6 quán ăn tại đảo ngọc Phú Quý khiến bạn say mê quên lối về
Bạn chuẩn bị du lịch đảo Phú Quý mà chưa biết nên ăn gì tại đây? Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn chất lượng, hợp túi tiề.n được chính những người tại đảo ngọc Phú Quý gợi ý thì hãy đọc ngay bài viết này nhé.
Du lịch luôn đi kèm với thưởng thức những đặc sản. Đến với đảo Phú Quý chắc hẳn bạn sẽ cần một số gợi ý về các quán ăn ngon. Chính vì thế, Bách hoá XANH sẽ cung cấp cho các bạn danh sách 6 quán ăn ngon mà chắc chắn khiến bạn say mê đến quên lối về.
Lưu ý: Đây là danh sách những quán ăn, nhà hàng được tuyển chọn dựa trên trải nghiệm của thực khách, người dân địa phương và các đán.h giá của các website uy tín như Google, Foody, Địa Điểm Ăn Uống,…
1 Nhà hàng Cột Buồm – đảo Phú Quý
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: Lô 7 – Đường Trần Hưng Đạo – Xã Tam Thanh Huyện Phú Qúy – Bình Thuận 800000
Giá thành: 60.000 – 750.000 đồng
Giờ mở cửa: 08h30-23h00 từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00)
Facebook: Nhà hàng Cột Buồm – đảo Phú Quý
Số điện thoại: 090.742.2567/ 094 526 6510
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Quán rộng rãi thoáng mát. Chất lượng đồ ăn phù hợp với giá cả
Nhược điểm: Những lúc quán đông khách sẽ phục vụ hơi lâu.
Nhà hàng Cột Buồm
Một trong những quán ăn nổi tiếng trên hòn đảo chính là quán Cột Buồm với vị trí trung tâm khá thuận lợi để di chuyển tới những địa điểm vui chơi khác. Hải sản ở đây luôn tươi ngon như vừa bắt lên vì các ngư dân đán.h bắt theo ngày, mỗi ngày đều có những lưới hải sản mới được chuyển về. Một số món nổi tiếng tại nhà hàng là: Cua hoàng đế, lẩu cá thu, cá mú ươm cà chua, lẩu cá mú,…
2 Bò nóng Hoà Thướng
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: GW7W C7, Phú Quý, Bình Thuận
Giá thành: 200.000 – 270.000 đồng/kg bò
Giờ mở cửa: Mở cả ngày từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 15h00)
Số điện thoại: 090 256 02 06
Ưu điểm: Thịt mềm ngon, phục vụ cả ngày, chủ quán nhiệt tình
Nhược điểm: Vị trí hơi chật hẹp do đông khách và không có người sắp xếp phương tiện
Bò nóng Hoà Thướng vô cùng nổi tiếng
Món bò nóng cũng là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng tại đảo Phú Quý. Sở dĩ được gọi là bò nóng vì bò ở đây được mổ xẻ và ăn hết ngay trong ngày nên luôn tươi ngon, giữ được vị thơm và ngọt. Ngoài “bò nóng” nướng thì quán còn có một số món khác không kém phần hấp dẫn như: Bò tái chanh, bò nhúng dấm, bò xào lăn,…
3 Quán Lộc Phát 68
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: Lô 5 KDC Thị Trấn, Phú Quý, Bình Thuận
Giá thành: 30.000đ – 170.000 đồng
Giờ mở cửa: 09h00-23h00 từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 20h00)
Số điện thoại: 090 256 02 06
Ưu điểm: Đồ ăn ngon, không gian sạch sẽ, thoáng mát
Nhược điểm: Những lúc đông khách quán phục vụ hơi chậm
Quán Lộc Phát 68
Quán có vị trí vô cùng thuận lợi, nằm ngay trung tâm vui chơi và giải trí đảo. Không gian quán thoáng mát, rộng rãi, ánh sáng chuẩn. Thực đơn của quán cũng rất đa dạng, nhiều món hải sản hấp dẫn như: Gỏi ốc, mực hấp chao, cua hoàng đế, gà bóp muối chanh,…
4 Quán Ông Già
Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: Lý Thường Kiệt, Xã Tam Thanh, Huyện Phú Quý, Bình Thuận
Giá thành: 30.000đ – 300.000 đồng
Giờ mở cửa: 9h00 – 20h00 từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 19h00)
Số điện thoại: 0399 546 249
Video đang HOT
Ưu điểm: Không gian thân thuộc, đồ ăn phù hợp với giá cả
Nhược điểm: Đồ ăn ra khá lâu nếu quán đông khách
Quán Ông Già dân giã
Quán Ông Già được biết đến với một không gian đơn giản, là một trong những quán ăn được đán.h giá cao nhất để thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon. Tất cả các món ăn của quán đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như: Tôm sú nướng muối ớt, gỏi cá mai, cá bá bóp,…
5 Nhà hàng Long Vĩ
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: 01 Lê Lai Thôn Đông Hải, Xã Long Hải Huyện Đảo, Phú Quý, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 18h00)
Facebook: Nhà hàng Long Vĩ
Số điện thoại: 091 768 03 44
Ưu điểm: Không gian sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình
Nhược điểm: Các món ăn thường hết sớm vào giờ cao điểm
Nhà hàng Long Vĩ
Nhà hàng này được tích hợp cùng nhà nghỉ Long Vĩ nên bạn có thể kết hợp ăn và ngủ nghỉ tại đây. Địa điểm ăn uống này là một sự lựa chọn tuyệt vời để thực khách thưởng thức các loại hải sản tươi ngon trên đảo Phú Quý.
Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (đán.h giá bởi Google)
Địa chỉ: Biển Đông, Xã Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận
Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00 từ thứ 2 – chủ nhật (Thường đông khách lúc 18h00)
Số điện thoại: 094 997 55 07
Ưu điểm: Giá cả hợp lý, chủ quán nhiệt tình
Nhược điểm: Vị trí khá xa
Bè cá anh Sinh
Ngoài những quán ăn ở đảo Phú Quý, các bạn có thể thử ăn hải sản trên các bè cá để có trải nghiệm mới. Bè cá anh Sinh gồm có nhiều loại cá mú, tôm hùm, cua mặt trăng…. Đặc biệt, cua và hào đá được đán.h giá cao bởi nhiều thực khách.
Trên đây là danh sách 6 quán ăn ngon nên thử tại đảo ngọc Phú Quý mà Bách hóa XANH tổng hợp được. Hãy chia sẻ với bạn bè để cùng thưởng thức khi có dịp đến đảo Phú Quý nhé!
Cách làm bò tái chanh, hàu và salad cá tái chanh ngon chuẩn không tanh
Những món bò tái chanh đặc biệt nổi bật ở chỗ với phần thịt bò chín tái, thấm vị chua nhẹ của chanh mà không cần tốn nhiều thời gian xào nấu chế biến.
Hơn nữa, bò tái chanh lại rất thích hợp để làm "mồi" ăn chơi lai rai cuối tuần đấy bạn.
Vào bếp ngay cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn học cách làm bò tái chanh khai vị cho bữa nhậu cuối tuần này các bạn nhé.
1. Cách làm bò tái chanh với hành tím đơn giản
1.1. Nguyên liệu
Thịt bò: 300 gram
Hành tím: 1 củ
Đậu phộng: 100 gram
Chanh: 2 trái
Tỏi băm: 2 tép
Ớt băm: 1 trái
Hành phi: 1 muỗng canh
Gia vị: nước mắm, đường, tiêu..
.1.2. Hướng dẫn làm món bò tái chanh ngon không cần xào nấu
Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng. Chanh vắt lấy nước cốt. Hành tím bào mỏng.Cho nước chanh vào thịt bò, trộn đều và để 3 tiếng cho thịt bò tái lại, cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần.Sau 3 tiếng, vắt khô thịt bò và bỏ nước chanh, nêm nước mắm, đường, tiêu, hành tím, tỏi, ớt vào trộn đều.Đậu phộng rang giã dập, rắc lên trộn cùng thịt bò tái chanh.Cho thịt bò tái chanh ra đĩa và thưởng thức ngay với bia sẽ rất đã.
Món bò tái chanh rất dễ làm với vị chua ngọt ngon miệng lắm nhé. Ảnh: internet.
2. Cách làm gỏi bò tái chanh thấm vị cực hấp dẫn
2.1. Nguyên liệu
Thịt bò: 450 gram
Chanh: 2 trái
Xà lách: 100 gram
Ớt: 20 gram
Đậu phộng: 20 gram
Rau răm: 10 gram
Cà rốt, hành tây: 1/4 củ mỗi thứ
Bánh phồng chiên: 5 cái
Hành phi: 1 muỗng canh
Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
Gia vị: giấm, hạt nêm, muối, nước mắm, đường, dầu mè
2.2. Hướng dẫn làm món gỏi bò tái chanh thơm vị chua nhẹ
Chanh 1 trái cắt lát mỏng, 1 trái vắt lấy nước cốt. Rau răm rửa sạch, để ráo cắt nhỏ. Hành tây cắt lát mỏng, ngâm với tí giấm đường.Cho 3 muỗng nước cốt chanh - giấm - nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm - dầu mè - đường, muối, tỏi ớt băm vào chén khuấy đều.Đậu phộng rang chín đậ.p dập, để chung chén với hành phi.Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, chần sơ qua nước sôi, để ráo.Cà rốt bào sợi, bóp muối cho mềm và rửa lại với nước lạnh, để ráo.Trộn thịt bò vào thau cùng các loại nguyên liệu đã sơ chế, thêm ít nước sốt pha sẵn ở trên, trộn cho thịt thấm nước sốt.Cho xà lách vào đĩa, múc thịt đã trộn lên trên, thêm rau răm, hành tây, đậu phộng rang lên là hoàn tất.Thêm vài lát chanh tươi để trang trí và ăn kèm với bánh phồng chiên giòn sẽ ngon vô cùng.
Gỏi thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn chơi hay ăn cơm đều thích hợp. Ảnh: internet.
3. Cách làm gỏi bắp cải bò tái chanh chua ngọt với quýt ngon lạ
3.1. Nguyên liệu
Thịt bò nạc: 400 gram
Bắp cải tím và trắng: 200 gram mỗi loại
Quýt, chanh: 2 trái mỗi thứ
Tỏi: 3 tépỚt: 3 quả
Rau răm: 4 cọng
Gia vị: đường, muối, nước mắm
3.2. Hướng dẫn cách làm gỏi bò tái chanh bắp cải chua ngọt
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi dày 1cm, ngâm nước muối, đường, nước cốt chanh 20 phút rồi bóp nhẹ, rửa sạch lại và để ráo.Thịt bò rửa sạch, cho vào ngăn đá 10 phút để có độ đông nhẹ rồi lấy ra cắt lát mỏng.Vắt nước cốt chanh vào thịt bò, ngâm ít nhất 40 phút rồi vớt ra để ráo.Vắt nước quả quýt ra chén, phần vỏ giữ lại để thái nhuyễn.Giã nhuyễn tỏi, ớt, đường rồi cho vỏ quýt đã thái nhuyễn vào, dùng chày miết nhẹ cho phần vỏ tỏa hương.Cho hỗn hợp tỏi ớt vào chén nước quýt, rót nước mắm vào khuấy đều.Cắt nhỏ rau răm, trộn đều bắp cải, thịt bò tái chanh với hỗn hợp nước quýt tỏi ớt, bóp nhẹ 2 phút cho thịt và bắp cải thấm đều vị. Múc gỏi ra dĩa và thưởng thức ngay.
Thịt bò mềm thơm, mọng nước, hòa quyện nước trộn quả quýt thơm lạ miệng sẽ là món khai vị ngon cho cả gia đình bạn. Ảnh: internet.
4. Cách làm bò tái chanh với khế và chuối chát nhanh gọn
4.1. Nguyên liệu
Thịt thăn bò: 200 gram
Chanh: 2 trái
Chuối chát: 3 trái
Ngò gai (thái nhuyễn): 50 gram
Ớt băm: 1 trái
Tỏi băm: 4 tép
Khế: 2 trái
Hành tây: 1 củ
Gia vị: nước mắm, đường
4.2. Hướng dẫn làm thăn bò tái chanh khế ngon đủ vị
Thịt bò rửa sạch, thấm khô và thái lát mỏng.Vắt nước cốt chanh cho vào thịt bò, ngâm 3 giờ cho thịt tái lại (chừa lại 1 muỗng nước chanh để làm nước sốt).Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng, ngâm vào nước đá để bớt hăng.Khế rửa sạch, cắt lát mỏng. Chuối chát bào vỏ, ngâm vào nước có pha ít nước cốt chanh để chuối không bị thâm, vớt ra thái lát mỏng.Pha nước sốt: hòa tan 2 muỗng nước mắm - nước lọc, xíu muối, 3 muỗng đường và 1 muỗng nước cốt chanh rồi cho tỏi ớt vào.Thịt bò ngâm xong, vớt ra tô cùng hành tây, chuối, khế và rưới nước sốt lên trên trộn đều, thêm ngò gai vào trộn tiếp cho thấm.Khi ăn cắt thêm vài lát ớt trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức.
Bò tái chanh cay thơm kích thích vị giác cho cả nhà. Ảnh: internet.
5. Cách làm bò tái chanh rau củ lai rai ngon bá cháy
5.1. Nguyên liệu
Thịt bò: 350 gram
Hành tây: 1/2 củ
Cà rốt: 100 gram
Ngò rí: 5 nhánh
Ngò om: 2 cây
Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
Hành tím: 2 củ
Ớt: 1 trái
Đậu phộng: 30 gram
Gia vị: dầu ăn, tương ớt, nước cốt chanh, muối, đường, tiêu, giấm, nước mắm
5.2. Hướng dẫn cách làm bò tái chanh trộn cà rốt chua ngọt
Thịt bò cắt lát mỏng, trộn với 1.5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối - đường và xíu tiêu, để vào tủ lạnh 2 giờ.Hành tây cắt lát mỏng, cà rốt cắt sợi, cho vào 1 chén nước lạnh pha với 4 muỗng giấm, 2.5 muỗng đường và tí muối rồi đảo đều, ngâm 2 tiếng cho có vị chua ngọt.
Đun nóng ít dầu trên chảo, phi sơ hành tím cắt lát trước rồi cho tỏi vào phi thơm chín vàng, múc ra chén để riêng.Pha nước trộn gỏi: trộn đều 3 muỗng nước cốt chanh, 1.5 muỗng nước mắm và đường, 2 tép tỏi và ớt giã nhuyễn.Đun sôi 2 chén nước trong nồi rồi hạ lửa vừa, trụng sơ thịt bò đã ướp cho bò chín tái rồi vớt ra.Vớt cà rốt, hành tây cho vào thau lớn, bỏ thịt bò, ngò rí, ngò om, tương ớt và hành tỏi phi vào, đổ nước trộn gỏi vào trộn đều.Múc bò tái chanh ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang giã dập lên trên ăn kèm với bánh phồng tôm là ngon hết sẩy.
Cuối tuần thử cách làm bò tái chanh đơn giản lai rai cùng vài lon bia lạnh là ngon hết sẩy đấy nhé. Ảnh: internet.
6. Cách làm hàu tái chanh ăn kèm gỏi rong biển mè rang
6.1. Nguyên liệu
Hàu sữa: 1 kg
Chanh tươi: 1 quả
Trứng cút: 10 quả
Rong biển: 200 gram
Mè trắng: 1 muỗng cà phê
Gia vị: đường, muối
6.2. Hướng dẫn cách làm hàu trứng cút tái chanh lạ miệngHàu đem chà sạch bằng bàn chải, sau đó cạy tách vỏ ra.Rong biển ngâm nở trộn cùng nước cốt chanh, muối, đường, rắc thêm mè rang lên là được.Khi ăn thì đậ.p trứng cút và vắt chanh lên con hàu rồi thưởng thức.
Hàu trứng cút tái chanh cùng gỏi rong biển mè rang ngon không còn gì tuyệt vời hơn. Ảnh: internet.
7. Cách làm salad cá tái chanh ít béo không lo tăng cân
7.1. Nguyên liệu
Bắp mỹ: 4 trái
Chanh: 6 trái
Hành tây: 32 gram
Phi lê cá (cá phi, cá diêu hồng, cá bơn): 450 gram
Trái bơ: 2 trái
Ngò rí: 60 gram
Muối: 1/2 muỗng cà phê
7.2. Hướng dẫn cách làm salad cá phi lê tái chanh dễ ăn
Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp rồi bào lấy hạt, để riêng.Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu.Chanh vắt lấy nước cốt, cho vào tô cùng hành tây và muối.Thêm cá vào khuấy đều rồi đậy tô hỗn hợp lại, để tủ lạnh 15-30 phút cho cá đục lại.Sau đó, lấy tô cá ra, đảo cá một lần rồi cho lại vào tủ lạnh.Khi ăn thì lấy cá ra, trộn đều với bơ, hạt bắp, ngò rí băm, có thể chắt bớt nước chanh của cá ra nếu thấy quá chua, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Món salad cá tái chanh có hương vị đặc biệt và không tanh, khiến nó trở nên thật độc đáo và hấp dẫn. Ảnh: internet.
Trong thịt bò, hàu và cá đều có chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt rất tốt cho những người bị thiếu má.u. Chính vì thế, cách làm bò tái chanh hay hàu và salad cá tái chanh nếu được kết hợp khéo léo cùng các nguyên liệu khác sẽ khiến cho món ăn của bạn càng thêm hấp dẫn khó cưỡng.
Chúc các bạn sẽ hài lòng với những thông tin khám phá ẩm thực mới mẻ cùng Yeutre.vn. Tin rằng bạn cũng sẽ ghi được thật nhiều điểm khen ngợi từ gia đình mình bởi các món ngon do chính tay bạn nấu nhé.
Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt Thỉnh thoảng các bạn thử đổi món cho gia đình với mòn bò nhúng dấm xem sao. Món này rất đơn giản, lạ miệng và ngon nhất là ở nước chấm-mắm nêm. - Thăn bò- 1 chai dấm gạo - Mắm nêm - Nước dừa - Chuối xanh - Khế - Dưa chuột - Dứa chín - Bún rối - Rau xà lách...