5 món đặc sản Nha Trang mà bạn nhất định phải thử
Khi du lịch đến Nha Trang thì bạn không nên bỏ qua 5 món ăn đặc sản nơi đây giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cùng người thân và bạn bè. Cùng khám phá 5 món đặc sản Nha Trang mà bạn nhất định phải thử qua bài viết dưới đây nhé.
Nếu bạn chọn Nha Trang làm điểm đến du lịch trong vài ngày tới để tự thưởng cho bản thân những giây phút thư giãn và cùng hòa mình vào “ thế giới ẩm thực” biển phong phú, đa dạng thì bạn không nên bỏ lỡ 5 món đặc sản Nha Trang này.
1Quán Nem Đặng Văn Quyên
Quán Nem Đặng Văn Quyên
Quán ăn chất lượng: 3.9/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 16a Lãn Ông, phường Xương Huân, TP. Nha Trang
Giá thành: 22.000 – 110.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 7h30 – 20h30 (thường đông khách vào lúc 20h00)
Số điện thoại: 02583826737
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Vị trí thuận lợi, món ăn đa dạng, ngon miệng và giá cả phải chăng. Giữ xe máy miễn phí
Nhược điểm: Đông vào giờ cao điểm và quán hơi nhỏ
Nếu bạn là người thích các món liên quan tới nem thì không thể bỏ qua địa điểm bán này. Một buổi tối mát mẻ và no bụng cùng món nem ngon miệng đ ược nhiều thực khách đánh giá cao bởi độ sạch sẽ cũng như vừa hợp khẩu vị.
Bạn cũng có thể mua về làm quà biếu cho bạn bè, người thân trong gia đình cũng rất tuyệt vời.
2Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá
Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 10A Phan Chu Trinh, phường Xương Huân, TP. Nha Trang
Giá thành: 22.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00 (thường đông khách vào lúc 21h00)
Video đang HOT
Số điện thoại: 0916077716
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Bánh canh và chả cá tuyệt ngon, nước lèo ngọt và trong vắt được nấu 100% từ xương cá. Chả cá được làm từ thịt cá biển tươi và gia vị nêm sẵn rất vừa ăn
Nhược điểm: Đông vào giờ cao điểm
Có thương hiệu nổi tiếng gần 40 năm qua, khi đến TP. Nha Trang mà bạn không ghé quán ăn tô bánh canh chả cá thì quả là một sai lầm lớn. Nước lèo của bánh canh chả cá ở đây được làm từ 100% từ xương cá nên rất ngon và đậm vị.
Chả cá được ăn với hành tây bào mỏng có vị ngọt, cùng với ớt lên men đã tạo nên một hương vị đặc biệt và vô cùng tuyệt vời. Bạn có thể mua chả cá mang về ăn hoặc làm quà biếu cho bạn bè, người thân.
3Mực rim
Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 49 Ngô Gia Tự, phường Phước Tiến, TP. Nha Trang
Giá thành: 60.000 – 85.000 VNĐ/1 hộp 200gr
Giờ mở cửa: 70h00 – 17h00 (nhận khách cuối cùng vào 16h30)
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Chợ khá sạch sẽ, sản phẩm không thách giá và chất lượng
Nhược điểm: Có tính phí giữ xe
Mực rim Nha Trang với hương vị đậm đà, vị chua ngọt hòa quyện với vị cay của ớt khiến bạn ăn rồi nhớ mãi. Đặc biệt khi đến Nha Trang bạn đừng quên ghé chợ Xóm Mới mua mực rim về ăn nhé!
Giá bán ở chợ phù hợp với túi tiền của bạn và mực rim ở đây cũng chất lượng hơn nhiều nơi khác.
4Bánh tráng xoài
Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 50 Tân An, phường Vĩnh Trường, TP.Nha Trang
Giá thành: 70.000 – 100.000 VNĐ/1kg
Giờ mở cửa: 07h00 – 21h30
Số điện thoại: 0944544345
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Sạch sẽ, giá cả hợp lý
Nhược điểm: Không gian bán nhỏ, phục vụ hơi chậm
Vị chua thanh, dai dai và mùi thơm tự nhiên đặc trưng của xoài sẽ làm bạn mê mẩn với món bánh tráng này.
Bánh tráng xoài có nguyên liệu chính là từ quả xoài tươi chín cây tự nhiên và mạch nha. Miếng bánh xoài phủ bên ngoài vẻ óng ánh của mạch nha hòa quyện với vị chua ngọt tự nhiên của xoài nên ăn vào sẽ tạo cho bạn cảm giác muốn ăn thêm nữa.
5Bánh xèo mực
Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành, phường Tân Lập, TP.Nha Trang
Giá thành: 25.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Quán ăn sạch sẽ, giữ xe máy miễn phí
Nhược điểm: Do khách đông nên phục vụ còn hơi chậm
Sự kết hợp giữa bánh xèo mực với rau xà lách, rau thơm hòa quyện cùng nước chấm đặc trưng chỉ có ở Nha Trang làm bạn mê mẩn món ăn này. Lớp vỏ của mực bên ngoài giòn rụm, mực có độ ngọt, thơm béo thật hấp dẫn.
Hi vọng qua bài viết này của Bách hóa XANH bạn đã có thêm những thông tin bổ ích để chuẩn bị cho chuyến đi sắp tới của mình đến với thành phố biển xinh đẹp này mà không còn lo lắng ăn gì ngon khi đến đây. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và thưởng thức nhiều món ngon tại Nha Trang nhé!
Bánh canh chả cá nhồng níu chân du khách đến Nha Trang
Bánh canh chả cá nhồng Nha Trang với sợi bánh canh dai dai và chả cá được làm từ loại cá nhồng ngọt thịt là một món ăn níu lòng bao du khách khi đến đây.
Bánh canh chả cá nhồng níu chân du khách đến Nha Trang
Chả cá nhồng Nha Trang:
Nếu chả cá Phú Yên hay Bình Định chỉ có độc một màu trắng giòn của chả đã được đem hấp cách thủy thì chả cá Nha Trang lại được đem chiên vàng giòn rất hấp dẫn. Lớp bên ngoài đã được chiên nên ăn dai dai, còn bên trong vẫn giữ nguyên được độ giòn của chả cá.
Vì có những bờ biển bạt ngàn nên chẳng khó để tìm ra các loại cá thơm ngon để làm chả cá tại Nha Trang. Cá thu, cá mối, cá chỉ vàng,... đều là những loại cá ngon tuyệt để làm chả.
Tuy nhiên, với những người sành ăn và tinh ý thì bánh canh chả cá nhồng là một lựa chọn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.
Chả cá nhồng
Cá nhồng Nha Trang:
Cá nhồng ở vùng biển Nha Trang có kích thước nhỏ, con lớn to bằng cỡ cổ tay người lớn.
Cách làm chả cá nhồng:
Để làm chả cá, người ta lựa chọn loại cá nhồng to, sau đó lấy chày dầm cá và mổ ra làm đôi rồi lấy thìa nạo cá. Cách này giúp thịt cá mềm hơn và dai hơn.
Sau khi lóc hết thịt cá, bỏ vào cối, thêm chút tiêu, đường, muối, hành rồi quết thật mịn. Thành phẩm cuối cùng sau khi đem chả cá đi chiên là miếng chả vàng ươm, hương vị vô cùng kích thích.
Làm chả cá nhồng
Cách làm món bánh canh chả cá nhồng:
Để cho ra đời một tô bánh canh, người ta sẽ trụng sơ sợi bánh canh vào nước sôi.
Bánh canh được làm từ bột gạo mới xay nên rất mịn, mềm và dai, không hề có vị chua.
Bánh canh sau khi trụng sẽ được bỏ vào tô, đặt lên những miếng chả cá thơm lừng, chút rau thơm, miếng ớt rồi chan ngập nước dùng.
Khi ăn, bạn có thể bỏ thêm tương ớt, rau sống, thêm lát chanh tươi, rồi trộn đều tô bánh canh lên, mùi vị hấp dẫn khó cưỡng lại được.
Thưởng thức bánh canh chả cá
Khi ăn, miếng chả cá dai dai giòn giòn, cộng thêm sợi bánh canh nóng hổi, chút the the của ớt cùng những hương vị dân giã, quen thuộc của rau thơm, tất cả tạo nên một hương vị thật khó quên trong lòng người thưởng thức!
Đặc sản Phan Thiết ngon đến quên lối về Ai có dịp đến du lịch Phan Thiết đều phải tấm tắc khen ngợi những món đặc sản dưới đây. Phan Thiết thuộc tỉnh Bình Thuận không chỉ nổi tiếng với cát vàng nắng xanh, mà còn là những món hải sản tươi ngon hấp dẫn khiến bạn xuýt xoa không ngớt lời. Chả cuốn cá trích Cá trích vừa mềm, vừa béo...