5 quán ngon nổi tiếng ở Nha Trang “ăn là nhớ”
Quán ngon nổi tiếng ở Nha Trang. Nếu cần địa chỉ ăn uống ngon, giá cả hợp lý khi đến Nha Trang, bạn không nên bỏ lỡ những quán ăn này.
Quán bánh căn 51 Tô Hiến Thành
Bánh căn 51 Tô Hiến Thành là một trong những quán bánh căn nổi tiếng và được nhiều du khách ghé thăm nhất khi đến Nha Trang. Bánh căn ở đây có đầy đủ vị mực, tôm, trứng, hến…
Bánh căn 51 Tô Hiến Thành là quán bánh căn nổi tiếng hàng đầu ở Nha Trang.
Bánh được chế biến bên trong mềm mại, bên ngoài có độ giòn nhất định. Những miếng nhân mực, tôm.. đều rất to và tươi ngon. Khi ăn kết hợp cùng đĩa xoài sợi bào, xíu mại và chén nước chấm đầy ụ hành lá lại càng thêm ngon miệng.
Quán kem bơ Vfruit
Nếu muốn tìm kiếm những món tráng miệng thơm ngon, mát lạnh để giải nhiệt, thì quán kem bơ Vfruit là một điểm dừng chân lý tưởng ở Nha Trang. Quán chuyên về các món kem và trái cây rất hấp dẫn với chỗ ngồi lý tưởng.
Kem bơ ở đây thơm ngon, béo ngậy nhưng không hề bị ngán.
Món được gọi nhiều nhất tại quán là kem bơ. Đây là sự kết hợp giữa kem và sinh tố bơ thêm dừa khô ăn rất thú vị. Ngoài ra quán còn có thêm các món khác cũng được yêu thích như trái cây dầm kem, trái cây xô, xoài cóc lắc…
Quán nem nướng Đặng Văn Quyên
Nem nướng Nha Trang là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất mà bất cứ du khách nào đến du lịch Nha Trang đều nên thưởng thức. Trong số các quán nem nướng tại Nha Trang, thì quán nem nướng Đặng Văn Quyên là địa điểm được nhiều người dân địa phương và du khách ưa chuộng.
Nem nướng Đặng Văn Quyên là một trong những quán ăn nổi tiếng bậc nhất Nha Trang.
Một phần nem nướng Đặng Văn Quyên đầy đủ bao gồm nem nướng, chả ram, bánh tráng, nhiều loại rau ăn kèm như dưa leo, xoài chua. Nước chấm ở đây được pha theo công thức gia truyền nên có hương vị rất thơm ngon, đậm đà.
Ngoài nem nướng, quán nem nướng Đặng Văn Quyên còn có nhiều món ăn khác như bún cá Ninh Hòa, bò nướng, cơm tấm, nem chua…
Video đang HOT
Để tận hưởng hương vị tươi ngon của hải sản biển Nha Trang, bạn không nên bỏ lỡ quán Hải sản Thanh Sương. Nằm ở khu Vĩnh Nguyên gần cảng Cầu Đá – nơi có nghề đánh bắt khá lâu đời của thành phố Nha Trang, nên hải sản Thanh Sương luôn giữ được độ tươi ngon và bảo đảm chất lượng.
Hải sản Thanh Sương luôn giữ được độ tươi ngon. Ảnh: Cattour
Món ăn được nhiều du khách gọi nhất tại quán đó là sò lông, gỏi sứa và tôm nướng. Giá cả của Hải sản Thanh Sương cũng khá bình dân, phù hợp túi tiền của tất cả mọi người.
Nha Trang được mệnh danh là thiên đường hải sản, tuy nhiên khi tới đây, bạn cũng đừng nên bỏ lỡ quán bò nướng Lạc Cảnh. Đây là một trong những quán ăn thuộc loại” cổ” nhất Nha Trang với khoảng 40 năm tuổi, nằm ở số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm.
Khi đến Nha Trang, bạn đừng nên bỏ lỡ quán bò nướng Lạc Cảnh. Ảnh: Bazan Travel
Quán nổi tiếng với món bò nướng Lạc Cảnh do chính tay ông chủ ở đây ướp gia vị. Thịt bò được cắt viên vuông, đựng trên đĩa, tẩm ướt theo bí quyết gia truyền nên có hương vị độc đáo, ngon khó tả.
Món ngon Q.Phú Nhuận, TP.HCM: Mê mẩn bánh xèo, bánh căn Phan Rang 3 loại nước chấm
Quán bánh xèo, bánh căn Phan Rang ở Q.Phú Nhuận, TP.HCM là địa điểm được nhiều người ghé ăn vì bánh ngon và nước chấm đặc biệt.
Buổi chiều, TP.HCM mát mẻ sau cơn mưa. Trên đường Trương Quốc Dung (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) có quán bánh xèo, bánh căn tấp nập khách ra vào. Vốn thích ăn vặt và phù hợp với thời tiết lúc đó, tôi ghé vào ăn thử. Chủ quán là ông Trương Thành Công (52 tuổi).
Bánh giòn ngon khó cưỡng
Quán của ông Công khá nhỏ, khách ghé tới đông, ngồi kín. Ông Công cùng mấy nhân viên tất bật đổ bánh. Mới nghe tiếng "xèo xèo" khi đổ bánh thôi mà khách đã háo hức muốn thưởng thức liền.
Ông Công đổ bánh cho khách DƯƠNG LAN
Ông Công cho biết, ông mở quán cách đây vài năm. Lúc đầu chỉ nghĩ "bán chơi chơi" nhưng khách tới ăn khen ngon, càng ngày càng đông nên quyết định bán đến giờ. Ông bán cơm từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa, rồi sau đó bán bánh xèo, bánh căn đến tối.
"Bánh xèo, bánh căn là đặc sản ngoài Phan Rang, mấy bà chị cũng bán ngoài đó. Vào đây có mặt bằng nên bán thêm, tạo điều kiện cho mấy đứa em ở Phan Rang lập nghiệp. Khách vào ăn 10 người tới 9 người khen. Bánh vẫn giữ nguyên hương vị như ngoài đó để người xa quê nhớ về và người ở đây được thưởng thức món ăn khác lạ", ông nói.
Bánh xèo được chiên vàng giòn trong khuôn DƯƠNG LAN
Tôi gọi vài cái bánh xèo và ít bánh căn ăn thử. Bánh xèo có nhân gồm tôm, thịt và giá, chiên giòn, ăn kèm với rau sống và ít xoài xanh. Bánh căn có trứng, mực, thêm ít mỡ hành phía trên nhìn vàng tươi, vỏ giòn.
Bánh vàng, giòn rụm DƯƠNG LAN
"Bánh xèo làm từ bột gạo pha với đậu xanh còn bánh căn là bột gạo pha với nếp. Tôm được tôi đầu, cắt đuôi sạch sẽ, rau rửa sạch, nhặt từng lá. Mấy loại bánh này ăn rau nhiều nên khách tới gọi rau thoải mái. Khách tới ăn mà vui vẻ, khen bánh ngon là có động lực làm hơn nhiều", ông Công chia sẻ.
3 loại nước chấm hấp dẫn
Một trong những lý do để thực khách mê món bánh xèo, bánh căn ở quán ông Công là nước chấm hấp dẫn. Nước chấm chua ngọt, tương đậu phộng và mắm nêm, mỗi loại một vị nhưng rất hợp.
"Tất cả đều tự tay tôi làm hết, nước chấm đậu phộng là hết trước nhất. Khách ăn không chỉ vì bánh giòn, ngon mà vì nước chấm hấp dẫn nữa", ông chia sẻ.
Bánh xèo có giá 8.000 đồng/cái, bánh căn là 5.000 đồng. Dù 4 giờ sáng dậy đi chợ mua nguyên liệu rồi bán đến tối muộn nhưng ông chủ luôn cười tươi, vui vẻ với khách.
Ông Công và nhân viên tất bật đổ bánh cho khách DƯƠNG LAN
"Trước bánh căn có giá 4.000 đồng nhưng đồ lên quá nên mới tăng giá ít tháng nay. Tôi không muốn lên vì muốn khách ăn thoải mái nhưng giá cả đắt đỏ, không lên không được. Làm cực lắm nhưng mà vui, vui nhất là được khách khen. Tôi bán đến 9 - 10 giờ tối thì dọn dẹp rồi về ăn chén cơm lên nằm nghỉ để mai bán tiếp, ngày nào cũng vậy", ông cho hay.
Mỗi ngày ông Công bán từ 10 - 12kg bột. Nhìn khách ở xa nhưng vẫn đến ủng hộ quán, ông biết ơn và xem đó là niềm tự hào, cố gắng để quán phát triển. Trải qua đợt dịch Covid-19 ở TP.HCM, ông có mong ước giản đơn là cuộc sống luôn yên bình để cuộc sống bình yên, dân tứ xứ yên ổn lập nghiệp.
Bánh căn giá 5.000 đồng/cái DƯƠNG LAN
"Có những người ở Q.11, Q.12 hay H.Bình Chánh cũng qua đây tìm quán và ghé vào thưởng thức. Tôi vẫn nhớ có 2 khách nam, 1 khách nữ ăn hết 7 phần bánh. Bánh phải ngon như thế nào khách mới ăn nhiều như vậy. Lúc đầu tôi còn thắc mắc sao kêu dữ vậy vì sợ ăn không hết. Tôi cứ nhắc mọi người gọi từ từ để đỡ phí chứ không phải thấy họ kêu nhiều là khoái chí, bán số lượng nhiều", ông Công tâm sự.
Khách đến ăn và khen ngon là niềm vui của ông Công DƯƠNG LAN
Chị Đặng Hà My (19 tuổi, ở H.Bình Chánh) biết đến quán qua mạng xã hội nên tìm đến ăn thử. "Bánh được đổ bằng bột gạo nên vừa giòn ở vỏ, mềm bên trong. Bánh có nhân tôm, mực, thịt đầy đủ mà giá cũng không đắt. Tôi thấy xứng đáng khi cất công từ xa đến đây".
Bánh xèo, bánh căn ăn kèm với rau sống, xoài xanh DƯƠNG LAN
Chị Vũ Thảo My (24 tuổi, ở Q.Phú Nhuận) nhận xét: "Bánh ở đây ngon, cuốn từng miếng bánh với rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt hay mắm nêm đều hợp. Ở đây muốn ăn mấy loại nước chấm chủ quán cũng đồng ý. Tôi hay ăn ở đây, chiều chiều trời mát mẻ lại ghé đây ăn".
Nhiều thực khách ở xa cũng tìm đến quán để thưởng thức DƯƠNG LAN
Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất Cách làm bánh căn, công thức để làm món bánh căn cực chuẩn, đúng vị Trung Bộ. Những nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các bước thực hiện món bánh căn như sau. Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất - cach lam banh can Nguyên liệu làm bánh căn Gạo thơm: 1 kg Cơm khô: 1 bát con...