6 nhà hàng ‘ăn nên làm ra’ của sao Việt

Thùy Dương08:29 15/02/2013

Ngoài kinh doanh nhỏ lẻ với quán ốc, quán cà phê, tiệm mì, bún… không ít sao Việt chọn hẳn cho mình kế hoạch dài hơi với các nhà hàng, chuỗi nhà hàng hay cà phê – nhà hàng – sâu khấu – hài kịch.

“Tao” của Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn

Một số món ăn của Tao

Trương Ngọc Ánh trong ngày khai trương nhà hàng.

Nhà hàng Tao của cặp vợ chồng nổi tiếng được khai trương vào cuối tháng 5 năm ngoái. Ngay từ cái tên – “Tao”, phiên âm của từ Đạo trong tiếng Trung, thực khách đã có một sự mường tượng nhất định về không gian, thực đơn của nhà hàng. Tao có ba điểm cộng. Trước nhất, hầu hết các chi tiết, các vật trang trí đều tuân theo một bố cục nhất định tạo cảm giác sang trọng, tinh tế. Bên cạnh đó, quán có nhiều không gian khác nhau phù hợp với nhiều nhóm đối tượng. Và cuối cùng, hệ thống các món ăn chuẩn vị được trình bày độc đáo, khéo léo cùng mức giá vừa phải.

Địa chỉ nhà hàng: Tao, B3-10C Vincom (72 Lê Thánh Tôn. TP.HCM)

Nhà hàng Biển Nhớ của Kim Thư

Nhà hàng nhìn ra sông Sài Gòn với những chuyến tàu tấp nập ngược xuôi.

Tọa lạc trong khu vực cảng Sài Gòn, nhà hàng Biển Nhớ của diễn viên Kim Thư là một trong những địa điểm ưa thích của ẩm khách Sài thành với không gian rộng, xanh của cây, mát rượi của gió và tầm nhìn tuyệt đẹp bên bờ sông. Nhà hàng gồm 2 khu nhà mát, một khu máy lạnh và 2 sảnh tiệc cưới phù hợp cho những cuộc hội họp nhiều hình thức.

Như tên gọi, Biển Nhớ chuyên phục vụ hải sản từ các món ốc quen thuộc đến những món ăn từ nguyên liệu cao cấp với các mức giá khác nhau, phù hợp với nhiều đối tượng. Đặc biệt, quán có một số món ăn do chính Kim Thư sáng chế cũng như trực tiếp chế biến khi khách có yêu cầu.

Địa chỉ: Nhà hàng Biển Nhớ, số 5 Nguyễn Tất Thành. Quận 4, gần Bến Nhà Rồng. TP.HCM (rẽ vào số 5 Nguyễn Tất Thành, chạy thêm khoảng 30m, nhà hàng nằm bên tay phải).

Nhà hàng tiệc cưới Forever của Lam Trường

Được thành lập từ năm 2010, Forever của Lam Trường là một trong những nhà hàng tiệc cưới hiếm hoi nằm ở khu vực giao thoa giữa quận 1, quận 3 và quận 10 (gần ga Sài Gòn) từ lâu đã khá quen thuộc với người Sài thành. Điểm cộng của Forever ngoài không gian đẹp, cách bài trí sang trọng, hệ thống nhân viên chuyên nghiệp và sân khấu hoành tráng là mức giá tương đối dễ chịu. Về món ăn, Forever có hai lựa chọn: set menu thuận tiện hoặc thực đơn chọn món tùy theo sở thích. Bên cạnh đó, Forever cũng còn có món chay, hay tiệc buffet cho những khách hàng có nhu cầu đặc biệt.

Video đang HOT

Địa chỉ: Nhà hàng tiệc cưới Forever, 60 – 60B Nguyễn Thông, P.9, Q.3, TP.HCM

Cafe Mstar của vợ chồng Ốc Thanh Vân

Không gian của Mstar sống động và tươi trẻ.

Vợ chồng nhà Ốc trong ngày khai trương.

Tọa lạc trên sân thượng của siêu thị sách Văn Lang, Cafe Mstar của vợ chồng Ốc Thanh Vân được bày trí như một sân vườn với nhiều cây cối như một công viên thu nhỏ. Dự án tiêu tốn hàng chục tỷ đồng của vợ chồng này hiện đang được đánh giá là nhà hàng cafe – ca nhạc – sân khấu – hài kịch lớn gần nhất quận Gò Vấp, với diện tích rộng 2.500m2. Điều này có nghĩa, Cafe Mstar không chỉ phục vụ mọi người “no bụng” cả nghĩa đen và nghĩa bóng.

Địa chỉ: Cafe Mstar,1 Quang Trung. Phường 11. Quận Gò Vấp. TP.HCM

Wrap & Roll của Kim Oanh

Đăng quang Hoa hậu thể thao năm 1993 nhưng Kim Oanh không tham gia showbiz mà trở về phụ mẹ lo cho nhà hàng của gia đình. Đó cũng là nền tảng ban đầu để hoa hậu này thành công trong việc kinh doanh với chuỗi nhà hàng Wrap & Roll sau này. Hiện Wrap & Roll là một trong những thương hiệu nhà hàng thành công nhất của sao Việt với 10 chi nhánh đang kinh doanh cùng những dự án dài hơi sắp tới.

Địa chỉ: Nhà hàng Wrap & Roll, 62 Hai Bà Trưng, Q.1, TP. HCM

Bà Đỏ Quán của Thúy Hòa

Là một trong những gương mặt diễn viên trẻ nổi bật của màn ảnh truyền hình những năm 1996-2000 với vai nữ chính trong các bộ phim Bụi hồng, Bình minh châu thổ, Vua heo, Cổ tích 5, Phải có một tình yêu như thế, Đối thủ… nhưng Thúy Hòa không chọn phát triển sự nghiệp trước mà tập trung cho việc xây dựng gia đình, học nội trợ… Cách đây vài năm, khi mọi việc dần ổn định với 2 cậu con trai ngoan như thiên thần và nhà hàng món Huế tạm gọi là thành công, cô mới chính thức quay về nghiệp diễn.

Địa chỉ: Nhà hàng Bà Đỏ Quán, 57 Bis Đường Bùi Thị Xuân, quận 1, TP.HCM

HUỲNH HẰNG

Theo Infonet

Đến quán người nổi tiếng ăn món bình dân

Thèm món bún đậu mắm tôm của đất Hà Thành tại Sài Gòn, bạn có thể ghé Bún đậu Cô Khàn của người mẫu Trang Trần. Các diễn viên Kim Thư, Đại Nghĩa, Lê Khánh, hotboy Baggio... cũng thay nhau mở quán ốc.

Hoạt động trong lĩnh vực giải trí, các ngôi sao này ngoài những giờ diễn xuất còn làm thêm ở ngành kinh doanh nhà hàng quán ăn. Họ thậm chí trực tiếp đứng bếp, phục vụ khách hàng và đón nhận không ít sự quan tâm ủng hộ của người hâm mộ.

Cựu người mẫu Thúy Hạnh và quán 2Ti

Nằm trên đường Nguyễn Văn Đậu (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán ăn 2Ti của cựu người mẫu Thúy Hạnh trở thành địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều người nhờ món ăn ngon và giá bình dân. Thực đơn của quán phong phú với các món ăn như: bún xào, bò bít tết, cháo sườn, bún nấm gà, các loại sinh tố...

Bận rộn với nhiều công việc, Thúy Hạnh vẫn cố gắng dành nhiều thời gian cho quán ăn của mình. Ảnh: Khánh Hòa.

Tâm sự về việc "bỗng dưng" trở thành bà chủ quán ăn, Thúy Hạnh chia sẻ: "Đơn giản vì tôi rất thích nấu ăn, cảm giác rất vui và hạnh phúc khi nhìn mọi người xung quanh thưởng thức món ăn do chính tay mình làm ra. Thêm nữa tôi nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ ông xã nên quyết định mở quán ăn để thỏa niềm đam mê của mình".

Quán ốc Ngon của diễn viên Kim Thư

Quán ốc Ngon là sự hợp tác giữa diễn viên Kim Thư và chuyên gia ẩm thực Võ Quốc. Chính anh là người đã động viên và giúp đỡ Kim Thư trong việc kinh doanh loại hình ẩm thực này. Không những vậy, anh còn là đầu bếp chính, trực tiếp chế biến các món ốc thơm ngon, hấp dẫn.

Kim Thư luôn sẵn sàng vào bếp chế biến món ăn cho thực khách khi có thời gian rảnh. Ảnh: Khánh Hòa.

Đến đây bạn sẽ gặp một Kim Thư đời thường dễ thương và rất gần gũi, lúc rãnh, chị còn tự tay vào bếp để chế biến món ăn cho thực khách của quán. Quán ốc Ngon trở thành điểm hẹn của các diễn viên, ca sĩ nổi tiếng trong làng giải trí Việt. Quán ở trên đường Pasteur thuộc quận 3, TP HCM.

Quán ốc Cu Tồ - hotboy Baggio

Ốc hương nướng, càng ghẹ rang muối, ngao hấp sả... được chế biến theo một phong cách rất riêng của hotboy Baggio, sạch sẽ và có giá 30.000-50.000 đồng cho một món.

Quán ăn của ông chủ trẻ Baggio luôn nhận được sự ủng hộ của fan, nhất là các fan nữ. Ảnh: Khánh Hòa.

Hot boy Baggio chia sẻ: "Mình thích các món ốc từ nhỏ, ngày còn đi học hễ có dịp là cùng bạn bè đi ăn ốc. Khi lớn lên, mình cũng có hùn vốn kinh doanh món ăn này với người quen, nhưng khi nào cũng ấp ủ ước mơ có một quán ốc của riêng mình. Không phải vì muốn làm chủ, mà là muốn tự tay chế biến các món ăn theo ý thích của mình".

Quán ở trên đường Bà Hạt, quận 10, TP HCM, mở cửa từ khoảng 11h đến 23h hàng ngày.

Quán bún đậu mắm tôm của Trang Trần

Lấy tên quán là Bún đậu cô Khàn, với hương vị đậm chất Hà Nội, quán ăn của người mẫu Trang Trần mới khai trương và nhận được rất nhiều sự ủng hộ của đồng nghiệp cũng như fan hâm mộ.

Đến quán ở đường Cống Quỳnh, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM, bạn không chỉ được thưởng thức món ăn nổi tiếng của đất Hà Thành mà còn có cơ hội gặp mặt những người nổi tiếng trong showbiz Việt như ca sĩ Hải Yến, hoa hậu Ngọc Hân...

5. Quán ốc Khánh

Lê Khánh mở quán vào tháng 9/2011. Diễn viên của Cô Dâu Đại Chiến luôn tự bưng bê các món ăn, thức uống, phục vụ tận tình cho khách. Nói về lý do mở quán ốc, Lê Khánh cười: "Khánh rất hay đi ăn quà vặt cùng bạn bè, đặt biệt rất thích món ốc. Được sự ủng hộ của bạn trai và những người thân trong gia đình, Khánh đã mở quán ốc đơn giản chỉ để thỏa mãn tình yêu ốc của mình".

Được ưa thích qua các vai diễn nên quán ốc của Lê Khánh nhận được sự ủng hộ rất lớn của người hâm mộ. Ảnh: Khánh Hòa.

Quán ốc Khánh cũng gồm những món ăn quen thuộc như ốc len xào dừa, sò lông nướng mỡ hành, càng ghẹ rang muối, chem chép nướng mỡ hành... Nơi đây còn có những món đặc trưng như ốc bươu nướng tiêu xanh với vị cay nồng của tiêu xanh hòa với mùi thơm của sả làm kích thích vị giác của thực khách. Một món ăn có tên rất lạ là sò điệp nướng trứng cút, mang lại hương vị thơm nồng, giòn tan và béo ngậy rất khó quên.

Quán ở trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, quận 1, TP HCM (đối diện trường cấp 1 Nguyễn Bỉnh Khiêm).

Diễn viên Đại Nghĩa và quán ốc chị Ba

Đến quán Chị Ba, bạn sẽ gặp anh chủ quán với nụ cười luôn thường trực trên môi cùng các món ăn ngon, được chế biến đủ kiểu như ốc móng tay xào cà ri, sò lông nướng nước mắm, chem chép hấp hành, càng cua xào tỏi, sò điệp nướng trứng cút phô mai....

Ra đời năm 2009, quán ốc Chị Ba của Đại Nghĩa trở thành điểm hẹn quen thuộc của giới diễn viên, người mẫu, ca sĩ ở Sài Gòn. Đại Nghĩa tự nhận mình là người có máu kinh doanh và luôn muốn tự tay chế biến những món ăn ngon cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức. Đó là lý do chính để anh quyết định bước vào con đường kinh doanh quán ốc.

Các loại nước chấm ngon tuyệt của quán do Đại Nghĩa tự tay pha chế: sốt bơ đậu phộng rang mè, sốt bơ sữa tươi, sốt tương cà mè ...

Quán trên đường Nguyễn Trọng Tuyển, phường 10, quận Phú Nhuận, TP HCM.

Khánh Hòa

Theo VNE

Ghé 5 quán ốc của sao Việt Ngoài thưởng thức những món ốc yêu thích, các fan còn có cơ hội ngắm vẻ mộc mạc, giản dị của thần tượng hay gặp gỡ, trò chuyện với những diễn viên, người mẫu thường xuyên lui tới quán. Ốc Khánh của Lê Khánh Những món ốc thơm đậm, tươi ngon... ... và nụ cười rạng rỡ của cô chủ xinh đẹp là...