6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu

Theo dõi VGT trên

Khi màn đêm buông xuống cùng với tiết trời mát mẻ của mùa Thu, những ly cocktail với các hương vị truyền thống như táo, hồi và gừng…, sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa Thu này.

1. COCKTAIL NHỮNG CHIẾC LÁ MÙA THU

Một ly cocktail chiếc lá mùa Thu là sự hòa quyện giữa Pisco và một lớp hương vị tinh tế cộng hưởng bởi Drambuie và Campari, kết quả bạn sẽ có một ly cocktail nhẹ nhàng và đa màu sắc dành cho mùa Thu này.

Nguyên liệu:

- 1 oz rượu Pisco Burton

- 1 oz rượu Drambuie

- 1/4 oz rượu Campari

- 1/4 oz nước ép chanh tây

- Trang trí: Vỏ chanh xoắnvà cam cắt lát

Cách pha chế:

- Cho các nguyên liệu vào cốc pha chế cùng đá và khuấy đều

- Lọc lấy nước vào ly cocktail thủy tinh

- Trang trí bằng một vỏ chanh xoắn và một lát cam

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 1
Một ly cocktail vàng óng như mùa thu

2. SANGRIA TÁO LÊN MEN

Công thức pha chế đồ uống từ táo này rất đáng để các bạn thử nghiệm. Sangria là một hỗn hợp gồm rượu và trái cây cắt mỏng và chất làm ngọt (nước trái cây hoặc đường) và một chút rượu mạnh để cân bằng vị giác. Điểm đặc biệt của loại rượu này là càng để lâu trong tủ lạnh, hương vị sẽ càng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

- 1 phần táo xanh và đỏ được cắt lát

- 1 trái cam được thái mỏng

- 1 trái đào thái mỏng

- Trái việt quất tươi hoặc đông lạnh

- 1 cốc nước táo ép, để lạnh

- 1/4 cốc nước cam tươi ép

- 1/4 cốc rượu mạnh táo

- 1 chai 22 oz nước táo lên men, để lạnh

- Đá

- Lá bạc hà dùng để trang trí

Video đang HOT

Cách pha chế :

- Dùng một bình lớn, cho táo, cam, đào, việt quất, nước táo ép, nước cam tươi, rượu mạnhvào và để lạnh trong tủ lạnh ít nhất 3 tiếng.

- Trước khi dùng ta cho thêm nước táo lên men

- Dùng với đá và lá bạc hà

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 2
Hỗn hợp rượu và trái cây thái mòng tạo nên một hương vị tuyệt vời

3. COCKTAIL MANHATTAN

Công thức pha chế đồ uống Mahattan nhanh chóng trở nên rất nổi tiếng trên thế giới không lâu sau khi được sáng chế ở Mahattan Club ở New York vào khoảng những năm 1980s. Một ly cocktail Mahattan là sự hòa quyện giữa rượu whiskey Mỹrượu Vermouth Ý cùng vời vài giọt Angostura bitter, được đánh giá “không bao giờ lỗi thời và như một chuẩn mực của một ly cocktail”.

Nguyên liệu:

- 2 oz rượu Whiskey lúa mạch đen

- 1 oz rượu Vermouth Ý

- 1/8 ozAngostura bitters

Cách pha chế:

- Trộn đều nguyên liệu với đá vụn

- Lọc qua vào một ly cocktail thủy tinh

- Trình bày thêm bên trên vành ly với vỏ cam cuộn

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 3
Sự hòa quyện giữa rượu whiskey Mỹ và rượu Vermouth Ý tạo nên một ly coktail hoàn hảo

4. COCKTAIL HƯƠNG VỊ KẸO BƠ CỨNG VÀ TÁO

Một công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời khác cho mùa Thu với vị vodka chua của Belvedere, kết hợp với hương táo ép và si rô kẹo bơ cứng. Loại cocktail này cực kì dễ làm tại nhà và là điểm nhấn hoàn hảo cho bất kì bữa tiệc hay sự kiện nào.

Nguyên liệu:

- 1 1/2 oz rượu vodka Belvedere

- 2 oz nước táo ép

- 1/2 oz nước cốt chanh

- 1/2 oz si rô kẹo bơ cứng

- Trang trí: một lát táo

Cách pha chế:

- Trong cốc pha chế, cho tất cả nguyên liệu vào và lắc đều

- Lọc đá và cho vào ly cocktail

- Trang trí với một lát táo

- Tips: để tránh lát táo trang trí bị ngả màu và bị yểu, sau khi cắt, bạn có thể nhúng sơ qua với nước chanh

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 4
Ly cocktail này sẽ là một điểm nhấn hoàn hảo

5. MARTINI HƯƠNG VỊ BÍ ĐỎ:

Mùa thu sẽ không bao giờ thiếu được hương vị bí đỏ, và ly Martini này sẽ thỏa mãn bạn với hương vị rượu mùi bí đỏ với sự mạnh mẽ của whiskey lúa mạch đen. Tất nhiên cuộc dạo chơi của mùi vị sẽ không dừng lại ở đó, công thức pha chế đồ uống này sẽ đem đến cho bạn thêm một chút vị chua của rượu Triple sec và nâng lên tầm cao mới với rượu cây hồi, lớp kem trứng đánh phía trên cũng sẽ cho bạn một cảm giác khó quên.

Nguyên liệu:

- 1 1/2 oz rươu whiskey lúa mạch đen

- 1 1/2 oz rượu mùi bí đỏ

- 1/2 oz rượu Triple Sec

- 1/4 oz rượu cây hồi

- 1 lòng trắng trứng

- 3 giọt Angostura Aromatic Bitters

Cách pha chế:

- Cho tất cả nguyên liệu vào cốc pha chế cùng đá và lắc thật mạnh (để đảm bảo lòng trắng trứng được hòa trộn)

- Lọc đá và cho vào ly cocktail thủy tinh

- Trang trí lớp mặt ly nước với hạt đậu khấu đã nghiền nhuyễn

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 5
Mùi vị của ly cocktail bí đỏ sẽ tạo cảm giác khó quên

6. COCKTAIL RƯỢU GIN SỦI BỌT VỊ LÊ

Nguyên liệu:

1/ Cho phần si rô lê:

- 1 cốc nước

- 1 cốc đường

- 1 quả lê

- 3 hoa hồi

- 2 vỏ quả bạch đậu khấu

2/ Cho phần rượu Gin sủi bọt:

- 1 1/4 oz nước ép chanh tươi

- 1 lòng trắng trứng lớn

- 3/4 oz si rô lê

- 1-2 oz soda

- Trang trí bằng hoa hồi

Cách pha chế:

- Với phần si rô lê, bạn cho các nguyên liệu trên vào một cái chảo vừa và đun lửa vừa và đảo đều cho đến khi đường tan hết, sau đó chắt lấy nước.

- Sau đó bạn cho vào cốc pha chế đá, rượu gin, nước chanh ép, si rô lê và lòng trắng trứng và lắc đều, sau đó lọc đá và cho vào ly thủy tinh cocktail, cho thêm soda và hoa hồi để trang trí.

6 công thức pha chế đồ uống cocktail tuyệt vời cho mùa Thu - Hình 6
Thanh mát vị lê

Hướng dẫn cách pha chế Cocktail chanh mật ong

Trong những ngày hè oi nóng, một ly Cocktail sẽ giúp các bạn giải nhiệt nhanh chóng và đem lại một tinh thần sảng khoái. Sau đây, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách pha chế Cocktail chanh mật ong.

Một ly cocktail chanh mật ong thơm lừng sẽ giúp người thưởng thức cảm thấy sảng khoái và tràn đầy sinh lực những lúc căng thẳng và mệt mỏi. Dưới đây là cách thực hiện Cocktailchanhmật ong:

Hướng dẫn cách pha chế Cocktail chanh mật ong - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu Cocktailchanhmật ong:

- Rượu vang đỏ: 150ml

- Mật ong: 25g

- Chanh: quả

- Quế: 1 thanh nhỏ

- Đinh hương

- Một ít quả nam việt quất sấy khô

Hướng dẫn các bước thực hiện Cocktailchanhmật ong:

Bươc 1:Sơ chế nguyên liệu

Để làm cocktail chanh mật ong, trước hết cần bào mỏng lớp vỏchanhvàng phía bên ngoài, trong lúc bào vỏ chanh, bào nhẹ tay để không bị phạm vào phần vỏ trắng ở bên trong quả chanh.

Sau khi bào xong, lấy vỏchanhcắt thành từng dạng sợi nhỏ.

Bước 2: Đun nước:

Chuẩn bị một chiếc nồi sạch, rồi cho tiếp rượu vang đỏ, quế, đinh hương, quả nam việt sấy khô cùng vỏchanhđã cắt nhỏ cho vào nồi đun trên lửa nhỏ.

Sau khi đun được một lúc sẽ nhìn thấy rượu sôi và gợn lăn tăn, tắt bếp ngay nếu để rượu sôi lâu sẽ làm mất đi hương thơm vốn có của rượu vang đỏ.

Bước 3: Trình bày thành phẩm

Rót hỗn hợp rượu vang vừa đun ra ly, cho thêm một chútmật ongvào.

Tiếp đến, bạn dùng thìa khuấy đều để đẩy hương vị đậm đà của rượu vàmật onghòa quyện vào nhau, thưởng thức khi còn nóng.

Vậy là với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành ly cocktailchanhmật ongthơm ngon tốt cho sức khỏe rồi nhé! Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024

Tin đang nóng

Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!
06:29:29 24/12/2024
Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"
06:29:50 24/12/2024
Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?
06:00:32 24/12/2024
Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"
06:51:21 24/12/2024
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Phút ám ảnh nhấc xe cứu nạn nhânVụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Phút ám ảnh nhấc xe cứu nạn nhân
07:58:01 24/12/2024
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mớiCăng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới
06:30:54 24/12/2024
Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồngXác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng
08:13:55 24/12/2024
Vụ cháy nhà khiến 16 người thương vong ở TPHCM: Các nạn nhân hiện ra sao?Vụ cháy nhà khiến 16 người thương vong ở TPHCM: Các nạn nhân hiện ra sao?
07:37:05 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Chị chồng gọi sang cho đồ ăn, bước đến hành lang tôi đã hiểu vì sao chị quyết làm mẹ đơn thân ở tuổi 42

Chị chồng gọi sang cho đồ ăn, bước đến hành lang tôi đã hiểu vì sao chị quyết làm mẹ đơn thân ở tuổi 42

Góc tâm tình

09:41:21 24/12/2024
Tôi từng có 2 mối tình lâu năm nhưng chẳng đi đến đâu cả. Tưởng cứ thế sống độc thân đến già, vậy mà đúng dịp sinh nhật tròn 32 tuổi vừa qua tôi đã nhận lời cầu hôn từ bạn trai mình.
Diễn biến mới vụ Sacombank bị buộc trả cho khách hơn 36 tỷ đồng

Diễn biến mới vụ Sacombank bị buộc trả cho khách hơn 36 tỷ đồng

Pháp luật

09:40:53 24/12/2024
Ngân hàng Sacombank đã có đơn kháng cáo sau khi bị tòa cấp sơ thẩm tuyên buộc phải hoàn trả, bồi thường cho một khách hàng ở thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa hơn 36 tỷ đồng.
Ông Trump gợi lại ý tưởng Mỹ mua đảo lớn nhất thế giới

Ông Trump gợi lại ý tưởng Mỹ mua đảo lớn nhất thế giới

Thế giới

09:38:13 24/12/2024
Tổng thống đắc cử Donald Trump nói rằng việc kiểm soát Greenland, hòn đảo lớn nhất thế giới là, là tuyệt đối cần thiết đối với nước Mỹ.
Bão số 10 suy yếu kết hợp không khí lạnh, mưa lớn từ Đà Nẵng vào phía nam

Bão số 10 suy yếu kết hợp không khí lạnh, mưa lớn từ Đà Nẵng vào phía nam

Tin nổi bật

09:34:24 24/12/2024
Bão số 10 (tên quốc tế Pabuk) suy yếu thành áp thấp nhiệt đới trong 24 giờ tới. Tuy ít ảnh hưởng đến đất liền nhưng hoàn lưu bão kết hợp không khí lạnh gây mưa lớn nhiều nơi từ Đà Nẵng vào phía nam.
Gừng là vị thuốc cực bổ trong mùa đông nhưng những người này chớ dại ăn vào

Gừng là vị thuốc cực bổ trong mùa đông nhưng những người này chớ dại ăn vào

Sức khỏe

09:25:37 24/12/2024
Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế sử dụng gừng. Nếu sử dụng, nên dùng với liều lượng nhỏ, sau bữa ăn và kết hợp với các thực phẩm khác để giảm kích ứng dạ dày.
Chiếc máy tính 42 năm tuổi vẫn được sử dụng hàng ngày tại một cửa hàng

Chiếc máy tính 42 năm tuổi vẫn được sử dụng hàng ngày tại một cửa hàng

Lạ vui

09:14:17 24/12/2024
Có những công việc đòi hỏi chiếc máy tính với cấu hình mạnh mẽ, hiện đại nhất để xử lý nhanh chóng, nhưng có công việc chỉ cần sử dụng chiếc máy tính hàng chục năm tuổi với cấu hình khiêm tốn là đủ.
1 đôi Vbiz bị camera ghi lại cảnh bí mật hẹn hò, phản ứng khi bị phát hiện trở thành tâm điểm

1 đôi Vbiz bị camera ghi lại cảnh bí mật hẹn hò, phản ứng khi bị phát hiện trở thành tâm điểm

Sao việt

09:09:44 24/12/2024
Mới đây nhất, clip Thúy Ngân và Võ Cảnh bị bắt gặp khi cùng nhau du lịch tại Đà Nẵng được chia sẻ trên mạng xã hội.
Vừa mua ô tô, đang lái về nhà thì xe bốc cháy ngùn ngụt

Vừa mua ô tô, đang lái về nhà thì xe bốc cháy ngùn ngụt

Netizen

09:06:23 24/12/2024
Anh Hùng vừa mua ô tô giá 100 triệu đồng tại một cửa hàng ở Bến Tre. Trên đường lái xe về nhà, đoạn qua tỉnh Tiền Giang, phương tiện bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Ngôi làng phủ tuyết trắng 'đẹp như cổ tích' ở Trung Quốc

Ngôi làng phủ tuyết trắng 'đẹp như cổ tích' ở Trung Quốc

Du lịch

08:55:59 24/12/2024
Nằm cách thành phố Cáp Nhĩ Tân (Trung Quốc) khoảng 280km, làng cổ Tuyết Hương gần đây trở thành điểm đến hấp dẫn nhờ khung cảnh tuyết trắng như tranh vẽ, đặc biệt khi đêm về.