6 “siêu thực phẩm” bạn không ngờ tới

Theo dõi VGT trên

Tập luyện đều đặn giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bổ sung 6 “siêu thực phẩm” dưới đây cũng có tác dụng vô cùng hiệu quả với cơ thể của bạn.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 1

Rong biển

Rong biển phổ biến nhất để làm sushi, chúng cung cấp thêm i-ốt và các khoáng chất cần thiết cho chức năng của tuyến giáp hoạt động. Năm 1924, muối i-ốt được chứng minh giúp ngăn ngừa bướu cổ, có nhiều trong rong biển. Chế độ ăn ít muối, không chứa i-ốt dễ phát sinh nhiều triệu chứng nguy hiểm. Với hàm lượng cao vitamin K và sắt, các vi chất cần thiết để phát triển tế bào, rong biển là siêu thực phẩm bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 2

Dưa bắp cải

Bắp cải với lượng carb thấp, chất xơ cao, chứa chất chống ung thư 3 – indol carbinol và d – glucarate – một hợp chất để xóa các estrogen thừa. Bắp cải là một siêu thực phẩm tốt với cơ thể. Bắp cải muối khi lên men sẽ giúp phục hồi lại hệ thống tiêu hóa, tăng cường vi khuẩn tốt giúp giảm viêm, cải thiện hệ tiêu hóa, thậm chí hỗ trợ quá trình giảm cân. Đồng thời quá trình lên men làm tăng gấp đôi chất chống oxy hóa được tìm thấy trong bắp cải. Điều này có nghĩa bạn có thể sử dụng dưa bắp cải lâu hơn và hiệu quả hơn.

Video đang HOT

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 3

Hạt cây gai dầu

Cây gai dầu và cần sa có họ với nhau, tuy nhiên số lượng chất THC trong cây gai dầu gần như không tồn tại (THC làm biến đổi tâm trạng của người sử dụng, khiến họ có cảm giác khác biệt). Hai muỗng canh từ hạt cây gai dầu chứa 400 mg acid gamma – linolenic chống viêm và 2 gam chất béo omega – 3, cộng với 9 axit amin thiết yếu, các hợp chất giúp phục hồi tế bào tổn thương trong tập luyện.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 4

Mì Shirataki

Mì Shirataki là thực phẩm tuyệt vời vì nó chứa ít calo và carbohydrates, tuy nhiên chúng vẫn thỏa mãn được nhu cầu ăn uống mà không làm tăng chất béo hoặc đường trong cơ thể con người.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 5

Củ cải đường

Củ cải đường chứa nitrat, được sử dụng trong quá trình sản xuất oxit nitric – hợp chất làm mạch máu giãn nở, cho phép máu và oxy sản xuất nhiều hơn trong khi bạn vận động. Bạn có thể thưởng thức chúng bằng cách nấu chín hoặc ép uống nước.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 6

Măng tây

Vitamin K quan trọng trong quá trình làm đông máu và vitamin B cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng. Bạn đều có thể tìm thấy hai vitamin này trong măng tây. Nghiên cứu trên tạp chí Khoa học Thực phẩm cho biết măng tây có chứa tỷ lệ carb thấp, hàm lượng protein cao, có thể hỗ trợ cơ thể trong việc thúc đẩy sự trao đổi chất. Siêu thực phẩm này sẽ giúp bạn tránh được cảm giác nôn nao vào buổi sáng thức dậy.

Theo Dep

[Chế biến] - Măng tây xốt dầu giấm

Nguyên liệu:

Măng tây: 100g
Xà lách: 100g
1 cây hành boa-rô (tỏi tây), 50g củ cải đường, 1 thài cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 10ml giấm trắng
Xốt dầu giấm: 2 trái trứng gà, 5g mù tạc, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 10ml dầu giấm, 1 ít muối.

[Chế biến] - Măng tây xốt dầu giấm - Hình 1

Cách làm:

Măng tây và hành boa-rô rửa sạch, cắt bỏ phần già, măng chia 2 phần đầu ngọn và thân. Xà lách cắt gốc, rửa sạch, để ráo. Củ cải đường thái lát mỏng. Trụng ngọn măng và hành boa-rô trong nước sôi pha chút muối, ngâm qua nước lạnh cho rau xanh, giòn. Vớt ra để ráo nước, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Cho đường, muối, giấm trắng vào phần thân măng trộn đều sau đó cho vào nồi nấu chín đến khi mềm rồi cho qua nước lạnh, để ráo nước, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xốt dầu giấm: Tách vỏ trứng lấy phần lòng trắng cho vào tô, thêm mù tạc vào trộn đều cùng với dầu ô-liu, khi thấy hỗn hợp có màu trắng sữa, thêm dầu giấm và muối vào.

Dọn măng tây, cần tây ra đĩa, rưới xốt dầu giấm lên trên, ăn kèm với xà lách và củ cải đường.

Theo 24h

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hiện tượng lạ: 1 mét vuông 10 Kim Ji Won trên MXH xứ TrungHiện tượng lạ: 1 mét vuông 10 Kim Ji Won trên MXH xứ Trung
08:26:58 25/02/2025
Điều gì xảy ra nếu bạn không bôi kem chống nắng cho cổ?Điều gì xảy ra nếu bạn không bôi kem chống nắng cho cổ?
14:00:32 25/02/2025
Bài tập nhanh 10 phút giúp cơ bụng săn chắcBài tập nhanh 10 phút giúp cơ bụng săn chắc
09:01:03 26/02/2025
Cách để tránh khô môi sau khi thoa sonCách để tránh khô môi sau khi thoa son
09:04:33 26/02/2025
Có phải bôi kem chống nắng vào ban đêm?Có phải bôi kem chống nắng vào ban đêm?
08:57:12 26/02/2025

Tin đang nóng

Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?
21:35:50 26/02/2025
Phạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VARPhạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VAR
21:35:07 26/02/2025
Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"
19:51:24 26/02/2025
Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?
18:47:16 26/02/2025
Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestreamĐôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream
19:37:23 26/02/2025
Video hé lộ tình trạng 2 con của Từ Hy Viên sau vụ nhập viện cấp cứuVideo hé lộ tình trạng 2 con của Từ Hy Viên sau vụ nhập viện cấp cứu
18:29:48 26/02/2025
Bích Ngọc lên tiếng về nghi vấn "phim giả tình thật" với Thuận NguyễnBích Ngọc lên tiếng về nghi vấn "phim giả tình thật" với Thuận Nguyễn
18:00:18 26/02/2025
Tổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho KievTổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho Kiev
18:37:28 26/02/2025

Tin mới nhất

10 cách giúp thu nhỏ lỗ chân lông

10 cách giúp thu nhỏ lỗ chân lông

06:02:16 24/02/2025
Mặc dù retinoid an toàn khi sử dụng, nhưng có thể gây khô hoặc đỏ da ở một số người. Lưu ý, phụ nữ mang thai, bị dị ứng da, trứng cá đỏ nên tránh dùng retinoid.
Người bệnh lao da và mô dưới da cần chú ý gì khi tập luyện?

Người bệnh lao da và mô dưới da cần chú ý gì khi tập luyện?

06:01:56 24/02/2025
Co đầu gối lên trên và thu gót chân về phía mông; đưa bàn tay ra sau nắm chặt mắt cá chân, hít thở sâu, sau đó nâng ngực lên khỏi mặt sàn, uốn cong người về phía sau.
4 thói quen xấu cần bỏ ngay nếu không muốn hủy hoại làn da

4 thói quen xấu cần bỏ ngay nếu không muốn hủy hoại làn da

05:55:45 24/02/2025
Thực tế, các axit và hoạt chất chúng ta sử dụng để chăm sóc da làm tăng độ nhạy cảm của da với tia UV. Hãy chọn kem chống nắng với mức độ SPF phù hợp để sử dụng hàng ngày, ngay cả khi không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng.
Chị em cần làm gì khi bị kem trộn hủy hoại làn da?

Chị em cần làm gì khi bị kem trộn hủy hoại làn da?

05:54:29 24/02/2025
Khi bị tai biến da do sử dụng kem trộn, theo bác sĩ Thảo, việc đầu tiên là phải cắt nghiện bôi corticoid. Phải ngừng hoàn toàn kem trộn nhưng phải giảm từ từ, nếu tình trạng chứa corticoid.
Làn da của người lười bôi kem chống nắng

Làn da của người lười bôi kem chống nắng

09:23:16 23/02/2025
Tia UV không chỉ tác động đến bề mặt da mà còn thâm nhập vào sâu bên trong, làm suy yếu hệ miễn dịch của da. Điều này khiến da dễ bị tổn thương, khó phục hồi và dễ bị nhiễm trùng hơn.
Cách làm da trắng tự nhiên an toàn hiệu quả

Cách làm da trắng tự nhiên an toàn hiệu quả

09:21:01 23/02/2025
Cách này có thể sử dụng với cả da khô, da dầu, da hỗn hợp. Mỗi tuần sử dụng 2 lần, trong một thời gian sẽ thấy hiệu quả da mịn màng và trắng sáng hơn.
Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?

Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?

11:48:38 22/02/2025
Mặc dù được đánh giá là lành tính, nhưng alpha arbutin vẫn có thể xảy ra một số tác dụng phụ nhỏ như kích ứng da, phát sinh mụn trứng cá mức độ nhẹ, viêm da tiếp xúc dị ứng hoặc trở nên mẫn cảm hơn với ánh nắng mặt trời.
Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?

Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?

11:42:51 22/02/2025
Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn. Món salad không cần phải quá cầu kỳ - thêm một ít giấm đơn giản vào hỗn hợp rau xanh, thêm vài lát dưa chuột hoặc cà rốt thái sợi là đủ.
Cảnh báo tác hại do lạm dụng nhuộm tóc

Cảnh báo tác hại do lạm dụng nhuộm tóc

11:36:05 22/02/2025
Bệnh nhân được chẩn đoán bị viêm da tiếp xúc dị ứng nghi do thuốc nhuộm tóc. Do tổn thương phức tạp nên bác sĩ đã phải cắt gần như hết phần tóc đã nhuộm để điều trị cho bệnh nhân.
5 chiêu tăng gấp đôi hiệu quả của serum mà các 'cao thủ làm đẹp' chưa chắc đã biết

5 chiêu tăng gấp đôi hiệu quả của serum mà các 'cao thủ làm đẹp' chưa chắc đã biết

11:32:18 22/02/2025
Khi da ẩm, các lỗ chân lông sẽ mở ra, tạo điều kiện cho các dưỡng chất trong serum thẩm thấu sâu hơn vào da. Việc này không chỉ giúp gia tăng hiệu quả của serum mà còn giúp da giữ ẩm tốt hơn, tránh tình trạng khô và mất nước.
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

07:54:02 22/02/2025
Trộn nửa quả bơ nghiền nhuyễn với hai muỗng bột yến mạch đã ngâm mềm, thoa đều lên mặt và massage nhẹ nhàng trong 23 phút, để yên thêm 10 phút rồi rửa sạch, làn da sẽ trở nên mịn màng, tươi sáng hơn.
6 công thức sinh tố giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp

6 công thức sinh tố giúp nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp

07:44:00 22/02/2025
Sinh tố dâu tây và cam là thức uống giàu vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen, duy trì độ đàn hồi cho da, giúp da khỏe đẹp. Cam chứa nhiều nước và chất chống oxy hóa, trong khi dâu tây giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường.

Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Sao việt

23:53:23 26/02/2025
Theo đó trong thời gian qua, người đẹp sinh năm 1988 ít có chia sẻ mới trên mạng xã hội Threads. Phần lớn các bài đăng của Minh Triệu là những dòng chú thích đầy tâm trạng, nhiều suy tư
Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Phim việt

23:41:05 26/02/2025
Mẹ Thủy nhiều lần tỏ ý cấm cản, không cho con gái lấy Hùng. Xem cách mẹ Thủy đối đáp cùng bà Xuân, khán giả vỗ tay đen đét vì chí lý, hiện đại và vô cùng thực tế.
Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Hậu trường phim

23:35:09 26/02/2025
Không ít khán giả cảm thấy thất vọng với lần trở lại này của Lưu Sở Điềm và cho rằng cô bé không còn xứng với danh xưng Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc .
Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nhạc việt

23:14:03 26/02/2025
Ban tổ chức Mezcal Jazz Unit & Kimiyo, nghệ sĩ Kimiyo Ogawa và ca sĩ Ánh Tuyết có buổi gặp giới truyền thông để chia sẻ về chương trình.
Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Sao châu á

23:12:01 26/02/2025
Hoa hậu Hòa bình Pathum Thani 2025 Aitsari Rodwised phải nhập viện khẩn cấp ngay sau khi tham gia sự kiện ra mắt vương miện Miss Grand Thailand 2025.
Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Sao thể thao

22:54:16 26/02/2025
Vắng Erling Haaland trong trận đấu với Liverpool vừa rồi, Man City mới nhận thấy hết tầm quan trọng của tuyển thủ Na Uy trong lối chơi của họ.
Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Tv show

22:50:27 26/02/2025
Ngoài việc thực hiện các thử thách trong chương trình Mái ấm gia đình Việt , Ngô Kiến Huy còn bỏ tiền túi hỗ trợ các em nhỏ, khiến khán giả cảm kích.
Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Nhạc quốc tế

22:48:16 26/02/2025
Ca sĩ Roberta Flack qua đời vào ngày 24.2 ở tuổi 88. Nguyên nhân tử vong không được tiết lộ dù nữ danh ca được chẩn đoán mắc bệnh xơ cứng, teo cơ một bên (ALS) cách đây 2 năm rưỡi.
Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Pháp luật

22:31:39 26/02/2025
Công an huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam tham mưu Chủ tịch UBND huyện xử phạt nam thanh niên trúng tuyển nghĩa vụ đăng hình ảnh sai sự thật lên mạng xã hội.
Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Trắc nghiệm

22:05:52 26/02/2025
Theo các chuyên gia phong thủy, tuổi Hợi là con giáp thường được đánh giá cao ở tinh thần lạc quan và rất chăm chỉ. Dù rơi vào tình thế nào, họ cũng luôn biết cách tự động viên bản thân để nỗ lực vượt qua khó khăn.
Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Thế giới

21:23:59 26/02/2025
Nhận định của ông Krishnamoorthi phản ánh sự không nhất quán trong chính sách của chính quyền Tổng thống Trump đối với Trung Quốc, khi ông thường xuyên thay đổi lập trường để theo đuổi các thỏa thuận kinh tế.