6,8 tỉ đồng cho một chiếc bánh mì kẹp thịt
Ai muốn ăn một chiếc bánh mì kẹp nhồi thịt trong phòng thí nghiệm sẽ phải trả 325.000 USD (khoảng 6,8 tỉ đồng), tức gấp 100.000 lần bình thường.
Cái giá quá “khủng” này là số tiền cần phải bỏ ra cho dự án của chuyên gia Mark Post, nhà sinh lý học về mạch tại Đại học Maastricht (Hà Lan), người nuôi thịt trên đĩa thí nghiệm thay vì xây chuồng để nuôi bò thật. Để tạo ra thịt, chuyên gia Post lấy tế bào gốc từ lò mổ, theo Reuters.
Ông bổ sung chất dinh dưỡng cho tế bào, để chúng phát triển thành tế bào mô, sau đó kéo giãn chúng để tạo hoạt động “thể dục” nhằm tránh nguy cơ bị teo nhỏ. Do thiếu máu, miếng thịt không có màu sắc, và từng miếng có chiều dài khoảng 2,54 cm.
Theo tính toán, đến ngày 5.8, số lượng thịt thu hoạch được sẽ đủ cho chuyên gia này mở tiệc thịt kẹp với số lượng hạn chế.
Theo Thanhnien
Thịt nhân tạo đắt nhất thế giới có vị cực ngon
iến sỹ Mark Post, ĐH Maastricht, Hà Lan cùng đồng nghiệp tạo ra loại hamburger đắt nhất thế giới với giá 325.000 USD, sau 1 năm nghiên cứu.
Thịt hamburger được tạo thành bằng cách sử dụng tế bào gốc của loại bò bovine, cùng công nghệ nuôi tạo bộ phận. Tế bào gốc có khả năng biến thành tế bào của các bộ phận, trong đó có cả tế bào cơ, cần thiết để phát triển thành thịt humburger.
Để tạo ra 100 gam thịt hamburger, nhóm nghiên cứu đã phải dùng tới hàng chục tỉ tế bào cơ. Dù loại thịt này không hề chứa chất béo, nhưng tiến sỹ Post khẳng định "nó có mùi vị rất ngon".
Thịt hamburger trong ống nghiệm "có mùi vị rất ngon"
Trong tương lai, giá thành của loại thịt "trong ống nghiệm" này sẽ giảm đáng kể, tuy nhiên, trước mắt còn rất nhiều khó khăn phải giải quyết. Và quan trọng nhất là làm sao thuyết phục được xã hội rằng thịt được tạo thành trong phòng thí nghiệm cũng rất an toàn.
Nhóm của tiến sỹ Post chỉ là một trong nhiều nhóm đang nghiên cứu chế tạo thịt trong ống nghiệm. Nhiều nhóm nghiên cứu khác cũng đang sử dụng cùng công nghệ để tạo ra da "trong ống nghiệm", một sản phẩm dễ nhận được sự đón nhận của xã hội hơn so với thịt "trong ống nghiệm".
Theo Khampha
Các món ăn đường phố nên nếm thử Ẩm thực truyền thống ở các nước luôn là đề tài hấp dẫn khách du lịch khi đến tham quan bất kỳ nước nào trên thế giới. Dưới đây là danh sách các món ăn đường phố ngon nhất thế giới, theo Telegraph. Món acaraje của người Brazil được làm bằng đậu Fradinho kết hợp với tôm và hành thái hạt lựu. Món...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Ca khúc nổi tiếng trở thành 'bài hát diệt muỗi thần kỳ' ở Trung Quốc

Loài hoa nhìn thì đẹp nhưng ẩn chứa sự thật hãi hùng

Bữa sáng hạng thương gia của 1 hãng hàng không gây sốc với thứ được mang ra, càng bực hơn nữa khi dụng cụ ăn uống lại là đũa

Cá sấu "oằn tà là vằn" ở Biên Hòa khiến dân tình hoang mang tột độ: Rốt cuộc nó đã trải qua những gì?

Bức ảnh ghi lại sự tương phản đáng kinh ngạc trên trái đất chúng ta đang sống: "Không nơi nào đặc biệt bằng"

Ngôi mộ 28.000 năm chôn cất người lai giữa 2 loài

Núi Roraima: 'Thế giới đã mất' bị cô lập hàng triệu năm mà người bản địa gọi là 'nhà của các vị thần'

Ảnh đánh cá tại Việt Nam gây sửng sốt

Đi đào măng vô tình tìm thấy 'rắn vàng', người đàn ông đổi đời ngay sau đó

Video ghi lại cảnh tượng kỳ quái giữa đường cao tốc khiến mọi người đều sốc vì không hiểu tại sao

Chàng trai 18 tuổi lông mọc đầy mặt lập kỷ lục Guinness

Bắt con cá nặng 1.080 kg đem bán lấy 16 triệu đồng, nhóm ngư dân nhận kết đắng
Có thể bạn quan tâm

Đảng đối lập ở Greenland thắng cử, giữa lời đe dọa chiếm đảo của ông Trump
Thế giới
18:30:23 12/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải xinh đẹp chiếm spotlight ở thư viện Hàn Quốc, bị so sánh với tiểu thư Doãn Hải My
Sao thể thao
18:13:59 12/03/2025
Sau Kim Soo Hyun, viện Garosero tuyên bố khui cả Jeon Ji Hyun
Sao châu á
17:35:35 12/03/2025
Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?
Nhạc việt
17:31:32 12/03/2025
Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích
Hậu trường phim
17:27:55 12/03/2025
Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười
Tv show
17:24:53 12/03/2025
Camera trực diện soi thẳng Jennie khoe trọn vòng 1: Sexy đến thế là cùng
Nhạc quốc tế
17:16:52 12/03/2025
Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong
Netizen
17:01:04 12/03/2025
Những xu hướng đời sống định nghĩa lại không gian sống hiện đại
Sáng tạo
16:48:00 12/03/2025
7 nhóm người không nên ăn nhiều đu đủ
Sức khỏe
16:31:54 12/03/2025