5 món bánh tuyệt ngon cho bữa phụ, nguyên liệu dễ kiếm ai cũng làm được

P.V15:15 02/09/2021

Những loại bánh này có nguyên liệu dễ kiếm, trong gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều có thể thưởng thức.

Những chiếc bánh pancake dễ làm, mang đến hương vị thơm béo từ bơ và sữa, bánh mềm, mịn dễ ăn.

Để làm bánh pancake, chị em có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau như cam tươi chua chua ngọt ngọt hay bí đỏ yến mạch để tạo nên mùi vị riêng biệt. Với loại bánh này thì mứt là một phần không thể thiếu khi thưởng thức bánh. Vị ngọt thanh xen chút vị chua nhẹ của mứt dâu tây hay mùi vị ngọt lịm của mật ong sẽ giúp cả gia đình bạn thưởng thức trọn vị ngon mà món bánh này mang lại.

Bánh chuối hấp

Món bánh chuối hấp có vị thơm của bơ, sữa, vani, trứng lại có vị ngọt tự nhiên của chuối. Đây sẽ là món bánh tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.

Để làm món bánh này, bạn dùng máy đánh trứng đánh cho tan bơ với muối và vani. Chuối nghiền nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu vào với nhau, trộn thật đều. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp quyện vào nhau là xong. Trét bơ chống dính khuôn sau đó đem đi nướng hoặc hấp tới khi xem tăm không dính là chín.

Bánh dứa

Bánh dứa có mùi dứa thơm phức, nồng đậm vị bùi béo từ yến mạch, hương vị thơm ngon cuốn hút, kết hợp với vẻ ngoài được trang trí tinh tế, màu sắc tươi sáng, hút mắt ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy.

Thêm nữa, bánh dứa chứa hàm lượng chất béo rất thấp, không chứa dầu, trứng hay bột nên cực tốt cho sức khỏe. Trẻ nhỏ hay những người đang ăn kiêng có thể dùng để thay đổi khẩu vị hàng ngày.

Bánh lòng đỏ trứng

Bánh lòng đỏ trứng gà có màu sắc bắt mắt, hình dáng tròn đẹp. Bạn có thể kết hợp thanh long đỏ với bột bánh và trứng gà để tạo màu hồng ngọt ngào, hấp dẫn cho loại bánh này.

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùi béo tự nhiên của lòng đỏ trứng, thêm chút vị ngọt dịu vừa ăn, ngon mà không ngấy. Bánh thành phẩm sau khi nướng chín sẽ giòn, xốp nhưng vẫn mềm ngon.

Video đang HOT

Bánh bí đỏ nhân phô mai

Bí đỏ mang nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thay vì dùng trong chế biến món ăn, bạn có thể dùng bí đỏ để làm bánh.

Những chiếc bánh bí đỏ nhân phô mai được tạo dáng tỉ mỉ trông giống như những quả bí đỏ tí hon, màu sắc vàng óng sẽ kích thích thị giác của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh mềm dẻo vừa phải, dễ ăn, phần phô mai bên trong gần như tan chảy, béo ngậy đậm đà, ngon đến khó cưỡng.

Tổng hợp 11 món bánh ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết bé nhà mình có thể ăn được những loại bánh nào, thì hãy vào chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tham khảo ngay bài tổng hợp món bánh ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng nhé. Vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

1. Pancake

Bánh có thể dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như cam tươi chua chua ngọt ngọt, hay bí đỏ yến mạch bùi vị, tạo nên mùi vị riêng biệt. Mứt là một phần không thể thiếu khi thưởng thức bánh, vị ngọt thanh, xen chút vị chua nhẹ của mứt dâu tây, hay mùi vị ngọt lịm của mật ong, giúp bé thưởng thức trọn vị ngon mà món bánh này mang lại.

2. Bánh flan

Với bé khi ăn dặm món ăn vừa phải đảm bảo độ mềm mịn, tốt cho hệ thống tiêu hóa của bé, đồng thời phải đảm bảo các thành phần dinh dưỡng cơ bản nhất, mà món bánh flan làm từ 2 thành phần chính là sữa mẹ và trứng gà là một gợi ý vô cùng phù hợp.

Bánh flan khi được hấp chín có mùi thơm béo đặc trưng của sữa tươi và trứng gà, màu sắc vàng ươm đẹp mắt. Quan trọng là bánh flan vô cùng mềm và mịn, không có một chút mùi tanh gây khó chịu nào, thích hợp dùng cho bé từ 7 tháng trở lên.

Bạn cứ yên tâm mà thực hiện cho bé nhà mình thưởng thức nhé, chắc chắn bé sẽ thích!

3. Bánh dứa

Món bánh thơm ngon tiếp theo mà Điện máy XANH muốn chia sẻ đến bạn là món bánh dứa lạ miệng. Mùi dứa thơm phức, nồng đậm vị bùi béo từ yến mạch, hương vị thơm ngon cuốn hút, kết hợp với vẻ ngoài được trang trí tinh tế, màu sắc tươi sáng, hút mắt ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy.

Đặc biệt, món bánh chứa hàm lượng chất béo rất thấp, không chứa dầu, trứng hay bột, là món ăn chuẩn mực healthy! Với món bánh dứa này, không chỉ trẻ mà ngay cả những bạn đang ăn kiêng đều có thể dùng để thay đổi khẩu vị hằng ngày đấy.

4. Bánh lòng đỏ trứng

Màu sắc bắt mắt mà những chiếc bánh lòng đỏ trứng gà mang lại chắc chắn sẽ thu hút được sự chú ý của bé đầu tiên. Bánh với hình dáng tròn dẹp, vẻ ngoài bóng mịn cùng màu sắc đặc trưng của thanh long đỏ khi kết hợp với bột bánh và trứng gà, một sắc hồng ngọt ngào.

Bánh mang hương vị bùi béo tự nhiên từ lòng đỏ trứng, thêm chút vị ngọt dịu vừa ăn, ngon mà không ngấy. Bánh được nướng chín vừa phải giòn giòn, xốp mà vẫn tạo được độ mềm ngon vừa phải giúp bé dễ ăn hơn rất nhiều.

5. Bánh bí đỏ nhân phô mai

Bí đỏ là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe với giá trị dinh dưỡng cao nên thường được dùng làm nguyên liệu chính cho các món cháo ăn dặm cho bé. Ngoài ra, dùng bí đỏ làm bánh cũng rất ngon, hãy cùng với Điện máy XANH tham khảo ngay cách thực hiện món bánh bí đỏ nhân phô mai với hương vị lạ miệng, mềm ngon, đảm bảo trẻ ăn là thích mê!

Từng chiếc bánh nhỏ nhỏ được tỉ mỉ tạo dáng như những quả bí đỏ xinh xắn, màu sắc vàng óng là một nét nổi bật giúp kích thích thị giác của trẻ, giúp bé tăng khả năng thèm ăn. Khi ăn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh mềm dẻo vừa phải, dễ ăn, phần nhân phô mai bên trong gần như tan chảy, béo ngậy đậm đà, ngon đến khó cưỡng!

6. Bánh pudding xoài

Khi nhắc đến các món ăn dặm cho bé thì không thể thiếu món bánh pudding quen thuộc, với chất bánh từ sữa béo ngậy, cốt bánh mềm mịn, tan ngay trong miệng bé.

Vẫn là bánh pudding nhưng kết hợp thêm chút biến tấu nhẹ nhàng với thịt xoài tươi, chín ngọt, trong công thức chế biến món bánh pudding xoài thơm ngon. Gia tăng sức hấp dẫn cho món bánh pudding truyền thống với phần thịt xoài vàng ươm, mùi thơm dịu, cùng vị ngọt lịm đặc trưng. Thử thực hiện ngay thôi nào!

7. Bánh quy khoai lang

Bánh quy là một sự lựa chọn an toàn và thông dụng nhất mà các mẹ hay nghĩ đến đầu tiên, bởi chất bánh giòn, xốp, dễ tan và cách bảo quản bánh thì vô cùng đơn giản, thích hợp dùng lâu dài.

Bánh quy khoai lang là món ăn dặm hoàn hảo, phù hợp với mọi yêu cầu của mẹ về thành phần đảm bảo giá trị dinh dưỡng, chất bánh dễ tiêu hóa, vị ngon cuốn hút, kích thích vị giác của trẻ, chắc chắn sẽ trở thành món ăn dặm yêu thích của bé nhà bạn!

Một chút vị ngọt nhẹ xen lẫn trong vị bùi bùi của khoai lang, quyện lẫn hài hòa trong vị beo béo của sữa tươi và trứng gà, tạo nên hương vị thơm ngon khó mà bỏ qua.

8. Bánh muffin cà rốt chà là

Những chiếc bánh muffin cà rốt chà với cách chế biến nhanh chóng, được nướng chín đều, mang màu sắc vàng cam nổi bật, vô cùng đẹp mắt.

Bánh khi nướng chín hoàn toàn không bị khô, cứng mà vẫn giữ được độ mềm, xốp vừa phải, đồng thời độ ẩm trong bánh còn giúp gia tăng vị ngon khi thưởng thức. Bánh là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thanh ngọt tự nhiên của mứt chà là, cùng mùi thơm thoang thoảng dễ dàng nhận ra của cà rốt.

Với người lớn món bánh muffin này là món tráng miệng tuyệt vời, thích hợp dùng trong các bữa tiệc trà. Còn với trẻ, đây chắc chắn là một món ăn dặm lạ miệng, thơm ngon.

9. Bánh quy hành vừng

Với trẻ khi bắt đầu ăn dặm, thành phần trong món ăn đóng vai trò quan trọng, cần được chú ý cân nhắc khi lựa chọn. Và món bánh quy hành vừng là một đề xuất hữu hiệu giúp mẹ giải quyết vấn đề chọn lựa món bánh ăn dặm cho bé một cách nhanh chóng.

Kết cấu bánh quy với hình dáng tròn dẹp đơn giản, được phủ đầy hạt vừng trắng, hành lá băm nhỏ và hạt chia bùi vị, gia tăng hương vị thơm ngon cho chiếc bánh. Bánh quy hành vừng giòn tan, có chút vị mằn mặn dễ ăn.

Các mẹ cứ yên tâm mà thực hiện ngay cho bé nhà mình thưởng thức nhé, đảm bảo vừa nhanh vừa ngon!

10. Bánh cookie bơ mặn

Một trong các món bánh ăn dặm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho bé có thể nhắc đến là món bánh cookie bơ mặn bùi vị, giòn tan.

Phần bột bánh đươc trộn đều với bơ tán nhuyễn mịn, sau đó cán mỏng và tạo hình, vì vậy khi nướng chín bánh sẽ giòn rụm, lên màu vàng nâu đẹp mắt, cùng mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của bơ.

Từng chiếc bánh cookie là sự cân bằng hương vị tuyệt vời của từng loại nguyên liệu, thành công tạo nên sức hút riêng biệt cho chiếc bánh cookie bơ mằn mằn, bùi béo.

11. Bánh bí đỏ khoai lang

Công thức sau cùng mà Điện máy XANH muốn chia sẻ đến bạn là cách làm món bánh bí đỏ khoai lang bổ dưỡng dành cho bé. Từ sự kết hợp hài hòa giữa 2 thành phần chính là bí đỏ và khoai lang, cùng chút biến tấu đơn giản trong cách chế biến, giúp các mẹ dễ dàng thực hiện thành công món ăn dặm hấp dẫn cho bé ngay tại nhà.

Bánh được hấp chín với 2 lớp riêng biệt, màu vàng cam đặc trưng của bí đỏ và màu xanh lơ nhạt màu của khoai lang, thu hút được sự chú ý của bé. Cốt bánh mềm ngon, ẩm, mịn và đặc biệt là giá trị dinh dưỡng trong bánh vô cùng cao. Thực hiện ngay cho bé nhà mình thôi nào!

Không cần lò lướng bạn vẫn có thể làm 4 loại bánh sau bằng nồi cơm điện Nếu chưa có điều kiện mua lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm một số loại bánh quen thuộc bằng nồi cơm điện. Bánh bông lan Những miếng bánh bông lan nóng hổi, ruột thềm chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ vô cùng yêu thích. Với nồi cơm điện, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những chiếc bánh như...