6 món ăn giúp giảm cân đón Tết

ducdvd00:35 10/01/2012

Hãy học cách lựa chọn thực phẩm thông minh để có thể giảm cân đón Tết trong một thời gian ngắn.

Nếu bạn muốn giảm cân mà lại không thể kiềm chế được cơn thèm ăn thì có thể lựa chọn những thực phẩm thay thế để kiểm soát cân nặng cũng như vẫn cung cấp đủ vitamin cho cơ thể.

1. Đổi khoai tây chiên lấy cà rốt

Thật khó có thể chối từ được sức hấp dẫn của khoai tây chiên, tuy nhiên, đây lại là món ăn khiến bạn tăng cân chỉ trong một thời gian ngắn. Bạn cũng có thể thay thế món này với với cà rốt chiên, nó sẽ giúp tiết kiệm 125 calo cho cơ thể.

2. Đổi lòng đỏ lấy lòng trắng trứng

Lòng đỏ trứng chứa chất béo và cholesterol, vì thế nó có thể khiến vòng 2 của bạn tăng thêm vài cm. Nếu không thể thiếu được món trứng mỗi ngày, hãy thay thế với lòng trắng vì món này không chứa bất kỳ chất béo nào và còn góp phần tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn.

3. Đổi bơ lấy mứt

Món bánh mì bơ mỗi sáng thậm chí sẽ hấp dẫn và an toàn cho cân nặng của bạn hơn nếu thay thế bằng một chút mứt trái cây. kẹp trong bánh mì.

4. Đổi salat Nga lấy salat rau

Món salat Nga dù ngon miệng nhưng không an toàn cho cân nặng của bạn vì nó gồm trứng, mayonaise, khoai tây khiến bạn dễ béo phì. Bạn hãy thay thế chúng bằng một đĩa salat dưa chuột, rau diếp, cà chua với chút nước chanh. Món ăn nay không chỉ cung cấp vitamin, tăng cường chất chống oxy hóa mà còn giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

5. Đổi socola với trái cây sấy

Nếu bạn thích ăn vặt với socola, hãy lựa chọn nho hoặc các loại trái cây khô như hạnh nhân, lạc. Các món ăn này không chỉ cung cấp vitamin mà còn giúp giảm cân rất tốt.

Video đang HOT

6. Đổi bánh ngọt lấy bánh quế

Các món bánh ngọt thơm ngon rất có hại cho cân nặng của bạn. Tuy nhiên, món bánh quế thì nếu sử dụng trong bữa sáng lại rất phù hợp và giúp góp phần làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Theo phunutoday

[Chế biến]- Cuốn hút vị socola ngọt ngào

Những chiếc bánh ngon tuyệt đến nỗi khi ăn hết rồi còn còn cảm giác "thèm thuồng".

Bánh Zenrish milk chocolate mousse

Chiếc bánh chocolate mousse này rất hợp cho một ngày kỉ niệm có nhiều ý nghĩa. Bánh ăn ngon tuyệt, mà ăn hết rồi vẫn còn thấy thèm ăn nữa.

Nguyên liệu:

100g chocolate trắng
100g chocolate miếng
100g đường
10g gelatine
400ml whipping cream
9 cái lòng đỏ trứng
10ml rượu
2 ổ bông lan mỏng 1.5cm

Cách làm:

Dùng 200ml whipping cream nấu lên cho âm ấm, chế vào chocolate trắng đựng trong thố, khuấy đều, để nguội.

Đun cách thủy gelatine cho tan chảy.

Cho lòng đỏ trứng và đường vào nồi, khuấy đều trên bếp lửa nhỏ cho đến khi nổi bung lên.

Dùng 200ml whipping cream còn lại đánh mịn, cho hỗn hợp trứng, hỗn hợp chocolate trắng vào trộn đều, cho gelatin vào trộn chung.

Xếp 1 lớp bánh bông lan vào khuôn, đổ 1 lớp hỗn hợp kem, kế tiếp là 1 lớp bông lan và đổ tiếp 1 phần hỗn hợp kem, phết đều kem xung quanh ổ bánh, để vào tủ đông 1 tiếng.

Lấy bánh ra khuôn, dùng chocolate miếng, dâu tươi trang trí.

Mách nhỏ:

Đánh kem vừa tới, còn ở dạng hơi sệt thì khi trộn với chocolate trắng không bị "lại" kem, tức là kem không bị nổi bọt.

Bánh Marble chocolate

Chiếc bánh này có tên là Marble (đá cẩm thạch) bởi vì nhìn miếng bánh khi cắt ra, bạn sẽ thấy nó có những đường vân rất đẹp giống như đá cẩm thạch vậy.

Nguyên liệu:

270g bột mì
250g bơ, 225g đường
115g ca cao
100g pink chocolate
100g đường fondan
50g sữa, 10g bột nổi
4 quả trứng gà
1 thìa cà phê vanilla

Cách làm:

Đường và bơ cho chung vào thố, đánh bung lên rồi từ từ cho trứng vào, đánh tiếp cho đến khi nổi bung lên. Từ từ rây bột mì, bột nổi vào trộn đều tay.

Chia phần bột này làm 3 phần. Phần 1 cho ca cao, phần 2 cho pink chocolate vào trộn đều, phần còn lại để nguyên.

Đầu tiên trút phần bột nguyên không pha vào khuôn, tiếp đến là phần bột pink chocolate, kế tiếp là phần bột ca cao. Đưa vào lò nướng nhiệt độ 1600C trong 30 phút là chín vàng, tắt lò lấy bánh ra.

Nấu tan chảy đường fonda, chế đường lên mặt bánh cho chảy tự nhiên xuống. Đường sẽ rất mau khô khi ở nhiệt độ bình thường.

Mách nhỏ:

Khi cho trứng vào thì cho vào từ từ, nếu không bột sẽ dễ bị vữa, khi nướng bánh sẽ nổi rồi xẹp xuống ngay, không đẹp.

Chocolate truffles

Loại chocolate này có xuất xứ từ Pháp - đất nước nổi tiếng về các món ăn "sành điệu"! Được làm từ sôcôla và kem tươi, rồi thêm vào đó các loại rượu thơm, hương trái cây tươi (dâu, cam, cherry...), một số loại hạt (hạnh nhân, hạt dẻ...) làm cho mỗi viên chocolate ngọt ngào được thăng hoa thêm.

Nguyên liệu:

2 viên chocolate
1 quả trứng gà
100g bột mì
20g đường
10g bơ
50g dưa hấu không hạt
50g thanh long
2 múi mít
10g lá mint
1/2 thìa cà phê đường
2 viên kem vani
2 cái bánh quy
Dầu để chiên

Cách làm:

Tách vỏ trứng gà, lần lượt đánh đều với đường, bơ, bột mì tạo thành hỗn hợp sệt.

Bắc chảo dầu nóng, nhúng từng viên chocolate vào bột, thả vào chảo chiên vàng.

Dưa hấu, thanh long và mít xắt hạt lựu. Lá mint băm nhuyễn.

Trộn đều trái cây với đường và lá mint, cho vào ly, đem ướp lạnh.

Bánh quy cho vào túi nilon, cán vỡ, cho ra đĩa.

Đặt viên kem lên lớp bánh quy. Dọn chocolate chiên ra đĩa cùng với trái cây ướp lạnh. Dùng như món tráng miệng.

Mách nhỏ:

Khi chiên, để lửa lớn để phần bột bên ngoài nhanh chín mà chocolate bên trong chỉ vừa tan, khi ăn sẽ rất ngon.

Theo PNO

8 cách để nàng ngất ngây hạnh phúc vì bạn Để khái quát về phụ nữ thật khó và điều phụ nữ muốn từ đàn ông của mình chưa có câu trả lời hoàn chỉnh. Tuy nhiên 8 bí quyết dưới đây sẽ giúp quý ông làm cho người phụ nữ của mình được sung sướng, hạnh phúc nhất. Luôn là vị cứu tinh Phụ nữ yu để được bảo vệ. Bởi vậy,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!01:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách tô son giúp môi mềm mại, không bị khô

21:55:12 31/01/2025

Có thể thoa son dưỡng môi trước khi đi ngủ hoặc thoa nhiều lần vào ban ngày. Ngoài son dưỡng, nên sử dụng mặt nạ cho môi khoảng 15-20 phút trước khi ngủ cũng giúp cung cấp đủ chất ẩm cho môi.

Làm sáng da với nước chanh và dưa chuột

21:51:33 31/01/2025

Trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi đáng kể nào trong chế độ ăn uống hoặc thói quen chăm sóc da, hãy cân nhắc tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn dễ bị dị ứng.

4 lỗi trang điểm ngày Tết khiến bạn trông kém đẹp và già hơn

10:23:04 30/01/2025

Nhiều người mắc phải những lỗi trang điểm không đáng có, khiến họ trông kém đẹp và thậm chí già hơn so với thực tế.

3 vị trí nốt ruồi trên khuôn mặt của phụ nữ thể hiện nét đẹp cao cấp, đừng vội vàng tẩy đi!

10:22:23 30/01/2025

Mặt có nốt ruồi, đừng tẩy bừa, vì có những nốt ruồi nhìn rất cao cấp! Ai cũng muốn sở hữu một làn da sạch sẽ, không tì vết để tôn lên vẻ đẹp rạng rỡ, giúp nhan sắc nổi bật hơn.

Thích xinh tươi mà ngại makeup cầu kỳ thì hãy ghim ngay 5 bước "họa mặt" cơ bản này

09:10:07 30/01/2025

Trong cuộc sống bận rộn ngày nay, không phải ai cũng có thời gian và tâm huyết để thực hiện một quy trình trang điểm cầu kỳ.

Chi Pu cũng có lúc gặp cảnh éo le vì makeup

18:21:23 28/01/2025

Những ngày cuối năm trang cá nhân của loạt sao Việt đã ngập tràn sắc xuân với những khung hình check-in áo dài đầy màu sắc, tụ họp tất niên bên bạn bè và người thân.

Thói quen đơn giản làm đẹp da hiệu quả

17:01:32 27/01/2025

Uống nước lọc ấm khi bụng đói mang đến hiệu quả lớn trong việc thải độc gan, cải thiện hệ tiêu hóa. Khi đó, tình trạng viêm nhiễm sẽ giảm bớt, da sẽ ít mụn trứng cá hơn.

Mẹo trang điểm mắt nhanh và đẹp

16:05:02 27/01/2025

Trước khi trang điểm cần vệ sinh da mặt sạch rồi sử dụng các bước dưỡng da như xịt khoáng, kem dưỡng ẩm để giữ làn da mịn màng, không bị khô mốc khi trang điểm.

Hướng dẫn sử dụng nước hoa hồng hiệu quả nhất cho da mặt

16:01:50 27/01/2025

Trong chăm sóc da, nước hoa hồng là một thành phần đa năng giúp dưỡng ẩm, làm dịu, trở thành sản phẩm không thể thiếu trong bất kỳ qui trình làm đẹp nào.

5 loại trà hoa có lợi cho sắc đẹp và sức khỏe

15:57:47 27/01/2025

Anthocyanocide không chỉ bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do mà còn có đặc tính làm se nhẹ, giúp thu nhỏ lỗ chân lông to, để có làn da mịn màng hơn. Chúng cũng có tác dụng chống viêm và có thể giúp làm dịu da bị viêm.

Nữ chủ tịch 2K3 tìm được tông makeup quá xinh, con gái diện áo dài đúng là nhất

12:20:12 26/01/2025

Phương Mỹ Chi được biết đến là một trong những sao nhí sở hữu chất giọng dân ca ấn tượng và thành công nhất khi đạt danh hiệu Á quân Giọng hát Việt nhí lúc mới 10 tuổi.