6 địa chỉ bán dồi sụn nướng ngon nhất tại Hà Nội
Cùng khám phá những địa điểm bán dồi sụn nướng, món ăn đường phố hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua mỗi khi đến Hà Nội.
Dồi sụn nướng là món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể nào bỏ lỡ khi có dịp đến Hà Nội. Mời quý độc giả tham khảo những địa điểm bán dồi sụn nướng ngon nhất Hà Nội thông qua bài viết bên dưới nhé!
1 Dồi sụn nướng chợ Thành Công
Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: Số 2A6A chợ Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội
Giá thành: Từ 16.000 đồng – 25.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 16:00 – 19:00, tất cả các ngày trong tuần
Số điện thoại: 0839782732
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Dồi nhiều sụn, nước sốt thơm ngon
Nhược điểm: Địa điểm bán dồi thường xuyên đông đúc, dồi thường hết sớm.
Dồi sụn nướng chợ Thành Công là sự lựa chọn tuyệt vời đối với những tín đồ ăn vặt. Dồi sụn được nướng trên bếp than đỏ rực. Dồi được nướng giòn bên ngoài, sừng sực sụn heo bên trong. Ăn kèm dồi sụn nướng cùng rau răm và chấm vào nước sốt đặc biệt, thơm ngon thì hết sảy.
Quán ăn chất lượng: 4.6/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: Số 167 phố Lãng Yên, phường Thanh Lương, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá thành: Từ 10.000 đồng – 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 15:00 – 20:00, tất cả các ngày trong tuần
Số điện thoại: 0336700858
Facebook: Dồi sụn nướng Hà Nguyệt
Giao hàng: Có (Grab, Now, Gojek)
Ưu điểm: Dồi sụn ngon, quán phục vụ nhanh
Nhược điểm: Không gian quán khá nhỏ
Quán dồi sụn nướng Hà Nguyệt
Video đang HOT
Dồi sụn nướng Hà Nguyệt là địa chỉ bán dồi sụn đặc biệt vì họ ghim dồi vào từng xiên nhỏ để thực khách có thể ăn ngay tại chỗ. Dồi sụn được ướp đậm đà, nướng lên thì thơm phức, ăn kèm với một miếng tương ớt thì ngon phải biết. Ngoài dồi sụn nướng, quán Hà Nguyệt còn bán những xiên thịt nướng thơm ngon, có thể mua về ăn cùng bánh mì, bún hoặc cơm đều rất ngon.
3 Dồi sụn Anh Cao
Quán ăn chất lượng: 7.5/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: Số 232A phố Yên Hòa, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
Giá thành: Từ 15.000 đồng – 180.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 16:00 – 22:00, tất cả các ngày trong tuần
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Dồi sụn nướng giá cả phải chăng, một phần khá nhiều
Nhược điểm: Sụn khá lớn
Dồi sụn nướng Anh Cao là một quán nướng lề đường nhưng lại nhận được nhiều sự yêu thích của thực khách. Dồi sụn nướng Anh Cao có giá phải chăng, vị đậm đà và dai giòn sực sực khiến nhiều thực khách thích mê và xếp hàng dài chờ đợi để có thể mua được một phần dồi nướng. Ngoài ra, quán còn bán thịt vịt nướng cũng rất được ưa chuộng.
4 Dồi sụn nướng Văn Hiến
Quán ăn chất lượng: 7.5/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: Số 95 ngõ 28, phường Đại Linh, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giá thành: Từ 50.000 đồng – 200.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 16:30 – 21:00, tất cả các ngày trong tuần
Giao hàng: Có (Now, Grab)
Ưu điểm: Dồi sụn ngon, đầy đặn và được nướng thơm vàng
Nhược điểm: Quán khá nhỏ, không có chỗ ngồi lại ăn và nằm sâu trong ngõ nên khá khó tìm.
Dồi sụn nướng Văn Hiến thường đông khách vào buổi chiều. Dồi được chế biến sạch sẽ, bên trong dồi có đầy đặn nhân và sụn, bên ngoài được nướng và giòn, thơm ngon. Bên cạnh món dồi sụn nướng, quán còn bán vịt nướng và thịt nướng cũng được rất nhiều thực khách yêu thích vì giá cả phải chăng, hương vị đậm đà, vừa ăn.
5 Dồi sụn nướng chợ Nguyễn Công Trứ
Quán ăn chất lượng: 8.5/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: Chợ Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá thành: Từ 20.000 đồng – 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 16:00 – 19:00, tất cả các ngày trong tuần
Ưu điểm: Dồi sụn ngon, ăn kèm lá mắc mật độc đáo, lạ miệng
Nhược điểm: Quán nằm trong khu chợ đông đúc nên khá khó kiếm và không có chỗ ngồi lại ăn.
Quán dồi sụn nướng chợ Nguyễn Công Trứ
Dồi sụn nướng tại chợ Nguyễn Công Trứ đặc biệt hơn những địa điểm khác vì dồi được ăn kèm với lá mắc mật, tạo ra hương vị độc đáo và thơm ngon. Dồi được nướng vàng xém, nóng giòn và đầy đặn nhân sụn bên trong. Ngoài dồi sụn nướng, quán còn bán thịt nướng được nướng cùng lá mắc mật thơm ngon, đậm đà.
6 Dồi sụn nướng Chợ Ngọc Lâm
Quán ăn chất lượng: 7.2/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ: Cổng Chợ Ngọc Lâm, phường Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội
Giá thành: Từ 20.000 đồng – 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 9:00 – 20:00, tất cả các ngày trong tuần
Ưu điểm: Dồi sụn nướng vàng, giòn và thơm ngon.
Nhược điểm: Quán lề đường nên thực khách chỉ có thể mua về.
Dồi sụn nướng chợ Ngọc Lâm tuy ở khá xa trung tâm Hà Nội nhưng lại được nhiều thực khách biết đến. Dồi được nướng giòn vàng bên ngoài, bên trong dai giòn sụn và thịt. Ngoài dồi sụn nướng, quán còn bán thịt nướng và thịt sườn nướng được nhiều thực khách ưa chuộng. Nếu có cơ hồi đến Long Biên, bạn nhớ ghé thưởng thức dồi sụn ở Chợ Ngọc Lâm nhé!
Bách hóa XANH hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn chọn được quán dồi sụn nướng thơm ngon, hấp dẫn tại Hà Nội để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi khi có dịp quây quần bên nhau nhé!
Dồi sụn nướng thơm lừng góc phố
Mùi dồi nướng ngào ngạt thơm cả góc phố nhỏ hòa lẫn tiếng xèo xèo, lách tách trên than hồng.
Đĩa dồi thơm nức LÊ HÀ
Không khí se lạnh của những ngày đầu đông cùng cơn mưa rả rích chẳng khiến quán dồi sụn nướng nơi góc phố tôi qua bớt đi những khách hàng thân quen. Chiều nào cũng thế, đi làm về qua quán dồi sụn nướng bụng tôi lại réo lên. Mùi dồi nướng ngào ngạt thơm cả góc phố nhỏ, tiếng xèo xèo, lách tách trên than hồng càng như thúc giục thực khách nhanh chân tới.
Dồi sụn, món ăn xuất hiện chưa lâu ở Hà Nội nhưng nó là món ăn chinh phục bao thực khách từ trẻ nhỏ tới các bà nội trợ, từ những người lao động chân tay tới những bậc trí thức. Nó là món ăn trên mâm cơm gia đình, cũng có thể là món ngon trên bàn nhậu hay là thứ quà vặt của các cô cậu học trò.
Dồi sụn nướng mới mẻ dù làm từ 2 món vốn dĩ rất quen thuộc là dồi và sụn. Dồi sụn được làm từ thịt heo, sườn sụn heo, lạc, chút đỗ xanh, rau gia vị. Phần nhân được biến tấu đôi chút thay vì nhân mỡ, tiết truyền thống, mang lại cảm giác thú vị khi nhai. Tất cả phần nhân đó được nhồi vào lòng non của lợn rồi đem nướng hoặc chiên. Chấm miếng dồi sụn vào bát nước chấm được pha chế tinh tế, nước chấm sền sệt ăn kèm chút rau sống thơm, ngon mà không ngán.
Vị dai giòn của lớp vỏ dồi hòa quyện cùng phần nhân có cái giòn của sụn non, có vị ngọt của thịt, có mùi thơm của húng quế, bùi của lạc, của đỗ xanh. Nếu bạn là tín đồ của món dồi sụn nướng thì chẳng thể bỏ qua, chỉ ngửi thôi đã nuốt nước miếng rồi.
Bạn sẽ phát hiện được quán dồi sụn nướng ngon dễ dàng nhờ hương thơm nức mũi. Miếng dồi tròn căng được nướng trên than hoa, lách tách, xèo xèo khi giọt mỡ nhỏ xuống than kết hợp cùng hương thơm quyến rũ khiến người ta phải dừng lại hít hà, mua về cho nhà một đĩa để thưởng thức.
Món ăn cũng không quá khó để các bà nội trợ chế biến cuối tuần chiêu đãi cả nhà. Chỉ cần có lòng lợn non, thịt lợn xay, sụn lợn cùng rau húng, hành tây, rau răm, hành lá, lạc, chút đỗ xanh, hạt tiêu, gia vị, rượu mai quế lộ là có một đĩa dồi sụn thơm ngon.
Quan trọng là cách chế biến, lòng phải được rửa sạch không còn mùi hôi, các nguyên liệu băm nhỏ, trộn đều rồi nhồi vào lòng, buộc 2 đầu lại. Muốn nướng nhanh chín thì đem dồi luộc tầm 5-7 phút, để nguội rồi đem nướng hoặc có thể nướng ngay.
Chuẩn bị một bếp than hồng, đặt khúc dồi lên và nướng. Khi nướng, không để lửa than quá to giúp dồi chín mà không cháy, thỉnh thoảng dùng tăm nhọn chọc vào miếng dồi để hơi nước thoát ra, khúc dồi không bị bục. Miếng dồi có màu nâu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là bạn có thể thưởng thức.
Hà Nội không chỉ có mùa thu quyến rũ lòng người mà còn bao món ngon hấp dẫn thực khách phương xa và dồi sụn nướng là một trong số đó.
Công thức các món ăn vặt, mồi nhậu nhâm nhi đây... Công thức các món ăn vặt, mồi nhậu nhâm nhi cùng vào bếp thực hiện nhé... 1 Nguyên liệu: 2 bộ lòng gà 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm 1 muỗng cà-phê hành tím băm 1/3 muỗng cà-phê ớt bột Nước nắm, muối, tiêu, đường Cách làm: * Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn. * Ướp lòng gà với...