6 món rau xào cực ngon mà làm thì đơn giản để bạn chuẩn bị cho bữa cơm chiều
Rau xào là món không thể thiếu trong thực đơn của phần lớn các gia đình Việt – bạn hãy thêm ngay 6 món rau xào siêu ngon này vào thực đơn gia đình mình nhé!
Để tham khảo cách làm những món rau xào này, bạn hãy bấm vào tên món hoặc hình ảnh của món nhé!
1. Súp lơ (bông cải) xanh xào
Với gia vị phần xốt được nêm nếm vừa miệng thì đây sẽ là món ăn rất đưa cơm. Hơn nữa món này thời gian chuẩn bị và thực hiện cũng cực kì nhanh chóng cho những ai luôn tất bật với công việc nhưng vẫn muốn có bữa cơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng do mình thực hiện tại nhà.
2. Nấm kim châm xào sa tế
Vị ngọt, giòn ngon của nấm và cà rốt, vị cay nồng của sa tế sẽ là những cảm giác khó quên, nhớ mãi khi thưởng thức món ăn. Trời se lạnh, thay đổi thực đơn bằng món nấm kim châm xào sa tế sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều hương vị mới, ai cũng hít hà khen ngon!
Video đang HOT
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Rau muống được chế biến thành món luộc, món canh hay món xào… Cũng với cách xào rau muống quen thuộc nhưng bạn hãy thử một lần chế biến món rau muống xào theo cách này xem có ngon hơn cách bạn hay nấu cho gia đình mình không nhé!
4. Cà tím xào hành tây
Từng miếng cà tím mềm bùi, thơm lừng vị tỏi, ấm nóng vị gừng hoà lẫn vị cay cay the the của ớt xanh, đậm đà gia vị, ăn rất ngon miệng. Đây cũng là thực đơn món chay hấp dẫn, lạ miệng để đổi vị cho bữa cơm nhà.
5. Rau cải ngọt xào gan gà
Món cải ngọt xào gan giản dị và có giá thành khá rẻ nhưng ngon miệng và đưa cơm; không những vậy nó còn giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho cả nhà bởi gan gà giàu chất sắt và vitamin A, còn rau cải ngọt lại giàu chất xơ và vitamin C. Thi thoảng bạn hãy thêm món này vào thực đơn gia đình mình nhé!
6. Mực xào rau củ
Vị chua ngọt của món mực xào rau củ đ.ánh thức vị giác làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn trong bữa cơm hàng ngày. Để thêm phần mới lạ cho món ăn trong bữa cơm hàng ngày, bạn hãy thử làm món này ngay nhé!
Theo ttvn.vn
Thực đơn siêu ngon vừa có món nhậu cho chồng, vừa có món "tủ" cho con
Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ mua mà hương vị món nào cũng đều rất ngon, rất đưa cơm.
Canh kim chi hải sản
Kim chi cho vô nồi, đổ nước tùy lượng ăn sau đó đun sôi. Nên tìm mua loại kim chi có vị chua thì món canh sẽ ngon hơn. Khi thấy nước sôi, cho nấm kim châm, hải sản đã sơ chế sạch, đun khoảng 7 phút, nêm lại gia vị cho vừa miệng, rắc thêm ít hành lá là xong.
Tôm chiên sa tế
Tôm làm sạch đầu, rút đường chỉ sống lưng, ướp chút dầu hào, gia vị, sa tế, và 1 chút mật ong. Xiên tôm vào que để khi chiên tôm không bị cong lại. Cho tôm vào chảo chiên đều 2 mặt, mỗi mặt khoảng 4 phút là tôm chín.
Đuôi heo luộc
Đuôi heo sau khi mua về cạo sạch, chà xát muối, luộc sơ qua 1 lần nước có đ.ập nhánh gừng để khử mùi hôi, vớt ra để ráo. Tiếp tục luộc tiếp với nước dừa tươi khoảng 15 phút là chín mềm, vớt ra để nguội chấm gia vị muối ớt ăn rất thơm và ngon.
Tôm xào đỗ
Tôm sau khi làm sạch để ráo, ướp gia vị 15 phút. Phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín tái rồi múc riêng ra bát. Thêm 1 thìa dầu vào chảo, cho đỗ vào xào chín tới, cho tôm vào xào lại cho chín cả đỗ và tôm thì tắt bếp, dọn ra đĩa.
Theo 24h.com.vn
Đĩa rau muống xào ở quán luôn căng mọng, xanh mướt, giòn ngon xuất sắc còn nhà xào lại teo tóp, thâm xì, hóa ra là vì lý do này Xào chín rau, vừa ăn thì chắc chắn là dễ rồi nhưng làm thế nào để xào được đĩa rau muống xanh đẹp mắt, giòn ngon thật ngon thì phải có bí quyết đấy. Trong các loại rau xào, có thể nói rằng rau muống xào chính là món được nhiều người yêu thích nhất. Đây là món ăn hết sức quen thuộc,...