6 “siêu thực phẩm” bạn không ngờ tới

Theo dõi VGT trên

Tập luyện đều đặn giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bổ sung 6 “siêu thực phẩm” dưới đây cũng có tác dụng vô cùng hiệu quả với cơ thể của bạn.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 1

Rong biển

Rong biển phổ biến nhất để làm sushi, chúng cung cấp thêm i-ốt và các khoáng chất cần thiết cho chức năng của tuyến giáp hoạt động. Năm 1924, muối i-ốt được chứng minh giúp ngăn ngừa bướu cổ, có nhiều trong rong biển. Chế độ ăn ít muối, không chứa i-ốt dễ phát sinh nhiều triệu chứng nguy hiểm. Với hàm lượng cao vitamin K và sắt, các vi chất cần thiết để phát triển tế bào, rong biển là siêu thực phẩm bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 2

Dưa bắp cải

Bắp cải với lượng carb thấp, chất xơ cao, chứa chất chống ung thư 3 – indol carbinol và d – glucarate – một hợp chất để xóa các estrogen thừa. Bắp cải là một siêu thực phẩm tốt với cơ thể. Bắp cải muối khi lên men sẽ giúp phục hồi lại hệ thống tiêu hóa, tăng cường vi khuẩn tốt giúp giảm viêm, cải thiện hệ tiêu hóa, thậm chí hỗ trợ quá trình giảm cân. Đồng thời quá trình lên men làm tăng gấp đôi chất chống oxy hóa được tìm thấy trong bắp cải. Điều này có nghĩa bạn có thể sử dụng dưa bắp cải lâu hơn và hiệu quả hơn.

Video đang HOT

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 3

Hạt cây gai dầu

Cây gai dầu và cần sa có họ với nhau, tuy nhiên số lượng chất THC trong cây gai dầu gần như không tồn tại (THC làm biến đổi tâm trạng của người sử dụng, khiến họ có cảm giác khác biệt). Hai muỗng canh từ hạt cây gai dầu chứa 400 mg acid gamma – linolenic chống viêm và 2 gam chất béo omega – 3, cộng với 9 axit amin thiết yếu, các hợp chất giúp phục hồi tế bào tổn thương trong tập luyện.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 4

Mì Shirataki

Mì Shirataki là thực phẩm tuyệt vời vì nó chứa ít calo và carbohydrates, tuy nhiên chúng vẫn thỏa mãn được nhu cầu ăn uống mà không làm tăng chất béo hoặc đường trong cơ thể con người.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 5

Củ cải đường

Củ cải đường chứa nitrat, được sử dụng trong quá trình sản xuất oxit nitric – hợp chất làm mạch máu giãn nở, cho phép máu và oxy sản xuất nhiều hơn trong khi bạn vận động. Bạn có thể thưởng thức chúng bằng cách nấu chín hoặc ép uống nước.

6 siêu thực phẩm bạn không ngờ tới - Hình 6

Măng tây

Vitamin K quan trọng trong quá trình làm đông máu và vitamin B cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng. Bạn đều có thể tìm thấy hai vitamin này trong măng tây. Nghiên cứu trên tạp chí Khoa học Thực phẩm cho biết măng tây có chứa tỷ lệ carb thấp, hàm lượng protein cao, có thể hỗ trợ cơ thể trong việc thúc đẩy sự trao đổi chất. Siêu thực phẩm này sẽ giúp bạn tránh được cảm giác nôn nao vào buổi sáng thức dậy.

Theo Dep

[Chế biến] - Măng tây xốt dầu giấm

Nguyên liệu:

Măng tây: 100g
Xà lách: 100g
1 cây hành boa-rô (tỏi tây), 50g củ cải đường, 1 thài cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 10ml giấm trắng
Xốt dầu giấm: 2 trái trứng gà, 5g mù tạc, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 10ml dầu giấm, 1 ít muối.

[Chế biến] - Măng tây xốt dầu giấm - Hình 1

Cách làm:

Măng tây và hành boa-rô rửa sạch, cắt bỏ phần già, măng chia 2 phần đầu ngọn và thân. Xà lách cắt gốc, rửa sạch, để ráo. Củ cải đường thái lát mỏng. Trụng ngọn măng và hành boa-rô trong nước sôi pha chút muối, ngâm qua nước lạnh cho rau xanh, giòn. Vớt ra để ráo nước, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Cho đường, muối, giấm trắng vào phần thân măng trộn đều sau đó cho vào nồi nấu chín đến khi mềm rồi cho qua nước lạnh, để ráo nước, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xốt dầu giấm: Tách vỏ trứng lấy phần lòng trắng cho vào tô, thêm mù tạc vào trộn đều cùng với dầu ô-liu, khi thấy hỗn hợp có màu trắng sữa, thêm dầu giấm và muối vào.

Dọn măng tây, cần tây ra đĩa, rưới xốt dầu giấm lên trên, ăn kèm với xà lách và củ cải đường.

Theo 24h

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách tạo độ phồng cho tóc tại nhàCách tạo độ phồng cho tóc tại nhà
11:14:08 23/12/2024
Giảm cân 'thần tốc' chỉ 10 ngày sau sinh, bà xã Đăng Khôi khiến fan hết lòng xin bí quyếtGiảm cân 'thần tốc' chỉ 10 ngày sau sinh, bà xã Đăng Khôi khiến fan hết lòng xin bí quyết
10:53:16 24/12/2024
Mẹo đơn giản để tăng cơ, giảm mỡMẹo đơn giản để tăng cơ, giảm mỡ
10:45:47 24/12/2024
Làm thế nào để tránh rụng tóc nhiều trong mùa đông?Làm thế nào để tránh rụng tóc nhiều trong mùa đông?
10:49:40 24/12/2024

Tin đang nóng

Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vongTâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
20:13:33 24/12/2024
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCMMột rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
20:25:54 24/12/2024
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinhHỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh
19:33:55 24/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắnNữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
20:29:05 24/12/2024
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ýMidu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý
21:14:51 24/12/2024
Gia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếngGia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếng
21:36:01 24/12/2024
Hình ảnh hai bố con trên chuyến tàu điện khiến nhiều người ngợi khen: Tương lai đứa trẻ sẽ rất xán lạnHình ảnh hai bố con trên chuyến tàu điện khiến nhiều người ngợi khen: Tương lai đứa trẻ sẽ rất xán lạn
20:06:31 24/12/2024
Diện mạo khó nhận ra của diễn viên Việt Anh sau 5 năm "dao kéo"Diện mạo khó nhận ra của diễn viên Việt Anh sau 5 năm "dao kéo"
23:35:44 24/12/2024

Tin mới nhất

Thành phần kem chống nắng nào cần có và cần tránh?

Thành phần kem chống nắng nào cần có và cần tránh?

11:18:23 22/12/2024
Ngoài có mặt trong kem chống nắng, Titan dioxide còn được dùng trong các sản phẩm khác như phấn nén, đồ trang điểm có SPF, mỹ phẩm làm trắng hoặc kem dưỡng da.
Làm gì để giảm tác động tiêu cực của mỹ phẩm lên da?

Làm gì để giảm tác động tiêu cực của mỹ phẩm lên da?

11:15:02 22/12/2024
Thông qua các biện pháp trên, chúng ta có thể tận hưởng vẻ đẹp, đồng thời bảo vệ làn da giảm tác động tiêu cực của mỹ phẩm. Hãy nhớ rằng, làn da khỏe mạnh sẽ thể hiện vẻ đẹp tự nhiên nhất của nó.
6 cách đơn giản để có hàm răng trắng khỏe

6 cách đơn giản để có hàm răng trắng khỏe

11:12:40 22/12/2024
Thói quen đơn giản này không chỉ cải thiện hơi thở mà còn ngăn ngừa sự hình thành của vi khuẩn, có thể dẫn đến các vấn đề về răng, giúp răng trắng khỏe.
Có nên tẩy trắng răng bằng chanh?

Có nên tẩy trắng răng bằng chanh?

11:10:14 22/12/2024
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, chanh có khả năng diệt khuẩn, đánh bay các vết ố vàng và tẩy trắng răng. Chanh cũng giúp làm sạch, loại bỏ mùi hôi khó chịu, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển gây các bệnh liên quan đến răng miệng.
Mỹ phẩm chứa vitamin E có tác dụng gì trong chăm sóc da?

Mỹ phẩm chứa vitamin E có tác dụng gì trong chăm sóc da?

19:12:13 21/12/2024
Khi da bị tổn thương như bỏng, chấn thương hoặc sẹo sau phẫu thuật, vitamin E có thể đẩy nhanh quá trình lành vết thương bằng cách thúc đẩy quá trình tái tạo của lớp biểu bì.
Nữ diễn viên U50 vẫn trẻ đẹp như 20 tuổi nhờ bí quyết đơn giản

Nữ diễn viên U50 vẫn trẻ đẹp như 20 tuổi nhờ bí quyết đơn giản

19:08:00 21/12/2024
Vốn được mệnh danh là mỹ nhân không tuổi nhờ nhan sắc tươi trẻ dù đã ở độ tuổi U50, song nhiều người vẫn không khỏi bất ngờ với diện mạo này của Jang Nara.
5 công thức ủ tóc dễ thực hiện tại nhà

5 công thức ủ tóc dễ thực hiện tại nhà

12:55:41 21/12/2024
Protein có trong sữa chua giúp sợi tóc chắc khỏe, ngăn ngừa chẻ ngọn và hư tổn. Trong khi đó, acid lactic cũng giúp dưỡng ẩm cho tóc và khi gội sẽ giúp loại bỏ các tế bào chết.
14 lý do khiến da mặt bị bong tróc vảy thường xuyên

14 lý do khiến da mặt bị bong tróc vảy thường xuyên

12:49:48 21/12/2024
Da mặt bị bong tróc đôi khi kèm theo sẩn đỏ, ngứa ngáy thậm chí chảy máu có thể do nhiều bệnh lý tiềm ẩn nghiêm trọng.
Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô

Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô

12:28:08 20/12/2024
Dưỡng ẩm dạng lotion đặc hơn so với dạng gel vì chứa nhiều axit béo hoặc chất làm mềm da, có độ thẩm thấu cao, không gây nhờn dính khi sử dụng.
Tóc dầu có nên gội đầu hàng ngày không?

Tóc dầu có nên gội đầu hàng ngày không?

12:26:42 20/12/2024
Thông thường, da đầu sẽ tiết ra một lượng bã nhờn nhất định để cung cấp đủ độ ẩm giúp da đầu và tóc luôn khỏe mạnh. Thế nhưng, khi lượng bã nhờn tiết ra quá mức sẽ khiến da đầu, tóc bết dầu.
Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô

Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô

12:20:59 20/12/2024
Đối với da đầu, bạn nên dùng các loại kem dưỡng ẩm chuyên dụng cho da đầu hoặc dùng dầu oliu, dầu dừa cho da đầu giúp điều trị khô da đầu mùa đông.
Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

11:20:22 19/12/2024
Tuy nhiên, các phương pháp điều trị hiện nay không thể loại bỏ hoàn toàn quầng thâm một cách hiệu quả mà chỉ có thể khắc phục được phần nào.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024
Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024
Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .
Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Dồn tiền tiết kiệm 10 năm để xây nhà báo hiếu bố mẹ, thành quả khiến chính chủ phải gật gù: Không gian gần gũi, thích hợp để dưỡng già

Netizen

21:40:24 24/12/2024
Thiết kế đơn giản, gần gũi với thiên nhiên là những tiêu chí hàng đầu mà cô nàng này đặt ra khi xây nhà cho bố mẹ. Sau khi tốt nghiệp đại học, Tử Du chuyển đến thành phố Côn Minh để làm việc
Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Toàn cảnh xung đột Nga-Ukraine khi kết thúc năm 2024: Các mặt trận rực lửa

Thế giới

21:09:14 24/12/2024
Ở mặt trận phía bắc, tại Kharkiv, thành phố lớn thứ hai của Ukraine, Nga đã phát động một cuộc tấn công bất ngờ vào tháng 5, khiến quân đội Ukraine vốn đã chật vật giữ vững các tuyến phòng thủ càng thêm căng thẳng.
Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Hoà Minzy sốc khi Văn Toàn chấn thương nặng, phản ứng đàng trai trước tình cảm của "bạn thân" mới gây chú ý

Sao thể thao

21:04:32 24/12/2024
Tiền đạo Nguyễn Văn Toàn của đội tuyển Việt Nam có mối quan hệ cực thân thiết với ca sĩ Hoà Minzy. Mới đây khi cô nàng tổ chức fanmeeting, dù không xuất hiện nhưng Văn Toàn đã gửi hoa chúc mừng.
Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị ô tô khách lùi trúng tử vong

Tin nổi bật

20:08:55 24/12/2024
Đang dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân ở Khu công nghiệp Tân Hương, tỉnh Tiền Giang bị xe khách lùi trúng và cán chết thương tâm.
Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Bí ẩn xác ướp "người ngoài hành tinh" tiếp tục gây chấn động với phát hiện mới chứng minh "không thể là con người"

Lạ vui

18:13:26 24/12/2024
Mới đây, vụ việc về những xác nghi là người ngoài hành tinh bí ẩn ở Peru tiếp tục gây tranh cãi sau khi hai sinh vật mới được đặt tên là Paloma và Antonio được công bố.