần: Sơn tra tươi 80g, gạo tẻ 150g.

Cách làm: Sao vàng sơn tra cho vào nước nóng ngâm một lúc, sau sắc lấy nước đặc (cho thuốc ngập nước khoảng 1 - 2cm, sôi để nhỏ lửa đến khi còn ⅓ ấm, sắc hai nước như trên). Sắc xong bỏ bã, cho gạo, đường cát nấu thành cháo ăn.

Tác dụng: Giải độc gan, tiêu thực, chữa gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ.

Liều dùng: Dùng ngay sau khi uống rượu bia về, có thể dùng liên tục 2 - 3 ngày, mỗi ngày dùng 1 - 2 bữa.

- Cháo toan táo nhân

Thành phần: 50g táo nhân chua, 100g gạo tẻ.

Cách làm: Lấy 50g táo nhân chua xào chín, cho vào nồi đổ vừa nước đun 20 phút, gạn lấy nước thuốc cho gạo tẻ 100g vào đun to lửa sôi 20 phút, hạ lửa đun nhừ thành cháo, cho đường đỏ vài phút sau là ăn được.

Tác dụng: Dưỡng can, trị huyết hư, tâm phiền, mất ngủ, mồ hôi trộm.

Liều dùng: Dùng ngay sau khi uống rượu bia về, có thể dùng liên tục 2 - 3 ngày, mỗi ngày dùng 1 - 2 bữa.

4 món ăn bài thuốc giúp giải độc gan do rượu - Hình 3

Trà thảo dược giúp giải độc gan.

- Trà hoa dưỡng can, thanh nhiệt giải độc

Thành phần: Nhân trần 2g, la hán quả 1g, sơn tra 2 - 3 miếng, cúc hoa 3 - 4 bông, thảo quyết minh sao 1g, trần bì 1g.

Cách dùng: Lượng như trên pha với khoảng 500 - 700ml nước sôi. Để khoảng 10 - 15 phút là uống được.

Tác dụng: Thanh nhiệt giải độc, giải rượu, làm mát cơ thể, dành cho người hay bị bốc hỏa, nóng trong người, hay bị nổi mụn, nhọt, nhiệt miệng...

Liều dùng: Uống rải rác trong ngày, có thể dùng thay trà hàng ngày liên tục khoảng 20 - 30 ngày.

4 món ăn bài thuốc giúp giải độc gan do rượu - Hình 4

Nước pha bột sắn giải độc rượu.

- Nước pha bột sắn

Thành phần: Tinh bột sắn dây đã bào chế 15 - 20g (nếu có loại lát cắt phơi khô chưa bào chế thì càng tốt, lượng khoảng 20g).

Cách dùng: Lấy tinh bột sắn dây hòa với khoảng 10ml nước sôi để nguội cho tan. Sau đó đổ thêm khoảng 30 - 40ml nước 80 -100 độ C. Khuấy đều cho thêm đường vừa đủ rồi uống trực tiếp.

Tác dụng: Thanh nhiệt, giải độc rượu, sinh tân, chỉ khát, giải cơ.

Liều dùng: Uống ngay sau khi uống rượu bia về, ngày uống 1 - 2 lần, uống liên tục 1 - 2 ngày.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kiệt quệ vì bệnh tan máu bẩm sinh
22:02:01 13/11/2024
80% ca đột quỵ có thể phòng ngừa
11:48:10 12/11/2024
Bé trai 2 tuổi mắc bệnh tim nhưng được chẩn đoán và điều trị viêm phổi
07:40:23 13/11/2024
Miễn phí vắc-xin ngừa sốt xuất huyết?
12:01:57 12/11/2024
Mỗi ngày đi bộ bao nhiêu km là tốt nhất?
21:11:21 13/11/2024
Hội thảo các biến chứng tâm thần, thần kinh hậu COVID-19
11:39:33 12/11/2024
FDA đề xuất không sử dụng phenylephrine dạng uống trị thông mũi
11:42:14 12/11/2024
Chỉ ho nhẹ khi ăn uống, thanh niên không ngờ bị thủng thực quản
11:53:51 12/11/2024

Tin đang nóng

Hot chỉ sau khoảnh khắc đăng quang: Hoa hậu Thanh Thuỷ bị đối xử "ghẻ lạnh" ở sự kiện
21:20:20 13/11/2024
Công bố Trang phục dân tộc từng bị thất lạc của Kỳ Duyên, 1 chi tiết lạ mắt có ý nghĩa đặc biệt
22:13:07 13/11/2024
Tài tử Mặt Trăng Ôm Mặt Trời từng báo trước về đám tang của mình, còn nói 1 câu khiến ai cũng đau lòng
23:49:14 13/11/2024
Sửng sốt với 3 lần "tiên tri" của Hoa hậu Thanh Thủy về màn đăng quang Miss International
21:07:15 13/11/2024
Liam Payne tấn công gia đình người yêu cũ bằng ảnh nhạy cảm
23:11:40 13/11/2024
Bà Phạm Kim Dung nói gì về Ý Nhi sau màn đăng quang của Thanh Thủy khiến dân mạng chê "đọc mà mắc cỡ giùm"?
22:47:26 13/11/2024
Lê Hoàng Phương hé lộ quá trình dạy catwalk cho Thanh Thủy thi quốc tế
22:10:03 13/11/2024
Nhan sắc gây sốc của "tình đầu quốc dân" Chae Rim
23:52:06 13/11/2024

Tin mới nhất

Nên đạp xe bao nhiêu phút mỗi ngày?

05:40:50 14/11/2024
Theo một đánh giá về 300 nghiên cứu, đạp xe trong nhà tác động tích cực đến tổng lượng cholesterol, làm tăng mức cholesterol tốt trong khi giảm mức cholesterol xấu và triglyceride.

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

05:39:23 14/11/2024
Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Giấc ngủ - chìa khóa vàng cho sức khỏe tinh thần và thể chất

05:38:58 14/11/2024
Theo đó, có một mối liên hệ rõ ràng giữa chất lượng giấc ngủ và tuổi thọ. Việc ngủ ít hơn sáu tiếng mỗi đêm có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, và rất ít người có thể duy trì tình trạng sức khỏe tốt khi thiếu ngủ trong thời gian d...

Người phụ nữ bị bỏng nặng vì giác hơi để giảm căng thẳng

05:36:50 14/11/2024
Toàn bộ nhân viên y tế và người nhà ra vào đều tuân thủ các biện pháp kiểm soát nhiễm khuẩn nghiêm ngặt, duy trì không gian sạch sẽ nhằm phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng cho người bệnh.

Một tài xế đường dài đột quỵ giữa đường

05:36:27 14/11/2024
Ngay lập tức, quy trình cấp cứu đột quỵ được khởi động, các bác sĩ thực hiện điều trị nội khoa ban đầu, cho sử dụng thuốc tiêu sợi huyết, theo dõi diễn tiến tình trạng yếu liệt, tri giác, kiểm soát huyết áp.

6 gia vị phổ biến giúp giảm lượng đường trong máu

05:36:04 14/11/2024
Kết hợp các loại gia vị nhà bếp phổ biến như quế, nghệ, gừng, tỏi, ớt và đinh hương vào bữa ăn hàng ngày có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu cao.

Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa đông giá rẻ như cho bổ hơn 'nhâm sâm tổ yến'

05:35:32 14/11/2024
Chất xơ trong củ đậu giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và đầy hơi.

Nhịn ăn gián đoạn không giúp bạn sống lâu hơn

05:34:56 14/11/2024
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những con chuột duy trì được cân nặng mặc dù ăn ít calo hơn sẽ sống lâu hơn. Mặt khác, những con chuột giảm nhiều cân có ít năng lượng hơn và gặp vấn đề về hệ thống miễn dịch và sinh sản.

Chướng bụng, chủ quan không đi khám, cụ ông bất ngờ phát hiện có khối u gan

05:34:26 14/11/2024
Tại Bệnh viện Việt Nam Thụy Điển Uông Bí, hình ảnh chụp cắt lớp vi tính ổ bụng bệnh nhân cho thấy khối u gan lớn 5x5cm và nghiêm trọng hơn là khối u gan đã vỡ.

Khi nào cần phẫu thuật điều trị ngủ ngáy?

05:33:53 14/11/2024
Tuy nhiên không phải trường hợp nào sau phẫu thuật cũng hết ngủ ngáy, nên việc phẫu thuật điều trị các nguyên nhân là chính, còn nếu phẫu thuật chỉ để chữa cho hết ngáy thì nên cân nhắc thêm.

Phát hiện protein đẩy nhanh tốc độ lây lan bệnh Parkinson trong não

22:03:17 13/11/2024
Thử nghiệm trên chuột biến đổi gene, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc loại bỏ TMEM16F đã làm giảm đáng kể mức độ lây lan của alpha-synuclein sang các tế bào não khỏe mạnh xung quanh.

Căn bệnh làm tăng nguy cơ đột quỵ ở người trẻ

22:00:54 13/11/2024
Tại Việt Nam, đột quỵ ở người trẻ chiếm 7,2%, tỷ lệ nam gặp đột quỵ nhiều hơn nữ, gấp 1,5 lần. Điều đáng lưu ý, yếu tố nguy cơ chính của đột quỵ ở người trẻ là tăng huyết áp, chiếm 78%.

Có thể bạn quan tâm

Vai trò của 3 người phụ nữ trong đường dây 'rửa tiền' 2.000 tỷ đồng, 2 triệu USD

Pháp luật

06:09:07 14/11/2024
3 người phụ nữ thành lập trên 300 công ty để nhận tiền lừa đảo rồi cùng các ông chồng gốc Phi thực hiện các công đoạn rửa tiền, vận chuyển trái phép ra nước ngoài.

Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích

Ẩm thực

06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

'Avatar: Fire & Ash' - Bí ẩn về tộc người Ash dần hé lộ

Hậu trường phim

05:55:45 14/11/2024
Tại sự kiện giải trí D23 Brazil của Disney, hãng này tung ra hàng loạt minh họa ý tưởng (concept art) mới đẹp choáng ngợp của bom tấn Avatar: Fire & Ash

An ninh Ukraine đánh bom xe ám sát sĩ quan cấp cao của Hải quân Nga ở Crimea

Uncat

05:44:38 14/11/2024
Một quả bom đặt dưới gầm xe ô tô đã phát nổ trong một vụ việc được Moskva xác định là khủng bố, giết chết một sĩ quan quân đội Liên bang Nga tại thành phố Sevastopol thuộc Bán đảo Crimea.

Hơn 80 chuyến bay đến và đi từ Bali bị hủy vì tro bụi núi lửa

Thế giới

05:42:06 14/11/2024
Hiện các hãng hàng không đang trao cho những hành khách bị ảnh hưởng 3 cơ hội lựa chọn: nhận hoàn tiền, đổi lịch bay hoặc đổi tuyến bay.

Xuất hiện 2 cảnh quay "đỉnh chóp" ở Độc Đạo khiến dân mạng phát sốt nhưng nam chính lại phản ứng gây ngỡ ngàng

Phim việt

23:55:08 13/11/2024
2 cảnh quay ở phim Độc Đạo khiến nhiều khán giả rơi nước mắt, nhưng diễn viên Doãn Quốc Đam lại có phản ứng gây bất ngờ.

Phim Hoa ngữ hay "nổi da gà" gây sốt MXH Việt: Dàn cast thực lực xịn sò, nữ chính đã đẹp còn diễn đỉnh

Phim châu á

23:46:16 13/11/2024
Tác phẩm này từng đánh bại bom tấn Inside out 2 tại phòng vé Trung Quốc và hiện cũng được khán giả Việt đón nhận nhiệt tình.

Một nam nghệ sĩ đăng status gắn thẳng tên Ngọc Lan, đáp trả của nữ diễn viên gây chú ý

Sao việt

23:39:32 13/11/2024
Mới đây, Tiến Luật thu hút sự chú ý khi đăng status kể chuyện quên mua vé concert Anh trai vượt ngàn chông gai cho diễn viên Ngọc Lan.

Chị em Kendall, Kylie Jenner đua nhau gây sốc

Sao âu mỹ

23:21:12 13/11/2024
Siêu mẫu Kendall Jenner gây bão mạng xã hội với bài đăng gồm 3 tấm ảnh đen trắng khoe vóc dáng nuột nà như tượng tạc. Cách đây ít ngày, cô em Kylie cũng vừa gây sốc với màn cởi áo mừng Halloween.

Những hé lộ đằng sau cái chết của tài tử 'Mặt trăng ôm mặt trời'

Sao châu á

22:50:57 13/11/2024
Nguyên nhân cái chết của nam diễn viên vẫn đang được điều tra trong khi cảnh sát phát hiện một bức thư tuyệt mệnh ở hiện trường.

HLV Ten Hag sắp chấm dứt cảnh thất nghiệp, bến đỗ khiến không ít người ngỡ ngàng

Sao thể thao

22:39:32 13/11/2024
Sau khi chia tay Manchester United vào tháng 10 vì kết quả bấp bênh, Erik ten Hag - nhà cầm quân 54 tuổi người Hà Lan - có thể sớm tìm được bến đỗ mới tại AS Roma, đội bóng đang nỗ lực cải tổ để ổn định phong độ.