5 thực phẩm có thể gây đầy bụng ít người biết
Có một số loại thực phẩm có thể gây kích thích sưng hoặc sình bụng nhưng ít người biết được liệt kê dưới đây, theo Livestrong.
Ảnh: Shutterstock
Các loại nước giải khát có chứa carbone đóng góp nhiều nhất cho việc đầy bụng. Samantha Cassetty, nhà tư vấn dinh dưỡng và chuyên gia tư vấn truyền thông, nói: “Các bong bóng được tạo ra bởi cacbonat bị mắc kẹt trong bụng, có thể dẫn đến khí”. Cassetty khuyên nên tăng cường nước lọc hoặc các loại nước thảo mộc hoặc trái cây thay vì uống nước chứa cacbonat vào mùa hè.
Cà phê
Uống cà phê có thể là thói quen bắt đầu ngày mới của bạn, nhưng nó cũng có thể là một yếu tố đóng góp tích cực cho việc đầy bụng. Jackie Newgent, một chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ cho biết: “Caffeine trong cốc cà phê sẽ làm tăng lượng axit trong dạ dày, có thể gây kích ứng ruột và có thể dẫn đến đầy bụng, đặc biệt nếu bạn uống cà phê khi bụng đói”.
Newgent lưu ý rằng những gì bạn thêm vào cà phê cũng có thể là một yếu tố. Nếu thêm sữa bò vào cà phê, nhưng cơ thể vốn không tiêu hóa đường lactose, thì bạn không thể tiêu hóa được lactose nên cũng có thể dẫn đến đầy bụng.
Video đang HOT
Chuyên gia dinh dưỡng Samantha Cassetty nói: “Thực phẩm mặn giúp cơ thể giữ nước, và chất lỏng dư thừa có thể làm cho bạn cảm thấy cồng kềnh. Không những thế, ít nhất 75% natri trong khẩu phần ăn của chúng ta đến từ các loại thực phẩm đóng gói và chế biến, đóng góp lớn vào việc tăng cân.
Táo là loại thực phẩm nhẹ lành mạnh không thể phủ nhận, nhưng những gì bạn có thể không đoán là chúng cũng có thể kích thích. Nguyên nhân? Rachel Meltzer Warren, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ cho biết: “Táo nằm trong danh sách thực phẩm FODMAPs. FODMAPs có trong ruột già, nơi mà vi khuẩn nuốt chúng, gây ra khí mà bạn có thể nhận thấy khi bụng sưng lên.
Là một thành viên của rau họ cải, bông cải xanh chứa chất bảo vệ giàu chất dinh dưỡng chống lại chứng viêm và chất chống ung thư. Chuyên gia dinh dưỡng Rachel Meltzer Warren cho biết: “Bông cải xanh có chứa raffinose, giống như các hợp chất FODMAPs, bị các vi khuẩn trong đại tràng nuốt, phóng ra khí và có khả năng gây ra đầy bụng.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
8 thực phẩm gây khó tiêu không nên ăn vào buổi tối
Chocolate, đồ ăn cay, thực phẩm chiên rán... chứa nhiều thành phần khiến cơ thể khó tiêu hóa, gây đầy bụng mà bạn nên tránh ăn vào buổi tối.
Chocolate: Theo Huffington Post, không chỉ gây sâu răng, chocolate còn chứa caffeine có thể gây ra các triệu chứng ợ nóng ở những người dễ bị rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, chocolate cũng là một loại thực phẩm lợi tiểu, dễ gây tiêu chảy. Ảnh: Wisegeek.
Ớt và đồ ăn cay có thể gây ra các triệu chứng ợ nóng, gây khó chịu dạ dày, đồng thời kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu cho thấy chất nóng capsaicin trong ớt chính là thủ phạm gây khó tiêu. Ảnh: People.
Rượu làm giãn các van thực quản, vì vậy nếu uống rượu trước khi đi ngủ, bạn sẽ bị trào ngược axit dạ dày suốt đêm. Ảnh: Medicaldaily.
Thực phẩm chiên rán thường chứa nhiều chất béo nên không dễ tiêu hóa. Thực phẩm này còn khiến chất béo tích tụ lại trong ruột, gây trào ngược ợ nóng, đặc biệt không tốt cho người bị đau dạ dày. Ảnh: Webmd.
Thực phẩm có tính axit cao như cà chua, ngô, cam quýt... làm suy giảm chức năng của dạ dày, ảnh hưởng đến quá trình phân hủy thức ăn. Chúng có thể làm mất cân bằng độ pH, gây trầm trọng thêm các vấn đề tiêu hóa. Ảnh: Botanicalminer.
Các loại đậu chứa một lượng lớn carbs khó tiêu hóa raffinose có thể gây đầy hơi và ợ nóng. Vì vậy, ăn đậu vào buổi tối có thể khiến dạ dày phải làm việc vất vả hơn, gây đầy bụng. Ảnh: Breakingmuscle.
Các loại rau họ cải như cải bắp, bông cải xanh, cải xoăn... cũng chứa nhiều raffinose, gây khó tiêu. Để tránh chướng bụng, đầy hơi, bạn nên hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm này vào buổi tối. Ảnh: Scind.
Cà phê: Không chỉ chứa nhiều caffeine, cà phê còn có tính axit kích ứng cho dạ dày, gây đầy bụng nếu uống vào buổi tối. Ảnh: Eat24hours.
Phương Mai
Theo Zing
Tía tô: Thuốc quý từ rễ đến lá Tía tô không chỉ là vị thuốc quen thuộc dùng để giải cảm, rất hữu hiệu mà còn có tác dụng chữa các chứng bệnh khác như hô hấp, tiêu hóa, bệnh gút... Tía tô vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa,...