6 loại thảo mộc và gia vị giúp kéo dài tuổi thọ
Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị sau đây cũng được coi là một phương pháp giúp bạn tăng tuổi thọ.
Ảnh minh họa: Internet
Ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát căng thẳng là những việc bạn cần làm để kéo dài tuổi thọ của mình. Tuy nhiên, sử dụng các loại thảo mộc và gia vị sau đây cũng được coi là một phương pháp giúp bạn tăng tuổi thọ.
Gừng
Ngoài điều trị buồn nôn và khó tiêu, gừng cũng có thể giúp làm giảm sự khó chịu của chứng đau bụng kinh nguyệt và đau cơ bắp. Nó cũng là rất tốt cho tuổi thọ vì nó giúp giảm viêm trên toàn bộ cơ thể, gừng đặc biệt được sử dụng nhiều để chữa hoặc phòng tránh viêm khớp.
Quế
Gia vị này làm tăng mức năng lượng chậm, chống nhiễm trùng nấm men và xử lý các vấn đề tiêu hóa như bệnh dạ dày và sâu răng. Nó có thể giúp bạn sống lâu hơn nhờ các chất chống ôxy hóa, chống viêm và cũng có thể giúp điều trị vấn đề về lượng đường trong máu và cholesterol.
Nghệ
Nghệ giúp bạn sống lâu nhờ chất chống ôxy hóa của nó, đặc tính kháng viêm và chống khối u. Thành phần hoạt chất của nó là một hợp chất gọi là curcumin đã được chứng minh rằng có khả năng làm sạch các mảng bám động mạch, giảm cholesterol, điều tiết insulin và bảo vệ não.
Video đang HOT
Ảnh minh họa: Internet
Lá và thân cây từ cây rau mùi đã được sử dụng từ thời cổ đại để tăng cường hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, cả hai đều có thể làm tăng tuổi thọ. Nó cũng được dùng để điều trị các vấn đề như: nhiễm nấm, viêm họng và viêm loét.
Tỏi
Tỏi được biết đến với khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách hạ thấp mức cholesterol và huyết áp. Ngoài ra, tỏi cũng đang được nghiên cứu như một cách điều chỉnh lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Đinh hương
Đinh hương rất giàu chất chống ôxy hóa và các hợp chất phenol, giúp chống lão hóa bằng cách làm giảm tổn thương tế bào và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nó cũng hoạt động như một chất ức chế tiểu cầu, có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Một lối sống lành mạnh là điều tốt nhất để kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày với một số gia vị trên cũng có thể giúp mọi người có một cuộc sống lâu dài hơn.
Theo SKGD
Nên bảo quản rau củ trong tủ lạnh bao lâu?
Đừng nghĩ chỉ cần tủ lạnh là bạn có thể thoải mái lưu trữ thực phẩm suốt nhiều ngày, đặc biệt với các loại rau củ. Vì chúng cũng sẽ có tuổi thọ nhất định khi đã được cho vào tủ lạnh.
Ảnh minh họa: Internet
Do đó, khi cho các loại rau củ vào tủ lạnh, chị em cần lưu ý những nguyên tắc nhất định và nắm được tuổi thọ của thực phẩm để có thể sử dụng hợp lý, tránh lãng phí và không hại sức khỏe. Tốt nhất nên sử dụng chúng càng sớm càng tốt.
3 lưu ý trước khi cho rau củ vào tủ lạnh
- Không nên để chung tất cả trong cùng một bọc hoặc một ngăn đựng rồi cho vào tủ lạnh. Để riêng mỗi loại một túi khác nhau sẽ bảo quản được lâu hơn. Nên để càng ít không khí lọt vào càng tốt.
- Không rửa rau quả trước khi cho vào tủ lạnh và chỉ rửa trước khi bỏ ra sơ chế hoặc ăn. Vì quá nhiều độ ẩm trên thực phẩm sẽ gây ra những bất lợi và có thể khiến chúng bị biến màu.
- Cắt bớt ngọn của một số thực phẩm như củ cải, cà rốt, xu hào...trước khi để vào tủ lạnh.
"Tuổi thọ" của rau củ trong tủ lạnh
- Với các loại rau ăn lá, nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá dập, héo. Không rửa nước mà cuộn nhẹ tay vào trong 1-2 lớp giấy báo để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, lấy ra rửa sạch và chế biến như rau tươi. Rau có thể bảo quản được 3-4 ngày.
- Súp lơ và cải bắp mua về không nên rửa ngay vì nước sẽ làm rau nhanh úng, nên cho vào bọc ni lông và để trong ngăn mát tủ lạnh. Súp lơ có thể giữ được 1 tuần, còn cải bắp giữ được 2-3 ngày.
- Cà rốt sau khi mua về nhưng không dùng ngay thì tránh rửa vì nước có thể làm chúng nhanh ủng, nên cắt sạch cuống lá rồi để cà rốt trong rổ nơi thoáng mát. Với cách này, bạn có thể giữ được cà rốt đến 2 tuần.
Cụ thể các loại rau củ khác:
- 2-3 ngày: măng tây
- 3-5 ngày: bông cải xanh, đậu lima, đậu Hà Lan, hành lá.
- 1 tuần: đậu, dưa chuột, rau lá xanh, tỏi tây, rau diếp, ớt, bí ngô
- 1-2 tuần: cần tây
- 2 tuần: củ c ải
Những rau củ không nên lưu trữ trong tủ lạnh
- Khoai tây: tốt nhất không nên lưu trữ trong tủ lạnh vì ngay cả ở nhiệt độ bình thường, chúng vẫn có thể tươi ngon vài ngày. Khoai tây chỉ cần đựng trong túi giấy khô, để nơi thoáng mát, không để sát nền đất vì khoai có thể nảy mầm và gây ngộ độc.
- Cà chua: Loại quả này không ưa không khí lạnh và hanh khô của tủ lạnh. Mặt khác, nhiệt độ thấp có thể làm cà chua mất độ tươi ngon cũng như giảm chất dinh dưỡng.
- Củ cải xanh: Theo Megafun, củ cải xanh cũng không nên lưu trữ trong tủ lạnh và nên sử dụng kịp thời vì việc lưu trữ trong tủ lạnh khiến chúng phát sinh mùi khá mạnh mẽ.
Theo SKGD
Soi gương nhiều có lợi hay gây hại? Từ thời xa xưa chiếc gương được coi là một trong những đồ vật cần thiết nhất trong số các đồ nội thất gia đình. Gương thường được dùng để trang điểm, trang trí, hoặc trong kiến trúc. Tác dụng của các bức xạ khi soi gương sẽ giúp tuần hoàn máu, giảm quá trình lão hóa. Các chuyên gia cho rằng bạn...