5 thực phẩm người bị bệnh tiểu đường cần tránh
Ăn kiêng đối với bệnh tiểu đường nhằm duy trì lượng đường ổn định trong máu. Có những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng lại gây nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Bệnh nhân tiểu đường nên ăn kiêng khắc khe để duy trì lượng đường ổn định trong máu
Hoa quả khô
Các loại hoa quả khô nói chung rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng làm giảm nguy cơ bị táo bón. Song, những loại quả như nho khô hay mơ phơi khô chứa nhiều đường cô đặc và làm tăng vọt nồng độ đường trong máu.
Sữa tươi nguyên chất
Các chất béo bão hòa có trong các sản phẩm từ sữa có thể làm tăng nguy cơ kháng insulin ở người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, các chất béo bão hòa cũng ảnh hưởng xấu đến tim mạch.
Video đang HOT
Nhiều người cho rằng nước ép trái cây tốt cho sức khỏe mọi đối tượng. Thực tế thì nước ép không có chất xơ, lại chứa khá nhiều đường do lượng đường tự nhiên sẵn có trong hoa quả. Do đó, đây là thực phẩm không lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường.
Có những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng lại gây nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Bánh mì
Mặc dù với nhiều người, bánh mỳ là loại thực phẩm không thể thiếu. Song, bánh mì, mì ống và ngay cả gạo đều chứa nhiều tinh bột, sẽ gây ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết. Bánh mì dùng kèm ngũ cốc nguyên hạt sẽ là sự lựa chọn tốt hơn trong trường hợp này.
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên nói riêng và các món ăn chứa nhiều dầu mỡ nói chung đều làm tăng lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, dầu mỡ cũng không tốt cho hệ tim mạch.
Theo TTVN
Nón siêu âm phát hiện dạng đột quỵ
Theo đó, thiếu máu cục bộ do cục máu đông được chữa trị bằng thuốc làm tan máu đông.
Các nhà khoa học Thụy Điển tại Đại học Công nghệ Chalmers và Đại học Sahlgrenska đã nghiên cứu chế tạo một loại thiết bị trùm đầu có thể chẩn đoán nhanh và chính xác dạng đột quỵ của bệnh nhân nhằm tạo điều kiện chữa trị thích hợp và kịp thời.
Thiết bị phát hiện dạng đột quỵ bằng sóng siêu âm. Ảnh: MNT
Theo phát minh được công bố trên Tạp chí IEEE Transactions on Biomedical Engineering, mũ phát hiện đột quỵ mới được chế tạo có thể xác định nguyên nhân đột quỵ là thiếu máu cục bộ do cục máu đông làm nghẽn mạch máu não hoặc do xuất huyết não bằng cách sử dụng sóng siêu âm để khảo sát mô não. Nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm trên 45 người và mẫu thiết bị này phân biệt thành công giữa 2 nhóm bệnh nhân nói trên cũng như với người không bị đột quỵ.
Hai dạng đột quỵ này đòi hỏi được chữa trị kịp thời theo cách khác nhau. Theo đó, thiếu máu cục bộ do cục máu đông được chữa trị bằng thuốc làm tan máu đông. Tuy nhiên, dạng thuốc này có thể gây nguy hiểm đối với bệnh nhân đột quỵ do xuất huyết não.
Cách chẩn đoán hiện nay phải nhờ vào thiết bị tại bệnh viện như máy chụp quét cắt lớp điện toán (CT scan). Nhóm nghiên cứu hy vọng thiết bị của họ có thể được sử dụng cơ động như được đặt ngay trên xe cứu thương để chẩn đoán nhanh và chính xác.
Theo TTVN
Giảm viêm ở bệnh nhân tiểu đường Một nghiên cứu mới được đăng trên chuyên san Diabetologia cho thấy chế độ ăn uống thấp carbohydrate có thể giúp giảm viêm ở bệnh nhân tiểu đường dạng 2. Các nhà khoa học thuộc Đại học Linkoping (Thụy Điển) rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở các bệnh nhân tiểu đường trong 6 tháng, được chia làm hai nhóm....